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人物採訪問題在慢島生活 Island Time Facebook 的精選貼文

By 慢島生活 Island Time

2021-09-29 17:45:10 有 54 人按讚

或許各位有注意到，慢島生活在今年獲得國發會的肯定，作為首批地方創生青年培力工作站之一，和深溝社群夥伴們，在實踐以農為生活主要節奏的理想上，大步向前。社區力 empower and together 針對設立地方創生地方青年工作站政策，做了深入的專題報導，慢島作為受訪者之一，分享了許多我們的觀察與看法。在此和各位陸續分享。
　
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做為農業復興運動代表人物之一的賴青松說：「過去從來拿不到政府資源，這次我和志同道合的夥伴成立慢島生活公司，能入選青年培力工作站是從沒想過的事，我們的痛點缺資本，政府這筆經費可以承擔創業風險，原本想準備好才嘗試的事物，現在有可能勇敢執行。」慢島生活共同創辦人宋若甄.......認為，有別其他政府計畫，工作站「合身」，是由各團隊自己訂工作項目、自訂KPI。宋若甄也表示，過去發想都是慢慢執行，現在可以鞭策團隊，必須照進度執行完成，積極往前推進。
http://ms-community.azurewebsites.net/spotlight_20210927/?fbclid=IwAR2E-9jtXXZyDKCrJosDjC5JQc28yIN7ZHNKe78Nw2gbytfLRYU5Sf2PpiU

Tags: 人物採訪問題

慢島生活 Island Time

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離開都市絮亂的心情，交換農鄉視野，打開生活的想像

人物採訪問題在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-26 22:50:48 有 232 人按讚

《#法式甜點裡的台灣》寫作過程比《#法式甜點學》還要艱困許多。或許如同誠實面對自我總是不容易，近距離寫自己的家鄉，遠比能夠保持客觀距離地觀察、分析他者來得困難。

今年五月交稿之後，我一直無法完成序和前言，直到最後被編輯催促時，仍然腦中一片空白，實在不知道該從何說起。最後依著編輯建議，從去年臨時在巴黎家中找到一片口罩開始回憶起，然後才發現，過去這一年波瀾起伏、今晚睡下不知明日身在何處的經歷，確實留下了深刻的印記。決定要寫作本書的心念下得很快，雖然寫得無比痛苦，但終於對過去十數年間困惑的與思索有所回應，最後還是要感謝那個堅持下來的自己。

以下和大家分享收錄在本書中的序（長文預警），如果這本書裡的職人故事、作品解析和相關思考與論述，能在茫茫人海中觸碰到幾個人，為未來的花開繁景種下種子，那所有的辛苦也算值得了。

*****

我們既是獨一無二的，也是彼此相連的——在法式甜點中尋找台灣，回答「我是誰」

2020年出版《法式甜點學》的前夕，我在巴黎家中翻箱倒櫃找出一個口罩，當下便上網訂了四天後的機票回台灣。當時只想著新書宣傳完便要回到巴黎，卻沒想到世界轉眼間變了樣。我離境三天後，巴黎便宣布封城，此後一年，巴黎的朋友們在反覆的煎熬中適應新生活；我則仿若被邀請進入了一個平行宇宙，無視全球的疫亂橫行，在這個我出生、成長，熟悉卻認識不深的島嶼進行探索之旅。
#因疫情而起的奇異旅程

由於甜點啟蒙地在巴黎，自己過去十年間在台灣的日子也少，除了本就認識的開業朋友外，我對本地的甜點業者、職人的認識大多來自網路與業界的口耳相傳。滯留台灣的這段期間中，我終於有機會拜訪那些一直列在名單上的店家、希望認識的朋友，也受邀參加了不少餐會。台灣職人們的熱情和靈活令人感動，餐飲界的活力與無框架更使人訝異。如果說在巴黎看到的作品，像是在一個已經構築華美的世界裡持續深入、為一個滿腹經綸的學者持續產出更精闢的見解而拜服，在台灣的所見，則像是造訪一片生機盎然的新天地，處處皆是怒放的奇花異草卻鮮為世界所知。

