【浴火重生的民宿】
離開繁忙煩囂的台中,跨過大安溪,已經是苗栗縣的卓蘭鎮,只是半小時的車程,景物全非。山青水秀,鯉魚潭水庫也滿水了,滿眼青翠。由炎熱的台中瞬即跌到了瑞士阿爾卑斯山一般的山間小鎮農場,滿目都是鮮花盛放,蝴蝶飛舞。心情自然放鬆,腳步也放慢,繽紛的彩葉草、芬芳的香草園、豔麗的蘭花館,還有仙霧繚繞的魚池,半年之前的紫色薰衣草田已經變成了五彩的暹羅鬱金香田。不變的還是主人家的熱情,譽文招呼我到雨林部落餐廳: 「半年之前你吃的是迷迭香雞腿,這次要試一試我們的挪威燒鯖魚」!真是天生的民宿主人,處女座的他還記得半年前我吃過什麼午餐!
我羡慕在這個鮮花香草叢之間成長的農場第二代、高大俊秀的陳譽文,能夠每天在這個仙境一般的山間農場與蝴蝶蜜蜂為伴,外面世界疫情紛亂,又干卿何事呢?
「疫情和花露農場還是有密切關係! 」午餐後譽文帶我來到他在疫情期間「砍掉重練」,全新的精油城堡民宿「桐心雙人房」。五月中台灣疫情大爆發,觀光業及飯店風聲鶴唳,花露農場也閉館,但他沒有怨天尤人,反而趁機改造已經有十年歷史的民宿房間。
我記得冬天來訪時,他已經表示想重整已有老態的民宿房間。疫情前,這間Google排名第一的卓蘭鎮景點,長期爆滿,怎麼可能進行大規模的室內工程? 真是塞翁失馬,焉知非福! 5月15日台灣三級警戒,直至7月26日降為二級,農場全面閉館期間,他開始重新大肆改裝民宿六個房間。由疫情之前的傳統農村風味,變成了時尚的年青潮流玩味。
最大的動作就是切牆,將洗手間與睡房之間的厚實磚牆切去,變成一整塊的透明玻璃窗。譽文得意洋洋地指著變得寬敞光亮的新房間,「這像九坪的房間嗎?你看一看,洗手間泡澡的時候也可以欣賞到窗外的美景了,睡房也可以看到洗手間,視覺效果就延伸了。老闆(他的老爸)之前問我為什麼要切牆,難道洗澡要洗給大家看?我回答,沒錯,現在人洗澡就是要洗給大家看的!」他笑了。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂943期
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅謝秉鈞Attila,也在其Youtube影片中提到,馬上訂閱【謝秉鈞Attila】►►https://goo.gl/AWpQWF 音樂頻道:https://www.youtube.com/channel/UCCgDmPCLUFClMpp4Y2efFUQ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
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#故事家 義大利美食坊
#醬醬義式家庭料理包
防疫期間就是好好待在家吃防疫料理,來跟大家分享位於台中南屯義式料理餐廳的「家庭料理包」,有四種口味可以選擇,搭配主餐百元有找,料理簡單又方便,而且價格很佛心,當正餐或宵夜很適合呦!
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🔺單購醬汁
▪️奶油白醬義大利麵$40
▪️蕃茄紅醬義大利麵$40
▪️蘿勒青醬義大利麵$45
▪️紅酒風味義大利麵$45
🔺醬汁+義大利麵$50
▪️奶油白醬義大利麵
▪️蕃茄紅醬義大利麵
▪️蘿勒青醬義大利麵
▪️紅酒風味義大利麵
醬汁的口味我最喜歡奶油白醬和青醬,奶油白醬吃起來奶香濃郁,吃到最後一條麵都不覺得膩,是我最愛口味第一名。
料理方式簡單,保存需存放在冷凍櫃,要吃之前再提前拿下來退冰,之後用平底鍋中大火開始加熱,麵條輕輕翻動即可,等待全部麵條都炒開就可以上桌囉!
每種口味都有自己的特色,可以依照個人喜好來選擇,我個人喜好排名是
奶油白醬>青醬>紅酒>紅醬
🔺主餐+醬汁+義大利麵$80
▪️燒烤雞腿肉
▪️義式豬里肌
▪️雪花牛腹肉
▪️田園時蔬
▪️塔香雞肉
加了主餐更添增義大利麵風味的完整度,總共有五種主餐可選擇,我個人蠻推薦雞腿肉與牛腹肉,這樣在家煮一餐只要$80真的很超值。
🍝可以參考我主餐+醬汁口味的搭配⬇️
奶油白醬義大利麵+ 義式豬里肌
蕃茄紅醬義大利麵+ 塔香雞肉
蘿勒青醬義大利麵+ 燒烤雞腿肉
紅酒風味義大利麵+ 雪花牛腹肉
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蝦皮訂購:Storyhome123
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IG: @storyhome
FB粉絲專頁:醬醬好 義式家庭料理包
📍台中市南屯區南屯路二段99號
☎️ 0424732882
⏰10:00-14:00/17:00-21:00
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《品田牧場 × 和牛涮》
品田牧場
七味豚丼$139
章魚燒豬排丼$139
轟炸脆皮雞腿排 $200
腰內豬排拚唐揚雞$ 200
和牛涮
極上和牛生鮮鍋$ 498
極上和牛黑咖哩定食$ 219
醬烤極上和牛定食$ 219
照燒極上和牛定食 $209
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因為疫情的關係
現在都不能出門吃飯~
最近王品集團餐廳推出了外帶與外送服務
就算只能在家耍廢 也要好好吃飯
即日起至6/30 外帶自取滿599元可以折100元
整個超級划算阿~
*
➡️ #品田牧場
品田牧場的餐盒十分平價
是豬排名店中最超值的餐盒,折扣後更划算!!!
