#在地儀熊讚
#防疫決心聽到了
#感謝餐飲業者相忍為國
鄉親ㄟ~台南市政府今日於記者會宣布『繼續維持餐廳禁止內用的防疫規定』,於中央疫情指揮中心發布三級疫情警戒期間,持續禁止餐飲業內用,為防疫做最萬全的準備。本次決議是由市府與大台南餐飲職業工會、大台南攤販職業工會、大台南小吃職業工會、大台南西餐服務人員職業工會、台南市餐飲職業工會、大台南中餐服務職業工會,共同討論取得共識下的結論,鴻儀了解每個決定都影響甚廣,多限制一天對於餐飲業虧損都難以想像,感謝大家相忍為國,同島一心、一起抗疫。
防疫持續、生活繼續 鴻儀向鄉親報告會勘進度
#國道一號大灣交流道南下往裕農路便道路面改善會勘
大灣交流道南下出口匝道於2016年7月6日通車,與永康與仁德交流道共同肩負龐大的車流量,因國道聯絡車側道位處仁德、永康、東區三區交界處,歷年來形成維護與修繕責任三不管地帶,本案路面於國道拓寬工程後,該處路面已近20年未曾刨鋪,本次會勘結論,責成永康區公所著手整合,與東區公所協辦、由工務局第一大隊供料,共同改善該路段路面。
#關廟區花園里中正路127巷排水改善工程會勘
本案改善蓋處路面與巷弄排水,加強排水效能,由工務局錄案辦理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台東老字號炸雞店 洞燭先機搶得商機 早在30年前就嗅到炸雞的商機。這個老師大膽轉業,在台東經營第一家炸雞漢堡店,雖然飲食習慣的差異,一開始生意並不理想,但是他堅信自己的判斷,終於在後山掀起速食風潮,果然是洞燭先機! 店家資訊: 藍蜻蜓速食專賣店 地址:台東縣台東市大同路214...
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台南西餐 在 台視新聞台 Facebook 的精選貼文
【#TTV最新快訊】台南也「逆時中了」 黃偉哲:餐廳改禁內用
#小力編:甜蜜城市歡迎外帶🍯🌆🛍
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台南市長黃偉哲今(10)天說明台南市目前餐飲業禁止內用,台南各餐飲相關工會也發表聯合聲明,大台南西餐服務人員職業工會的邱英洋理事長也表示,認為現階段以全國一致的標準來處理,經討論後以外帶為主,雖然大家會比較辛苦,不過還是希望大家能夠共同堅守住疫情。
#台南 #黃偉哲 #餐廳
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台南西餐 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的精選貼文
評價高、老字號法式餐廳
推出法式九宮格餐盒囉💓
分為有牛肉和沒有牛肉的
將法式料理濃縮成9格
包括前菜、開胃菜、主餐 非常豪華喲💯
https://little15.pixnet.net/blog/post/49694760
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台南西餐 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)台東老字號炸雞店 洞燭先機搶得商機
早在30年前就嗅到炸雞的商機。這個老師大膽轉業,在台東經營第一家炸雞漢堡店,雖然飲食習慣的差異,一開始生意並不理想,但是他堅信自己的判斷,終於在後山掀起速食風潮,果然是洞燭先機!
店家資訊:
藍蜻蜓速食專賣店
地址:台東縣台東市大同路214號
電話: 08-931-0869
(00:09:10)改良雞胸肉口感 小吃店炸出雞排奇蹟
許多人都不太愛吃雞胸肉,所以雞胸肉的價格相對就比較便宜, 三十多年前,一個小吃店的老闆娘因為家裡負債上百萬,實在沒有多餘的錢做生意,她就把雞胸肉當作食材,並且不斷研發,想辦法改良肉質的口感,終於做出學生和上班族都喜歡吃的炸雞排。現在她還清債務、買了房子,老店還被封為炸雞排的創始店。
店家資訊:
鄭姑媽小吃店
地址:台北市信義區忠孝東路五段790巷25弄13號1樓
電話:02-2726-9150
(00:16:12)鹹酥雞先炸再炒 新創意開拓新戰場
有的人喜歡生活工作安安穩穩,也有的人卻喜歡挑戰,改變現狀。就像是這個年輕的銀行理專,許多人都羨慕他這份不錯的工作,但是他偏偏想離開日復一日的生活,所以他回到家鄉尋找機會,而他的家鄉台南,就是美食的一級戰場,對於這個加入戰場的新兵,他知道要突圍,一定要有新作為,所以就選擇在傳統的美食,加入新做法新創意,鹹酥雞先炸再炒,去掉過多的油膩,這個繁瑣的步驟,果然為他開拓新的商機。
店家資訊:
ICHIRO,一起囉!
地址:台南市東區中華東路二段96巷14號
電話:(06)235-6800
(00:24:29)西餐風味鹹酥雞 吸引米其林廚嚐鮮
原本在西餐廳工作的女廚師,很想創業,所以就從比較不花成本的鹹酥雞攤位開始經營。為了做出自己的特色,她把傳統的鹹酥雞,融合西餐作法和擺盤,創意的組合,讓顧客眼睛一亮,胃口大開。
店家資訊:
初炸小食店
地址: 106台北市大安區光復南路308巷57號
電話:02-2776-5855
(00:32:53)酥炸宜蘭特色糕渣 夜市老闆成功翻身
做生意如果能找到自己的特色,成功的機會就能提高一點,像是宜蘭羅東夜市的這個老闆,就有很深的體悟。他做過泡沫紅茶賣過炸雞,但是這些小吃的重複性實在太高,後來他把宜蘭特有的糕渣當作主打,區隔市場,終於成功突圍。
店家資訊:
小春糕渣卜肉
地址:宜蘭縣羅東鎮公園路100號
電話:0933-244-160
(00:40:04)冬山鄉炸皮蛋 被罵也要吃的美味
如果能把過去的黑暗,轉換成今日的光明,甚至還能用自身的經歷安慰幫助失意的人,那麼從前的磨難也有了不一樣的價值。宜蘭這個小吃店的老闆,他開朗笑容的背後,是歷經被倒債被綁架,以及罹患憂鬱症的痛苦,但是靠著轉念,靠著工作,還有家人的關愛,最後他走出來了。現在如果有人跟他訴苦,他會笑著說,我這麼慘都沒事,你有什麼過不去開不開的?而他的故事,還真的鼓勵了許多人。
店家資訊:
罵子蛋
電話:039-585506
地址:宜蘭縣冬山鄉義成路三段369號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台南西餐 在 妳好南搞 Youtube 的精選貼文
台南西餐 | Chef Table-四季台南食材美味 準時上桌https://goo.gl/sWdBnW
除了街邊的快炒店,現在也可以優雅地在店裡吃由主廚為你上菜的西式熱炒!位在台南中西區府連路上的 Chef Table,店主人是曾在香格里拉擔任過主廚的James,褪下五星主廚袍後,開自己的店,分享自己所愛的料理,每季更換一次菜單,讓來到店裡的客人們,每次來都能品嚐到在地又令人驚豔的西式熱炒料!
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台南西餐 在 台南西餐- Explore 的推薦與評價
激推的台南早午餐! 彷彿用套餐的價格吃了一頓高雅的西餐!. (平均200多,最高價的鴨胸也才300,一般外面是只有一塊鴨胸就400以上耶). ... <看更多>