【疫病、紅線、噤聲…當世態變換,#澳門人 從哪裏找尋「自己」的身影?】#小端夜聊:https://bit.ly/3iaBxHj
病毒壓境,作為 #澳門 經濟支柱的 #博彩業 措手不及,暴露出過於單一的經濟結構;紅線當前,如履薄冰的 #民主派參選人 無預警地被宣告政治死亡;媒體式微,自媒體成為另類公民表達的場所,在已被官方敘事蠶食的討論空間堅守陣地…
如果説對岸的 #香港人 尚且可以在政治抑鬱氣候下聚集在公共空間為香港奧運選手加油吶喊,澳門人卻難尋屬於「自己」的身影。我們請來科普專頁「澳門學16號」的創辦人 #廖志輝,與你一起聊聊大疫之下,澳門人如何面對已被病毒改變的日常?在充滿未知但早被敲定的前途面前,人們如何述說著日常中的「不正常」?
📌 活動時間:9/29(三) 20:00 - 21:00 GMT+8
📌 語言:普通話
📌 分享嘉賓:廖志輝,科普專頁《澳門學16號》作者
📌 主持人:符雨欣(端傳媒評論組編輯)
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#端傳媒 #六週年 #新開端 #端會員 #夜聊
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那一年,我們一起追的夢。
那時在CX受訓,班上一共有16個人,但只有我一個台灣人,其他都是日本跟香港同學。
訓練時所有課程ㄧ律以英文進行,因為香港同學不會普通話,我一開始去因為完全聽不懂廣東話,所以下課討論不是用英文就是日文,真的有留學的感覺哈哈😄(但其實功課壓力很大,因為萬一沒有通過考試,就會被送回台灣。)
我還記得班上有同學是會暈機的,剛開始飛的時候,她還是沒辦法克服這一點,常常service 做一半就得去廁所吐完出來繼續做,
有個同學力氣很小,我們去吃飲茶,她連茶壺都拿不太起來,有的對香港食物很不習慣,我最愛的絲襪奶茶,她一口都不行!
至於我,要克服的就是急救訓練的海上迫降模擬,因為那次在游泳池差點溺水,根本就是接近哭著完成這個訓練,但同學們真的給了我很多勇氣。
當我們不敢跳下水的時候,他們在泳池大喊,Grace Jump ,you can make it!
當我累到已經爬不上救生艇,他們一起給我加油!最後一個,我終於爬山救生艇,她們給了我莫大的掌聲👏🏻👏🏻這個訓練對於當時不會游泳的我,真的是很大的挑戰!
正因為這是我們的夢想,最後大家都一一克服這些困難,每個人都通過考試,後面接著的各式機型訓練也都全數過關。
我在CX的訓練裡,真的也是學到很多服務業的精髓,對我日後的工作甚至人際關係互動都有很大的幫助。
沒有A我們就問問客人要不要試試B-提供Alternative ,而不是就直接拒絕說沒有喔!
客人的需求當然不能忘,收到需求,有小本子紀錄就很重要。這就是對客人要求的使命必達。(當然也是meal/drink service 這些而已,但是就是把每個客人都照顧好。)
如何快速觀察不同國籍,以不同語言應對,而不是看到台灣阿公阿嬤還在用英文問要喝什麼。
每天幾百個客人,都是妳small talk 可以練習的對象,所以櫃子一個人旅行很容易交到朋友,在台灣也是能跟不認識的人很快的聊上幾句。
以前飛機上有nomination form, 有的客人覺得妳服務好,就會填一張給妳,櫃子曾經收到一位不認識的Crew填給我(這真是莫大的鼓勵❤️)
對了,櫃子還學到怎麼住Mix dorm😀因為長班時如果跟男crew一起飛,有可能一起在同一個空間的crew bunk 一起休息😀
其實服務業精髓,櫃子歸納起來,跟做人或做生意一樣。
就是,你想要別人怎麼對待你,你就怎麼對待別人❤️
真誠用心的做每一件事,真誠用心的對每一個人。
真心感謝CX給櫃子這麼多的學習。
加油普通話 在 許文昌 Man-cheong Facebook 的精選貼文
諾貝爾得主莫言近年也近乎被內地封殺,借機反日揀錯歌了。 #莫言 #反日 #九兒
幾日前中國係奧運女子體操預賽中唐茜靖選用抗日歌曲《九兒》作為背景音樂成功係中國國內受到熱烈支持追捧。中國女子體操團隊結果係決賽中發揮失誤,只得到歷年女子體操團體賽事最差成績八隊參加決賽中排名第柒作結。《九兒》乃根據莫言小說改編的電視劇《紅高粱》的片尾曲。
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【撒胡椒麵】
??聽君一席話,學到新成語?。
配上惡搞字幕,睇完更肚餓?。
「#撒胡椒麵」其實是中國俗語之一,比喻主力過於分散,做事沒重點而導致問題無法解決,#習近平 以此比喻地方官員僅拿少量的扶貧資源,漫無目的地敷衍貧困地區,具有貶意。
原文:「我們突出實的導向,嚴的規矩,不搞花拳繡腿,不搞繁文縟節,不做表面文章,堅決反對大而化之,撒胡椒麵,堅決反對搞不符合實際的面子工程。」
中共領導人、國家主席習近平昨日在「全國脫貧攻堅總結表彰大會」發表談話,並稱中國脫貧攻堅戰取得全面勝利。不過他在談話過程中,突然停頓3秒時間,才皺眉脫口「撒胡椒麵」,這段畫面再度被中國網友擷取製成影片,笑說「維尼讀完稿都不知道自己說了些啥」。
