Search
交通超級便利的蔬食餐廳，三五好友聚會好選擇，↗️收藏
📍Vegan Amore蔬慕
🌱全素
🚇台北車站
🏠台北市大同區承德路一段3樓
‼️近期有推出新品
擺盤、裝潢、氣氛超讚的餐廳
🔸青醬貓耳麵 💰350
對重度青醬控、嚐試各家青醬的我來說，算是偏淡的，有碎碎的肉末感
🔸波隆那橘醬鳥巢麵 💰350
有蕃茄的香氣與碎絞肉
🔸松露蕈菇奶油麵 💰390
松露味的香氣濃郁，感覺是使用椰奶，奶醬沒有到很濃稠
🔸酥炸松露脆薯 💰280 🔥
🔸甜鷹嘴豆佛陀碗 💰350
後來有外帶漢堡，覺得醬汁蠻濃郁的，好吃👍🏻
留言推薦你們喜歡的品項
♡´･ᴗ･`♡
我下次去吃💪🏻💪🏻
#草食台北
#台北蔬食 #蔬食餐廳 #台北美食 #義大利麵 #素食美食 #全素 #台北車站 #京站美食
#Eeeeeats #FoodPhotography
#Foodie #Delish #InstaGood #Food #IGEats #popyummy #popyummy台北
#vegan #vegantaipei #veganfood
@ Vegan Amore蔬慕
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便，要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達，環境超棒，食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
蔬慕VeganAmore
FB粉絲頁 ： Vegan Amore蔬慕
🌱Vegan/全素 (皆可去五辛)
⏲五~六11:00-22:00，日~四11:00-21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
⚠️聖誕節套餐請提前預定喔！
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包，搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬，綿密又清爽，麵包好香搭配醬，完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠，搭配冰涼的沙拉，喚起記憶中吃日式料理的味覺，地瓜切成條狀，咬下去後…會慢慢軟化，巧妙的很搭配，一旁有炙燒檸檬，加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點，純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味，每一口咀嚼，滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子，真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒，整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬，搭配新豬肉、濃厚青醬，吃起來很順口，完全吃不出來是素食的，有種異國融合感，會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底，搭配香氣豐厚的純素起司，一下整盤就吃完了，盤子旁還有削絲的起司點綴，非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖，搭配濃縮咖啡、燕麥奶，香濃滑順口感，撒上自炒堅果，甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂，混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕，綿密的蛋糕體，擺盤巧克力醬、草莓、堅果，撒上雪白糖粉，在聖誕節享用，視覺與味覺的享受，超級應景！
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便，要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達，環境超棒，食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
蔬慕VeganAmore
FB粉絲頁 ： Vegan Amore蔬慕
🌱Vegan/全素 (皆可去五辛)
⏲五~六11:00-22:00，日~四11:00-21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
⚠️聖誕節套餐請提前預定喔！
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包，搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬，綿密又清爽，麵包好香搭配醬，完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠，搭配冰涼的沙拉，喚起記憶中吃日式料理的味覺，地瓜切成條狀，咬下去後…會慢慢軟化，巧妙的很搭配，一旁有炙燒檸檬，加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點，純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味，每一口咀嚼，滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子，真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒，整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬，搭配新豬肉、濃厚青醬，吃起來很順口，完全吃不出來是素食的，有種異國融合感，會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底，搭配香氣豐厚的純素起司，一下整盤就吃完了，盤子旁還有削絲的起司點綴，非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖，搭配濃縮咖啡、燕麥奶，香濃滑順口感，撒上自炒堅果，甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂，混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕，綿密的蛋糕體，擺盤巧克力醬、草莓、堅果，撒上雪白糖粉，在聖誕節享用，視覺與味覺的享受，超級應景！
