我心中第三的港式飲茶!!!
前一陣子收掉害我超難過，結果又重新開了，大家一定要來試試看，他們烤白菜、燒賣都有可以一拼兄弟飯店的水準🔥
乾隆坊港式酒樓 在 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅Chu，也在其Youtube影片中提到，Chu 的youtube頻道 : https://www.youtube.com/c/Chu520 還沒訂閱的快喔~~~我會紅的紅得像朵紅花勒 Chu玩遊戲頻道 : https://www.youtube.com/c/Chu玩遊戲 Chu 的粉絲專頁 : https://www.facebook....
乾隆坊港式酒樓 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
📍新北-新店區
「乾隆坊港式酒樓」
✔️燒味拼盤 $420 👍推
可以任選三種燒臘。蜜汁叉燒、玫瑰油雞、脆皮燒肉。
份量足夠，雞肉鮮嫩多汁，加入花生搭配。燒肉皮脆肉嫩，叉燒的肥瘦剛剛好，整體口味甜而不油膩調味很好呢🥩！
✔️吊燒琵琶雞（半隻） $600 👍推
超級無敵厲害，大家一定要來試試琵琶雞😍！皮趁熱吃超脆口，雞肉很嫩很多汁，肉量也好多，調味很好又特別，我們都超級驚艷的，同樣有搭配花生🥜。
✔️荔茸香酥鴨（半隻）$380
滿滿的芋泥，肉質較紮實，上層口感酥酥的，中層綿密，底層是鴨肉，三種口感一次滿足🦆。
✔️鮮蝦腐皮捲 $180 👍推
這道也好好吃，餡料很滿，蝦子又大又多，外皮酥脆，每一口都是滿足🦐。
✔️荷葉珍珠雞 $150 👍推
三大個荷葉珍珠雞，飯的調味均勻剛剛好，裡面裝有雞肉、蝦仁、蛋黃，整體很有飽足感🐔。
✔️蝦仁腸粉 $150
蝦子非常大！皮屬於偏厚，不過是嫩口的，醬汁甜鹹剛好。
✔️焗烤海鮮盞 $150 👍推
奶香味足夠，外皮很特別，很酥脆有千層的感覺，內餡香氣好🐟🦑🐙。
✔️蠔汁蒸鳳爪 $100
調味好，不太會辣，每塊鳳爪都蠻肥美的。
✔️水晶鮮蝦餃 $160
滿滿的蝦子，皮軟嫩，香氣好🥟。
✔️蟹黃燒賣 $120
皮薄、調味良好，經典港式點心🦀️。
✔️冰火菠蘿油 $85
底層特別的酥脆，奶油很大塊，整體乾脆的口感。
✔️珍珠奶茶 $99
奶茶是屬於古早味奶茶，珍珠軟Q 。
✔️菊普 $25/人 👍推
一般比較少見的茶款，好喝順口很推薦喲！
🔸附有婚宴場地，空間寬敞舒適很氣派，服務也親切，餐點是港式和中式都有，這次主要吃港式覺得很喜歡，推薦給大家💗！
📷 @yc__0414 .
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🗺231新北市新店區民權路50號
🚇捷運大坪林站1號出口
⏰週一至週日：11:00-14:00、14:30-16:30、17:00-21:00
☎️02-29141011
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃新北
🔍#CMT吃大坪林站
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乾隆坊港式酒樓 在 Nash，神之領域 Facebook 的精選貼文
不吃還好，一吃脆皮燒肉差點爽到嚇尿🔥
那脆皮燒肉真的得稍微用力咬一下才會裂開，焦香的感覺真的非常完美，而且又不會過肥，超棒🤣
目前在我心中排行第三，小輸給兄弟跟紅磡林森店，很多項都很有競爭力，脆皮烤鴨、脆皮燒肉跟烤白菜、排骨可以說是必點
👍港式飲茶懶人包: https://nash.tw/hong-kong-style-tea/
乾隆坊港式酒樓 在 Chu Youtube 的精選貼文
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還沒訂閱的快喔~~~我會紅的紅得像朵紅花勒
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500訂閱吃便當 : https://youtu.be/CmsdANPuf2I
一萬訂閱QA我是男是女 : https://youtu.be/hlZcyjFkWOg
五萬訂閱QA超正經 : https://youtu.be/L_Hcg9PTIEU
十萬訂閱對不起坦白說 : https://youtu.be/oB3iVA8idBg
10萬訂閱的獎牌另類開箱 : https://www.youtube.com/watch?v=CcMlN...
10訂閱獎牌掛在外面去了 : https://www.youtube.com/watch?v=nSwxb...