由於過去數年中，自己扮演的都是將法國的甜點、甜點師推廣給台灣市場的角色，但並未有機會深入了解本地市場，更不用提將台灣的（法式）甜點、甜點師介紹給台灣讀者，甚至國際讀者，我於是很快決定要將自己的經驗發展成系列採訪計畫。雖然明明還在《法式甜點學》新書宣傳期，卻幾乎沒有太多猶豫，立刻將自己在2019年許下「出完書一定要放一個大假，最好能去夏威夷發呆曬太陽」的願望拋在腦後。採訪計畫大致訂定後，我便決定要將其成書，不僅為自己的見聞留下紀錄，也藉著深入梳理台灣代表性職人們的養成及相關作品，在力所能及之處，深入思考身為「台灣甜點人」的意義。

接下來的日子，雖然隨時都像處在壓力鍋中一般，最後甚至幾乎將自己完全耗盡，收穫卻超乎想像地豐富。我每日一面留意法國的疫情消息，做好馬上要上飛機返法的準備，一面依照計畫聯繫受訪者，還透過他們熱心的引介，去了屏東、彰化、埔里探訪可可、芭樂、香草、茶葉等產地，雖然皆是來去匆匆，但已像是打開了神奇寶盒。僅是驚鴻一瞥，便為其中所藏之富而感嘆，每一顆寶石都是一個浩瀚的宇宙、一個涵納百川的汪洋。

#法式甜點中的台灣身分識別

在開始大部分的採訪前，我曾與一位自己極為敬重的出版界前輩有過一次深入且有趣的談話。當時我解釋自己希望寫的，不只是訪談集、人物誌，而是透過這些訪談，反映出台灣甜點師們的自我追尋，在面向世界、選擇究竟要製作何種風貌的甜點時，照見自己腳下稱為「台灣」的這塊土地，及身為「台灣甜點師」的看法。前輩的觀點畢竟實際，認為一般而言，台灣甜點師要在台灣製作法式甜點（或來自西方的果醬、巧克力等），自然會使用本地合適的食材，形成台灣風格的法式甜點更在情理之中。而我試圖在法式甜點中尋找台灣身分識別的角度過於刁鑽，也不會是本討好的作品。

真話總是不那麼美妙，對當時雄心勃勃的我來說，這番話確實有些苦澀，卻也難以反駁。2021年5月，台灣疫情出現破口，很快直升三級警戒，開啟了連續2個月以上的「自主性封城」，所有我在業界的朋友皆受到沉重的打擊，和法國在封城期間，甜點麵包業一枝獨秀，擁有穩定生意、甚至逆勢開店的案例完全不同。原因就是因為甜點、尤其是法式甜點，在台灣不僅是小眾，還是小眾中的小眾。既然不是必需品，生活不便時自然是第一個捨棄的對象；而法式甜點過於嬌貴，以致於外送、宅配風險皆高，即使死忠的顧客也難以一再承擔碰撞毀壞的失望。如果在華麗的外表和巨幅媒體聲量下，它其實是個如此邊緣的商品，我怎麼能不質疑，自己一直以來在做的事是否真有意義？

不過，縱使心中懷著巨大的問號，我並未因此更改太多原來的訪談大綱，決定持續依照計畫進行訪問，待寫作時再一邊思考呈現方式。前輩認為，《法式甜點學》是在帶領讀者看懂、吃懂法式甜點，因此本書的任務，應該是帶領讀者看懂、吃懂「台灣甜點師做的法式甜點」。但對我而言，能夠懂得這一點，必得先回答如「#誰是台灣甜點師？」、「#為什麼要做法式甜點？」、「#他們做的甜點真的是法式嗎？」等問題。而為了理解甜點師的作品，回答「為什麼他們選擇這麼做」，就需要碰觸到每一位職人獨特的創作哲學、生長記憶及自我定位。更進一步，在國際交流如此頻繁，品牌進軍國際也不新奇的今日，這些職人們也得回答：「#為什麼我和別人不一樣？」、「#為什麼台灣的法式甜點和其他國家的不一樣？」、「#為什麼台灣的甜點師和其他國家的甜點師不一樣？」、「#不一樣的地方在哪？」而這些問題都指向一個終極的質問，即「#我是誰？」

