#絲瓜蛤蜊透抽麵線
這是我阿母(阿美)煮的
有夠好吃,無敵好吃
#其實媽媽煮什麼都好吃🥰❤️
同時也有46部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅Lee蓓蓓,也在其Youtube影片中提到,已經和孩子關在家好一段時間的爸媽們 是不是每天都和我一樣有「不知道要吃什麼」的困擾 尤其是早餐那一頓… 每天都還沒睡醒就被小孩們吵著 「媽媽我肚子餓」 「媽媽今天早餐要吃什麼?」 睡眼惺忪地下樓要弄早餐給孩子吃 想說簡單弄個饅頭+炒蛋+牛奶 還偶爾會被嫌棄說 「蛤~早餐又吃這個喔…吃好多天了我不想吃...
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其實媽媽煮什麼都好吃 在 Lee蓓蓓 Youtube 的最佳解答
已經和孩子關在家好一段時間的爸媽們
是不是每天都和我一樣有「不知道要吃什麼」的困擾
尤其是早餐那一頓…
每天都還沒睡醒就被小孩們吵著
「媽媽我肚子餓」
「媽媽今天早餐要吃什麼?」
睡眼惺忪地下樓要弄早餐給孩子吃
想說簡單弄個饅頭+炒蛋+牛奶
還偶爾會被嫌棄說
「蛤~早餐又吃這個喔…吃好多天了我不想吃」
這時只能掐著自己大腿告訴自己「親生的親生的親生的」😤
於是我開始上網找各種可以用來當早餐搭配的食品
後來被我相中的就是 #布朗主廚 家的 #貝果
其實我個人很不喜歡吃傳統貝果
因為我不喜歡乾乾而且要嚼很久的口感
但是我身邊的朋友都推薦我一定要試看看布朗主廚家的貝果
保證我會對貝果改觀
https://baibailee.com/golden/
好吧~反正也吃到不知道要吃什麼的情況下我就嘗試了!
結果一吃不得了~好吃到我決定去跟廠商談開團
因為我們家兩寶也好喜歡他們家口感Q彈不乾的貝果
而且他們家不僅貝果的麵包體好吃
搭配的創意內餡口味也總是讓我們好驚奇
沒想到這些東西搭在一起竟然這麼好吃
真的一改我對貝果的印象
而且它保存超級方便~
冰在冷凍想吃時不需要退冰
氣炸鍋180度3分鐘就可以把它變成外酥內軟
口感超好的好吃貝果
現在早上問兩寶兩吃什麼
他們總是吵著點餐說要吃貝果
太棒了!!!正合媽媽我意~
五分鐘內就可以搞定的好吃早餐
非常推薦給不知道要煮什麼早餐的爸媽們
平時備著放在冷凍裡
也可以當作下午點心喔~
超好吃的貝果~推薦大家一定要試試
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很多人都問我Line為什麼收不到開團通知
#因為Line開始要以則收費(我繼續發下去會破產)
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其實媽媽煮什麼都好吃 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳貼文
#居家防疫健康餐
在這最好都待在家裡的時候
要買什麼菜/怎麼做菜
都是最考驗煮飯人的時候了
山藥、牛蒡、堅果都是很耐放的食材
而且也都很營養
山藥泥來做羹湯
跟一般切塊的山藥湯完全不一樣
滑潤的口感更顯湯的鮮甜
當季牛蒡切絲稍微炒一下
就非常好吃
加點打碎的芝麻
滋味更豐富
最後再做一個培仁最愛的甜品
下午覺得沒力氣的時候
拿出平常儲備的堅果
打碎再煮滾
立刻就能喝到一杯香濃營養的堅果飲
這些都是培仁常做的料理
希望大家也都喜歡
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每天做料理都會用到調理機的培仁
這幾個月都在用——
百靈牌BRAUN的手持式攪拌棒
因為他真的非常方便,一台主機有多種功能
不需要調理機一台、果汁機一台、攪拌棒一台、研磨器一台,這一台就都夠了。
攪拌棒本身馬力就很強,不會說打不碎,加上推進式刀頭,其實培仁根本就這一隻什麼都拿來打,打濃湯、打果汁、打堅果,直接放鍋子裡,咻咻咻就打好了!
研磨器不用說,絕對是家庭必備,辣椒、花椒等辛香料,還有芝麻、堅果、核桃這些,絕對是要用時才打碎,這樣新鮮才會香。
最厲害的是調理盆,居然可以打麵團,一分半鐘就把麵團揉好了,可以讓機器代工的事,培仁就不麻煩了~目前已經試過蔥油餅、水餃、包子等這些麵食的麵團都打得非常好。
超厲害功能:
1. Braun 德國百靈手持式食物處理機
2.歐洲製造、全球銷售第一
3. 400 W靜音馬達、強勁動能
4. 金鐘罩防飛濺設計、防吸鍋好料理
5. 全球首創 推進式伸縮刀頭,快速打碎堅硬食材
6. 十項全能:攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
7. 無段變速按鈕,好按好上手
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#Braun德國百靈
#BRAUN
#BraunHandBlender
#BraunHousehold
#旋風料理棒
#恆隆行
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
臉書這邊追,有最新課程資訊▼
https://www.facebook.com/peirenvegan
IG這邊追,有日常小影片▼
https://instagram.com/peiren_vegan?ig...
