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「冷凍栗子地瓜」的推薦目錄:
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冷凍栗子地瓜 在 進口批發水果(((蘋果,葡萄,奇異果,葡萄柚,櫻桃,石榴,榴櫣,火龍果....來自世界各國進口水果)))~~35年老店團購最佳選擇!!!!! Facebook 的精選貼文
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冷凍栗子地瓜 在 TheKellyYang Youtube 的最佳貼文
Hi 大家~ 又是新的一集Weekend vlog??(揮手~)
嘿嘿嘿要來選今天的highlight
第一個我想想...先給栗子?好了!最近栗子著迷~XD
我是買那種冷凍的(已經是熟的)直接丟進氣炸鍋375度F, 7~8分鐘就好了
好簡單又好好吃呀!不過要記得一定要先用刀子劃一刀 不然栗子會一直爆炸很可怕?
第二個一定要給氣炸鹽酥雞啊!太好吃了好嗎!
大致流程我是照著這個食譜的(炸的時間跟地瓜粉反潮時間等等) https://misslee0511.pixnet.net/blog/post/32796163-%E3%80%90%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%8D%8B%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E3%80%91%E6%B0%A3%E7%82%B8%E9%B9%BD%E9%85%A5%E9%9B%9E%E3%80%82%E5%A5%BD%E5%90%83%E5%85%A5%E5%91%B3%E7%9A%84%E9%B9%BD%E9%85%A5
不過我醃料是照這個+額外的蒜泥http://dreamchefhome.com/20178-taiwanese-popcorn-chicken/ 少少醃料而已~很簡單唷!
大家快點一起做!!! 我自己覺得超像 不過男友表示吃得出不是雞腿肉XD
p.s.
在影片剛上映的一兩天, 我不會開影片中間的廣告~ 過了之後就會開啟囉
所以想要沒有廣告的話要早點來看?
好~那這就是這週的weekend vlog, 我們下個影片見❤️歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️
MUSIC
Music by Gil Wanders - By The River - https://thmatc.co/?l=2E7AA8E4
Music by Joey Howard - Moment (Instrumental) - https://thmatc.co/?l=E668F6D
Music by Gil Wanders - Waves - https://thmatc.co/?l=427AC878
Driving by Michael Shynes - via Artlist
冷凍栗子地瓜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
【晶工】24L多功能氣炸烤箱 JK-7223→ https://lihi1.com/dmRrn
1. 氣炸紅糟肉
材料:
五花肉 900公克/pork belly 900g
地瓜粉 適量/tapioca starch
醃料:
紅糟醬 120公克/red yeast sauce 120
蒜泥 60公克/ garlic 60g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
五香粉 1/2茶匙/chinese five spices 1/2tsp.
作法:
1. 所有醃料材料拌勻。
2. 將五花肉放入,將醃料抹勻,醃漬1晚。
3. 五花肉雙面沾上適量地瓜粉,放在烤網上靜置5分鐘反潮。
4. 放入氣炸烤箱中,旋鈕調整至器炸功能,設定200℃、30分鐘。
5. 至時間結束後取出切片即可。
2. 冷凍炸物
雞腿排
220℃、15分鐘
小雞塊
220℃、12分鐘
薯球
200℃、15分鐘
薯條
220℃、15分鐘
3. 烤雞
材料:
全雞 1500公克/chicken 1500g
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
香蒜粉 1茶匙/ garlic powder 1tsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
米酒 1大匙/ cooking rice wine 1tbsp.
作法:
1. 雞與所有醃料抹勻,靜置醃漬約2小時。
2. 將雞腿用繩子固定綁緊,叉上烤機叉件組。再放入旋風氣炸烤箱。
3. 設定氣炸功能,設定溫度200℃,30分鐘。
4. 烤肉串
材料:
去骨雞腿肉 4片/chicken thigh 4
櫛瓜 適量/zucchini
彩椒片 適量/sweet pepper
作法:
1. 將蔬菜串入轉叉中,再串上雞腿肉。
2. 接著再串入蔬菜串緊。
3. 設定氣炸功能、設定溫度230℃、30分鐘。
5. 果乾:柳橙、檸檬、鳳梨
作法:
1. 鳳梨切小片、柳橙、檸檬切圓片
2. 將鳳梨排入炸籃中;柳橙檸檬放在烤網上。
3. 設定乾果功能,時間設定120分鐘。
4. 烤至時間結束後再設定120分鐘,烘至水果成果乾即可。
6. 烤堅果
栗子
180℃、12分鐘
腰果
180℃、15分鐘
松子
180℃、15分鐘
核桃
180℃、12分鐘
7. 烤蛋糕
材料:
低筋麵粉 200公克/low gluten flour 200g
泡打粉 5公克/ baking powder 5g
鮮奶 60公克/milk 60g
砂糖 140公克/sugar 140g
無鹽奶油 160公克/ unsalted butter 160g
雞蛋 4顆/eggs 4
作法:
1. 將麵糊倒入烤模中。
2. 氣炸烤箱用上下火190℃預熱5分鐘,放入作法1的麵糊。
3. 以190℃烤15分鐘即可。
8. 焗烤淡菜
作法:
1. 將熟淡菜放在烤盤上,撒上喜愛的配料和起司絲。
2. 放入氣炸烤箱中,選擇上火+弱風,設定溫度230℃、10分鐘。
3. 烤至時間結束即可。
-
楊桃美食網
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Youtube
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