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大腸癌現有發生率、年輕化趨勢與晚期轉移三高特徵,且已連續10年成為國內癌症榜首,每年新增逾一萬五千名病例,長期宣導大腸瘜肉預防的台灣癌症基金會,近日於「大腸瘜肉問題與生活聚落調查」中發現,大腸瘜肉患者依生活習慣差異,存在腸瘜肉好發聚落。進一步以飲食、工作、睡眠等不正常的生活習性來分析,更歸納出「腸『瘜』4操人」族群。在國際腸癌防治月之際,台灣癌症基金會透過此調查同步宣告「2018年追捕瘜肉小子大作戰」與「529腸胃健康日」正式展開,並提倡「正腸3步驟」,建議多吃蔬果少紅肉、菌相平衡補好菌與主動篩檢勤運動等三項主張,提醒職場上班族在工作忙碌之餘,也要預防自己的腸道悄悄地成為棲「瘜」地。
「腸瘜4操人」 亂作息惹瘜
台灣癌症基金會針對全台2,565位二十五至五十九歲上班族進行「大腸瘜肉問題與生活聚落調查」,有194位上班族表示曾發現大腸瘜肉,同時也歸納出大腸瘜肉好發四大聚落,包括:路邊攤/夜市、工業區/科學園區、沙發、電影院。對此結果,台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院內科教授—賴基銘醫師表示,腸瘜肉患者常有飲食不定時定量、工時超長、喜愛熬夜等生活型態,依其不良作息,歸類出以下「腸『瘜』4操人」:
「亂食控」:亂吃晚吃腸瘜侵
調查顯示,有47.9%患瘜上班族有吃消夜習慣,比未罹患瘜肉者多了19.9%;另外,患瘜上班族也常見用餐時間不固定,亂食狀況亦比一般人多出17.3%。綜合上述可見患瘜上班族嗜吃消夜、吃飯時間不固定等亂食現象叢生,不正常的飲食習慣讓腸道堆積負擔,成為名符其實的「亂食控」。
「超時苦工」:工時超長瘜上身
高達90.2%發現大腸瘜肉的上班族,每周工作時數超過40小時。而有7.7%患瘜上班族每周工時達60小時以上(相當於平均每日工作達12小時以上)。此外,全體受訪者中近四成上班族都有加班情況,其中患瘜上班族更高達5成5,比未發現腸瘜肉者多了20.5%,加班超過4小時比率,亦為一般上班族的2.26倍。工時長狂加班,「超時苦工」實至名歸。
「沙發王」:熬夜上網漸患瘜
現代人熬夜情況日趨嚴重,調查發現73.7%患瘜上班族有熬夜上網習慣。細究其熬夜情況可知,患瘜上班族中,一週有3天以上熬夜至12點後才睡的人,即高達70.6%,較一般人多了13.3%;其中更有36.1%的人表示,已養成熬夜習慣。晚睡、久坐、攤在家,莫怪乎成為「沙發王」。
「夜影俠」:夜半看戲瘜來驚
26.3%的患瘜上班族表示會到電影院看午夜場電影,相較於無瘜肉者的16.8%多了近1成。患瘜上班族睡眠時間普遍較短,未睡滿6hr者,佔66.5%,較一般人多了12.8%。
「正腸3步驟」 防腸瘜棲身
另針對腸胃情況進行調查,有超過四成上班族表示有便秘、消化不良等困擾,台灣癌症基金會營養師張瑀芳表示,上班族因生活忙碌,常出現飲食不均衡情形,建議民眾飲食上可遵循「蔬果彩虹579」的原則攝取足量蔬果外,也可以透過具國家健康食品認證的優酪乳,搭配高纖維的蔬果如香蕉、地瓜等補充好菌的方式保養腸道,維護腸道菌相平衡及健康。
「正腸3步驟」:
1.多吃蔬果,少紅肉:飲食均衡、用餐定時,減少高油烹煮習慣與紅肉的攝取,並提高蔬果攝取量。
2.菌相平衡,補好菌:提高排便順暢度,攝取促進腸道蠕動的食物(例如優酪乳、地瓜及香蕉等高纖維質食物),縮短腸道吸收糞便毒素的時間,改善腸道菌相。
3.主動篩檢,勤運動:無論是否有大腸癌或大腸瘜肉家族史,建議五十歲以下年輕民眾主動進行大腸癌—糞便潛血篩檢,提早發現異狀及治療;並養成運動333習慣(每周運動3天、每次運動30分鐘以上、平均心跳達每分鐘130下以上)。
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吃飯時間常常不固定
工作時候8-10點吃早餐
休息時14-18中間吃午餐
然後就上到晚上9點下班
有時間隔4小時有時又到10小時
這樣吃飯會影響到減肥的效果嗎?
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