工商合作影片授權請寄▼
peijen0816@gmail.com
其實媽媽煮什麼都好吃 在 R&R的鳳花雪月 Youtube 的最佳貼文
對土耳其有些認識的人都知道,土耳其盛產無花果。但因為水果保存不易,所以就乾脆把它曬成乾,就是我們常聽到的無花果乾。
記得我也是去了土耳其才吃過這種天然果乾(跟蜜餞不同,真的什麼都沒添加👍)然後ㄧ吃就愛上了。因為裡面天然的果蜜,不但吃起來有飽足感,而且營養豐富!我每天運動前後,或無聊的時候就會來一顆,完全沒有罪惡感😆
其實無花果乾單吃就很好,不過也很適合入菜!台灣有些西式餐廳就有賣無花果沙拉,因為生菜沙拉本身沒什麼味道,配上無花果乾就顯得好吃多了😋 (只是餐廳的無花果沙拉裡的無花果乾都超少,而且不是很便宜)
還有,沒想到的是無花果乾也可以煮雞湯,味道就是天然的甜味,不需要其他的調味,你們一定要試試看!
本週YT影片就是跟大家分享無花果乾如何入菜😃
天然果乾三件組(酸櫻桃乾+無花果乾+杏桃乾)👉 https://reurl.cc/YWgL9X
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其實媽媽煮什麼都好吃 在 親子天下- 【孩子嫌飯不好吃,你會再張羅其他的嗎?】... 的推薦與評價
我都直接講 就是懶的煮,就是想放假,但我小孩從來不嫌媽媽煮的難吃 可是為娘的都知道❤️ ... 小孩子平靜的時候都好溝通小孩起肖(台語)先冷靜~其實小孩都可以好好教 ... ... <看更多>
其實媽媽煮什麼都好吃 在 ㄧ鍋媽媽味的滷肉沒有外面餐廳加的重口味 而是 ... - Facebook 的推薦與評價
蘿蔔的甜味、豬肉的美味 放到隔天會更加入味 好吃 但通常煮這樣ㄧ鍋 總是讓全家大小可以吃好幾碗飯 已不可能再放到隔天 滷肉對我來講是想念的味道 是 ... ... <看更多>
其實媽媽煮什麼都好吃 在 Re: [心情] 要煮菜又不吃好煩- 看板marriage 的推薦與評價
換成先生發文 標題可能是
老婆要煮菜我又不想吃 好煩
會這樣說是因為我媽每次來我們家小住
都堅持要煮飯 而且希望「女兒女婿下班回家就有溫暖的家常菜馬上可以上桌吃」
想像很美好 但其實我媽廚藝頗差 什麼東西幾乎都是水燙沒味道 溝通之後變成調味料通
通重手加下去 也不了解刀工 調味 或廚藝技巧 加上都早早煮好等我們下班 變成我下班
回家想休息一下 被迫馬上上桌吃已經悶一陣子的不好吃晚餐 連隔天便當都裝好了沒得選
(淚)
媽媽人很好 但廚藝差堅持只要一直煮就會變好 (拜託都幾十年了 進步有限)偏偏婆婆
煮得一手好菜 可能媽媽不服輸吧 其實各人有自己的優點 真的不用這樣勉強
溫和的跟媽媽溝通過其實我跟先生都很樂意下班回家煮菜 我們都煮得很習慣了 手腳快
小孩口味也抓得準 真的不用勞煩媽媽
可惜媽媽還是沈浸在賢妻良母泡泡中 堅持一定要煮 不煮很奇怪 我們加小孩就都吃一點
點而已 她說我們怎麼都食量這麼小 (其實我們快餓死了 都隔天上班上學出去補吃)
又不敢直接不准媽媽煮 只能委婉的說 妳真的很想煮就煮吧......原po先生也許就是這種
心
情吧 希望對方開心 又真的吞不下去 其實是有愛的 請好好珍惜家人委屈的愛 (然後不
要一直煮 又煮很多了)
-補充一下
我總是記得當年生第一胎時 難產+感染+乳腺炎+高燒+產後憂鬱
爸爸媽媽加要上班的老公 三個人分攤24小時
照顧病懨懨的產婦和新生兒整整一個月(當時不在台灣 沒有月子中心這個選擇)
月子餐跟產婦需要的湯湯水水媽媽很賣力的煮
這份恩情在心裡 女兒女婿偶爾吃吃她的難吃晚餐也還好啦 就是煮菜堅持而已 其他事情
不難溝通
不過原po跟先生天天相處 還要吃幾十年
還是要解決問題的 跟我媽這情況不一樣
引述《kagaya (~~)》之銘言:
: 恕文長佔版面,為了煮菜心情超級阿雜的…………
: 之前上來問過了先生超級挑食食量又超級小怎麼煮,(挑食程度大概就是只吃深綠色青
菜
: 食量小大概就是麥當勞六塊雞塊他說會飽,體重很輕長年46kg,
: 可以找我之前的文章)
: 最後答案是不要理他………………
: 可是因為家裡有小孩,
: 我還是會煮晚餐,
: 都不煮老公的份真的很奇怪,
: 我最後就是每餐弄一盤深綠色青菜算是有交代就好,
: 但是就算是那一盤他說他會吃的菜還是常常剩下一大堆很煩,
: (他說的會吃只是會吃兩口,然後大部分的食物他是不吃)
: 要倒掉我自己心理壓力又很大,
: 這種東西又不能回鍋。
: 後來又溝通幾次,
: 問他為什麼不吃,
: 他就會說他有吃啊!
