今天來談談米苔目,這個冷熱皆宜的台灣小吃。這篇暫且聊的是熱的米苔目,而非我大稻程愛店呷二嘴的米苔目冰(雖然冬天也賣熱的)。
在台北有不少家米苔目+黑白切的名店,比方說早期大稻程「柴仔寮」、永樂市場的「永樂米苔目」又或林森名店「高家莊」,及我最愛但好像停止營業了的「條仔米苔目」。
萬華的話,我比較常吃的是「五條通手工米苔目」,但但但最愛的絕絕對對是我前陣子在台北電台「阿鴻回來了」提到的「勇伯米苔目」,當然其較傳統市場米苔目的吃法和夠水準,還有一些特殊部份黑白切也是我愛的原因之一,尤其是大伙蹲坐在那白磚灶前喝米苔目的風情。
你最愛的米苔目是那家呢?
ps:照片、文字都2011年寫的,同樣不堪入目,不喜勿入....
#台北小吃
#華西街夜市
#米苔目
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,如果端給客人的麵,被叫垃圾,老闆聽了肯定要生氣的吧。但是這家店,老闆不但不生氣,還把菜單,直接改成垃圾麵,結果意外打開名號,吸引許多好奇的顧客,慕名而來,品嘗這碗濃稠高湯的古早麵 店家資訊: 勇伯垃圾麵 地址:新北市鶯歌區中正一路157號 電話:02-8677-6000 ■台灣1001個故事 ...
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《俗女養成記2》在生活的苦難中尋找一絲甜
(內有《俗女養成記2》第五集的劇情雷)
-防雷線-
「你行?要不是有我幫你們陳家省錢,兩個小孩一個做導遊,一個月是能賺多少錢,另一個顧店賺的也是辛苦錢。」
窮人的生活,要說完全不辛苦是不可能的,即便我們能在其中找尋到溫暖,盡量甘之如飴,卻還是帶有些許苦。
《俗女養成記2》相較於第一季的多變,第二季讓故事回到台南之際,即便陳家人依舊樂天知命,但我們依舊能從他們的生活裡探詢真實,當阿嬤問著剛從菜市場回來的媽媽,有買荔枝嗎?陳嘉明吵著要吃,媽媽只能無奈回答:「沒有啊,荔枝太貴了。」我們清楚的是在那個年代,對他們這樣勤儉持家的人來說可能也不容易,更何況像是荔枝這樣的奢侈品,即便是經濟小康的金德興中藥行,都可能無法自由消費。
生活真是辛苦,不是嗎?
誠如《俗女養成記2》預告所言,這原本就是一群魯蛇的故事,即便他們活得真實又精彩,但是他們心裡或多或少有遺憾,陳嘉玲(謝盈萱 飾演)即便活得灑脫,也依舊對於自己踏入不惑之年,卻毅然結束一份好工作以及戀情,就為了不想將就,她的家人願意無條件接納她,初戀男友與她再續前緣,而當她發現人生推動她走向下一段時,又該如何面對?
「不婚不生,就是妳現在最大的優勢。」
當老闆丟出這句話時,她愣住,到底對或不對,現在的她無法獲得一絲資訊。
另外到了童年片段,即便我們愛的小嘉玲這回戲份極少,不過第二季目前戲份一直不多的阿公陳義生(夏靖庭 飾演),總算當了一次主線,向來疼愛孫女的阿公,日子畢竟是苦過來的,他有自己一套做生意的哲學,經營到了六七十歲依舊獨撐大局,他閒不下來,即便他的時間分配得極好(他甚至每晚都會看八點檔連續劇,知道妻子與媳婦在演什麼俗套的親情鬥爭大戲),他也恐懼於「休息」這件事,與其說對兒子不放心,他更怕自己失去生存的意義。
「俗女」要說的其實從來不只是女人,還包括男人,男人的失意與困苦,在這部戲劇裡精彩展現,第五集裡的三個男人,阿公怕自己沒有價值;爸爸陳晉文一邊怕自己做不好,一邊又眷戀起自己從未擁有過的浪漫故事;蔡永森從小為了照顧家人放棄棒球隊,長大後圓夢當棒球教練卻又受困於經濟,想給女友更好的生活,夢想對他來說始終是可以丟棄的。
他們都是好男人,但是好男人也會迷失,用「中年危機」四個字不足以概括,男人的夢想是隨著歲月而磨損,就算他們有非常棒的家庭,也會思考,我能不能夠更好?
《俗女2》講述男人的卑微之處,非常精準,爸爸對著媽媽大喊「我連自己的錢都不能管,每天只能跟老婆討錢,一天最多才一千塊」,媽媽則說是因為家裡經濟錙銖必較,講到激動處更拿一對兒女的薪資不高一事為自己佐證,一家人突然吵成一團,即便爸爸與媽媽,最後仍是各退一步,我們也知道他們仍會愛彼此,但在他們之間,仍有許多問題待解。
因此,《俗女養成記2》的第五集最後一段家庭爭執,簡直怵目驚心,完全就是每個家庭血淋淋的寫照,我們恐懼、失意以及惋惜,怕在結局來到的那一天,我們能在思考,如果走另一條路,會不會比較好?
話說回來,這也是阿公那條故事主線,顯得特別動人的原因,阿公向來講話直接且嚴肅,除了對小兒子、孫女疼愛之外,幾乎不表達太貼心的情感,但是夏靖庭在公園聽聞多年好友勇伯沒來聚會的原因,他突然意會到時間是一個人最大的敵人,退休雖是樂事,但好像距離不可知的死亡,也近了一些,勇伯這個可愛又溫暖的老長輩,就這樣與世長辭,他哀傷,卻不能挽回,只能靠著一帖藥懺,送他一段畢業典禮。
阿公知道自己也老了,到頭來,我們還是得接受自己的平凡軟弱,阿公對小嘉玲說出「以後這間店就交給妳爸了」,小嘉玲則說:「阿爸就在那邊,你為何不自己跟他說呢?」其實阿公也是欣慰於爸爸事必躬親,要親自為勇伯調配最後一帖藥懺,讓他無病無痛上天堂。
雖然現在日子不好過,但沒關係,再堅持努力一下,先等待多年後的自己出現吧,相信總是會不一樣的。
俗女養成記
#俗女養成記
勇伯的店 在 Facebook 的最佳解答
米粉湯永遠不是重點,小菜才是啊!🤤🤤
這種類型的小吃店配合市場,通常禮拜一公休哦!
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勇伯垃圾麵
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食 #垃圾麵 #勇伯垃圾麵 #鶯歌 #新北
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台灣1001個故事-20200920分集大綱:
part1:【萬華市場燒臘店 兩度贏得天下第一攤】
https://youtu.be/4LC6bcitAwo
part2:【市場五代甜不辣 八旬老闆夫婦堅持手工】
https://youtu.be/YpGBhGsZZXo
part3:【不是垃圾的垃圾麵 三代同堂烹煮古早味】
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part4:【林園七十年圓仔冰 第三代翻轉老店命運】
https://youtu.be/taiQ9ICtSuM
part5:【高雄爆漿芋泥冰 芋泥土石流淹沒顧客心】
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part6:【南方澳漁港鯖魚燒 阿嬤私房點心留住遊客】
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勇伯的店 · 973 花蓮縣花蓮市吉安鄉慶豐村中山路三段382號. 規劃路線 · 評分· 5. (14 則評論) · 126 人在這裡打過卡 · +886 911 274 567 · 目前非營業時間. ·. 上午11:00 - ... ... <看更多>