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函館五稜郭之戰 在 Facebook 的最讚貼文
#姊來介紹大家熟悉的五稜郭吧!
#春夏秋冬你去過哪一季的五稜郭?
#一起po照片蓋大樓回憶北海道吧!
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★★★五稜郭和五稜郭塔介紹★★★
五稜郭原本是軍事建築,<箱館奉行所>舊址原位在函館港附近,為了遷移到較安全的地點,在1857年由武田斐三郎仿造歐洲「稜堡式」的防禦工事築成,是日本首座洋式城堡。
五稜郭歷經相館戰爭,曾為新政府練兵場,也曾是著名「函館冰」產地,在1914年對外開放,城廓四周現有1600顆染井吉野櫻,花期約在4月底5月初,同時盛開的盛景,值得專程跑一趟,而冬季的<五稜郭之星>點燈活動,為銀白世界增添璀璨光芒。
要欣賞五稜郭全貌,要從旁邊高度107公尺的五稜郭塔向下眺望才能盡窺星狀結構,天氣好時可遠眺津輕海峽,部分樓板特別鋪設透明強化玻璃,可直視街道行駛的汽車,像姊有懼高症的膽小鬼請勿嘗試,1、2樓是紀念品區和餐廳,函館著名的「五島軒咖哩」這裡也吃得到呦!
★★★函館市役所春櫻特別企劃★★★
賞櫻是日本春季重要活動,櫻花一年一會的生命綻放,每每吸引國內外遊客競相前往,各地也都舉辦賞櫻活動,五稜郭是賞櫻名所,當然也是遊人如織,想找個好地方賞櫻兼野餐,也是大不易啊。
但別擔心,也不用夸父逐日、焚膏繼晷漏夜排隊,只為了爭得賞櫻一席之地,只要付少許費用,事先在網路上預訂「期間限定賞櫻烤肉企劃」,就能擁有貴賓席次,烤肉食材和設備也幫您”傳便便”,優雅現身就能賞櫻兼烤肉,酒足飯飽後就可拍拍屁股走人,不帶走一片雲彩,道友說這樣棒不棒?值不值得掌聲鼓勵?
五稜郭
官網:https://www.goryokaku-tower.co.jp/cht/
地址:北海道函館市五稜郭町43-9
電話:0138-51-4785
Mapcode:86 166 277*14
交通方式:
市電「函館站前」~「五稜郭公園前」下車、徒步15分
函館巴士「函館站前」~「五稜郭公園入口」下車、徒步7分
期間限定賞櫻烤肉企劃 https://reurl.cc/Y6M4xo
★★★函館公園和兒童王國介紹★★★
說到函館的賞花景點還有函館公園。花期從4月底到5月初,公園裡還有迷你遊樂園「兒童王國」,遊樂園裡有日本最古老的摩天輪、免費參觀的動物園裡還可以見到大約30隻動物喔!
函館公園
官網:https://www.hakodate-jts-kosya.jp/park/hakodate/
地址:函館市青柳町17番地
電話:0138-22-7255
交通:
市電「青柳町」站下車 徒歩3分
函館巴士53系統函館公園下車 徒歩1分
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今天Peggy媽賭上她翻糖甜點師的名譽,要來挑戰破解Woosa的招牌網美甜點:雲的鬆餅。
如果失敗為成功之母的話,那我們現在有超多媽媽 XD
完全沒想到會這麼難!
除了要調出對的配方,打蛋,煎,跟鍋子的選則都不能有一點閃失。 這是個技術難度很高的一道甜點。 我們並不期望有多少人可真的在家複製。 But it's doesn't hurt to give it a try!!!
雲的鬆餅材料:
無鹽奶油 20g
中筋麵粉 20g
全脂牛奶 100ml
蛋黃 2 顆
鹽 少許
香草精 1tsp
蛋白 2 顆
細砂糖 40g
***配料做法食譜在下面***
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配料食譜:
**香草蛋奶醬**
鮮奶油 125g
全脂鮮奶 62g
蛋黃 57g 約2顆
細砂糖 25g
鹽 2g
香草莢 1支
作法:
香草莢剖半取出香草籽。
拿一鍋子,加入所有材料並把香草籽跟梗都加進去,加熱並持續攪拌 煮到82度。
取出,過篩,放涼即可食用。
**蜂巢脆片**
砂糖 100g
玉米糖漿 30g
蜂蜜 15g
小蘇打粉 5g
作法:
注意:做糖很高溫,加入小蘇打時會膨脹很危險請小心
準備好一個寬容器鋪上烤焙紙,跟一個有深度的鍋子小蘇打粉過篩,備用砂糖,玉米糖漿,蜂蜜,加入鍋中中火加熱至158度熄火
加入小蘇打粉之後使用打蛋器拌勻,冒泡後約5秒會開始下降,這時馬上將糖漿倒出來至剛剛準備好的烤焙紙上,平均分配。靜置至少30分鐘,(不要碰剛倒出的糖,很燙!)放涼後敲碎至需要的大小即可食用!
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Jaz爸
影片合作/製作: jepvidz@gmail.com
Peggy媽
Petaljar翻糖甜點作品:https://www.facebook.com/PetalJar/
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函館五稜郭之戰 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最佳貼文
這是全聯食材系列影片的第一集:嘉義火雞肉飯作法破解!
全聯離我家很近,這單元拍起來很方便,之後應該要出更多類似影片 XD
這次這個雞肉飯,我試了幾次才調出這個味道。
主要是醬汁跟油的比例不好抓。
我相信我這個版本是不會輸給YouTube神廚瑋恆師的(最近還蠻常看他影片的)!
話說這道菜油用這麽多,不知道算不算雞胸肉料理?
因為吃雞胸肉的都是怕胖想練肌肉的。
如果你們有什麼想要看的菜色都歡迎在下面留言!
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全聯食材 Shopping List:
雞胸肉
高級鵝油蔥
豬油
醬油
紹興酒
紅冰糖
白砂糖
魚露
牛頭牌雞高湯
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Jaz爸
影片合作/製作: jepvidz@gmail.com
Peggy媽
Petaljar翻糖甜點作品:https://www.facebook.com/PetalJar/
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Music Credit:
Silent Partner DC Love Go Go
函館五稜郭之戰 在 日本語教室- 【北海道的原名是甚麼?】2018年9月 ... - Facebook 的推薦與評價
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