20萬訂閱Q&A我要變性?! : https://www.youtube.com/watch?v=svADzcUg2R8
[吃飯傢伙]
拍攝相機 CONON EOSM6 + GoPro Hero7 Black + IPhoneXs
麥克風 RODE VideoMic Pro+ + VideoMicro
剪輯軟體 SONY VEGAS PRO13
背景音樂 創作者工具箱
乾隆坊港式酒樓 在 乾隆坊港式酒樓 - Facebook 的推薦與評價
乾隆坊港式酒樓, Taipei, Taiwan. 405 likes · 14778 were here. Dim Sum Restaurant. ... <看更多>
乾隆坊港式酒樓 在 [食記] 大坪林乾隆坊港式飲茶- 看板HsinTien 的推薦與評價
餐廳名稱：乾隆坊港式酒樓
消費時間：2014年/2月
地址：新北市新店區民權路50號 捷運大坪林站
電話：02-2914-1011
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：600
可否刷卡：可
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無音樂圖多好讀網誌版:https://ppt.cc/im3D
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是老新店人
或是在新店工作的朋友
應該都會聽過或是吃過 乾隆坊
去年重新裝潢過 這次就來吃吃看啦~
設計的很新潮感 門外有菜單可以先參考
靠窗是四人沙發座 可以欣賞路人
裡面則是有小圓桌 方桌 後方就是包廂宴會廳 可以容下8~10桌
也有單獨 16人圓桌包廂
來看菜單
桌上本來就有黑木耳小菜 會很辣的青辣椒小魚乾
茶資 一人25
感覺有主打飲料這區塊 所以品像很多
從果汁 咖啡 冰沙 到酒精性飲料 沙瓦 各種特調都有
港式餐廳當然有非常多飲茶產品可以選擇
大菜則是有港式燒臘 還有片鴨三吃 也提供素食 選擇頗多
熱炒則是從醉雞 花雕雞 田雞腿 東坡肉 到鳳梨蝦球 紅燒烏參都有
青菜和燉湯 還有蒸飯
羊肉火鍋 麻油雞菇鍋 還有炒飯炒麵都有
青蒜松阪豬 小 360
真~的小 真的是小 肉少青蔥多
重點是 豬肉跟我理解 外面常見的松阪豬 完全不一樣 沒有漂亮的油花
只有柔軟的肉感 在最後補一句 小 真的小 真的是小~~盤的分量
叉燒腸粉 100
飲茶不可以錯過的就是腸粉啊
薄米漿皮裡 有著切細碎的叉燒肉 搭配清爽的醬油 就是正常表現ok的一品
清炒菠菜 小 180
我的感想還是只有.......小 真的小 180至少可以給我個兩把量嗎 pls
干炒豬肉河粉 180
這裡又少了一點青蔥 感覺炒河粉顏色應該會很繽紛的
這裡就都只有醬油色
河粉寬度夠 Q度也不錯 豬肉分量還可
鳳梨蝦球 360
蝦仁算大尾 稍稍安慰了一點
鳳梨感覺只是來陪襯 不是應該一起炒進醬汁裡嗎
被美乃滋淹沒的擺設 是還滿漂亮的
陳皮牛肉球 68
網路說一定要點這一品 聽說還不錯
蜂巢芋餃 88 這裡是兩份份量
就是這個酥脆很多氣泡孔的外衣~
內餡是芋頭和絞肉 就符合了外酥內有柔軟的精神
青蟹粉絲煲 小 580
就是為了這支蟹~比鮮蝦多兩百 閃亮亮
是真的有肉可以啃啦 也有提供開蟹器具
下面粉絲當然是吸滿滿湯汁 絕對是要搶食的一部分
大鍋的來了
砂鍋什錦 420 本日最推可以點 人數多的話啦
雖然湯頭沒有到膠質黏呼呼 但是很有大白菜熬湯的好喝度
裡面料也非常多 肉片 海鮮 各式青菜
蝦仁 蛤蠣 魚料等等 底下還有滿滿的粉絲
而且一大鍋會一直來加湯 味道也不會變淡
很適合長輩點來喝喝順便打包回家(咦)
真的是本日第一推
工作人員一直推 每桌都推的
就是吊燒雞 半隻 580
是真的不錯啦 雞肉嫩 皮脆 醬汁又很有味道 (小過鹹要配飯)
我個人還滿喜歡下面的花生~好吃 但是就是半隻很小 可惜了點
蟹黃燒賣 100
份量不錯 有大顆 肉餡也飽滿
香煎腐皮捲 128
就是酥酥脆脆的 炸豆皮
裡面包了大尾蝦仁 還不錯
腊味蘿蔔糕 68
有三片~好令人開心(壞掉了)
除了煎得剛剛好的香焦度 蘿蔔糕不會很水 裡面也吃到的些許肉
整體來說 熱炒的價格和份量有點落差 180的青菜那種大小會令人想..問問
明明就已經點當季的時蔬了怎麼還這麼輕薄短小
比較可以推薦的就是砂鍋什錦 但是也要多人一起吃才有划算
不然量還真的滿多的 異軍突起
飲茶點心的份量和價格是很可以接受 簡稱CP值夠
而且兩點半以後還有7折 很可以推這部分
熱炒 想到之前還上了一步一腳印 呢
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