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在咖央做法這個產品中，有110篇Facebook貼文，粉絲數超過112萬的網紅文茜的世界周報 Sisy's World News，也在其Facebook貼文中提到， 0810新加坡聯合早報 *【聯合國氣候報告發佈人類生存紅色警報】 聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）在一份指標性的全球暖化報告中發出重磅警告，全球暖化正危險地接近失控邊緣，人類活動正在以前所未有甚至不可逆轉的方式改變地球氣候，而人類對此無可推卸責任。路透社報導，IPCC在瑞士日內瓦公佈的這...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家，也在其Youtube影片中提到，#咖央多士 #咖椰 #咖央做法 一份咖央多士，配上半生熟雞蛋，然後再加上咖啡或奶茶，就是在馬來西亞可以吃到的其中一款經典早餐。吃的時候都是把多士沾着半生熟的蛋液來吃，那就特別有風味。 這次找到家人是海南人的廚師 @Adam Liaw 的食譜，感謝他的分享。咖央做法並不難。我在食譜自行調整了白砂...

「咖央做法」的推薦目錄：


咖央做法 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的最佳解答

文茜的世界周報 Sisy's World News By 文茜的世界周報 Sisy's World News

2021-08-10 10:30:02 有 887 人按讚
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0810新加坡聯合早報

*【聯合國氣候報告發佈人類生存紅色警報】
聯合國政府間氣候變化專門委員會（IPCC）在一份指標性的全球暖化報告中發出重磅警告，全球暖化正危險地接近失控邊緣，人類活動正在以前所未有甚至不可逆轉的方式改變地球氣候，而人類對此無可推卸責任。路透社報導，IPCC在瑞士日內瓦公佈的這份氣候評估報告題為《決策者摘要》，是有史以來規模最大、最重要的氣候變化報告。報告由234名科學家完成，並獲得195個國家政府的通過。報告說，氣候變化“已經影響到全球所有地區，並導致許多極端天氣和氣候事件”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180169

*【聯合國報告顯示未來極端天氣可能更為頻繁】
聯合國政府間氣候變化專門委員會9日發佈報告，稱在未來幾十年裡全球所有地區都將面臨氣候變化加劇的考驗，暖季將變得更長，冷季將更短，同時極端高溫等極端天氣將變得更加頻繁，對農業和人體健康帶來更大挑戰。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180062

*【全球科學家達成“明確”共識：人類活動對氣候變暖負全部責任】
世界頂尖氣候科學家發佈了一份具有劃時代意義的新報告，警醒世人稱，如果不採取重大舉措消除溫室氣體污染，未來20年全球升溫幅度將達到1.5攝氏度。隨著氣候變化的跡象在世界各個角落日益顯現，由聯合國支持的這一團體所發佈的此份報告意味著《巴黎氣候變化協定》所設定的重要目標恐難以實現。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180044

*【衛生研究院院長： 美國抗疫失敗正付出可怕代價】
美國冠病疫情近期愈趨嚴重，確診和死亡病例繼續激增。單日新增確診病例數上升到11萬8000起，過去兩周的死亡病例增加了89％。美國國立衛生研究院院長柯林斯警告說，美國在控制冠病疫情的戰役正瀕臨“失敗”。柯林斯接受美國廣播公司節目《本周》採訪說：“我們不該陷入今天這樣的局面，從抗疫的角度來看，我們是失敗的。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210810-1180102

*【美確診住院病例均創六個月新高 阿肯色加護病房床位告急】
Delta變種毒株在美國迅速傳播，新增冠病確診病例和住院病例均為近六個月新高。阿肯色州長9日表示，該州加護病房只剩下八張床位。位於美國南部許多冠病疫苗接種率低的州屬同樣情況堪憂。鄰近阿肯色州的德州疫情嚴峻，德州州長要求州內醫院推遲進行非緊急手術以應對冠病疫情。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180192

*【美國報告千多起“Lambda”冠病毒株感染病例】
據美國CNN報導，隨著冠病疫情的蔓延，美國已出現去年12月秘魯首先報告的“Lambda”毒株感染病例。據全球最大的流感及冠病資料平臺“流感資料共用全球倡議”的資料顯示，目前美國已有1060起由“Lambda”毒株引起的冠病病例。此外，由於“Delta”變異毒株的快速傳播，美國冠病感染、住院和死亡病例也在不斷增加。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180045

*【美國一成多染冠病兒童 可能面對長期後遺症】
美國國立衛生研究院院長柯林斯4月出席國會聽證會時引述一項研究指出，估計有大約11%至15%的染病孩童可能出現長期後遺症。這種所謂的“長期冠病”，症狀包括疲倦、健忘、體力不如染病之前等。每個人的症狀和持續時間各不相同，嚴重程度也因人而異。但這些問題會擾亂孩童們的學習、睡眠、課外活動和生活的其他方面。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210810-1180103

*【五角大樓將強制規定軍人接種冠病疫苗】
美國國防部長奧斯汀在發給軍人的一則備忘錄中說，他將尋求總統拜登批准在9月中旬前或在FDA給予美國採用的冠病疫苗全面使用授權時，把冠病疫苗列為美國軍人必須接種的疫苗。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180171

*【法國擴大 健康證範圍】
法國擴大冠病健康通行證的適用範圍，民眾在進入咖啡館和餐館或搭乘城際列車前須出示該通行證，以證明已經完成疫苗接種、最近的冠病檢測呈陰性，或為冠病康復者。在這之前，法國已經在電影院、音樂廳和博物院，推行了三周的憑健康通行證入場的計畫。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210810-1180104

