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▍😋山形初夏味道 酸甜多汁的佐藤錦櫻桃🍒 #さくらんぼ
日本東北的天氣開始暖和，又到了#櫻桃 的當造季節。由於當地 #梅雨季節 的濕氣和雨量都比較少，日夜溫差大，十分適合櫻桃生長。加上山形縣的生產者悉心的裁培，令山形成為了日本櫻桃 #產量第一之地👍。
當中被譽為「#櫻桃之王」的 #佐藤錦 可謂是人氣最高的品種。泛著 #光澤 的鮮紅色❤果皮， #柔軟多汁 的口感和恰到好處的 #酸甜 平衡👅，令佐藤錦的美名傳遍全世界。雖然現在未有機會親身到訪山形的 #果樹園 採摘櫻桃，但在香港台灣也不難看見佐藤錦的身影，不妨買一盒品嚐，一同感受山形 #初夏 #味道 吧🙋♀️!
【佐藤錦】
☗當造時期：6月中旬至下旬
☗網址：https://www.pref.yamagata.jp/020026/kensei/joho/koho/mailmag/gensenyamagata/sakuranbo.html
#山形 #yamagata #初夏味覺 #櫻桃 #佐藤錦 #酸甜 #光澤 #水果
#煙燻編織白帶魚雙凍沙拉來了
剛剛從日本回來的微醺廚房私廚女主人Rita楊珮瑜，旅遊兼進修，帶來了煙燻編織白帶魚雙凍沙拉，以及湯葉豆乳烏龍麵，教你用視覺和味覺迎接初夏。
當然Rita也秀出她餐桌上的小寶貝，綠色餐墊，雙色筷子，可愛筷架兼味碟，還有一個神奇的可塑形的金屬盤，都在今天的超級美食家。
#吃美食也要長知識
#中廣線上聽app王瑞瑤的超級美食家
店名：非你吃三明治（Feelings Sandwich )
電話：02 2547-2866
地址：台北市松山區南京東路4段133巷5弄7號一樓
營業時間：平日am8:00 - pm20:00假日am8:00 - pm18:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/feelingssandwich/
關於：這一刻⋯
將我不安穩的心情給安撫了
這一刻⋯
壞天氣而影響的心情竟雨過天晴
總相信著
美好的事物會影響每個人
也深信著
自己也可以影響身旁的人
從進入秋天的這一刻九月.....，一台平凡無奇的攤車、一份一份充滿心意的三明治、再加上熱情洋溢的熱誠，Feelings Sandwich開啟了我們的故事！儘管有酷熱的太陽，但無法跟我們的熱情相比；無情的風雨，也無法抵擋我們的真誠。在這幾個月攤車歷練後，悄悄的來到初夏5月我們告別攤車來到這......。
味覺...是種深刻的記憶
它伴隨的不單單只有食物的味道
也是人事情感的流露
同一種食物會因不同的人
有不一樣的記憶與情緒
Feelings Sandwich
用食物牽起了你我的橋樑
用食物分享我們的喜悅
也因爲這樣 使我們擁有不一樣的每一天。
※湯種牛奶吐司/鐵板三明治/經典美味早午餐
沙拉/義大利麵/ 燉飯/ 咖啡飲料
*採用現點現做*
*新鮮食材*
Audio Available on:
KK Box: http://kkbox.fm/OA0mYK
Joox: http://www.joox.com/#/albumDetail?id=1066146
itunes: https://itunes.apple.com/hk/album/hui-yi-qi-wei-single/id1031122552
第一次以獨立單位身份發佈自己的作品 － 回憶氣味。
人有五感，聽覺、視覺、觸覺、嗅覺、味覺五種感管上的感覺。
感知能力主宰了每個人的生活。
氣味，是通往回憶的一縷線索。
我甚至嘗試把那個春末初夏的回憶放進密實袋裡，在太想念的時候，可以偷偷的打開一角，重溫回憶裡的氣味。
「回憶這東西若是有氣味的話，那就是樟腦的香，甜而穩妥，像記得分明的快樂，甜而悵惘，像忘卻了的憂愁。」－張愛玲：《更衣記》
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回憶氣味
曲 / 詞 : 迪子
編 : 阿Bert / 蘇道哲
監 : 阿Bert@我的火紅年代
過去小窩居 已被泥濘全蓋下
細碎的影象 全部已落下
今天衣領上 甜味總有你刻劃
透過空氣 能回憶剎那
#*和你在初夏 隨氣味記下
亦滲進光華
如回憶過去被風吹雨打
(*如回憶縱使偷偷的結疤)
仍未放下
從氣味抱緊這幻化
(*從氣味滲出這優雅)
讓過去收藏在哪
年月氣溫轉變也不會遺失嗎
過去於這裡 擁著你纏綿對話
冷卻的甘甜 潛伏某仲夏
呼吸也帶著 從前擁吻說的話
透過空氣 能重溫百遍
repeat # *
再次於這裡 緬懷過去留的話
細碎的影象 隨時間掉下
天空卻正在 延續跟細雨灑下
散發空氣 沉澱於這裡 輕輕的優雅
Drums by Chung BB / Bass by CK@Supper Moment / Guitars by Tomii Chan / Violins by Chung BB / Cellos by Kwong Ho Him /Backup Vocals by Coey Yeung /Triangle by Nasaki@我的火紅年代
Recorded by 阿Bert & CK@Supper Moment at Supper Studio
Mixed by Adrian Chan
Special thanks to Mountain@Heaven Recording Studio
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by 三木貓工作室
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