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#超級美食家勇闖錄音室召集令
#第一號五花馬水餃館
#感謝兩位美女聽眾來到現場
#原來不用錢的小米粥那麼純
#原來水餃日銷7萬顆全手包
#原來麵條是百分百麵粉製作
全台70多家的五花馬水餃店，掌舵者董事長胡達勇，今天在超級美食家分享從小跟河北姥姥吃麵食的記憶，從台南路邊攤起家的過程，以及發展至今，央廚80位員工日包7萬顆水餃的狀況。
董事長公開小米粥怎麼煮，也教聽眾包水餃，從外皮的粉加水，內餡絞肉的肥瘦比例，以及調味打水等細節均巨細靡遺傳授出來。
現場與幸運聽眾共同品嚐現煮的八種口味水餃、牛肉捲餅、蔥油餅、小米粥，牛肉麵等等，非常認真經營的五花馬。
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全台70多家的五花馬水餃店，掌舵者董事長胡達勇，今天在超級美食家分享從小跟河北姥姥吃麵食的記憶，從台南路邊攤起家的過程，以及發展至今，央廚80位員工日包7萬顆水餃的狀況。
董事長公開小米粥怎麼煮，也教聽眾包水餃，從外皮的粉加水，內餡絞肉的肥瘦比例，以及調味打水等細節均巨細靡遺傳授出來。
現場與幸運聽眾共同品嚐現煮的八種口味水餃、牛肉捲餅、蔥油餅、小米粥，牛肉麵等等，非常認真經營的五花馬。
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