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十二月推薦ptt 在 [食記] 台中西區十二月粥品‧茶飲‧私房菜- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：十二月粥品‧茶飲‧私房菜(創始店)
消費時間：2020/01
地址：台中市西區台灣大道二段179巷12號
電話：(04)2328-9393
營業時間：11:00~1:00
每人平均價位：300~500
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：鮮蚵粥、老皮嫩肉、干鍋肥腸、麻油炒川七、煉乳銀絲卷
官網：https://www.12moon.com.tw/
圖文網誌版：https://happylife698.pixnet.net/blog/post/228902582
誰說冷颼颼的天氣一定要吃鍋呢？一碗熱騰騰的粥品也是相當暖心又暖胃的選擇。
十二月粥品‧茶飲‧私房菜位在勤美附近的巷弄中，外觀是一棟復古的洋房，感覺很像清
末民初的時代劇會出現的場景XD
這家店受歡迎的程度可不是一般，平日晚餐時段客滿不說，外頭還有好多組候位客人。
由於店家並沒有用餐時間限制，強烈建議想來吃粥的朋友一定要事先訂位，不然就得在寒
風中等到海枯石爛阿~~~
其實十二月的用餐座位挺多的，一樓以傳統方桌為主，客滿時會稍嫌吵雜；如果人數足夠
，可以考慮二樓的和室包廂座位，比較能夠輕鬆自在的聊天。
Menu
菜單的走向還蠻有茶藝館的風格，粥品的口味多達18種，份量可以依照人數作調整。
另外，還有提供許多熱炒系列的主廚私房菜，單點可以當合菜分食，或者是想要加價升級
成個人套餐也行。
店內用餐貌似沒有強硬的低消規定，也沒有額外收取服務費。
鮮蚵粥 (NT. 570)
這是兩人份的粥品，以三位成年男性來說，份量相當足夠，畢竟待會還有好多菜要配著吃
啊！
整碗粥的味道非常鮮美，除了有大量的蚵仔，還有香菇絲和菜脯絲增添香氣與鹹味。
小提醒：剛端上桌的粥品真的很燙，可別跟小綿羊一樣貪快燙傷嘴巴喔QQ
麻油炒川七 (NT. 160)
可能是體虛的關係，每到天冷的季節，小綿羊對於麻油料理總是無法抗拒。
這似乎是小綿羊有印象以來初嚐川七的滋味，口感有點類似山蘇，不過咀嚼時會產生些微
的黏稠感，挺特別的。
麻油松阪豬 (NT. 270)
豬肉片和杏鮑菇的份量都不少，不過松阪豬吃起來並沒有脆口感，很像一般的里肌肉。
老皮嫩肉 (NT. 240)
可以稍微翻動一下，讓每一面老皮都吸附鹹甜鹹甜的醬汁，一樣要注意裡頭的雞蛋豆腐可
是很燙口的喔！
干鍋肥腸 (NT. 290)
小綿羊雖然不熱衷於各種內臟，依然有挾幾塊來嚐個味道。
肥腸本身還蠻有嚼勁的，特別喜歡那迷人的乾辣椒香氣，會讓人忍不住一口接著一口。
泰式檸檬魚 (NT. 340)
個人不太推薦這道料理，酸味的比例整個失衡，是令人感到不舒服的調味。
煉乳銀絲卷 (NT. 70)
炸得金黃酥脆的銀絲卷，再沾上無比邪惡的煉乳，為這一餐畫下美好的句點。
【分項評比】
美味度：★★★★☆
CP值：★★★★☆
用餐氣氛：★★★☆
服務態度：★★★
小結：
十二月是一家非常適合聚餐的餐館，特別推薦給熱愛中式合菜的朋友。
粥品的表現讓人相當驚艷，完全不需要其他私房菜的襯托，單吃就讓人覺得心滿意足！
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