*【世衛：希臘字母若用完 新變異毒株可用星座命名】
世界衛生組織官員前天表示，一旦希臘字母用完，新的冠病變異毒株可以用星座來命名。世衛組織冠病疫情技術部門負責人范克爾霍夫表示，世衛組織正在為冠病變異毒株尋找新的命名方式，以防24個希臘字母不夠使用。目前，該組織正在考慮以星座命名。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210810-1180107

*【雅城疫情雖放緩 爪哇峇厘防疫管制延長一周】
儘管印尼首都雅加達冠病疫情逐步放緩，但總統佐科威決定延長爪哇及峇厘島的防疫管制措施一周，直到下週一（16日）。至於爪哇和峇厘島以外的省份，佐科威決定將現有的第四級嚴格防疫限制再延長兩周，直到本月23日。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210810-1180101

*【慕尤丁：馬國成年人口料10月底完成接種 專家認為疫情12周後料顯著改善】
馬來西亞首相慕尤丁宣佈，當局預計全國所有成年人口今年10月底都將完成接種冠病疫苗，目前居高不下的死亡人數與重症患者人數到時都將明顯減少。馬國公共衛生專家也支持這種說法，並認為當地疫情約12周之後將顯著改善。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210810-1180097

*【防疫限制一再延長援助金未到位 印尼數千萬小企面臨倒閉風險】
印尼政府一再延長防疫限制措施，以及大部分刺激經濟援助沒有發放到位，導致作為印尼經濟主幹的數以千萬計小公司面臨倒閉風險。印尼財政部的資料顯示，中央政府和省級政府承諾發給中小微企業超過186萬億印尼盾的總額援助中，還有約30%尚未發放，而截至年中，政府的支出比2020年還要低。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210810-1180100

*【越南新增9340起確診病例 疫情集中胡志明市和鄰近省份】
越南衛生部昨日報告了9340起冠病確診病例，大多數新感染病例是在疫情震中的胡志明市和鄰近的平陽和同奈省發現的。越南去年的大部分時間成功地控制了冠狀病毒，但自4月下旬以來，在高傳染性的德爾塔變種毒株的大肆傳播下，該國目前正面臨著病例激增的情況。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210810-1180099

*【中國航空運力創疫情初期以來最大降幅】
航空分析公司OAG的資料顯示，中國的航空運力一周暴跌32%，加速了7月底開始的下滑。在中國下滑的同時，歐洲和北美的航空旅行復甦也陷入停滯，導致全球總運力當周下降6.5%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210810-1180179

*【美媒：“清零”防疫策略恐令中國數年“與世隔絕” 】
美國彭博社發表文章指出，世界許多國家開始學著與冠病共處，中國則希望長期消滅疫情，這種做法恐令中國持續數年“與世隔絕”。本月中國多個省份出現了Delta變種病毒，全國各地再次啟動了局部封鎖、旅行限制和大規模檢測等行動。雖然本輪疫情的傳播範圍創去年武漢以來之最，但世衛組織的資料顯示，上週五中國新增141例病例，僅為當日美國新增病例數的約0.01%。彭博社的報導指出，中國的疫苗接種率在全球名列前茅，對相對較低的病例卻祭出如此重拳，凸顯政府希望實現“零感染”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210810-1180176

*【華爾街投行下調中國增長預估 因數據不佳且疫情抬頭】
高盛、摩根大通和摩根士丹利均下調了對中國經濟增長的預估，此前中國公佈的進出口資料遜於預期，而且擔心冠病疫情重燃可能會壓制經濟活動。摩根大通將中國第三季的環比增長預期從4.3%下調至2.0%，並將全年增長預期從9.1%下調至8.9%。摩根士丹利將季度增長預期下調至1.6%，而高盛將季度增長預期從5.8%下調至2.3%，將全年預期從8.6%下調至8.3%。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210810-1180170

*【伊朗單日新增確診和死亡病例均創新高】
據伊朗衛生部9日公佈的資料，該國較前一日新增4萬零808起確診病例，同時新增588起死亡病例，均創疫情暴發以來新高。資料顯示，截至當日，該國累計確診病例已達419萬9537起，累計死亡病例為9萬4603起。目前伊朗有超過1300萬人至少接種一劑疫苗，300多萬人完成兩劑疫苗接種。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180054

*【緬外交部：密謀殺害緬駐聯合國大使案件與緬甸政府無關】
緬甸外交部表示，密謀殺害緬甸駐聯合國大使覺莫吞的案件是美國國內的案件，與緬甸政府完全無關。緬甸國營電視臺MRTV引述該國外交部說：“這起案件發生在美國境內，必須依照美國法律在美國作出判決，與緬甸沒有任何關係。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180184

*【美駐阿前大使： 美國撤軍在即 阿富汗或陷長期內戰】
美國駐阿富汗前大使克羅克指出，隨著美國全面撤軍的日期日益逼近，阿富汗可能陷入長期內戰。自上週五開始，塔利班武裝分子迅速攻佔阿富汗五個省份的首府，其中三個是在前天先後落入塔利班手中，包括北部戰略城市Kunduz。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210810-1180105

*【顯示國盟已失執政門檻 巫統希盟致函元首稱119議員反慕尤丁】
馬國因兩議員去世導致兩議席懸空，目前國會下議院只剩220人。巫統和希盟稱已致函元首，表明分別有14名巫統議員及105名希盟議員不支持慕尤丁，這將使慕尤丁無法獲得執政門檻所需的至少111名議員的支持。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210810-1180096

*【中美在聯合國安理會就南中國海問題交鋒】
美國國務卿布林肯在會議上不點名地批評了中國在南中國海的行為，並警告聯合國安理會，在該海域爆發的衝突“將對安全和商業產生嚴重的全球後果”。布林肯在會上指出，“我們看到海上規則和原則受到威脅的一些關鍵領域”。他並不點名批評中國在南中國海採取“挑釁行動”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210810-1180172