#我是誰_與_我的甜點是什麼樣的甜點

由於不確定自己什麼時候得回法國、什麼時候能再有機會與受訪者們深入聊聊，每一次訪問我都抱著「錯過這次沒有下次」的心情，也因此，光是訪談大綱便動輒超過2,000字。在訪綱中，我將希望探討的問題分成五個面向：養成經歷、創作哲學與品牌精神、台灣味與台灣身分識別、對本地市場的觀察、對未來產業樣貌及品牌發展的看法，其下再切出5至6個子題。雖然每一次約訪時，我都試圖先打預防針：「我只是習慣把問題寫得很細。」以減低受訪者們看到訪綱的衝擊，但沒有一次訪談不超過三小時，有幾次甚至分成兩、三次才結束，還不包括事後各種細節確認。令我感動的是，每一位受訪者都毫無二話、非常慷慨地把他們寶貴的時間留給我，和我侃侃而談自己養成經歷中那些難忘的故事，那些他人看來或許微不足道的細節，以及自己對「做甜點」、「成為甜點師」、「經營品牌」的信念。

整理訪談內容及寫作的過程異常痛苦，但對我來說意義重大。那不只是一個「台灣再發現」的旅程，更是「自我再發現」的旅程。藉此機會，我回顧了過去十數年中，每次對外國朋友介紹自己家鄉的種種思量、不知道該選哪一道菜代表台灣參加派對的苦惱，以及在每一個日常生活場景中猝不及防的尷尬片段。受訪者們用他們的生命經驗和作品告訴我，我們既是獨一無二的、也是彼此相連的，而我們應該要為能夠說出「我們」感到驕傲。或許整個亞洲都喜歡蜜紅豆或紅豆沙，但我們曾經一起在暖和的冬至揮汗排隊吃一碗紅豆湯圓；就算日本有抹茶、中國有百年名欉，但我們皆曾和父母一同招待來訪的客人喝茶聊天談生意，也曾用兩根手指拎著半空的軟塑膠杯、嘴裡嚼著珍珠和椰果，走過那腦筋暈眩發脹、彷彿不會結束的夏日午後。

因為有這些生長記憶與生活經驗，所以我們的盤式甜點中能出現冬瓜茶、鳳李冰、麵茶；甜點中能有鹹蛋黃、肉鬆及芋泥。對生根萬華社區的主廚來說，將法式甜點做成「紅龜粿」的形象自然無比，而曾經留法的主廚以「黑森林」（Forêt-Noire）為基底，結合杏仁茶與櫻桃，創作出「白森林」也是信手捻來。在台灣餐廳工作的新加坡籍主廚端得出椪餅與清粥小菜，在新加坡餐廳工作的台灣主廚也能將台星兩地皆能欣賞的摩摩喳喳和綠豆蒜糖球上桌。我於是明白，重要的並非向別人解釋自己是A、不是B，而是接受自己既有A、又有B，但是和兩者都不一樣，所以能堂堂正正地當一個既不是A也不是B的「自己」。

#唯有知道自己是誰_才能更堅定地成為誰

所以，究竟為什麼非得在「法式甜點」（或至少是「舶來的甜點」）中找自己、識別台灣身分？除了延續《法式甜點學中》提出「法式甜點是甜點界的官方語言」，也是「想站到世界舞台上的甜點師都要能流利使用，以訴說自己故事及思想哲學的語言」之論述，或許還因為，縱使「法式甜點」的內涵與定義還未在台灣有廣泛的認知，但以其為基礎的「西點」早已是台灣日常的一部份，也已碰撞出許多火花。想想傳統麵包西點店內的泡芙、焦糖布丁，它確確實實存在於常民生活中。

日本東京大學教授、歐洲中世紀研究專家池上俊一在其著作《甜點裡的法國》中，以一整本書的篇幅論述法式甜點如何作為法國文化的精髓，成為影響世界的「文化霸權」重要武器；在台灣，從「中菜西吃」的風潮到「在fine-dining（精緻餐飲）中尋找台灣味」的討論，乃至餐飲界大量投入、直至獲得《米其林指南》的肯定，更逾數十年。飲食成為文化，以「軟實力」輸出早就不是新聞；飲食便是政治的一環，以飲食區分人我、定義身分實屬稀鬆平常。

