網友跟我分享的這家蕭家牛雜湯真的還蠻厲害的
隨手撈起來，滿滿牛雜，淡淡的中藥味，真的夠水準！
台北最好吃的牛雜湯 在 葉癮評饗 Facebook 的最讚貼文
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台北最好吃的牛雜湯 在 六一遛阿寬 Youtube 的精選貼文
除了黑貓宅配外,也可官網訂購,門巿自取
店名:汰汰即食廚房
自取門市地點:
汰汰-慶城店-台北市松山區慶城街1號2樓
門巿電話: 02-27177022
營業時段:11:00-14:00/17:00-20:30
汰汰即食廚房網站-https://www.taithai.com.tw/
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「此為合作影片」
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台北最好吃的牛雜湯 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜：
可以吃到滿滿蔬菜鮮香的羅宋湯來了！
簡簡單單一鍋到底，這次直接做無水烹調版，好鮮甜啊！羅宋湯是源自俄羅斯的一種相當受歡迎的雜菜湯，因"Russian"這字讀音的關係，老一輩的人就直翻成「羅宋湯」，一直沿用至今。
羅宋湯屬濃菜湯，在東歐或中歐很受歡迎，做法簡單食材豐富好取得，酸中帶甜、甜中帶香，加上鮮滑爽口的牛肉搭配各式蔬菜，營養豐富、味香醇厚，讓人口齒留香啊！
快來試試簡單又好吃的羅宋湯～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/4yVyNY
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛肋條或牛腱500公克
番茄 6-7顆（或罐頭番茄一罐）
洋蔥1顆
高麗菜1/2顆
馬鈴薯2顆
紅蘿蔔1條
西洋芹5支
蒜頭6顆
｛調味料｝
奶油1-2大匙
煮私房牛肉湯的湯
鹽適量（也可用帕瑪絲起司粉取代鹽）
黑胡椒粉適量
番茄糊或番茄醬4-6大匙
月桂葉2片
冰糖1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #羅宋湯 #蔬菜湯 #俄羅斯
台北最好吃的牛雜湯 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
裝潢美、氣氛佳、餐點又好吃的火鍋店，在忠孝敦化及國父紀念館站的中間 Meal Room Shabu 米釉贅沢鍋物 環境也太美了吧!! 好古典文青質感的火鍋店，還有網帥網美拍照區，是今年2020年6月才新開幕的台北火鍋餐廳。
推薦 Meal Room Shabu 米釉贅沢鍋物 的昆布湯頭 ，是我吃了很多家火鍋店後，目前吃到最昆布味的湯底了，新鮮甘甜濃郁昆布味🧡有貼心的剝蝦服務，最後還會有一道獨特的日式雜炊粥，由服務生親自為您烹調喲🤗 **2020年8月31日更新** (目前已更新菜單，暫無提供日式雜炊粥，後續以店家FB粉絲團最新公布為主)
不知道有沒有人跟我一樣覺得為什麼要取名這麼難唸的字🤣米ㄇㄧˇ 釉ㄧㄡˋ 贅ㄓㄨㄟˋ 沢ㄗㄜˊ，我查了後，也才知道「贅沢」是表示豪華、奢侈的意思，許多食品為了表現食材的奢華或口感豐富，就會用這「贅沢」來表示!