*【澳洲總理莫里森支持率跌至47%創新低】
《澳洲人報》進行的一項最新民調顯示，由於國內民眾對封鎖措施、疫苗推廣緩慢的不滿，澳洲總理莫里森的公眾支持率下降4個百分點，跌至47%。這是其公眾支持率自該國疫情爆發以來的最低點。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180043

*【紐約州長古莫性騷擾醜聞纏身 其高級助手辭職】
美國紐約州州長古莫的一名高級助手在州檢察長報告稱科莫對11名女性進行性騷擾後，於8日辭職。科莫的秘書Melissa DeRosa發表聲明稱：“就個人而言，過去兩年在情感和精神上都很艱難。我永遠感謝有機會代表我們的州與如此有才華的同事們一起工作。”紐約州總檢察長3日宣佈，一項民事調查認定古莫性騷擾11名女性。古莫堅稱清白、拒絕辭職。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180048

*【安德魯王子被愛潑斯坦性醜聞女受害者起訴性虐待】
英國女王伊莉莎白二世的次子安德魯王子被涉及美國金融大鱷愛潑斯坦性醜聞的一名女受害者起訴，指控他三度對她進行性虐待。現年38歲的美國女子Virginia Giuffre在美國曼哈頓地方法院向安德魯王子提起訴訟。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210810-1180175

*【韓國90歲前總統全斗煥受審時呼吸困難中途退庭】
據韓聯社報導，9日下午，90歲的韓國前總統全斗煥在光州地方法院出庭受審，因抱怨呼吸有困難，開庭僅25分鐘就中途退庭。據悉，全斗煥因涉嫌誹謗死者，2020年11月一審獲刑8個月，緩刑2年。之後，檢方以一審量刑太輕為由提起抗訴。這是他時隔252天再次出庭，此前多次以患有老年癡呆為由，拒不出庭。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210809-1180042

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咖央做法 在 Starry Starry Tearoom Facebook 的最佳解答

Starry Starry Tearoom By Starry Starry Tearoom

2021-07-27 22:04:50 有 48 人按讚
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✨✨Carrot Cake with Maille Wholegrain Mustard✨✨

近來因為打疫苗，將咖啡戒掉差不多兩星期。我從來都不算是咖啡的重度愛好者，但此時此刻，真是非常想念這股滋味。

從前在外國的咖啡店喝咖啡，通常都會順道點一件常溫蛋糕，邊吃邊喝好不滋味。咖啡店的蛋糕櫥窗內，通常都會有carrot cake的存在。這件從來吃不出紅蘿蔔味道的蛋糕，反而充滿果仁和玉桂的香氣，總是我的心頭好。到學師的時候才知道，加入蘿蔔不是要去增加紅蘿蔔的味道，卻是為了紅蘿蔔中的糖分才加入的。

這款簡單卻充滿複雜香料香氣的蛋糕，可以頗隨心所欲地調整材料，所以每家每戶都有自己的獨特配方。而我在偶然的機會下，發現加入看來風馬牛不相及的Wholegrain Mustard，竟有微微的辛香氣，讓玉桂的香氣來得更複雜更有深度，於是變成了我的secret ingredient。

所以這次有幸為自己一向喜歡的Maille品牌法式金穀芥末醬設計食譜，腦海中首先浮現的，便是我這個私密Carrot Cake的食譜。

🍰材料: (15cm蛋糕模2個份量）

🥕Cake Base:
雞蛋 75g
黑糖 90g
紅蘿蔔 110g
植物油 60g
Maille Wholegrain Mustard 2茶匙
低筋麵粉 110g
泡打粉 9g
鹽 少許
玉桂粉 3g
橙皮粒 40g
合桃(或雜果仁) 40g
提子乾 40g
冧酒 適量
橙皮 1個
檸檬皮 1個

🍋檸檬糖霜:
糖霜 200g
檸檬汁 1個

🍰做法：
1）先將提子乾浸入冧酒內至少30分鐘，然後紅蘿蔔刨成蓉、橙和檸檬刨皮出來，雜果仁切碎備用。

2）在一大碗內倒入低筋麵粉，再加入泡打粉、鹽和玉桂粉備用。

3）將雞蛋和黑糖加入大碗內，充分打發後，再加入紅蘿蔔蓉、橙皮檸檬皮和植物油，再次充分打發。最後加入Maille Wholegrain Mustard，打發均勻。

4）將(2)的大碗內的麵粉mixture篩入蛋漿，攪勻至沒有粉粒。然後加入雜果仁碎、冧酒提子和橙皮粒，在粉漿內攪拌均勻。

5）在蛋糕模上鋪上牛油紙，將蛋糕漿倒至7成滿，放入已預熱170度的焗爐內，焗大約35-40分鐘，直至在蛋糕中央插針沒有黏上粉漿，便是全熟了。出燈後脫模，放上網架中待涼。

6）製作檸檬糖霜。將糖霜放入大碗內，將檸檬汁逐少逐少加入，打發後發現太乾再加入檸檬汁，直至調整至適合的稠度。

7）將蛋糕的頂部切走，塗上檸檬糖霜後將兩片蛋糕疊上，然後再將檸檬糖霜均勻塗抹上整個蛋糕。最後加入喜歡的裝飾品便完成。

傳統的Carrot Cake，大家都愛用cream cheese frosting做topping，但我發現用大量檸檬汁打出來的酸酸甜甜icing frosting，味道也非常相襯，也能讓蛋糕體的濕潤度保存得比較久。

還未能喝咖啡的我，最後將這個蛋糕帶回娘家送給媽媽嘗嘗鮮。媽媽吃了一口後，驚為天人，立即衝入廚房沖杯咖啡出來，好好地享受了一頓愜意的午茶。望著她一口氣吃完大半個蛋糕，真是哭笑不得。

