#屏東標章認證
#優質農漁畜產品保證
為建立屏東優良農漁畜產品形象,縣政府近年積極推動農漁畜產品標章、包括「屏東幸福豬」、「屏東認證優質水產品」及「屏東好物」標章,除讓消費者一眼就可以辨別產自屏東的優質農漁畜產品,也透過產銷履歷驗證,讓消費者買得安心。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過796的網紅翁章梁,也在其Youtube影片中提到,咱義竹鄉有豐富的漁產,加上北回歸線通過,適合養殖不同魚種,東晟水產當初選擇嘉義縣設廠,有了天時,當然少不了地利,從魚塭到加工廠只要二十分鐘時間,便利性上節省不少時間,整個流程從魚肉處理、消毒到包裝等等皆以最嚴格的方式管理,因此產地加工成了他們最大的優勢。 東晟水產位於義竹工業區,民國84年設立的公...
優質農漁產品標章 在 賴峰偉 Facebook 的精選貼文
#推廣澎湖好農標章
「澎湖好農」標章已經上路,今後大家將能更加輕鬆找到澎湖優質農產品。
縣府農漁局繼打響「澎湖優鮮」水產品認證標章後,今年接續與澎湖縣農會等單位合作推行「好農標章」,鼓勵澎湖農民加入安全農業認證行列,提供健康無毒農產品,進而建立澎湖農產品牌及知名度。
在我的要求下,今年農漁局擴大輔導獎勵農民耕作風茹草、冰花、白膜花生、香瓜、絲瓜、嘉寶瓜等作物,並積極行銷展售,鼓勵青年人返鄉投入農業。
為克服澎湖風大、鹹水煙重的氣候,農漁局爭取中央經費補助農民購買友善環境農業資材,並輔導建置溫網室,建立適合農業生產栽培的環境,增進農民收益。
縣府將持續協助農民創造更高收益,並加強把關農產品安全,讓消費者吃得健康、買得放心。
優質農漁產品標章 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 的最佳貼文
#中華民國養殖漁業發展協會聲明
📍前言
關於近期網紅館長在網路銷售厄瓜多爾進口白蝦時,
對台灣國產養殖蝦類藥殘問題有所誤解,
引起消費者恐慌、打擊養殖漁民,
致產銷問題在低迷之際又雪上加霜。
本會為全國性養殖漁業產業團體,
有彰化、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東及澎湖等10個縣市級養殖協會,
和六官、南瀛及岡山等3個地方級養殖協會,
會員人數達5,400人以上,
對於目前的紛擾,
實應適切表達立場。
📍說明
國內食用蝦類的養殖,
數量較多的有白蝦、泰國蝦及草蝦,
因近年食品安全問題廣受重視,
養殖業者以生態養殖為多,
利用混養模式讓養殖池達到生態與環境的平衡,
無須用藥,再者先進的冷鏈技術已經深入養殖端,
消費者絕對能透過產銷履歷或是具溯源制度的冷凍白蝦,
購買到安全又美味的國產養殖蝦。
另外如果從聯合國的資料看,
越先進的國家,
冷凍水產品的食用比例越高,
消費者其實可以很簡單的知道,
原來英、美這些國家食用的都是以冷凍水產品為主,
因為這樣的品質最有保障,
因此本會也建議國人,
可以多多購買具產銷履歷或是具溯源制度標章,
國內許多小漁戶的蝦。
國內蝦類需求高,每年生產的蝦類不足,
致有許多他國低價的蝦類進口,
當然因為蝦類需求高,
本會及各養殖戶無法抵擋消費者購買便宜的進口蝦,
但我們要強調國內的蝦類在品質上、安全上絕對不輸進口貨,
小漁戶花了很多時間與精力在提升我們的水產品,
政府也有很多的輔導制度,
一句「台灣本地草蝦曾出過問題,養殖的時候用藥,2016年的舊新聞有說。」
將會抹煞了許多人的努力,與損害了許多人的權益。
📍結語
因此本會再次呼籲,
國產蝦品質與安全絕對可以讓國人安心購買與食用。
我們也竭誠的邀請館長,
先來認識台灣養殖優質國產蝦,
跟我們養殖業者資訊交流後,
就會了解台灣養殖漁民的用心及台灣水產品的美好。
如果真心愛台灣這塊土地,
想協助在這塊土地上的人民,
請館長及各位瞭解養殖漁業的朋友,
多多幫台灣的農漁產品進行推廣。
另外本會也將配合產銷履歷達人黃國良先生,
舉辦相關活動,讓所有的台灣民眾,
瞭解台灣的養殖漁業,也是台灣的軟實力與驕傲。
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優質農漁產品標章 在 翁章梁 Youtube 的最佳解答
咱義竹鄉有豐富的漁產,加上北回歸線通過,適合養殖不同魚種,東晟水產當初選擇嘉義縣設廠,有了天時,當然少不了地利,從魚塭到加工廠只要二十分鐘時間,便利性上節省不少時間,整個流程從魚肉處理、消毒到包裝等等皆以最嚴格的方式管理,因此產地加工成了他們最大的優勢。
東晟水產位於義竹工業區,民國84年設立的公司,先是取得ISO22000(食品安全國際認證標準)、HACCP(危害分析重要管制點系統)、CAS(優質農產品標章)、產銷履歷等認證,後由第三代葉哲維總經理接手後,為拓展通路、提升競爭力,申請通過國際ASC(水產養殖標準認證),從此打開國內外的銷售通路,成為漁民產銷的最強後盾。
未來縣府針對各鄉鎮當地農漁產特色,輔導設立簡單的加工廠或者透過農會,讓農漁民的產品馬上保持最佳鮮度,透過相關分級管理,再送到消費者手上。這些過程,我們的農漁民必須挑戰自己,才能符合市場的需求,整個嘉義縣不管是生產者、加工者,應該像東晟水產勇於轉型,這是嘉義縣日後必要走的道路。
🔺輔導設立小型加工廠:不同的農漁產品因地制宜,初步分級管理優化,以各鄉鎮不同的需求設置小型加工廠,就近性保持產品鮮度。
🔺企業與農漁民合作:由縣府輔導農漁民取得相關認證,一方面提升農產品競爭力穩定收入,一方面守護食品安全增加消費者信心。
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