台南巨無霸肉粽吃過嗎?重達半公斤,一個人吃不完。
🎯再發號百年肉粽→https://margaret.tw/post-42875143/
創立於1872年,是近150年歷史的台南老字號小吃,也是府城美食具代表性的名店。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,下週就是端午節,每年這個時候大家總是要戰一下南北,甚至有時中部粽也會來參戰,但我身為台南人就不必多說了,粽子當然要水煮,油飯包了葉子還是油飯! 現在正值防疫期間,其實仔細想一想,粽子實在是一種非常適合這段時間的食物,一次可以買一整串,冷凍起來可以長期儲存,加熱後就是美味的一餐,大多粽子店也有提供宅...
「再發號百年肉粽」的推薦目錄:
- 關於再發號百年肉粽 在 瑪格 Facebook 的最讚貼文
- 關於再發號百年肉粽 在 Facebook 的最佳解答
- 關於再發號百年肉粽 在 安魯魯與陽光姐 Facebook 的精選貼文
- 關於再發號百年肉粽 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文
- 關於再發號百年肉粽 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
- 關於再發號百年肉粽 在 美食猛男阿一一 Youtube 的精選貼文
- 關於再發號百年肉粽 在 [食記] [台南] 再發號百年肉粽~來吃150肉粽- 看板Food 的評價
- 關於再發號百年肉粽 在 再發號百年肉粽 - Facebook 的評價
- 關於再發號百年肉粽 在 [食記] 台南再發號百年肉粽八寶肉粽 - Mo PTT 的評價
- 關於再發號百年肉粽 在 再發號肉粽 - Mobile01 的評價
- 關於再發號百年肉粽 在 再發號禮盒在PTT/Dcard完整相關資訊| 數位感-2021年11月 的評價
- 關於再發號百年肉粽 在 再發號禮盒在PTT/Dcard完整相關資訊| 數位感-2021年11月 的評價
- 關於再發號百年肉粽 在 [食記] 台南再發號百年肉粽八寶肉粽- Food - PTT網頁版 的評價
再發號百年肉粽 在 Facebook 的最佳解答
【憲在台南】吃膩油飯了?今年端午就吃台南粽吧!|台南粽子推薦
下週就是端午節,每年這個時候大家總是要戰一下南北,甚至有時中部粽也會來參戰,但我身為台南人就不必多說了,粽子當然要水煮,油飯包了葉子還是油飯!
現在正值防疫期間,其實仔細想一想,粽子實在是一種非常適合這段時間的食物,一次可以買一整串,冷凍起來可以長期儲存,加熱後就是美味的一餐,大多粽子店也有提供宅配服務,完美解決大家現在每天煩惱要吃什麼的問題。
為了證明南部粽真的比較美味,今天我挑了幾家各有特色的台南粽子名店介紹給大家,如果是住在北部的朋友,每年端午吃油飯吃膩了,今年不如換換口味改訂南部粽,保證有不一樣的驚喜!
▲店名:海龍肉粽
地址:台南市中西區金華路四段134號
電話: 06 225 2711
營業時間 :06:00~23:00 星期日公休
▲店名:再發號百年肉粽
地址:台南市中西區民權路二段71號
電話:06 222 3577
營業時間 :10:00~20:00
▲店名:圓環頂肉粽菜粽
地址:台南市中西區府前路一段40號
電話:06 222 0752
營業時間 :05:30~14:00
▲店名:劉家肉粽
地址:台南市中西區西門路二段439號
電話: 06 225 1514
營業時間 :24小時營業
▲安平古早味肉粽
地 址:台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電 話: 06 2290018
營業時間 :06:00~12:00
【加入我的Line,讓我們隨時保持聯繫!】
https://reurl.cc/e81XbR
【觀看更多精彩影片,訂閱我的Youtube頻道】
https://reurl.cc/7oQVZk
再發號百年肉粽 在 安魯魯與陽光姐 Facebook 的精選貼文
去台南玩不一定要租機車~散步發現台南巷弄裡的文青角落!🕍
背起背包,搭上火車,抵達台南車站,就開始散步探訪台灣最古老的城市。車站後站正對面就是「香格里拉台南遠東國際大飯店」,寄放了行李,吃貨的第一站就是先去吃「落成米糕」、「再發號百年肉粽」「太陽牌冰品」。逛一逛「忠義路二段158巷」、「台南公會堂」,喜歡文青風一定要去「藍晒圖文創園區」「正興街商圈」「蝸牛巷走走」。而「安平運河」沿岸公園步道,很適合騎著鐵馬走一遭,一直到漁光島看看夕陽,再回到「友愛街」「海安路」去吃點小吃。而「林百貨」是必逛的景點之一,買點文創商品,伴手禮,來台南就是要漫遊啊!🥰🥰
連結>>
https://blog.andrewplus.com/2020/07/tainan-travel.html
#台南景點 #台南美食 #台南親子旅遊 #安平運河 #林百貨 #蝸牛巷 #落成米糕 #台陽牌冰品 #台南旅遊 #tainantravel #tainanfood
再發號百年肉粽 在 林俊憲 Youtube 的最佳貼文
下週就是端午節,每年這個時候大家總是要戰一下南北,甚至有時中部粽也會來參戰,但我身為台南人就不必多說了,粽子當然要水煮,油飯包了葉子還是油飯!