: 我說有吃幾口而已,我煮菜不可能只煮兩口四口的,
: 再少也是會有一小盤,
: 我幫你吃也吃不完(我小時候已被訓練習慣把盤子清光……可是多一個人分的菜真的太
多
: 他就會說妳可以倒掉啊!
: 我說花錢花力氣煮,
: 煮兩人分然後幾乎常常都是倒掉半盤,
: 我不能接受,
: 這樣我會想要乾脆不要煮你的份。
: 他後來說,
: 他自己沒有清空盤子的習慣,
: 都是吃幾口覺得夠了就不吃了。
: (ps 他們全家都這樣,我覺得我婆婆的婆婆以前能天天煮飯給他們吃真的超級厲害)
: 我說但是外面買的燙青菜跟炒飯你都能吃光啊?
: 他說因為外面他自己點的,他是有責任感又不喜歡浪費的人,雖然他不喜歡吃東西,他
還
: 後來我就要他負責半盤深綠色青菜,配合煮得超級少,一把菜分兩餐煮,
: 剩太多就帶我自己明天的便當,
: 至少我每餐不會倒掉那麼多,
: 他也吃得到家裡煮的飯,
: 倒相安無事。
: 但是最近寶寶腸胃炎傳染到我先生,我煮粥給寶寶吃,
: 問我先生晚上要不要吃粥。
: 他說不要。
: 然後晚上他就沒吃東西,
: 我就忍不住問他,
: 到底有想吃什麼,
: 反正我有要煮小孩的,可以順便幫你煮
: 他說他可以吃飯。
: 我說,飯??白飯嗎??
: 結果晚上煮白飯給他。吃了一小碗。
: 問他那些粥他都不吃嗎?
: 吻魚莧菜粥,
: 雞蓉玉米粥,
: 皮蛋瘦肉粥,
: 腸胃炎我就給寶寶吃這些
: 他(又)說我都吃啊
: 我跟他說 只吃兩口不算,
: 我是問你這些粥你能不能吃一小碗,不是一小口,是至少一小碗
: 他說他不知道,
: 要看有沒有別的東西可以吃,
: 如果沒有別的東西可以吃,
: 他就會吃比較多,
: 如果有別的東西可以吃,
: 他就會吃比較少。
: (煮菜誰知道什麼你有沒有別的東西可以吃阿阿)
: 我跟他說,我是為了要抓分量,
: 所以如果你會吃但只吃兩口的話,
: 那麼我就不煮你的了
: 他說他不知道,他自己也不知道他能吃多少。
: 我說像剛剛白飯你說你要吃,
: 你也確實吃了一小碗,那就ok
: 他說他自己也不知道他白飯可以吃一小碗,
: 他不能保證我煮了他會吃。
: 我說那算了,我不要煮。
: 他(又)說妳可以煮啊,吃不完就倒掉就好了
: 我說,你是叫我幾乎全部倒掉的意思嗎?
: 他說,妳的意思是吃兩口倒掉叫做全部倒掉嗎??
: 我說對阿!吃兩口就等於幾乎沒有吃嘛(他一直覺得吃兩口叫做有吃),我這樣還是沒
辦
: 他說,妳可以煮啊,就都倒掉就好了啊!
: (我不知道為什麼聽到這句覺得很煩)
: 我說那麼多我倒不掉!!
: 他說我幫妳倒。
: 我說好,我可以煮,那你幫我倒,幫我把盤子清乾淨,然後廚餘那麼多你幫我處理。
: 他說好啦好啦那你不要煮了。
: ……唉 到底何解
: 我覺得好像是溝通問題
: 他到底什麼意思
: 我覺得他好像是想要我煮給他然後又不想吃??
: 他之前還提議說,
: 如果我不知道他想吃什麼,
: 等要吃飯的時候問他要吃什麼就好,
: 因為還沒吃飯的時候他不知道自己會不會吃(事實上就算到了吃飯時間你還是不知道自
己
: 我就跟他說,我不可能在你要吃晚餐前一刻才決定要煮什麼,菜要先買,料要時間備,
煮
: 後來還好他就再也沒提這個方法了……
: 明天天使婆婆要來,
: 看看她怎麼處理她兒子腸胃炎該吃什麼好了
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