中國官媒《新華社》報導,習近平昨天宣稱中共在脫貧上取得全面勝利,指出近億農村貧困人口實現全部脫貧,創造了「彪炳史冊的人間奇蹟」,還稱要向香港、澳門以及台灣同胞表示衷心感謝。
不過習近平念到「突出實的導向、嚴的規矩,不搞花拳繡腿,不搞繁文縟節,不做表面文章,堅決反對大而化之...」時,突然看著講稿,停頓3秒,才脫口「撒胡椒麵」,並接續念著「堅決反對搞不符合實際的『面子工程』,堅決反對形式主義、官僚主義,把一切工作都落實到為貧困群眾解決實際問題上」。
這段畫面被中國網友擷取製成影片上傳YouTube,不少中國網友毫不留情,大肆嘲笑「習近平估計看到稿子自己都不明白了」、「維尼讀完稿都不知道自己說了些啥」、「念之前也不過一遍稿子,真就下面人寫啥就照讀」、「這肯定是走資派寫的稿子,故意刁難我們的刃主席,實在是太壞了」。
習近平去年在「全國抗擊武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情表彰大會」上,曾突然爆出一句「全國人民都為熱乾麵加油!」讓現場官員靜默幾秒,直至習近平發現台下官員沒反應,抬頭看眾人一眼,掌聲才開始逐漸變大,他才繼續念講稿。
綜合媒體報導,「撒胡椒麵」其實是中國俗語之一,比喻主力過於分散,做事沒重點而導致問題無法解決,而查閱過去中共黨媒,習近平在過去脫貧談話中也經常使用,他以此比喻地方官員僅拿少量的扶貧資源,漫無目的地敷衍貧困地區,具有貶意。
但此話和他去年以「熱乾麵」來為武漢加油一樣,雖為俗語,但出現在正式講稿中,仍讓不少中國網友大力調侃,甚至是台下官員都會為之靜默數秒。
#豉的豆香 #鹽的規矩 #麵子工程
加油普通話 在 借問一下_台灣人的 FAQ Youtube 的最讚貼文
借問一下 - 台灣人的FAQ
S2ep.30 [Cast Talk] 不孤獨的台港美食廢人 feat. 茶嘖 Charlie
Comfort Food▶療傷系美食:泛指對心靈具有某種程度安撫作用的食物
每天壓縮在身心脆弱的狀態
適時找到機會大快朵頤
這樣慰藉人心料理因人而異
滿足的方式也無所不在
既然是療癒人心的五感饗宴
文青姊找來🎧Podcaster界
最正能量充滿的好友來聊天
掌聲鼓勵🍵 「茶嘖」Charlie
普通話優秀👍到完全忘記茶理是香港人
對台灣美食也瞭如指掌
完全不場面🆒分享香港在地的飲食文化
顛覆我們對港式的想像
本集外掛文青姊介紹的台中小吃🍜
還有在地加州洛杉磯美食地圖
另外你是不是也有辦公室秘密抽屜
能夠一秒鐘準備一個下午茶🍩
想了解香港人怎麼飲食台灣
異鄉人如何介紹家鄉的口味
Play 🔊千萬別錯過呀!
IG DM 📩一起討論哦~
🚀借問螢光筆捷徑:
(01:00) 有個學廣東話的頻道叫🔊茶嘖
(02:15) 兩個人極端的飲食習慣😲
(02:45) 香港熱點:該不會是燒味
(03:25) 一指定就暴露年紀🧓的早餐
(04:00) 比香港好吃的點心在哪兒🤷
(05:25) 肥滋滋不怕三高一定要吃
(06:00) 餐廳越小、員工越不開心🤦♂️
(06:35) 倂桌總讓人尷尬🚸却有點快感
(08:25) 台灣🇹🇼越洋的餐廳都好火
(09:40) 文青姊的推薦💯台灣小吃
(10:30) 很可以測試男友極限的臭豆腐
(11:00) 鹽酥雞跟炸雞其實一樣🐔
(13:30) 文青姊的洛杉磯美食地圖🗺
(15:00) Charlie 吃的不是食物、是思鄉😰
(15:35) 每個人都有👔辦公室秘密抽屜
(16:40) 香港的外賣服務... 加油好嗎
(17:40) 被下指令的叮叮🔔立刻開火
(18:50) 老人家最合理的宵夜情境
(20:20) 薯條🍟怎樣入口最有味呢
(22:00) 我們異口同聲的Top#1 方便麵🍜
(24:00) 誤食的了超辣💥韓國泡麵
(24:30) 🎬寄生上流的富太太泡麵實驗
(25:10) 真愛就是再找男友一起Hot😹
(25:30) 救人哦!療傷系美食在哪裡
#借問一下 #美食 #呱吉 #異國料理 #飲食男女 #港式 #台灣夜市 #燒味 #泡麵 #辛拉麵 #美食廢人 #孤味 #ubereats #鹽酥雞 #臭豆腐 #療癒系美食 #寄生上流 #宵夜 #casttalk #茶嘖 #homesick
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假abc543》文青姊+東尼放洋姐弟來喇賽
姐達人》文青姊蒐集各界職人來自介
Cast Talk》文青姊 feat. 嚴選玩伴來聊天
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©阿J單元
人生奔四大小事》阿J夫妻近奔四來分享
係金欸小學堂》阿J金融業面面觀來解鎖
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