「風土」（terroir）概念從法國葡萄酒區分產區發展至今，已超出氣候、土壤等自然環境因素，當地人文與特殊技術皆含括在內。倘以近年來受到國際矚目的「台灣可可」為例，作為世界上少數有能力生產「bean to bar」、甚至「tree to bar」巧克力，並以此製作甜點的國家之一，「台灣的風土」將是我們和世界溝通的利器。再想想那些在國際賽事上拚搏的台灣職人們，若我們將目光更多聚焦在當下或未來，不僅需要向法式甜點及投身其中的甜點師們給予更多關注，也須了解身世來歷、梳理來龍去脈與各方觀點，才有機會迎向無限可能。唯有知道自己是誰，才能更堅定地成為誰。

我懷著這樣的信念完成本書，雖然有許多遺珠和力有未逮之處，但衷心感謝所有受訪者及以各種形式提供援助的朋友們。希望本書不僅回覆了前輩的擔憂，也回答了我旅歐十年間的困惑；不只回應了台灣數十年來的焦慮，也為我輩及後進的職人們提供了前進的線索。

*****

《法式甜點裡的台灣：味道、風格、神髓，台灣甜點師們的自我追尋》

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人物採訪問題在以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的最佳解答

By 以身嗜法。法國迷航的瞬間

2021-09-22 23:08:44 有 936 人按讚

《交易》

最近在twitter跟facebook上取消關注了一些大媒題(對我來說不是主流媒體，因為只是財團記者的人云亦云) ，瞬間頁面神清氣爽，也出現了一些我原本有關注卻常常被大媒體洗版式貼文遮住的獨立媒體新聞。

例如這則Nicolas Hulot的性侵害案件。他是誰呢 ? 是前任「生態、可持續發展及能源部部長」(2017-2018)，更早之前是風帆選手、記者、生態節目Ushuaïa的主持人，在2007、2012、2017年都曾表態參選總統。也曾是好幾次法國民調最受歡迎的政治人物。

這麼有名有勢力的人物，性侵害案件卻甚少被提及，的確啟人疑竇。這次是另一位蠻受爭議的記者Jean-Michel Aphatie出書提及。他說« Une société qui n’est pas capable de regarder en face des accusations est une société qui se fourvoie » 一個不能面對指責的社會是一個迷途的社會。

先說說案件吧 ! 指控被性侵害的女子是Pascale Mitterrand，沒錯，是密特朗總統的孫女。「前總統的孫女被性侵害」這種事在台灣不管是真是假一定吵翻天了，在法國卻很少人討論。當然不是因為法國人對性侵害沒興趣，不然2011年時呼聲很高的政治人物多米尼克·史特勞斯-卡恩 (Dominique Strauss-Kahn) ，前國際貨幣基金組織總裁，就不會黯然失勢了。

1997年，年方19歲的Pascale帕絲卡樂以實習生的身分在Sipa Press擔任攝影記者。Nicolas Hulot當年42歲，已經是名氣很大的Ushuaïa節目主持人，在科西嘉島剛購入一棟豪宅，並獨家授權讓Sipa採訪。帕絲卡樂遂獨自前往，為期一星期。之後她心神大亂，甚至放棄了攝影記者的職業。11年之後，2008年，她終於鼓起勇氣前往警局報案。當時案件有受理，警局也約談Nicolas Hulot，不過當然劇情也不會太意外 : 被控告性侵害的人大都會宣稱是兩廂情願的性行為。所以當然也沒有被起訴。

2018年二月，Ebdo雜誌揭露了這個案件，雖然銷售量不錯，但很快就吹了熄燈號。當時是生態部長的Nicolas Hulot在雜誌出刊之前就上電視台申冤，說這造成他跟家人的噩夢 ! 隔天第一總裡Édouard Philippe跟兩性部長Marlène Schiappa(蝦怕)出聲聲援Nicolas Hulot。但當時的媒體幾乎一片沉寂，既不confirmer也不infirmer，不贊成不反對，彷彿沒有這個事件。