台北車站第一間Vegan素食餐廳🔥京站3F蔬食餐酒館VeganAmore蔬慕
交通超方便，要搭火車、高鐵、公車、捷運…都可以抵達，環境超棒，食物超美味...松露燉飯、起司豬排堡、未來肉義大利麵..真的太美味了😍
VeganAmore蔬慕〔Vegan含五辛/全素〕
⏲營業時間11:00–21:30
🏠Q square京站時尚廣場3F
☎️02 2555 6090
===== 蔬 食 餐 點 =====
🎄聖誕節雙人套餐 $1960(原價2320)
炸物X1、前菜X2、主食X2、聖誕節限定飲品+甜點
🎄聖誕節四人套餐 $2990(原價3760)
炸物X1、前菜X2、主食X4、聖誕節限定飲品X2+甜點X2
■炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
非常脆口的蘆筍與佛卡夏麵包，搭配兩種不同醬料─鷹嘴豆泥、酪梨醬，綿密又清爽，麵包好香搭配醬，完全可以當一個主餐來享用。
■香料地瓜胡麻沙拉 $300
芝麻香味清爽、口感濃稠，搭配冰涼的沙拉，喚起記憶中吃日式料理的味覺，地瓜切成條狀，咬下去後…會慢慢軟化，巧妙的很搭配，一旁有炙燒檸檬，加進去更增添風味。
■松露蕈菇奶油燉飯 $390
這道必點，純素起司調的奶醬…非常濃稠夠味，每一口咀嚼，滿滿的松露味從嘴巴竄到鼻子，真的太幸福…加上滿滿的菇類、綿密的米粒，整個人要被融化了。
■青醬貓耳麵 $350
貓耳麵麵心微硬，搭配新豬肉、濃厚青醬，吃起來很順口，完全吃不出來是素食的，有種異國融合感，會不間斷一直想吃。
■波隆那橘醬鳥巢麵 $350
以BeyondMeat做為肉醬的基底，搭配香氣豐厚的純素起司，一下整盤就吃完了，盤子旁還有削絲的起司點綴，非常符合鳥巢的概念。
🎄太妃糖拿鐵(聖誕節限定飲料)
香濃太妃糖，搭配濃縮咖啡、燕麥奶，香濃滑順口感，撒上自炒堅果，甜而不膩。
🎄莓果水果茶(聖誕節限定飲料)
冬季綜合莓果、夏日鳳梨芭樂，混和出酸甜的美妙滋味。
🎄巧莓杯子蛋糕(聖誕節限定甜點)
純素的杯子蛋糕，綿密的蛋糕體，擺盤巧克力醬、草莓、堅果，撒上雪白糖粉，在聖誕節享用，視覺與味覺的享受，超級應景！
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
🍃 *精 選 系 列*
吃到飽系列：https://bit.ly/2GJT8pU
高效備餐系列：https://bit.ly/36mfHtG
素食友善系列：https://bit.ly/2U8rmqj
城市素食全攻略：https://bit.ly/3levUHC
With Eng Subtitle：https://bit.ly/32u5VVa
Vegan 美食× 開箱 ×備餐 × 環保 × 零殘忍🌱
提倡一種新的生活態度，透過影片宣導動權、環保、飲食健康！
🍃 *Follow me*
FB：https://www.facebook.com/GoVeganTW
IG：https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助：https://www.patreon.com/govegantw
🍃 *周 邊 商 品*
T-shirt、帽子、環保袋 https://bit.ly/3nf67jb
聯名Line貼圖 https://bit.ly/38zEFrY
🍃 *近期團購優惠*
https://campsite.bio/govegantw
⟜ 設 備
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
小弟畢業兩年很久很久不見的兩位朋友約星期日中午北車附近吃飯兩位閨蜜 ... 這兩間陪我吃素的朋友都覺得很好吃～ 1、小小樹食（松露野菇義大利麵每次 ... ... <看更多>
北車素食義大利麵 在 [食記] 蛋奶樹蔬食專賣台北車站周邊素食餐廳- 看板love-vegetal 的推薦與評價
餐館名稱：蛋奶樹蔬食專賣 (台北車站周邊素食餐廳)
地址：台北市中山區中山北路一段33巷26號1樓
電話：02-25216801
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:00
平均價位：0-320
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/egg.milk.tree/timeline
好讀圖文網誌版:https://veggielover.pixnet.net/blog/post/142076322
位於台北車站附近的蛋奶樹蔬食專賣店,走的是鄉村風格路線.
這次是二訪,半年內來兩次不為過吧!
可以從北車R2出口出來
或從淡水線-中山站3號出口直走到中山北路右轉再直走,
就在"二條通"的巷子裡面.(中山北33巷)
其實也可以從板南線-善導寺站1號出口沿著林森北路直走,
走到市民大道左轉,直走到天津街右轉,
在中山北路一段33巷裡面,滿好找的.
看到照片上面的蛋奶樹招牌就代表抵達目標了!
他們家外面是棵芒果樹,
之前還有供應獨家限量的"芒果青"來招待客人!XD
進門前會看到蛋奶樹營業中的牌子以及可以蓋店家北極熊logo印章作紀念
佈置得相當溫馨,讓人嘴角不自覺上揚...
店內還有手作雜貨區以及自製手工果醬(季節限定,售完為止)
由於本人健忘...忘記拍最重要的menu...
so...如果有興趣的人可以看蛋奶樹蔬食專賣的
facebook:https://www.facebook.com/egg.milk.tree
餐點部分:可以選擇單點(附濃湯or飲料擇一) 價位:170-220之間
或者食量較大者可選擇套餐,
套餐有沙拉,麵包濃湯,主菜,甜點以及飲料(單一價320元),
以上皆需加一成服務費.
餐點分為全素,蛋奶素以及五辛素三種,
麵有義大利麵or筆管麵可以選擇,想改成燉飯也ok.
若想吃焗烤也可以加價50元.
---------------------------------------------------------
沙拉 - 入口就是冰涼!