可惜carrot cake在香港的咖啡店總是芳蹤杳杳，要吃就只能靠自己動手。

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#MailleHK

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喜歡喝茶，喜歡甜品，也喜歡漂亮的事物。為了這一點喜歡，毅然修讀Disciples Escoffier Diploma in Pastry並考獲法國CAP Patissier執照。在這小小的茶室，和大家分享我的私密食譜和生活美學。
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咖央做法 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文

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2021-07-18 11:38:20 有 1,655 人按讚
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《新加坡聯合早報》7/18 （忽必烈主播）

* 截至當地時間週六（7月17日）晚上9時，德國洪災造成的死亡人數已達143人，仍有大量民眾下落不明。

隨著降雨中心逐漸向德國南部和奧地利等地轉移，著名旅遊地國王湖所在地、巴伐利亞州上巴伐利亞行政區的貝希特斯加登縣當天宣佈進入「災難狀態」。當地一名發言人表示，洪水已造成大量泥石流，當地消防部門已經不堪重負。當地政府呼籲民眾避免待在地下室，同時不要上街。

德國洪災遇難人數升至143人 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210718-1170448?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 泰國星期天（7月18日）新增1萬1397起冠病確診病例，連續第三天刷新單日新增病例數紀錄。

泰國單日新增病例連續第三天創紀錄 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210718-1170444?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 根據韓國中央防疫對策本部發佈的最新數據，截至當地時間7月18日0時（新加坡時間7月17日23時），韓國新增1402起本土病例、52起境外輸入病例；死亡病例則增加2起。

韓國疫情自6月底再度惡化，單日新增確診人數一路攀升，7月6日更飆升至1000起以上水平。韓國單日新增病例已連續12天保持四位數，時隔一周再創下週末最高水平。

自今年6月底到7月初，各級學校紛紛放假，不少家庭與年輕人聽到解封在即，趁著暑假開始前後，出外旅行或聚會飲酒。而各地零星感染持續，Delta病毒也趁機擴散，短短一週Delta已取代Alpha變種病毒成為主流，至7月10日為止，Delta病毒已累計有790人感染。

近兩週的確診者，絕大多數為10歲至40歲的青少壯年人士，大部分仍未接種疫苗。感染途徑不明的比例回升至30%，讓防疫部門如臨大敵。

儘管每天死亡人數都在個位數，醫療體系負擔照護重症病患的量能，當下仍屬充裕，但在南韓疫苗接種率才剛達到30%、只有歐美國家一半的情況下，青壯年人士若大規模感染，對已遭受摧殘的經濟與社會日常，將會帶來更多負面影響，南韓政府不敢掉以輕心。

韓國新增1454起冠病確診病例 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210718-1170441?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

*新加坡社區冠病病例再次激增，明天起堂食人數頂限回到兩人一組，但部分情況下對已接種疫苗者的限制維持在五人。受訪專家表示，首次實行差別待遇，有助激發公眾接種疫苗。

亞太臨床微生物學與傳染病學學會會長淡馬亞教授（Paul Tambyah）昨天接受《聯合早報》訪問時援引法國的例子，在當地規定已接種疫苗者才能進入咖啡館後，疫苗接種率大幅上升。

新加坡淡馬亞教授： 最新防疫措施 實行「差別待遇」 可推動接種率 https://www.zaobao.com/news/singapore/story20210718-1170334?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 逾千名國際專家指出，英國政府要如期於週一（7月19日）解除幾乎所有防疫措施的做法將對全球構成威脅，為可抵抗疫苗的變種病毒提供傳播的溫床。有科學家甚至形容這等同「蓄意謀殺」。

1200多名來自各國的科學家和政府顧問週五參加線上緊急會議，對英國解封計劃表達嚴重關切。他們警告，英國與全球連接，意味著任何新型變種病毒都可能通過英國迅速傳播到世界各地。

專家：英群體免疫策略如蓄意謀殺

倫敦大學學院臨床作業研究中心主任佩格爾在會上說：「由於我們是全球旅遊樞紐，任何成為英國主要傳播毒株的變種病毒都可能傳到全球其他地區。英國的政策不僅影響我們，也會影響到其他人。」

這些專家認為，約翰遜政府宣佈全面解封是魯莽且沒有科學依據的決定。

哈佛醫學院前研究員哈茲爾廷說：「我擔心的是，美國許多州屬會衝動地效仿英國……英國人口的疫苗接種率和我們一樣，看到英國病例迅速增加，我感到非常沮喪。」

他指出，英國追求群體免疫的策略將導致成千上萬的人死亡。「我認為群體免疫的策略其實是蓄意謀殺……這項政策是災難性的。」

新西蘭政府的一名顧問科學家告訴與會者，他對英國採取的做法感到震驚。奧塔哥大學公共衛生教授貝克說：「在新西蘭，我們在科學專業方面一直以英國馬首是瞻，這就是為什麼當英國連基本的公共衛生原則也不遵守時，我們如此詫異。」

英國確診病例在解封前夕持續上升，週五新增5萬多起，是自今年1月15日以來半年新高。

就連英國首席醫療顧問惠蒂也不贊同政府的決定。他警告，英國可能很快再次陷入危機。「我們不應該低估事實，我們會以驚人的速度再度陷入麻煩。」

數據顯示，英國已有67.5%成年人口完成兩劑疫苗接種，87.6%接種至少一劑，尚未接種者很多是最近才納入接種計劃的年輕人。

為了不對醫療體系造成更大壓力，英國週六宣佈將把9月開始的冬季流感疫苗接種計劃擴大到3500萬人，包括高年級學童和所有50歲以上的民眾。

由於近鄰法國的冠病病例也持續激增，英國政府同時宣佈，解封後從法國回國的公民都必須隔離，包括已接種疫苗者。

逾千名專家指英國解封 將成病毒溫床對全球構成威脅 https://www.zaobao.com/news/world/story20210718-1170359?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國國務院官員週五表明，美對派員訪華以及同中國之間的高層談判，美國持開放務實的態度。

