🥩全聯熟成里肌豬排🥩
我覺得全聯這一款豬排真的超好吃
只要簡單的調味
少許鹽巴和黑胡椒醃製1-2小時
下鍋小火慢煎
筷子插入通透後就可以享用
我周末用舒肥的方式
大約55度一小時
靜置5分鐘後
再放入鐵鍋梅納褐變一下
挖賽,超嫩超好吃而且又健康的!
舒肥後真的大推~~~
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,黃金豬排咖哩麵! 簡單幾步驟你也能成為咖哩女王~ 【特別感謝】全聯►► https://www.facebook.com/pxmartchannel/ 【特別感謝】食譜提供:Lina 更多做吧!噪咖系列►► https://goo.gl/1DliFb 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!...
全聯熟成里肌豬排 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最讚貼文
黃金豬排咖哩麵!
簡單幾步驟你也能成為咖哩女王~
【特別感謝】全聯►► https://www.facebook.com/pxmartchannel/
【特別感謝】食譜提供:Lina
更多做吧!噪咖系列►► https://goo.gl/1DliFb
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料 :
咖哩女王-濃味洋蔥1包、五木細關東麵-1束
豬里肌厚排1盒、洋蔥1顆、紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆
沙拉油1/2大匙、開水480ml、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉
鹽巴、黑胡椒
做法:
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥切成適當大小。
2.加入油稍微翻炒,再加入水及咖哩女王_法式牛骨高湯一起滾煮到材料熟成。
3.接著加入咖哩女王_即溶咖哩粉輕輕翻動,使咖哩粉融入湯汁中。
4.再繼續中小火煮約5-10分鐘,使咖哩呈現濃稠狀態,關火。
5.依個人辣度的需求,調整辛香料粉的量加入即可。
6.豬里肌厚排,雙面灑上少許鹽巴、黑胡椒。
7.依序沾裹低筋麵粉、蛋液、麵包粉,將多餘的麵包粉拍掉。
8.放入170度油鍋,炸至金黃熟透,起鍋。
9.將五木細關東麵放入已煮滾的熱水中約3分鐘煮熟後撈起。
10.把完成的咖哩女王,淋在五木細關東麵上,搭配黃金豬排,就是一道美味的咖哩美食了!
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