#七味豚丼 的豬肉是以七味醬下去煎
整體帶點微辣且非常下飯
#章魚燒豬排丼 是做成章魚燒形狀的豚丸
上面撒上柴魚跟芥末美乃滋
不但可愛又好吃
配菜的部分有蛋絲、杏鮑菇、時蔬與溏心蛋
真的十分澎湃呢~
#轟炸脆皮雞腿排餐盒 的雞腿超大一塊
外皮口感酥脆
一咬開就能感受到雞腿的肉汁!
#腰內豬排拚唐揚雞 可以一次吃到兩種主食
豬排真的是品田的招牌料理
肉質扎實,外酥內嫩
➡️ #和牛涮
在家也能吃到和牛料理
真的超幸福的~
和牛涮的定食看起來很精緻
個人最愛的是 #照燒極上和牛定食
滿滿洋蔥與牛肉鋪在白飯上
照燒醬汁鹹度適中
讓人一口接著一口停不下來
#醬烤極上和牛定食 的和牛肉給得很大方
烤到帶點焦香 家人都覺得很好吃
#極上和牛黑咖哩 帶點微辣又濃郁
咖哩醬份量也是很夠,馬鈴薯非常鬆軟~
#極上和牛生鮮鍋 有湯底、菜盤與肉片
和牛肉片比拳頭還大,一口吃很滿足
油花分布均勻又漂亮
菜盤的食蔬有很多種喔
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❗️不收服務費
❤️即日起至6/30 外帶自取每滿599現折100元
❤️即日起至7/31只要外送or外帶,即可獲得「暖心小卡」,掃碼輸入王品瘋美食會員手機號碼及通關密語,月月送好禮
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💫店家資訊💫
📍地址:(品田牧場)台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓
(和牛涮)台中市北屯區文心路四段601號
🕰營業時間:依各店公告為主
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💫分類標籤💫
🏷️地區: #liyu台中 #liyu全台 #liyu連鎖 #liyu台北
🏷️食物類別:#liyu正餐 #liyu日式
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➡️【居家改造】2.7坪房間變工作室.遊樂間.拍片片場:https://youtu.be/hjFX9eATe44
➡️【居家改造】整間房子打掉重新規劃吧! :https://youtu.be/4ylXOxBy5Og
➡️我養貓了,沒想到很幸運的遇到超黏人的貓! :https://youtu.be/vKlk_9O4-YQ
➡️養了第一隻貓就很容易再養一隻貓! :https://youtu.be/jKPUp7Bx3c4
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台中餐廳排名 在 那個女生 Kiki Youtube 的最佳貼文
網路流言盛傳的各種鼎泰豐划算吃法
還有隱藏菜單真的能點得到嗎?
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貼心提醒大家:)鼎泰豐小籠湯包是限店限時間提供的唷!截至發片前,為大家整理目前官網上的公告資訊如下,想吃的話記得去這些店吃唷!
供應時間 :週末及例假日
供應門市 :
信義店 9:00am~10:00am
復興店 10:00am~11:30am
101店 11:00am~12:00pm
台中店 10:30am~11:30am
高雄店 10:30am~11:30am
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台中餐廳排名 在 Geniei77 吉妮愛吃吃 Youtube 的最佳貼文
跟我一起去吃美食吧!台中行 | 肥美小吃貨吉妮
每個月都會想與胖J吃個好吃的犒賞自己,打電話去台北的”無菜單”日本料理,都貴得嚇死人,還有最低要3500的套餐,這樣兩個人吃下來七千大洋都飛了💸💸💸
所以決定從台北開車到台中,吃我們二訪的”十秋”日本料理,為什麼他在台中我還可以朝思暮想想下去,因為他的CP質超級高,且其實一千初的套餐就可以吃的很棒了,當然我們打算吃二千跟二千五的套餐,更可以享受到更特別的食材,且他真的是隱身在民宅內,不是內行人還真的找不到,還要按下民宅門鈴有人迎接,但提前要記得先預約喔!
打開門還有日式優雅的小庭院,環境高雅大方設計簡單,個人推薦”板前區”可以聽師傅講解與聊天,很有氣氛,當然也有包廂位置,可以與朋友家人品嘗美食享受聚餐。
十秋 旬、割烹
台中市精誠二十一街43號
(04) 2320-6990
吉妮初次心得分享,可能餐點部分沒有講得很詳細,但是我真心推薦,歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
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