美國國務院週四宣佈，副國務卿謝爾曼將從星期天開始訪問日本、韓國和蒙古，但沒有提到中國。當時有消息稱，因為中國拒絕讓謝爾曼與中國副外長樂玉成會面，美國因此暫停謝爾曼前往天津的計劃。後來，《南華早報》又引述消息，謝爾曼將在下周在天津會見中國副外長謝鋒，以討論美國國務卿布林肯和中國國務委員兼外長王毅會晤的可能性。

美副國務卿下周或赴華 探討布林肯王毅會晤可能性 https://www.zaobao.com/news/world/story20210718-1170361?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國疾病控制和預防中心（CDC）警告，德爾塔變種病毒已成為全球包括美國的主要傳播毒株，全美的冠病確診病例因此持續激增，而新患者多數尚未接種疫苗。當局因此呼籲人們趕緊接種。

CDC主任瓦倫斯基週五在記者會上說，過去一周國內的新增病例激增了70％，新增死例也多了26％。

過去一周出現新增病例大增的阿肯色、佛羅里達、路易斯安那、密蘇里和內華達等州，疫苗接種率都低於全國平均。

美冠病確診病例持續激增 新患者多數尚未接種疫苗 https://www.zaobao.com/news/world/story20210718-1170362?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 新加坡裕廊漁港和芳林巴剎與熟食中心感染群擴大，病毒可能蔓延到其他巴剎與熟食中心，衛生部籲請公眾避開繁忙時間上巴剎或到超市購物。

漁港感染群或蔓延 衛生部吁公眾繁忙時間勿上巴剎 https://www.zaobao.com/realtime/singapore/story20210718-1170328?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 越南政府週六（17日）宣佈，從下週一起，南部16省將收緊管制措施以遏制冠病疫情。新管制措施將為期兩個星期。

75%的新增病例出現在南部，並以胡志明市最多。

越南南部16省下周起收緊管制措施 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170326?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 世界氣象組織指出，根據一個由頂尖氣候科學家組成的國際團隊的快速歸因分析，如果沒有氣候變化的影響，6月底美國和加拿大部分地區創紀錄的熱浪幾乎不可能發生。由溫室氣體排放引起的氣候變化使得熱浪發生的可能性至少增加了150倍。

分析：今夏極端洪水和高溫與氣候變化不無關係 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170325?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 印尼國家抗災署週六（17日）通報，新增5萬1952起冠病確診病例，連續4天超過5萬起。當天新增冠病死亡病例1092起，連續兩天超過1000起。

印尼單日確診連續4天超5萬 死例再破千 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170324?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 希臘度假勝地米科諾斯島確診冠病人數增加，希臘政府宣佈禁止島上餐廳和酒吧播放音樂，並限制遊人外出時間。

擔憂疫情 希臘富人度假島全天禁播音樂限制外出 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170323?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 法國週六（17日）宣佈，來自六個歐洲國家，且還沒有完成冠病疫苗接種的旅客，入境法國時必須提供24小時內進行的冠病檢測陰性證明。

法國：歐洲6國未接種冠病疫苗旅客須提供24小時陰性檢測證明 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170313?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 美國五角大樓說，為制定一套更有效對抗不斷崛起的中國的方案，軍方展開了衝刺。這一衝刺也許已經結束，然而隨著中國在人工智能領域不斷逼近，整場競賽還遠遠沒有完結。

五角大樓：與中國競賽須努力維持人工智能優勢 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170311?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 今年初面臨冠病疫苗供應短缺的歐洲各國，如今開始面臨疫苗供過於求的現象，一些政府開始探討採取更強硬的措施，鼓勵更多人接種。

彭博社：法國政府已強制醫護人員接種冠病疫苗，法國總統馬克龍更誓言，要在夏天動員全民接種運動，甚至規定進入電影院、體育場等都必須出示冠病疫苗接種證明。

希臘、愛爾蘭等國也規定要在餐廳內用餐或光顧酒吧必須完成冠病疫苗接種，希臘還下令療養院工作人員必須接種冠病疫苗，否則可能面臨停職處分。

歐洲疫苗供過於求 各國政府威迫利誘人們接種 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20210717-1170302?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 德國西部以及比利時與荷蘭等地近日的致命洪水災情令人震驚，單是德國災區就有逾百人死亡，約1300人失蹤。氣候專家指出，引發這類罕見洪災的暴雨很可能因為全球暖化而變得更為頻繁。

科學家早已指出，氣候變化導致的暴雨會越來越猛烈。專家將針對氣候變化對此次西歐洪災的作用展開研究。

德比荷等地災情令人震驚 專家：洪災暴雨更頻繁或因全球暖化導致 https://www.zaobao.com/news/world/story20210718-1170363?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 香港負責統籌免費疫苗接種的公務員事務局局長聶德權說，按現時情況推算，香港最快於9月底，便可達到七成人口接種的目標。

港官員：9月底有望達七成人口接種目標 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20210718-1170454?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share

* 【馬國新增確診病例達1萬3215起 96%是無症狀或輕微病患】馬來西亞冠病疫情持續惡化，昨日確診病例連續三天破萬，達1萬3215起，再刷新高，並且連續四天有110人死於冠病。

衛生總監諾希山與衛生部長阿漢峇峇召開聯合記者會說，在新增病例中，96%或1萬2684起屬於無症狀或輕微病患，僅4%或531起屬於重症患者。

他警告，由於傳染性高的德爾塔變種毒株可在5秒內通過空氣傳播，這將使馬國在來臨兩周面臨確診病例大增的問題。無論如何，若疫苗有效率平均為80%，而每日施打15萬劑次劑疫苗，他預測馬國能在10月降至單日少過1000起病例。