身為記者的Jean-Michel Aphatie自己也覺得很怪，所以他去訪問了幫Nicolas Hulot寫自傳的作者Bérengère Bonte，因為Bérengère Bonte曾訪問當年派Pascale帕絲卡樂去科西嘉島採訪的SIPA媒體負責人Gökşin Sipahioğlu (2011年去世)。這一段訪問也寫在他九月出版的書裡。其實大家都忘記了Nicolas Hulot也曾是攝影師，也為Gökşin Sipahioğlu工作過。

Jean-Michel Aphatie在書中寫道 : Bérengère Bonte說，多年之後重聽當年的採訪，才明白「她錯過了ㄧ些事情」。其實是Nicolas Hulot偶然看到了Pascale帕絲卡樂的照片，打電話給Gökşin Sipahioğlu說「把她送來給我 ! tu me l’envoies !」Pascale帕絲卡樂並不想去，尤其不想一個人去。SIPA(Sipahioğlu)回電給Nicolas Hulot這樣說，Nicolas Hulot說「不 ! 她一個人來 !」

Bérengère Bonte說Gökşin Sipahioğlu在描述「他送了一個Nicolas Hulot指名的19歲女孩去給Nicolas Hulot」的時候，還笑了 : 「那女孩很漂亮，跟您一樣 !」Bérengère Bonte說她自己當時也不自在的跟著笑了兩聲。多年後，Bérengère Bonte承認她當時壓抑了自己的驚愕，不敢深入追問，也不敢直視自己內心的疑慮，就連跟別人提及也多所顧忌。畢竟，面對社會地位比較高的人開黃腔，我們常常害怕反駁...

Jean-Michel Aphatie在新書出版之際接受訪問，說他會重提這件事的出發點不是在於Nicolas Hulot，而是因為「la violence」一種暴力，沉默大眾加諸於被侵害女子的暴力。在MeToo運動的時刻，大家都鼓勵被侵害女子勇敢站出來，但現在卻對她們說的話不感興趣 ?

「有一大堆的論據來避免思考這個問題：例如時效prescription。但我們是否對男性統治和暴力的形式給予了應有的關注？答案是否定的。…我們需要改變我們的文化。當我看到Jean-Jacques Bourdin的採訪時，Nicolas Hulot假裝是一個受害者，這把戲也太不可思議了。…沒有理由對一個正在受苦的人視而不見。他們必須得到尊重。…這並不意味著被指控的人是有罪的，但我們必須看清事情。…作為一個環保人物，並不是一個可以得到豁免的圖騰。我知道對一些記者來說，Nicolas Hulot所代表的東西值得崇敬，因此也形成一種事實上的保護。他們對我說："你想要誰都行，但不能是Nicolas Hulot"。我不是說他有罪，因為我不知道。另一方面，我們必須關心一個在事件發生11年後走進警察局大門的人的痛苦。這必須提醒我們，如果我們認為對婦女的暴力是一場值得在社會上進行的戰鬥。這當然會使我們感到不安，但我們不能視而不見」。

讓我想到最近在翻譯的「白奴貿易」(LA TRAITE DES BLANCHES) ，19世紀末期，數以千計的歐洲白人女子被運往歐陸之外的妓院或王室後宮…也許這種歷史始終未成為歷史 ?

Tags: 人物採訪問題

以身嗜法。法國迷航的瞬間

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迷航，同義詞為[不務正業]。政治系碩士，法文系講師，社會學博班，資深貪吃鬼，業餘酒國客，素人煮飯婆，隨興觀光客

