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又到了萬里蟹最肥美的時候了！🦀🦀 小涵今天來到 #野柳假日活蟹市集 吃蟹！😋😋 這是我們每年秋天一定會來的地方，這裡的螃蟹都是船家自己抓自己賣，買完以後還可以現蒸現吃，非常過癮！😁😁
今天的螃蟹都是剛下船就馬上拿來賣，每隻都活蹦亂跳，非常新鮮。😋😋 我們買了三點蟹，小資的一斤350元，大隻的一斤500元，選完螃蟹後馬上現蒸。新鮮的螃蟹吃起來好鮮甜，比平常自助餐那種冷凍蟹好吃太多了！因為是現蒸的沒吃完還可以帶回家冰起來繼續吃，這裡適合喜歡吃螃蟹的人，真的很讚！👍👍
吃飽後我們從野柳走到龜吼漁港，這條路的海景很美喔！☺️☺️
文章內有詳細的介紹
👉https://minghan118.pixnet.net/blog/post/468597296
#小涵愛旅行
#鯖魚一片只要80元 #煮婦認證凍洋海鮮團購 #每團熱銷200包以上 #9月補貨抓緊下團預10月底唷
無縫接軌海鮮補貨團來啦
老饕回購直接下單：
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#凍洋的魅力只要買過一次就知道
皮蛋本人凍洋鐵粉啊
💖不用出門曬太陽擠賣場
💖不用大包小包回家還要清洗整理
💖價格實惠不擔心買貴
💖任選喜歡的滿1500含運送到家
回購率極高的凍洋海鮮團
已經固定有團友持續補貨
超方便的對吧？！
價格的部分，跟我去市場買差不多
有的還比較便宜，#團購價比官網優惠
留意一下宅配的時間，9/23依單宅配
下次補貨應該是10月底唷
巧婦們快點盤算一下要補多少吧
＃關於凍洋海鮮
凍洋的取名巧思，即是「凍結海洋」
象徵海鮮就像是將海洋凍結後，原封不動地端到桌上。
秉持「精緻良品，誠信為本」的理念
工廠品管嚴格把關每一樣商品，完美保留新鮮風味
產品取得HACCP、SQF、SGS、 BRC等國際認證更安心
第一次網購海鮮，收到後的品質讓我驚嘆
每片魚都處理得很好，真空包裝，放到冷凍保存很方便
想吃的時候，冷凍拿出來，提前2小時退冰就好
Ｑ寶愛吃的 #去刺虱目魚肚
虱目魚我很熟，以前每週都會去市場買
現在不用出門，處理好分裝送到你家，超划算
虱目魚煎的技巧之前粉絲團分享過
煎起來真的超香的！
＃急凍超厚切鮭魚
份量真到很足夠👍👍👍
一片鮭魚我們家吃兩餐，第二餐拿來炒飯
鮭魚去市場買不便宜啊，凍洋鮭魚CP質超高
荳荳愛吃的 ＃極凍超厚切扁鱈
扁鱈料理很簡單，一點醬油跟蔥段蒸熟
用破布子蒸也很好吃，份量也是很驚艷
＃極凍金目鱸魚菲力
整塊無刺，適合做孩子的副食品
只要加點鹽，沾點粉煎就很美味
煎的脆脆的鱸魚菲力，荳荳主動會去夾來吃
我終於又發現一個他愛吃的食物
相較扁鱈這個很便宜耶，哈哈
＃極凍手剝蝦仁
Q彈口感，孩子愛吃蝦，剝殼剝到心累嗎？
嚴選新鮮大白蝦，手剝去殼留下肥美蝦仁
快速冷凍，新鮮無泡藥，烹飪超方便
#愛吃蒲燒鰻的朋友千萬不要錯過，外面一份3-400吃不夠的鰻魚飯根本吃心酸好嗎？！凍洋的蒲燒鰻一大片吃到你開心孩子也開心唷
#極上薄鹽挪威鯖魚菲力以及極凍蟹管肉，這兩個真的要買，實惠的價格，美味的口感，蟹管肉沒有腥味很方便料理，孩子超愛，鯖魚超方便，烤一烤就上桌💪
不出門就能在家安心吃海鮮
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✅ 團購時間：即日起至2021/9/27
✅ 出貨時間：
2021/9/23起下單後，開始依「付款完成」5-7 天內出貨。(例假日不出貨)
＊由於疫情期間，物流不能指定到貨日期，請見諒。
✅ 運費說明：
1.本團滿1500元以上免運費，未滿酌收300元運費
2.本團不寄送外島地區
3.本團不寄送海外
✅ 付款方式：信用卡/虛擬帳號
✅ 客服LINE@：@vkr4347x
#快把這個好消息介紹給同樣在廚房水深火熱的朋友
#不出門就能買海鮮超棒的
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「快船廊」自助晚餐以「海鮮盛宴」做主題，10月6日至10月31日仲會有大閘蟹！當然唔少凍蟹、新加坡美食 (海鮮喇沙)、印度美食、慢煮羊、加拿大蟹腳、時令生蠔、面包蟹、鮑魚、紐西蘭青口等！退房早仲有個係Café Causette食既雙人下午茶！今次選擇咁多，仲有文華扒房加入戰團，快D book 番晚試下啦！
