#分享夫妻放風第一想去的餐廳
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熱鬧的海安路上,五步一家的餐館小吃之間,藏著一間日式串燒酒場 鯨吞燒 串燒酒場 (好啦,人家並沒有要藏好嗎)
這家店從以前剛搬來中西區,無意之間在漫遊中發現之後,就一直收在我的口袋名單中。
在家煮習慣了,出門就希望吃到跟在家吃一樣新鮮美味樸實無華的料理(樸實無華我收回...明明就最愛誇張的排場了😆)。
穿過布簾,第一個映入眼簾的就是長長的吧台。吧台後方的烤檯,正如火如荼地出菜中。吧台上的櫥窗式冰櫃,展示著當天新鮮的串燒食材,來晚了就只能看著空盤了!
以往這裡不接受訂位,先到先入席。這次去才發現現在已經可以訂位了!
侯位的話會以簡訊通知,入口前的門庭可以讓人稍作停留。索性跟老公在這裡邊等位子邊喝了一罐啤酒。
就是要一串接一串!
雖然是平常日,入場時已經接近七點,許多菜單上的東西就已經空了,尤其是雞肉丸類。
剩下的多半是特殊部位的串燒,雞冠、內臟之類的...
剛巧我家這個外國人喜歡吃內臟,這樣的剩菜...啊!不,是菜單,這樣的菜單是難不倒他滴。
料理都是現點後文火慢烤,把食材的鮮甜滋味慢慢逼出來。
厚度實在太重要了!每樣食材講究厚度跟溫度,送上桌時還冒著熱氣,一口咬下汁液迸發,肉就迸肉汁,菜就迸菜汁這樣...正是這裡的串燒讓人感動跟激動的地方!
食物新鮮,調味不用複雜就能呈現出最好吃的狀態。這就是放風的主婦期待的東西啊~~~不用服務我,也不要浮誇的擺盤,看見好好被對待的食物就會痛哭流涕了!(整個淚點低)
去之前就超期待串燒吃完再來個茶泡飯或烤飯糰把自己吃撐,但是實在沒辦法無視自己積極減醣的成果。還想偶爾喝喝酒,只好好好控制精緻澱粉攝取。
不過這個念頭只維持了十分鐘,老公偷偷點來烤年糕加煉乳我就破戒了😂
當晚最刺激的事情不是一直在計算熱量的事情,而是享用完畢,跟老公的兩人約會告一個段落,走出餐廳坐進停在餐廳門口的車子的時候。車子才發動開了五公尺就被在一旁伺機而動的警察攔停😂
是說去串燒酒場哪有不喝酒的呢?!
有!就是還要護送老婆回家的三寶爸好嗎!
你以為五口之家的家長那麼好當的嗎?一定要超自律,超異於常人地嚴謹噠!無論老婆一個人喝了多少酒,負責開車的老公是一定要滴酒不沾的!
所以警察先生盤查完沒有異樣,輕鬆地跟我們哈拉,互相respect一下我們就解散了!😄
老公內心的小劇場應該又在演閃靈殺手了吧😅
#夫妻放風充電三天兩夜
#三小回家八小時內就消耗完畢
#為自己為別人_喝酒一定不能開車!
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本來覺得免門票很佛心,但去過之後發現如果這還收門票,真的很沒天理,而且也沒人想去了吧,哈哈哈哈,其實我覺得千巧谷的目的應該是主打它的產品,鮮奶麵包,鮮奶球,鮮奶 ... ... <看更多>