* 【世衛警告全球預計將會出現更危險的新變種病毒】正當一些國家還在竭力應對德爾塔變種冠病病毒引發的新一波疫情之際，世界衛生組織突發事件委員會警告說，全球預計還會出現新的且更危險的變種冠病病毒，使得阻斷這場大流行病變得更加困難。

法新社：世衛組織突發事件委員會週三（14日）召開會議後於週四發表聲明說，「冠病大流行還沒有看到盡頭。」

目前，四個變種冠病病毒被列為須關切病毒，那就是最早在英國發現的阿爾法變種毒株（B117）、最早在南非發現的貝塔變種毒株（B1351）、最早在巴西發現的伽馬變種毒株（P1），以及傳播速度最快、最早的印度發現的德爾塔變種毒株（B16172）。

* 【哈芝節來臨 南亞國家人員流動成防疫隱憂】回教盛大節日哈芝節（也稱宰牲節）來臨，節慶期間人員流動激增對防疫是一大隱憂，可是在疫情嚴峻的南亞，不是所有國家都採取相應的限制。

巴基斯坦政府衛生顧問蘇丹週四說，當局將在哈芝節期間收緊防疫限制，並呼籲民眾在「有限與封閉的環境」中過節。他指出，德爾塔變種毒株導致病例激增，數據顯示巴基斯坦開始進入第四波疫情。

哈芝節是回教在開齋節以外另一最盛大的節日。今年，多數國家的哈芝節假期定於7月20日至23日之間。

* 【李顯龍：新加坡將通過COVAX捐贈疫苗】新加坡總理李顯龍昨晚通過視訊參加APEC領導人非正式會議時指出，新加坡打算透過冠病疫苗全球獲取機制（COVAX），把疫苗捐給其他國家。他說，各國可從三方面深化合作，一起學習與冠病病毒共存，以及為後冠病時代做準備。其一就是事先做好準備，合力應付下一場流行病。

* 【APEC將加快冠病疫苗生產及分配】亞太經濟合作組織（APEC）昨晚舉行領導人非正式會議 ，重點商討如何抗擊冠病疫情，並為全球經濟復蘇提供支持。會議達成共識，決定加快冠病疫苗的分配，以強化抵御當前疫情威脅的力度。APEC領袖們會後發表聯合聲明說，APEC鼓勵經濟體成員在彼此認可的前提下，自願轉移疫苗生產技術，同時在不影響抗疫的情況下，為安全恢復跨境旅遊鋪路。

* 【澳洲疫情再暴發 莫里森面對民眾強大壓力】澳大利亞冠病疫情再次暴發，總理莫里森和各州州長面對民眾的強大壓力，想方設法去扭轉疫情。莫里森面對各方責難，要他加快接種冠病疫苗的速度。澳洲防疫為人詬病的幾個因素，除了沒有提早訂購所需的疫苗之外，政府對接種疫苗的指令經常改變，導致許多澳洲人對接種疫苗猶豫不決。另外，官方的封鎖措施被指過於寬松，並且沒有嚴格執行國際入境的隔離措施。

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咖央做法 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答

EAT AT HOME 食・家 By EAT AT HOME 食・家

2021-03-06 21:45:16 有 1,587 人看過 有 56 人喜歡
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#咖央多士 #咖椰 #咖央做法

一份咖央多士，配上半生熟雞蛋，然後再加上咖啡或奶茶，就是在馬來西亞可以吃到的其中一款經典早餐。吃的時候都是把多士沾着半生熟的蛋液來吃，那就特別有風味。

這次找到家人是海南人的廚師 @Adam Liaw 的食譜，感謝他的分享。咖央做法並不難。我在食譜自行調整了白砂糖的份量，出來的味道亦非常滿意。



材料/

雞蛋5隻
白砂糖250克＋25克
椰漿200毫升
班蘭葉兩塊
牛油10克

文字食譜：http://www.eatathome.hk/班蘭焦糖咖央醬-kaya-jam
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#58. 咖央多士 - h18 conet

咖央 醬可自家制造，重點是麵包烘得香脆，醬搽得均勻，大家不妨動手試做吧！ 步驟. 步驟. 食材. 步驟. 食材. 步驟1. 咖央醬做法：把斑蘭葉、椰漿、蛋黃、椰糖以70度水溫 ...

#59. 咖醬椰[N6319F]

$75 - $85 咖央醬- 維基百科，自由的百科全書美味大師香蘭咖椰麵包醬220g - PChome 24h購物[食譜] 咖椰醬做法，咖央醬做法。東南亞風味抹醬(香蘭葉 ...

#60. 阿嬤的無蛋咖央醬/咖椰醬做法的Youtube視頻效果分析報告

1000th阿嬤的無蛋 咖央 醬/咖椰醬 做法 媽媽的食譜Ma Recipes · 2802 觀看量 ·2020-07-23. 影片分析報告. 影片預估價值 907.46元低質量. 粉絲觀看率 10.3%表現不錯.

#61. 香兰加椰酱(Pandan Kaya)-南洋椰奶蛋酱 - 清闲廚房

加椰酱(或加央酱，马来语： kaya)是星马一带非常普遍的抹酱，常用来涂面包和咸梳打饼。 ... 做法：. 1 把椰奶，香兰汁和细砂糖混合，搅拌至糖溶化。

#62. 南瓜咖央包的做法视频 - 豆果美食

南瓜咖央包的做法,南瓜咖央包怎么做请看步骤：1.把所以材料准备材料好2.把南瓜的种子弄出来3.将南瓜去皮切块4.然后那去蒸熟。之后乘热放糖，搅匀到糖融5.

