第一次吃到冷的雞腿和排骨覺得不喜歡，後來又很多人和我推薦，想說再試試看，在地人推薦的人氣便當店，生意真的超級好耶！四點就排隊！
便當店生意不好 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅人生勝利組Life victory group，也在其Youtube影片中提到，在英國就有一家餐廳反其道而行之，老闆沒有選擇週休二日，也沒有日日營業，反而一週只營業一天，讓人不禁好奇他究竟怎麼賺錢的呢？ Music：Believer 相關資料： https://dailym.ai/2Ror79R...
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便當店生意不好 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的精選貼文
#高雄好吃便當
這家便當店主打排骨便當，每次用餐期間的要大排隊，門面不大也不是很明顯，但生意超好👍
我們吃了一輪覺得脆皮豬肉最好吃～老闆切細細的，吃起來外皮酥脆，扒著飯吃起來一點不不覺得油膩，另外雞排屬於那種古早味，醃製的味道鹹甜鹹甜～配菜的選擇必選炒花生❤️
‼️白飯如果不淋醬汁要事先提醒哦‼️
🏷脆皮豬肉飯$80
🏷雞排飯$80
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🔎 #好口味便當店
高雄市三民區覺民路220號
07-382-0307
10:30～14:00、17:00～19:30（週日公休）
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#高雄美食 #三民區美食 #高雄平價美食 #高雄午餐 #高雄小吃 #kaohsiung
便當店生意不好 在 新北市議員 陳永福 Facebook 的最讚貼文
新北市新店安坑地區雙城路（雙城🌉橋）長久以來負有地區性重大交通功能、近年來地方發展突飛猛進、人口進住快速增長、該路段道路寬度已不符使用、人車爭道險像還生。
該案於108年6月20日本席召集相關單位會勘考慮採人車分道、解決行人生命安全問題、幾經討論公平起見、雙城🌉橋兩邊增設人行道解決紛爭、經多次現場會勘反覆討論後以違建佔用戶、補償最合理、涉及公共安全最小、施工期間問題影響最小的原則處理定調、盡快解決該路段人車爭道問題。
幾經討論、反覆思考、公共安全與人民權益的糾結如何做到最好、本席也抽空拜訪佔用戶（便當店）、也能體會在這疫情影響下生意難作、身為民意代表如何拿捏、還請違建佔用戶能體諒該案應以大眾安全為前題繼續依計劃往前進行推動、保障廣大市民生命安全為重。
今永福前往現場在勘查、現場已在拆除工程計劃內建築物、看到屋主全力配合深感欣慰、能解決社區居民多年沈苛以久的老問題、永福也會督促相關單位盡快依計劃施工、解決人車爭道的危險問題。
便當店生意不好 在 人生勝利組Life victory group Youtube 的最佳解答
在英國就有一家餐廳反其道而行之，老闆沒有選擇週休二日，也沒有日日營業，反而一週只營業一天，讓人不禁好奇他究竟怎麼賺錢的呢？
Music：Believer
相關資料：
https://dailym.ai/2Ror79R
便當店生意不好 在 毛城城 MoCity Youtube 的最讚貼文
【店貓告別街坊】 這間位於上環的工藝飾品店，有可愛的貓店長Tiger坐鎮，深得客人和街坊的歡心。現在店鋪快將結業，貓咪又會何去何從呢？
店主楊思求（求求）說，比起留在家中，Tiger更喜歡在店內上班，轉眼間已成為貓店長5年了。親人又隨和的Tiger，令店內充滿溫暖又治癒的感覺。
不過很可惜，求求決定結束實體店的生意，而Tiger亦會跟隨求求搬回北京。好動的Tiger經常到附近的傢俱店玩耍，店員都非常不捨得牠呢！
店舖會在12月10日正式結業，想到店內探探Tiger，就要把握時間了！
想一睹Tiger的可愛日常？即刻Click入條片睇啦！
#上環 #店貓 #Tiger
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便當店生意不好 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台北市松山有一間便當店，價格親民，主打菜色卻是下足功夫的炭烤雞腿排以及炭烤燒肉，老闆原本是位高山嚮導，每次帶隊登山就會在戶外辦起野炊派對，不管是煎牛排還是清蒸魚，涼拌海鮮，都難不倒他，還被封為是「高山上的米其林」！但是高山嚮導收入不穩定，山友們就鼓勵他，既然手藝這麼好，乾脆開間餐飲店好了，後來這位嚮導果真順利開店，還把擅長的烤肉功力，放進菜單裡，用龍眼木來炭烤雞腿和燒肉，再刷上自製烤肉醬，烤出來的肉，既嫩又有野味，顧客「吃好到相報」，生意好到每天供不應求。
荷鑫燒肉飯
地址：台北市信義區福德街220號
電話:02-2726-6555
便當店生意不好 在 請問開便當店要丙級中餐證照嗎 - Facebook 的推薦與評價
為什麼很多老闆生意不好要硬撐. 硬撐的原因是什麼？ 洗頭洗一半了不忍心放棄. 還是放棄面子掛不住. 少撐一個月不就少虧一個月 ？？？ 533. 257 Comments. 6 Shares. ... <看更多>
便當店生意不好 在 [閒聊] 自助餐或便當店的老闆生意如何 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
各位老闆好，我在新北自助餐內用生意暴跌5成，現在剩外送包月便當苦撐，不知各位老闆生意收到多少影響--推AlibiK: 有客人公司改為在家上班，還是有被影響03/27 17:05 ... ... <看更多>
便當店生意不好 在 Re: [問題] 有自助餐業者嗎- 看板toberich 的推薦與評價
※ 引述《layilqoop (員林人)》之銘言：
: 想找自助餐業者聊聊.由於自己是開間中式快炒店.因種種原因.