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✅文章連結/菜單:
https://halokkvision.com/taipeifood-hotpot-mealroomshabu/
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餐日期: 2020年7月4日 (星期六) 午餐
📍 #MealRoomShabu #米釉贅沢鍋物
地址：台北市大安區延吉街 66-1號1樓
(近🚇 #國父紀念館站 1號 #忠孝敦化站 2號 出口)
電話：02 8772 8728
營業時間：12:00-23:00 (最後收客時間 21:30)*公休日以店家粉絲團最新公布為主。
餐點：日式精緻鍋物 (需加收服務費)。
📣店家活動：
◾Google好評/ FB按讚打卡分享/ IG追蹤圖片標記@mealroom_shabu 擇一，贈送 豬五花一人份 ; 同時分享 再贈送牛舌一人份。
◾出示我的本篇文章 送一份牛奶貝 (一人限兌換一份 )。
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台北最好吃的牛雜湯 在 【台北】一碗牛雜湯日本人愛瘋了 - YouTube 的推薦與評價
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台北最好吃的牛雜湯 在 牛雜湯、老李炸雞在PTT/mobile01評價與討論 - 手搖飲社群資訊站 的推薦與評價
在台北最好吃的牛雜湯這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者dong1104也提到餐廳名稱：富宏牛肉麵消費時間：2022/03 地址：台北市萬華區洛陽街67-69號電話：02-2371-3028 ... ... <看更多>
台北最好吃的牛雜湯 在 [食記] 台北蕭家牛雜湯- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：蕭家牛雜湯
電話：02 2766 5267
營業時間：11:00–20:00(週一公休)
地址：台北市松山區新東街26巷1號
消費時間：2019 年/ 5 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/beef-xiao/
每人平均價位：170
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：牛雜湯、牛肉炒麵
官網：略
=====我是分隔線======
蕭家牛雜湯傳說中是台北最好吃的牛雜湯。
是否最好吃我還真不知道，坦白說『蕭家牛雜湯』也是網友推薦我的美食名單，
先前我還真是孤陋寡聞，不過一查才發現『蕭家牛雜湯』名氣倒真是居高不下，且網上評
價都以正面居多。
這天平日下午下超大雨，原本心想『蕭家牛雜湯』的人潮應該會因此略減些，
但沒想到完全錯估『蕭家牛雜湯』的人氣，店裡依然一位難求，幸好還不至於大排隊！
『蕭家牛雜湯』除了店內略小的用餐空間外，騎樓上也有擺設桌椅，
雖然用餐環境說不上理想，不過即使下著超大雨，客人一樣陸續上門從未間斷，
更別說有些外帶一次4、5份的根本稀鬆平常，牛雜湯的魅力由此可見。
『蕭家牛雜湯』菜單價位(2019.05)
不用說，來這必點的就是牛雜湯，炒麵算是主食，不過網上也有人大推這邊的炒米粉。
『蕭家牛雜湯』- 豬肉絲炒麵
不吃牛的話，這邊也有豬肉絲炒麵或炒米粉可以選。
『蕭家牛雜湯』- 牛肉炒麵
使用黃油麵以及空心菜，算是典型的台式炒麵。
坦白說我向來不是這麼喜歡炒油麵，主要是許多店家常炒到太軟爛，但『蕭家牛雜湯』沒
這問題，麵條依然保持微Q的口感。
淡淡沙茶緊緊巴著油麵，吃起來夠味卻不油膩，牛肉軟嫩也不難咬，以台式炒麵來說比我
預期驚喜許多。
『蕭家牛雜湯』- 牛雜湯
主要自然是為了這碗牛雜湯而來，淡淡的中藥香，湯清但料多，各部位牛雜都相當大方的
整碗都是料！
但喜歡湯的人自然會發現湯不大夠喝，幸好店家提供續湯，不過為了維持湯頭品質湯只能
續一次。
牛雜處理得很好，沒有惱人腥味又煮得軟硬適中相當好咬，重點是搭配隨附的沾醬，真的
相當好吃！
後記：
整體來說，『蕭家牛雜湯』位於民生社區，價格自然說不上便宜，
不過我覺得就炒麵價格高點吧，牛雜湯這樣的價格算相當親切了，
真要說缺點的話，大概就是交通吧，『蕭家牛雜湯』離捷運站不近，開車過來停車也困難
，附近停車真的不方便，車位幾乎都滿的，
有興趣過來吃的話，提早一點時間把車停好，別為了美食亂停車影響他人交通！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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