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?蟹肉伊麵食譜：
急凍蟹腳8安士(227克)
汆水：
紹興酒1湯匙
適量薑
粟粉水：
水2 1/2湯匙
粟粉2湯匙
芽菜6安士(170克)
蒜頭2瓣
適量薑
盒裝雞湯
蛋白1隻
伊麵 1 磅(453克)
*冬菇雞?絲伊麵：
雞肉絲3安士
生抽1/2茶匙
適量胡椒粉
粟粉1/2茶匙
混合醬：
蠔油1/2湯匙
生抽1/2湯匙
適量胡椒粉
粟粉1茶匙
水1/3杯
冬菇
薑和蒜
芽菜
葱
?E-fu noodles w/ crab meat recipe：
8 oz(227g)
snow crab legs
Blanch water：
1 Tbsp cooking wine
Some ginger
Cornstarch water：
2 1/2 Tbsp water
2 Tbsp cornstarch
6 oz(170g)
bean sprouts
2 cloves of garlic
Some ginger
Boxed Chicken Broth
1 egg white
1 lb(453g)E-fu noodles
*E-fu noodles w/
chicken? & mushroom recipe：
Chicken shreds 3oz
Soy sauce1/2tsp
Some white pepper
cornstarch 1/2tsp
Sauce mix：
1/2 Tbsp oyster sauce
1/2 Tbsp soy sauce
Some white pepper
1 tsp cornstarch
1/3 cup water
Mushroom
Ginger & garlic
Bean sprouts
Shallot
?BoBoKitchen video to link⬇
?寶寶滋味館所有影片連結⬇
https://www.youtube.com/channel/UCCrXv19nZEi95F0UZ-LyXDg.
??
酒樓炒粉麵飯食譜：
Restaurant fried rice & noodles recipe：
https://youtube.com/playlist?list=PL17iZtEtit1bUeZ3QcIvYoKPGr1zC90X7
蟹肉魚肚羹食譜：
急凍蟹腳 7安士(198克)
魚肚 1 1/2安士(43克)
薑
紹興酒1湯匙
葱
粟粉水：
水6湯匙
粟粉6湯匙
蒜頭2瓣
適量薑
蛋白2隻
雞湯6杯
Crab meat & fish maw soup recipe：
7 oz(198g)
frozen crab leg
1 1/2 oz(43g)
fish maw
ginger
1 Tbsp cooking wine
shallot
Cornstarch water：
6 Tbsp water
6 Tbsp cornstarch
2 cloves of garlic
Some ginger
2 eggs white
6 cups chicken broth
?多款湯水食譜：
More soup recipes：
https://youtube.com/playlist?list=PL17iZtEtit1bXujjQP_RHBowGXGoaOHGS
松葉蟹五品料理：
清蒸凍蟹腳、蟹箝茶碗蒸、蟹肉雜炊、蟹腳麵豉湯、蟹蓋甲羅燒
材料：
松葉蟹 1隻
日本珍珠米 150克
醬油漬三文魚子3湯匙
雞蛋 3隻
鵪鶉蛋 1隻
昆布 1片
鰹魚片 10克
裝飾伴碟：（可省略）
甘荀
秋葵
海苔
日本萬能葱
食用金箔
大葉
需時：2.5-3小時
足本食譜： https://bit.ly/3p6dNFK
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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