: 想改型態.做成自助餐.但是沒經驗.想知道好處跟壞處在哪.我自己也是廚師
: 之前有過開燒烤店的失敗經驗.以為酒番很好賺.做了才知不是哪樣
: 拜託..解答一下吧
我們家這裏成功開超過5年以上的自助餐，一隻手數的出來，
其中一半以上都(剛好)是房東自己做
自助餐利潤低、耗損兇(剩菜機乎又多又雜)、又累
不像便當店，四點整炒10樣菜出來，賣到八點半剩兩到
之後來的客人菜給多兩倍的量一下就消完
每天都炒一樣的菜也沒人會有意見，因為人家是來吃你的主食(排骨爌肉雞排等..)
賺也是賺主菜...
自助餐吃力不討好，每天變菜色，每天菜色都吃幾次就容易膩了~~
有的時候你炒個15道菜，人家只愛吃三、四道。
那賣到剩8.9到，人家愛吃的剩一兩道，還會進去吃嗎?
現在自助餐沒有炒飯炒麵吃到飽，對客人也真的很沒有吸引力....
自助餐真的很累，賺的又不多(老闆)，跟其他吃的比。
到最後都是一個老闆做到死來頂兩個人的薪水
最後品質無法兼顧，客人漸漸流失，門口貼著頂讓。
以上心得來自兩家，迅速倒的自助餐老闆朋友
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數據勸退流，我幫你算算。
如果你本身廚師一個打十個，一個人站廚房，沒空班、自己三點開始備料
在請三個阿桑(台北)
收錢(切菜)、洗盤碗(切菜)X2
一個人月休四天 至少24000(在低你就請不到，因為行情這樣)
人家九點半來上班~兩點半下空班、四點上班~九點半下班
一天上九個半小時(比一般餐廳在操一點)
你自己必須早上九點開始備料、下午不能休息、要備晚上的料
一個人收廚房的爐台、炸台加地板，應該也要十點收完
24000x3(不含年終)=72000
一個月你要出72000的人事費
瓦斯現在餐廳用我們這叫760(大桶的)
水電+下去
(不算房租)你一個月要花快十萬的成本
還沒算你食材的成本，你用實收減餐飲業毛利(不含瓦斯)六成來扣
你去別人人家的自助餐坐一下，看人家一個晚上的營業額該做多少
你就知道對方不是房東，就是撐不過五年、又或者老闆做身體健康的
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我上面幫你算，沒算到自己的薪水(而且自己超拚)
沒算到房租、沒算到天災
沒算起手裝潢、桌椅
然後當你一個月做滿沒休假
你身為一個廚師，去外面找工作的機會成本加下去
一個月(營業額)若沒有40萬起跳
就差不多就五年內收了
但現在一天營業額1.5萬的自助餐(扣假日生意差)，不多吧...
P.S 為甚麼滿街都便當店，自助餐那麼少?
一個便當70，要一天做到一萬五(便當店還可以不用請那麼多人)
中午賣100個晚上賣一百個，很難嗎...?(學區、或公司)
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◆ From: 114.42.240.196
對了，最近我才拿到廚師執照
忘了提，政府規定八大餐飲業，飯店、餐盒等等...都需要一定比例擁有廚師執照
自助餐是最貼近我們一般人，卻又剛好需要執照 持照比率還好是最低的
但也要50趴，假設您有(很多優秀的廚師其實都沒有廚師執照...)
你們總共四個員工，還要有一位員工有，才能過50趴
但如果又要有證照，一個月兩萬四可能就請不到囉.....
※ 編輯: chaesbe 來自: 114.42.240.196 (05/02 20:45)
食品衛生管理法
二十九、 餐飲業者衛生管理
（一） 凡以中式餐飲經營且具供應盤菜性質之觀光旅館之餐廳、承攬學校餐飲之餐飲業
、供應學校餐盒之餐盒業、承攬筵席之餐廳、外燴飲食業、中央廚房式之餐飲業、伙食包
作業、自助餐飲業等，其雇用之烹調從業人員，自本規範公佈後一年起應具有中餐烹調技
術士證，其持證比例如下：
1. 觀光旅館之餐廳：百分之八十。
2. 承攬學校餐飲之餐飲業：百分之七十。
3. 供應學校餐盒之餐盒業：百分之七十。
4. 承攬筵席之餐廳：百分之七十。
5. 外燴飲食業：百分之七十。
6. 中央廚房式之餐飲業：百分之六十。
7. 伙食包作業：百分之六十。
8. 自助餐飲業：百分之五十。
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