謝謝 交大跨領域設計與創新科技學程 NCTU DITP 邀請，今天晚上是今年最後一個（公開）活動，然後就要迎接２０１９啦。今年慢慢地做了一些有趣的小案子，也會在明天的講談裡與大家聊聊甘（討）苦（拍）。很期待與大家聊聊天！
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"To Eat Is To Believe "
時間: 12/18（二） 18:20-20:20
地點: 。交通大學 人社三館 103 教室
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本年度跨域學程系列講座壓軸場邀請陳小曼設計師來介紹最近火熱的「食物設計」新興領域。陳小曼設計師以建築設計訓練為底，將對於 food styling 的興趣轉為專業，赴義修習 Food Design 學位，更自營品牌、寫作、出版、媒體，是建築與跨域設計的實踐者。歡迎大家樓上揪樓下，厝邊拉隔壁、學長姐帶學弟妹一起來聆聽吧~
報名表單網址--> https://goo.gl/X93hSm
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陳小曼，大學畢業於實踐大學建築設計系，畢業後於建築事務所工作期間與夥伴成立食物攝影工作室，擔任食物企劃與造型。後於2015年前往米蘭工業設計學院 (Scuola Politecnica di Design) 攻讀食物設計碩士學位，並在食物設計師 Martí Guixé 工作室實習。
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曾與 Jamie Oliver(HK)、Starbucks、Le Creuset、台灣品牌舊振南、JIA、台中市政府、基隆隆市政府等合作，目前以食物設計師⾝身份獨立接案並為雜誌撰稿，兼任元智⼤學食物設計系列講座，獨立出版食物影像設計刊物 Nutty Project。
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從建築、食物造型發展到食物設計，陳小曼擅長發展概念並透過食物的五感呈現，近期在與真書軒的合作中，透過與廚師的合作，將閱讀經驗轉換為用餐經驗，試圖讓參與者以感官代替理解，連結至"閱讀時間"的概念。
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https://www.marieclaire.com.tw/lifestyle/issue/38095/page_5…
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