現在正值防疫期間,其實仔細想一想,粽子實在是一種非常適合這段時間的食物,一次可以買一整串,冷凍起來可以長期儲存,加熱後就是美味的一餐,大多粽子店也有提供宅配服務,完美解決大家現在每天煩惱要吃什麼的問題。
為了證明南部粽真的比較美味,今天我挑了幾家各有特色的台南粽子名店介紹給大家,如果是住在北部的朋友,每年端午吃油飯吃膩了,今年不如換換口味改訂南部粽,保證有不一樣的驚喜!
▲店名:海龍肉粽
地址:台南市中西區金華路四段134號
電話: 06 225 2711
營業時間 :06:00~23:00 星期日公休
▲店名:再發號百年肉粽
地址:台南市中西區民權路二段71號
電話:06 222 3577
營業時間 :10:00~20:00
▲店名:圓環頂肉粽菜粽
地址:台南市中西區府前路一段40號
電話:06 222 0752
營業時間 :05:30~14:00
▲店名:劉家肉粽
地址:台南市中西區西門路二段439號
電話: 06 225 1514
營業時間 :24小時營業
▲安平古早味肉粽
地 址:台南市安平區運河路13巷6弄3-1號
電 話: 06 2290018
營業時間 :06:00~12:00
【加入我的Line,讓我們隨時保持聯繫!】
https://reurl.cc/e81XbR
再發號百年肉粽 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的最佳解答
謝謝你們收看!請你們按讚!訂閱!
【再發號百年肉粽】
🗾台南市中西區民權路二段71號
⏰10:00-20:00
☎ 06-222-3577
🚉台南火車站
https://goo.gl/maps/NrWbAykBQCt7f7vV8
#再發號百年肉粽
2020年2月9日 拍的影片的。
- - - - -
歡迎任何工作邀約,可以直接私訊臉書粉絲專頁!
或信箱📩Email:shigeshigemansky@gmail.com
相機: Panasonic Lumix GH4+CANON EOS 60D
喜歡:喝酒、美食、旅遊、看小說(森博嗣、村上春樹)
FOLLOW ME:
■Facebook: https://www.facebook.com/shigeki.nakayama.youtube/?
■instagram:
https://www.instagram.com/shigeki_nakayama1126/
■Twitter:
https://twitter.com/KnightHolly
▼ 撮影機材
■Panasonicミラーレス一眼 /メインカメラ
LUMIX GH4
LUMIX G 14mm/F2.5 ASPH.
■Canon一眼レフ/サブカメラ
EOS60D
18-55
■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
Manfrotto / アクションカム用
再發號百年肉粽 在 美食猛男阿一一 Youtube 的精選貼文
這次台南旅遊影片中出現的景點美食,光市區就好好玩!