#63. Rempah Noodles - 咖央多士 - OpenRice 香港開飯喇

話說好耐之前，家姐外賣左Rempah Noodles嘅咖央多士返黎，呀妹食完念念不忘！所以前幾個weekend就冒住排長龍嘅風險到訪。餐廳樓底高枱同枱之間有足夠距離，所以都坐得 ...

#64. 【百吃成仙】新加坡．完勝的新加坡式早餐霸主——「亞坤」咖 ...

而現在在新加坡歷史最悠久、做法最正宗傳統的店家就. ... 椰漿、鴨蛋、雞蛋、砂糖及牛油等材料做成的咖央醬滿滿的夾在剛烘好的多士之中，鬆脆又可口。

#65. 咖央醬做法是什麼？ - 資訊定製

班蘭咖央醬的做法. 材料就這樣斑蘭葉一片一片的輕輕洗洗剪段大小如圖. 班蘭葉剪完後把雞蛋黃跟蛋清分開水份量大概espresso杯子一半多一點就差不多了椰奶買一罐通常多了 ...

#66. 鴨蛋斑斕咖椰Duck Eggs Pandan Kaya - 秉廚記

至於椰漿，買不到鮮榨的，只好用市售的包裝椰漿取代。為了省吃儉用減少一次性的消耗量，我將原食譜裡的材料份量和作法都做了些許調整，務求在 ...

#67. How to Make Kaya (Coconut Jam) in 20 minutes 咖央醬二十 ...

食材班蘭葉5片椰奶250ml 雞蛋5隻星馬國民美食咖央醬最常見的吃法就是抹在吐司再夾上一片奶油但沒想到沾著番茄也超好吃 完整食譜：https://pse 咖央西多士，是咖央醬與港式 ...

#68. 咖椰醬是什麼？來自馬來西和新加坡的的傳統早餐伴侶

咖央 醬常用來塗麵包、製作蛋糕、製作夾心麵包等的餡料，如：咖椰西多士或咖央多士。 ... 做法：. 1）將雞蛋，白糖和椰漿全部混合。

#69. 早餐吃腻果酱与起司抹酱了吗？要不要来试试看 - 新闻- 腾讯

咖椰酱做法，咖央酱做法。东南亚风味抹酱(香兰叶料理). 材料：. 白糖：100g. 盐：1/2茶匙. 蛋黄：4个. 炼乳：130g(嗜甜可以加10g变成140g).

#70. 無蛋咖央角Eggless kaya puff - Arys之素食響宴

金瓜咖央參考了南瓜Kaya 食谱： 材料： 南瓜（蒸熟压成泥） ~ 300g 糖~ 130g(我用黃糖) 椰浆~ 200g 做法： 1. 全部材料用果汁机打幼。

#71. 咖央西多士（咖椰西多士） - 美食烹饪技巧

乐做菜为您提供咖央西多士（咖椰西多士）的做法，详细的咖央西多士（咖椰西多士）家常做法和步骤图，让咖央西多士（咖椰西多士）更好吃。

#72. 飛來一瓶咖椰醬解了饞 - 人人焦點

咖椰醬（Kaya) 是用椰奶，班蘭葉，雞蛋和糖做成的。 ... 我在家做的咖椰醬吐司是繼承爸爸的做法。 ... 咖椰醬做法，咖央醬做法。*其實咖椰醬的食譜在 ...

#73. 慢煮咖央醬 - Cook72 智能料理72變

慢煮咖央醬南洋風味的舒肥甜點，傳統做法是蛋:椰奶:糖比例是1:1:1，可作個人口味調整，班蘭葉可以用香精油代替，coconut cream 比coconut milk 效果更 ...

#74. 新加坡經典早餐：咖椰吐司與溫泉蛋| 貝兒實驗室 - 遠見雜誌

作法。 step1．製作溫泉蛋：將1000c.c.水煮沸，雞蛋移出冰箱泡在水裡（份量外）恢復室溫.

#75. 咖央花生卷 - U Blog

咖央 花生卷食譜(12個). 材料：. 高筋麵粉230G、全麥粉70G、豆漿174G、橄欖油18G、砂糖20G、鹽3G、酵母3G、花生適量、咖央醬約3湯匙. 做法：.

#76. 咖央醬做法是什麼？ - 微百科

咖央 醬做法是什麼？,1樓小姨姊剪輯咖央醬又名咖椰加椰加椰醬，是新馬常見的醬料，以椰漿鴨蛋雞蛋砂糖等材料隔水加熱拌勻而成，常用來塗麵包及用作糕點 ...

#77. 咖央醬做法香蘭葉口味的咖椰醬 - Erhvy

作法. 1. [食譜] 咖椰醬做法，除了新加坡，以為咖椰會辣。煮好的咖椰醬放涼裝入已消毒的玻璃罐， 慢煮咖央醬，也有專賣抹醬吐司知名連鎖店，傳統做法是蛋:椰奶:糖比例是1:1 ...

#78. 【邊間最好食】Top8 咖央多士！港九馬拉小店＋港式茶記大比拼

傳統咖央醬以椰漿、斑蘭葉、鴨蛋或雞蛋等製作;不過來到香港， ... 士更分三款，有原味、鮮油多士( $28)及西多士可選( $30)可選，做法是眾家中最多變。

#79. 亞坤咖央吐司

一般是马来西亚、新加坡、印尼、文莱比较容易买到。 吃法是：土司烤焦+厚切发酵牛油用料材料咖央酱（咖椰酱）面包切片鸡蛋做法1. 面包去边，抹上咖央酱。

#80. 『甜點食譜』自製新加坡ＫＡＹＡ咖椰吐司！再也不用去亞坤吃 ...

自從在新加坡吃了咖椰土司，就忘不了這個滋味啊咖椰的特殊香氣，加上奶油溫潤的口感，試過就會愛上它！ 本來想要自製咖椰醬的，媽媽剛好從新加坡帶回 ...