純個人紀錄之法國觀察. 迷航關鍵字: 美食,旅遊,有機,法語,政治發文次數頻

人物採訪問題在關韶文關關 Youtube 的最佳解答

By 關韶文關關

2021-07-24 21:00:02 有 20,186 人看過有 441 人喜歡

「當興趣成了工作，當工作成了身分。」
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小時候最羨慕的就是可以「做自己喜歡的工作」，以前都覺得，長大以後如果能把興趣和工作結合，真的是再幸福不過的事情，但是當你真正做到了以後，才發現最困難的是，學習找到生活和工作的平衡。
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興趣本來是用來讓自己陶冶性情、打發時間，但是當成了工作以後，可能會失去了原本的初衷和快樂，也可能因為業務上的煩心，導致你一度害怕自己的興趣失針，我想這應該是很多人的必經過程。
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這集趁著40萬QA，也回答了很多大家想要問我的問題。
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00:00 40萬QA開始
01:21 害羞的身高體重公開
02:22 一開始為什麼會想要減肥？
03:35 減肥到底要如何開始！
05:00 到底什麼時候要重駛減肥列車！
05:30 減肥後的最大目標超驚人！
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06:08 為什麼想要讀世新廣電？
06:46 在傳播學院學到的經驗分享！
07:49 在世新最後悔的一堂課？
08:55 廣電系vs新聞系，畢業後當記者有差嗎？
10:03 進入傳播圈工作，是否很辛苦？
10:53 興趣變成職業，你快樂嗎？
11:42 一定要讀傳播，才能進入相關產業嗎？
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#當興趣成了工作 #當工作成了身分 #40萬QA
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【Fashion Well】關韶文首次時尚大片！新世代影響力人物「我的美，由我來定義！」feat.ELLE Taiwan
https://youtu.be/pfiejtpR4GM
【23歲存到100萬】負債50萬學貸不要怕！「規劃收入」拚第一桶金
https://youtu.be/cqovWIyPTe0
【真的不當記者了！】關韶文ETtoday離職原因公開，謝謝3年來照顧過我的你！
https://youtu.be/t3BUE4EtMt8
【一次做4份工作】23歲存100萬：1份正職、3份打工，公開「存錢血淚史！」
https://youtu.be/1hxskneaSbI
【10萬QA】關韶文是誰？我的夢想是「幫弟弟還50萬學貸！」
https://youtu.be/3eJAqyGMW3g
【25 Facts about me】「20萬QA」當記者的八卦？會出專輯嗎？面對夢想迷惘過嗎？一次回答！
https://youtu.be/R-vKZ1LzX8o
【25 facts about me】30萬QA！採訪藝人的訣竅？如何做自己？低潮時怎麼辦？
https://youtu.be/bp9iDKLqWJw
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當興趣成了工作當工作成了身分 40萬QA

關韶文關關

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人物採訪問題在 Thomas阿福 Youtube 的最讚貼文

By Thomas阿福

2021-05-27 21:00:27 有 450,574 人看過有 11,578 人喜歡

半夜摆摊的90后情侣，街头卖唱的姐妹花，身价千万的代驾小哥。东莞的凌晨，我惊了！
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Thomas阿福

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你们喜欢看看文化不同吗？你们喜欢旅游？喜欢世界各地的美食？你们想了解老外在中国的生活吗？你们对外国文化感兴趣吗？那你们没走错地方了！欢迎订阅我的频道！我叫阿福Thomas，我是一枚生活在中国上海的德国人。我会在中国，欧洲，德国各地拍各种各样的视频。如果你们喜欢看世界各地美景，美食和人文，那你们肯定会喜欢看我的视频。我在德国出生，从小我父母就喜欢带我去旅游，我欧洲，美国，澳洲，非洲和亚洲都去过了。认识了我中国老婆以后我就搬到上海了。现在德国和中国两边跑！希望你们可以通过我的视频学到新的东西，可以幸福快乐！工作邮箱：[email protected] You like to see different cultures? You like traveling? You like food from all over the world? Do you want to understand the life of foreigners in China? Are you interested in foreign cultures? Then you are at the right place! Welcome to subscribe to my channel! My name is Afu Thomas and I am a German living in Shanghai, China. I produce all kinds of videos in China, Europe, and Germany. I was born in Germany and my parents took me travelling since I was a child. I have been to Europe, America, Australia, Africa and Asia. Now I live with my wife in Shanghai. My Instagram https://www.instagram.com/afuthomas/ Work Email: [email protected]

人物採訪問題在關韶文關關 Youtube 的最佳解答

By 關韶文關關

2021-03-28 21:00:14 有 23,835 人看過有 328 人喜歡

「沒時間，我沒時間，一瞬間我來到淡江大學！」
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一眨眼班主任我本人剩下3天，就要30歲了！想想進入大學的時候，居然已經是12年前的事情了，有點不可思議也有點感動。至少努力到現在的每一天，我都覺得沒有白費、並且很充實朝著目標繼續前進。
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這次在Dcard上看到有一篇熱門票選，大學生都在說自己有多忙，上課之外還有系隊、社團、約會、打工等好多事情要忙，一忙之後皮膚的各種狀況都跑出來了，向來最重視保養的班主任決定直擊淡江大學，看看 #最忙碌大學生都在忙什麼？
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#88. 法學論著-法學文摘-新聞記者採訪稿的著作權問題

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#89. 現場》如何採訪與書寫弱勢群體？《茶室女人心》、《屋簷下的 ...

