今天聽說是幸福指數最高的節氣之一💕
秋分就是你了!
🍁原因1
氣溫舒適、景色宜人
🍁原因2
此時剛好是由熱轉涼的分界點
明天就有首波的東北季風報到
早晚的天氣,會明顯感覺比之前涼很多,
可開始關注夏天常用電器的節能,
適時的調整,更能帶來省電又省錢的莫大效益。
⚡夏日電器的微調整大省電⚡
💯【一舉三得的冰箱節能】
1️⃣天氣變涼,可適時降低冰箱溫度,不僅能延長冰箱壽命,
還可增加存放食物的保鮮度,最重要的是可以省電。
2️⃣秋冬來臨,開始會更想吃熱食,
提醒食物仍是要等冷卻後才能放入冰箱,
才不會影響冰箱的冷房狀態。
🆒【保養好秋的冷氣節能】
1️⃣天氣漸漸變冷,也會開始減少使用冷氣的頻率,
此時可以把插頭拔掉,避免多餘的耗電,
同時也可以延長電器的使用壽命。
2️⃣保養冷氣建議可選在秋天,此時師傅比較有空,
保養時會更仔細,有時候10月天氣還會炎熱,
保養完剛好可以測試冷氣的冷度。
#省電就是好秋🍂 https://reurl.cc/n55yW6
#天涼好個秋
#荷包長相守
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過26萬的網紅MR. ANDY愛迪先生/,也在其Youtube影片中提到,...
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上千劑莫德納浪費了...
太可惜!
#鍋編
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這...
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桃園藝文特區新開一家走高檔路線的火鍋餐廳,主打熟成肉專賣,售價並不便宜,老闆唐廉斌在當地經營韓舍韓國料理多年,為了開火鍋店,還買了一台價值8萬港幣的雪櫃,以控制冰箱溫度。
唐廉斌說:「經由這台高科技控溫控濕的冰箱,不管豬肉、牛肉或和牛,所有肉品都在裏面濕式熟成21天。熟成後的肉聞起來帶淡淡芝士香,肉汁會更甜,也更軟嫩。」
這裏的肉品除了日本與澳洲和牛,亦有西班牙伊比利豬、美國盤克夏黑豬等。最受歡迎的是能吃到兩種以上肉品的雙人套餐。以搭配prime無骨牛仔骨choice翼板肉的海陸套餐為例,內容很豐盛,肉品共10安士,另附綜合海鮮盤,包含
有整尾魷魚、生食等級帶子、鱸魚、鯛魚、蜆和日本厚岸生蠔,還有天使紅蝦、黑虎蝦、藍鑽蝦3種蝦。
至於美味關鍵的湯底,則是以昆布、蔬菜、海鮮等熬製,且加了熟成21天的豬五花熬煮,滋味甘鮮,上桌前,還會加上以柚子醬調製的醬汁,讓湯頭喝起來更是清鮮爽口。
至於沾醬,偏好重口味可試試味噌醬,味道其實也不會過於厚重,另一款則是加了檸檬皮、檸檬汁和柚子醬調製的壺底醬油,不管搭配肉品或海鮮都很配合。
因為主打熟成肉,這裏的價格並不便宜,雙人套餐都在$500以上,包含飲料、甜點等,以湯頭口味和食材品質來看,價格還算是合理,就看消費者能不能接受了。
編輯:黃愷晴
資料來源:台灣《蘋果日報》
% Percent Shabu熟成肉專賣
地址:桃園市桃園區中埔一街331號
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-9pm(星期二至五),11:30am-9pm(星期六日),星期一公休
電話:+886 033177308
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