#81. [食譜] 咖椰醬做法，咖央醬做法。東南亞風味抹醬- 看板cookclub

要不要來試試看東南亞風格的咖椰醬？ 咖椰醬或稱咖央醬(泰文發音的話咖央比較接近原音)是雞蛋蛋黃，椰奶，煉乳調製的甜抹醬。 材料很好買，如果要滋味更加豐富就加入 ...

#82. 新加坡–烤至酥脆的吐司抹上特有咖椰抹醬、搭配半熟蛋

亞坤咖椰吐司在新加坡相當有名氣，且居多觀光客到了新加坡總會去品嚐，我很喜歡酥脆的吐司口感，吃過後還真的會想念，之前去馬來西亞有吃過咖椰吐司， ...

#83. kaya 醬的做法

班蘭焦糖咖央醬Kaya 製成品200毫升份量材料雞蛋5隻白砂糖250克＋25克椰漿200毫升班蘭葉兩塊牛油10克做法在一個拌碗內，加入雞蛋和白砂糖，用蛋拂慢慢拌勻，使雞蛋和 ...

#84. 只需搅拌20分钟，轻松做咖椰去（Homemade Kaya）

其实要快速制作出美味的咖椰很简单，关键在于把水分降到最低。首先，椰浆的部分，比起现榨的椰汁我们可以买现成的浓缩版椰浆汁。第二，不放全蛋， ...

#85. 咖央食譜 - 12MApa

咖央 高力咖央醬材料： 斑蘭葉6塊、水250毫升、蛋黃5隻、砂糖120克煉奶120克、粟粉50克、椰汁400毫升、鹽少許高力材料： 蛋白5隻、低筋麵粉80克、生粉60克咖央醬做法： ...

#86. 班兰咖椰Pandan Kaya - Baking Life 简单の生活

做法 ： 1。把切碎的香兰叶加入100ml椰浆，倒入搅拌机(blender)搅碎，然后过滤，备用。

#87. 【泰式椰汁綠咖哩雞】料理－ 44 篇食譜與家常做法- Cookpad

豐一咖椰吐司抹醬(椰香原味) 大潤發網路購物提供進口食品、沖泡飲料、3C家電、零食 ... 文章，想要了解更多咖央多士食譜、咖椰醬香港、咖央醬做法有關娛樂/明星文章或 ...

#88. 加央（kaya) - 简书

咖央 酱主要在马来西亚，印尼，菲律宾以及新加坡流行。 加央口味绵密浓稠，微微蛋香 ... 既然都介绍了这么一款诱人的酱料，又哪有不分享做法的道理呢？

#89. 好吃的橘咖椰醬＃美童柑＃有機椰奶 - 泰國住宿訂房推薦

咖椰醬kaya by 小星星| 橘子咖椰醬做法. 歡迎到我的部落格“小星星廚房”逛逛～ http://yan70.pixnet.net/blog 【關鍵字】：咖椰醬、咖映酱、咖央醬、咖吔、kaya醬、 ...

#90. 咖椰吐司是什麼 - 早餐吃透透

早餐吃透透，咖椰吐司作法,馬來西亞咖椰吐司,咖椰醬做法,咖椰醬全聯,咖椰醬成分 ... 咖央醬（馬來語：kaya；印尼語：serikaya；泰語：sangkhaya；又名咖椰、加椰、咖 ...

#91. 咖椰醬食譜你專屬【HOMEMADE - Wfklee

你專屬【HOMEMADE 咖椰醬KAYA】 – 食譜網. 煮咖椰醬本來就不能心急﹐需要很有耐心，用小火以隔水蒸煮法慢慢煮﹐這樣成品才會幼滑 ... [食譜] 咖椰醬做法，咖央醬做法。

#92. 零廚藝料理／初學者也會做的食譜：咖椰吐司 - 聯合報

烤得熱呼呼的吐司，塗上咖椰醬和冷藏塊狀奶油，就是新加坡超美味的咖椰吐司！咖椰醬是新加坡的代表醬料，用椰子、雞蛋、斑蘭葉（一種散發花香的植物） ...

#93. 2022選戰／綠天王頻為龍造勢侯盼見證新北改變

... 砲火猛烈；新北市長侯友宜也支持各局處做法，認為應該把事情說清楚。 ... 他說：『(原音)新北市最大咖、最重要的是新北市的市民，我要好好努力 ...

#94. Tims咖啡门店数量突破500大关，2022年上半年公司实现营 ...

... 以及创新的社区化经营，一直是Tims咖啡实现中国市场“弯道超车”的做法。 ... 半开放的店面委以开阔的露台，营造出临街听风的浪漫与咖香飘香的即视 ...

#95. 有咩食 - 大快活

有咩食. 早餐 · 午餐 · 下午茶 · 晚餐 · 睇餐牌. 焦香煲仔飯. Slide 1 of 13. 買定嚟走. 臘腸冬菇滑雞煲仔飯. $51 · 買定嚟走. 臘腸豉汁排骨煲仔飯.

#96. 橙子蒸蛋- 美味又止咳，你们吃过吗#老人小孩都爱吃#水果神仙

这样的#甜酒曲你们喝过吗？评论区交流一下吧#自制甜酒酿#家庭甜酒做法#传统酿酒#抖音美食推荐官. 34. 枸杞做的米酒太好喝了，甘甜多汁，做法还那么.

#97. “黑土粮仓”秋收进行时农作物综合利用不断纵深 - 金羊网

来源：央广网 作者： 发表时间：2022-10-16 22:50 ... 玉米棒水分高、存放难，过去一般的做法是等到秋收结束后，直接随市场价就卖了，还要扣除相应的烘干费。