可能是生菜必須保持新鮮度,所以放在冰箱裡保鮮
如果沒有心理準備會冰涼感十足的可能要注意一下喔!
至於口感方面表現中規中矩,生菜口感脆度十足.
麵包南瓜濃湯
不知道大家有沒有吃過舊金山一間有名的酸麵包-BOUDIN?
BOUDIN有出一系列的麵包濃湯,其中也有素食可以選擇.
蛋奶樹的麵包濃湯和BOUDIN的比較起來:
因為不是酸麵包,所以入口不會有濃郁的發酵酸味撲鼻,
是屬於偏法式-口感偏硬,有點乾,但是很有嚼勁的麵包,
所以搭配著南瓜濃湯一起吃剛好,濕潤好咀嚼,不會太乾難以下嚥.
吃到後來我都把麵包碗撕的四分五裂...沾著濃湯一起吃,好吃.
不過吃完這一份,肚子也應該差不多半飽了XD
如果沒有吃過麵包濃湯的人客,可以點來試試看.滿好吃的
另外單純濃湯的部分
這次是喝南瓜濃湯(無蔥蒜)
喜歡南瓜的人會愛這一味.
因為南瓜味十足,搭配一點點奶香點綴,很好喝.
不過要熱熱喝才好喝,如果一直顧著聊天放冷了,
就變得更稠稠糊糊...個人沒有很愛那口感就是了XD
主菜-綠意盎然羅勒松子義大利麵 (單點200元)
端上桌時有嚇一跳,因為松子真的給的不少!
(不像很多店家,雖然菜名是OX松子義大利麵,但松子卻只有一咪咪而已...)
這間的確很實在,每一口都可以吃到松子脆脆的口感.
而且仔細看,松子處理時沒有炒到很過火,還保有原本的香氣與油脂,
也沒有放久的"臭油哀"味道.很新鮮!
至於羅勒的味道不會太過濃郁,不會滿嘴都是羅勒的香氣.
沒有很愛羅勒的人也許可以試吃看看.
另外發現:吃完整盤之後,即使放涼了,青醬沒有呈現油水分離的狀態,
猜測應該是在處理羅勒過程時,有晾乾或擦乾使其沒有水分,
而且在料理的時候沒有一直加熱,避免青醬呈現油水分離的現象
所以吃完之後也不會感覺到很油膩的樣子.
整體上來說,是相當不錯的羅勒松子義大利麵.
主菜-人氣辣味奶油食蔬燉飯 (單點220元)
不敢吃辣的人請小心服用!
一入口真的頗辣,後勁很強.(讓不敢吃辣的小胖子偷偷喝了一大口水...)
不過既然是人氣NO1,應該要點來試一下XD (當然不是我吃!)
溫和的奶香味搭配香辣口感,頗具衝突性,但真的不錯吃!
店家的蔬菜類也給的不少,不會讓人滿口都是飯沒有配料.
燉飯應該也是順應我們台灣人的口感,所以不像歐洲六七分熟的米粒那麼硬,
米心有熟透,口感也是屬於偏硬,粒粒分明款.
讓不喜歡吃軟飯的小胖子很喜歡.
主菜-濃郁茄汁時蔬義大利麵 (單點190元)
喜歡紅醬的人應該會很喜歡,因為真的是"濃郁茄汁"!
至於時蔬方面,店家說會配合當令時節作變化,約有十幾種季節時蔬!
初步看來:有番茄,四季豆,扁豆,甜豆,小黃瓜,香菇,紅椒,黃椒,花椰菜,以及其它種香菇.
應該還有其他蔬菜拉,只是見識淺薄因此不知道所食為何物就是了...
喜歡吃蔬菜義大利麵的人客,選這道就對了!
甜點-冰淇淋鬆餅
沒吃,所以就沒有評價了.
不過盛裝的盤子是Hello Kitty,挺有趣的.
基本上,這間充滿鄉村風格的蔬食專賣店推薦大家可以來試試,
而且還有小朋友的遊戲間喔,
讓媽媽們的聚餐可以安心的吃頓飯,
小朋友吃完也可以去遊戲間玩耍,一舉兩得.
餐點也看得出店家的用心,
喜歡手作雜貨的朋友也可以去逛逛,
說不定就找到喜歡的東西也不一定.
不過可惜的是:因為客人越來越多,大家甲賀到相報,
所以目前已經有限制用餐時間2小時,
而且平日中午也會客滿,
所以想去的朋友要記得先訂位喔!
回鍋率:★★★★
店家資訊:
蛋奶樹蔬食專賣 (台北火車站周邊-中山區)
地址:台北市中山區中山北路一段33巷26號1樓
電話:02-25216801
營業時間：11:30~14:30 17:30~21:00
平均價位：0-320
Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/egg.milk.tree/timeline
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.170.21
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/M.1407238082.A.32E.html
... <看更多>