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力佳綠能生技的頂級石斑魚品牌鱻活一號，是從魚苗到成魚一條龍生產，而這次在南部銷售新據點的高雄日系精品食材超市平凡五金行，舉辦了新上市鱻果魚生魚片、鱻果魚涮涮鍋魚片與鱻活一號石斑魚精粹的?果魚五重奏記者會，我很榮幸可以參加，也在現場品嚐到之後大家都能購買輕鬆品嚐，有著檸檬清香鱻果魚的生魚片、涮涮鍋魚片，還有兩種風味的鱻活一號石斑魚精粹，真的很好吃呢！
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#美食加選物 #2021美食加年貨手帳 #包進一整尾蝦仁的龍膽石斑水餃
深受我們社員歡迎的 #鱻活一號 回來啦！
如果你之前被他們家美味的花枝丸、鮮蝦干貝丸、虱目魚丸給誘惑過，這次一定不能錯過三款適合年節的好商品：
#無毒白蝦 我要先大推！鱻活一號的白蝦很厲害，冷凍拿來做白灼蝦，那彈度與鮮度不輸新鮮貨色，鮮甜彈韌又大隻，很好吃！
#龍膽蝦仁水餃 也非常讚，直接把龍膽石斑跟一整隻蝦仁包進去水餃裡耶！龍膽石斑魚細嫩鮮美，蝦仁飽滿紮實，每一口都是滿滿鮮味，過年就要吃這麼奢華的元寶！
#砂鍋魚頭 也是自信之作，使用膠質多的龍虎斑魚頭，含有白菜與豆腐，湯頭鮮甜且充滿蒜酥香氣，退冰後加熱，再添點大白菜，就是豐足的一餐！
#美食加的口袋名單 社團熱鬧上架中：
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#品牌故事
「鱻活一號」堅持友善養殖，來自屏東林邊鄉的「力佳綠能生技有限公司」，是三代傳承家族企業，也是國內少有的石斑魚產銷一條龍公司，從種魚、產卵、育苗到成魚、冷凍至出貨皆全程一貫作業，秉持節能減碳的經營理念，導入高科技，以無汙染、純淨、生態養殖的方式生產優質水產，更提升為精品水產。
建立最佳的養殖生態系，魚自然不會生病，更不需要投藥，同時利用益生菌增強魚苗免疫力減少生病，並定期檢驗以確保魚體健康。鱻活一號養殖的每條魚都得到產銷履歷標章及產地認證，2012年就獲得漁業署肯定為優質石斑魚苗生產場。除了石斑魚厲害，鮮活一號也開發黃金鯧、午仔魚、手工鮮蝦干貝丸、花枝丸、鮮魚料理等等產品，採取 #急速冷凍 與真空包裝，降溫過程快速又安全，冰晶在食品內結合機會小，於是不會破壞食物原有細胞，鎖住風味與營養。
我們很喜歡的「鱻活一號」，誠摯推薦給大家！
加入「美食加的口袋名單」社團，和我們一起辦年貨：
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受邀第三十屆台北國際食品展的記者會，
與寶郎師傅與崑煌師傅一起站上舞台，
5分鐘內用食大魅力得獎商品，
做出吸引人的作品。
我選用茉莉金萱與柴魚片現場沖泡，
煙燻微烤了肉質紮實，
帶有微微檸檬香氣的台灣鱻果魚，
最後把帶來的台灣越光米結合茶湯，
完成了鱻果魚金萱茶泡飯，感謝各大媒體的喜愛
我覺得我帶來的這道菜有我的影子，
各位看到圖片應該認得出是我的作品吧😆
感謝邀約，感謝辛苦報導。
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上櫃生技族群(OTC41)依然強勢，但成交占比由近幾日的5成，降至大約3成3左右，生技股王浩鼎(4174)突破700元，收在718元，漲幅高達6.21%。潤泰全(2915)於浩鼎股價300多元時4度加碼13億元，獲利大幅攀升，因而帶動潤泰全及潤泰新(9945)昨天股價勁揚。盤面漲勢不再只是生技股唱獨角戲，股價整理一個月的第三方支付概念股，昨日在取得執照、業績旺季這雙重利多激勵下，包括智冠(5478)丶歐買尬(3687)、辣椒(4946)、宇峻(3546)、網龍(3083)、鈊象(3293)等多檔個股強勢攻頂，漲勢整齊。激勵遊戲相關指標分類指數(I023420.TW)大漲4％以上。
電子股(TSE23)也重啟攻勢，台積電(2330)、鴻海(2317)、大立光(3008)各有表現，太陽能(2406)、車用零組件(2236)、光纖(4979)、PA功率放大器(8086)等族群領軍帶頭衝；傳產股汽車(2207)、塑化(1303)、水泥(1102)及金控(2891)表現也很凸出。
太陽能族群(I023130.TW)是熱門的焦點之一，多頭挾巴黎氣候峰會召開的題材，碩禾 (3691) 、新日光 (3576) 、昇陽科 (3561) 、昱晶 (3514) 、益通 (3452) 、綠能 (3519) 、中美晶 (5483) 與國碩 (2406) 全面創下波段新高，多檔個股都以漲停作收。碩禾昨日獲得三大法人加碼329張，推升股價以大漲9.16％、691元價位作收，創下去年6月24號以來新高，盤中並一度奪回前天被浩鼎所搶走的「台股三哥」寶座。台積電上周五才宣布要處分高達2萬9160張茂迪(6244)持股，11/30禮拜一立刻出清，不僅獲利2.02億元，更有20.8億元的現金入帳。但值得注意的是，台積電處分價格為每股41.6元，比前天盤中最低價42.55元還要低了將近1元，顯然是有買盤接手對敲，也符合台積電公告所說會「有秩序釋出」、不衝擊股價的說法。茂迪昨日開盤後大多維持在2％左右的漲幅，與同屬電池的新日光、元晶 (6443) 的亮燈漲停，以及昇陽科、益通 漲4%以上相較，有明顯落差，主要還是受到台積電釋股的陰霾籠罩，接下來是不是有機會啟動補漲行情呢?法人指出，茂迪在太陽能電池產能已經是台灣第一大，加上有輸美的最低稅率撐腰，第四季的營運爆發力也有機會最強。
集團股包括台塑、潤泰、裕隆、遠東、聯電、鴻海及華碩昨日都同步大漲。由於中旬過後，即進入總統大選前倒數1個月，以及FED利率會議討論升息議題，以致集團股的年底作帳行情，今年有提前開跑發動的跡象。而由於兩岸對汽車業都有補助計畫，加上汽車銷量報佳音，愈到年關銷量越是看旺，汽車類股(TSE22)昨日大漲4.61％勇奪台股之冠，和泰車（2207）、中華（2204）等汽車股更是吸引法人搶補，股價飆速。裕隆(2201)昨日上漲1.23％收在33元，將向前高35.4元叩關挑戰。個股別看到永光（1711）因為獲利持續穩定推進，昨日在特定買盤進駐拉抬下，強勢亮燈漲停，終場以23.2元收盤，成交張數8,632張，比前一個交易日增加4.5倍。華研（8446）授權收入持續看增，尤其是來自大陸市場的貢獻，法人估今年至少有上億元進帳，加上年底進入尾牙商演旺季，帶動昨日股價勁揚8.11％，收在120元。
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