李玟萱直言，在採訪的過程「不要問對方必須用形容詞回答的問題」，因為這樣的問題對受訪者來說太困難了。李玟萱舉例「請你用一句話或一個形容詞來總結你的 ...

#90. 想要人緣變好，必學人物採訪五項心法 - 好感度教練

... 問題。掌握採訪技巧，不但可以聽到很多故事，從中得到學習，還會讓自己的人緣更好喔！最後獻上影音版. 分享此文章. 相關文章. 簡單八件事，不再畏懼 ...

#91. 基隆人物採訪｜基隆市長謝國樑- 基隆大玩咖

因為建設遊樂園的場地是在下面的大草皮，也就是停車場，較不會有環境汙染的問題，也會做好動線規劃，避免遊客亂丟垃圾。其實在2009年，我曾經大力反對 ...

#92. 訪談：採訪藝文話題、藝術現場的關鍵人物

岳鴻飛認為，國際化並非是以西方參展畫廊多寡的「數字」就能簡化的問題。許多台灣人所指的國際化，僅是單指歐美市場的對接。但對... 張玉音（ ...

#93. 人物專訪- 窩窩｜專注為動物發聲的獨立媒體

社群瘋養野生動物，竟高達65％為瀕危動物！ ... 心碎！想要幫狗狗潔牙卻斷牙！獸醫親身來指導！ ... 「人類最忠實的朋友」竟成為保育類動物殺手──犬殺問題多嚴重？

#94. 像我這樣的一個記者：房慧真的人物採訪與記者私語（隨書附 ...

我的個性害羞，不敢跟陌生人攀談…… 做夢也沒夢過自己的第一份差事，會是記者。 ·房慧真第一本人物採訪集· 從散文作家到菜鳥記者從《壹周刊》到《報導者》記者未必只 ...

#95. 05.採訪好一個人〈下）：採訪寫作技巧（文字記錄：許淑娟）

如何寫好一篇採訪稿？《陣頭》採訪林雨宣原稿。著眼取材九天民俗技藝團真人實事改編，來自不同問題家庭的中輟生，邊緣人物從歧路 ...

#96. 國家文官學院-113年度公務人員「每月一書」網路票選活動

推倒高牆：哈佛進階領導力課程，跳脫體制跨域協作，打造解決複雜問題、發揮變革影響力的路徑 ... 本書主要收錄作者於《蘋果日報》蘋中人版的人物採訪文章，她寫下24個踽踽 ...

#97. 【人物專訪】成為豐饒的雜蕪——專訪邵軒磊

○2019 AI嘉年華邵軒磊老師：「用人工智慧解答法律問題」講座資訊. 採訪、撰文｜劉宜庭. ○AI是活潑的，學AI不存在出身論的考量.

#98. 專訪的定義

專訪的定義：專訪是記者請新聞人物就專門性的問題進行解答的一種方式，是記者帶著目的對有關人士進行專門的採訪，經常是一種以特彆強調的方式獲取獨家新聞的手段。

#99. 校友採訪：我的受訪經驗，建立訪談大綱，文件範例，與雜談

記錄 · 由下向上從問題建立訪談大綱. 第一份工作面試; 報到就職與試用期; 程式設計師的工作內容與相關; 離職; 轉任業務工作. 找出交集，組成故事 · 文件範例 ...

#100. 【樂寫課程】變身採訪達人

而當我們尊重與看重週遭一同存在的各色人物時，亦會給予我們帶來希望。廣告. 「一鼓作氣的採訪」與「如何問出好問題」等課程設計，是形塑訪談大綱的前 ...

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