月津港燈節介紹 https://paulyear.com/yuejinlanternfestival/
府城普濟燈會介紹 https://paulyear.com/tainan-lantern-festival/
介紹台南景點:府城大南門、台南孔廟、台南消防史料館、台南測候所、原鶯料理、台南文學館、台南美術館、台南司法博物館
介紹台南美食:再發號百年肉粽、老泰羊肉店、克林台胞、小北家灶咖、小客廳、豆弄.手作、Kokoni cafe、蜷尾家霜淇淋
台南老屋民宿:小北家二館、大戶人家.安築
台南景點美食整理 https://paulyear.com/category/taiwan-travel/tainan/
#台南美食 #台南旅遊 #月津港燈節
阿一一之食意旅遊 https://paulyear.com/
粉絲頁 https://www.facebook.com/paulyearkimo
IG https://www.instagram.com/paulyearkimo/
再發號百年肉粽 在 再發號百年肉粽 - Facebook 的推薦與評價
百年 老店再發號肉粽,歡迎您的蒞臨。品嚐百年好滋味!!! 台南市民權路二段71號, Tainan, Taiwan 700. ... <看更多>
再發號百年肉粽 在 [食記] 台南再發號百年肉粽八寶肉粽 - Mo PTT 的推薦與評價
餐廳名稱:再發號百年肉粽消費時間:110年2月地址:台南市中西區民權路二段71號電話:06-222-3577 每人平均價位:NT50~100元… ... <看更多>
再發號百年肉粽 在 [食記] [台南] 再發號百年肉粽~來吃150肉粽- 看板Food 的推薦與評價
[台南] 再發號百年肉粽 ~來吃150肉粽
網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/47180688
============================================================================
餐廳名稱:再發號百年肉粽
消費時間:2019年/8月
地址:台南市民權路二段71號
電話:06-2223577
營業時間:10:00~20:00
每人平均價位:100
可否刷卡:no
有無包廂:no
特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,
若僅轉貼連結,歡迎!
不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。
============================================================================
台南是美食之都,老店很多,百年以上的老店也不少。
再發號是清同治十一年(1872)年創立的,至今將近150年了。
再發號以肉粽起家,有名的是包入豐富配料的八寶大肉粽。
除了肉粽,也經營飯桌,故除了以肉粽為主食,也可以點其他飯、麵、湯、
小菜、......
店內一面是煮食區,另一面用餐區牆面上懸掛名人來訪照片及老店面照。
粽子除了可內用外帶,也提供宅配。
粽子沒有太多選擇,就肉粽、八寶肉粽、特製八寶肉粽。
(50)、(100)、(150)
菜單看不太出肉粽的差別,要看店內宅配的DM。
店家寫的肉粽內容物,排列組合有些差異,我整理如下:
肉粽(約6兩)有上等長糯米、香菇、栗子、蛋黃、瘦肉、肉燥。
八寶肉粽(約10兩)比肉粽多了干貝、櫻花蝦、扁魚酥。
特製八寶肉粽(約11兩)比八寶肉粽多了鮑魚、魷魚。
(只有香菇有特別分香菇、上等香菇、特級香菇。)
難得來台南一趟,就直接點顆有十種料的特製八寶肉粽。
比一般肉粽大顆許多,餡料多到快變成料包米而非米包料了,^o^。
是南部粽,但還好粽米不會太過濕軟,沾醬配料一起入口,挺好吃的。
八寶粽的扁魚酥是我分辨不出的料,而櫻花蝦存在感反而覺得不如蝦米。
多了干貝,是不錯吃,但覺得其實就一般肉粽的組合應該就很好。
而特製八寶粽又多了鮑魚(上圖右下角,乍看像香菇,:p)、魷魚。
雖說口感不賴,但就吃個新奇。
若是長住在這附近,我覺得,一般肉粽應該比較實惠。
除了肉粽,還點了香菇海鮮飯湯(80)、肉燥飯(20)、魚餃湯(40)。
南部飯湯,我的理解是湯泡飯,不知是否有錯?
再發號的算是湯泡飯。
可惜飯有些結塊,讓不算少的海鮮料及鮮甜的湯頭有些扣分。
魚餃湯,朋友是看網友說魚餃是店家自製,特別點來喝的。
看魚餃外觀,就比一般冷凍魚餃圓胖些,但不太亮眼。
不過的確鮮美好吃。
只是分著吃不賴,若是一人獨享,感覺單調了些,:p。
台南的肉燥飯,對我而言通常會偏肥偏甜了些,比較像滷肉飯。
再發號的肉燥飯,就比較瘦、比較鹹口,比較合我胃口。
而畫龍點睛的是飯上的那塊醬瓜,擔任了開胃解膩的重責大任啊!
----------------------------------------------------------------------------
● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲ █ <█> █ 青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█
--
等待 那一季的玫瑰 https://pure816.pixnet.net/blog
PS:食記不一定會即時寫出,但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
則會在FB粉絲頁 https://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.217.133 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1575816651.A.436.html
... <看更多>