Day 26:D&Department Okinawa
以往在東京及京都,都將 D&Department 視為一般的選物店,直到幾年前,在福岡門市(註①)等待家人在結帳的片刻,正好看到在店家的入口處,以一幅相框裱著長長的一段文字,完整地寫著 D&Department 的精神理念,這才對 D&Department 有了更多的認識,及更深的敬佩。物品因為被使用,進而到了老舊及損壞的階段,如果將此階段的物品,透過設計再次的循環,變成能再次使用的商品,就是 D&Department 在商品與消費者間,存在的重要價值。
這樣的理念,也跟著長大後的自己,對於使用、消費的觀念有點相似。在年輕時,在物質的需求上處於摸索階段,總是會買得過太多,一昧追求流行,最後因為不合適而淘汰浪費。而現在自己在消費前,都會多點反問:這樣的商品是否能用得長久?是否真的符合自己的需求?
沖繩的 D&Department 位於中部的宜野灣市(註②),整間店相當寬闊、格局正方,商品分類整齊清楚,從傢俱、生活雜貨、器皿、服飾到在地食材應有盡有。而每一間 D&Department 都會收進許多當地特有風格的商品,每次訪店都宛如在尋寶。像是在沖繩的門市裡,販售著一系列的筆記本,是以啤酒箱的瓦楞紙製成,而沖繩特有啤酒「ORION」的款式就格外值得收藏。下次在國際通、壺屋逛盡,不妨租台車來一趟 D&Department,說不定可以找到別具風格的紀念品。
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(註①:D&Department 福岡門市已歇業)
(註②:D&Department 沖繩門市已遷移至新址)
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D&DEPARTMENT PROJECT
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,越南最近疫情大爆發,政府祭出封鎖令,嚴格限制居民的行動。首都河內除了有官方設立的路障,民眾也自己用尼龍繩、竹竿和啤酒箱,圍起大大小小的隔離區,阻止陌生人進入社區。有人形容就像住在監獄裡一樣。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/54350...
「啤酒箱」的推薦目錄:
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啤酒箱 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最佳貼文
官方、民眾用各式各樣的東西圍出「安全區」和「隔離區」,阻止陌生人進入社區,有人形容就像住在監獄裡一樣。
啤酒箱 在 Facebook 的精選貼文
太驚訝~這裡怎麼這麼好拍!
免門票參觀,這裡有巨大啤酒罐及啤酒箱金字塔吸睛又好拍,還能啤酒免費試飲,大罐不僅可以拎卡固,還能拍網美照。
啤酒箱 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
越南最近疫情大爆發,政府祭出封鎖令,嚴格限制居民的行動。首都河內除了有官方設立的路障,民眾也自己用尼龍繩、竹竿和啤酒箱,圍起大大小小的隔離區,阻止陌生人進入社區。有人形容就像住在監獄裡一樣。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/543503
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啤酒箱 在 有口福 Youtube 的精選貼文
6道雞肉夢幻料理食譜 — 用平底鍋裡煎雞胸肉非常好吃,這是很多人都認同的。但是雞肉可以料理得更美味!在這裡,我們要分享6道雞肉夢幻料理食譜。
敢於嘗試新事物的你,也來試試我們這6道雞肉創意食譜吧!保證一定有驚喜!
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-chicken-recipes/
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1. 啤酒風味烤雞
吃太多韓式炸雞配啤酒了嗎?不如我們來試試另一種吃法。烤箱出爐的多汁嫩雞,帶有濃郁的啤酒箱!快來看看這個有趣的歐美式「醉雞」食譜。https://www.yokofu.tw/drunken-chicken/
2. 藍帶雞排
法文中的cordon bleu,在中文翻譯為「藍帶」。藍帶是高級烹飪藝術的釋義。Chicken Cordon Bleu是法國藍帶廚藝學院裡的師傅發明的,概念就是夾入火腿和起司的炸雞排。今天的藍帶雞排證明了,它不只是永恆的經典,還可以有多種的想像力。藍帶雞排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/gebackenes-blaues-band/
3. 棒棒腿馬鈴薯派
烤的酥脆的培根包裹在棒棒腿上,讓每位肉食的愛好者都垂涎三尺。這樣豐盛的派,你肯定從來沒有吃過。在以下食譜中,我們將美味的培根棒棒腿和馬鈴薯泥混合在一起,並用土司為底,烤出香氣誘人的派。棒棒腿馬鈴薯派食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-leg-cake/
4. 辛辣又酥脆之炸雞圈
覺得炸雞食譜老是一層不變嗎?這個食譜是理想的替代食譜:它示範了如何用優格和辛辣洋芋片來包裹雞胸肉,讓其產生新的奇妙美味。還等什麼呢?炸雞圈食譜就在這裡啦!https://www.yokofu.tw/hasselback-paprika-fried-chicken/
5. 馬鈴薯藍帶肉排
傳統的藍帶肉排是將小牛肉或豬肉裡面塞滿起司和火腿,然後用麵包粉包裹油炸。這個馬鈴薯藍帶肉排是這種傳統菜餚的變話,不止好吃還會有視覺上的衝擊。馬鈴薯藍帶肉排食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-cordon-bleu/
6. 優格香料雞
你想吃一道不同且非常美味的雞肉嗎?這個食譜將大展身手,因為它不只讓雞肉更美味,還有優格,辛辣味和脆脆的麵包屑。優格香料雞食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/yogurt-fond-haehnchen/
不管你喜歡雞腿、藍帶還是全雞,有了這些食譜,保證你可以吃到世界上最嫩的雞肉。
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啤酒箱 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
醉雞? 這個做法讓雞肉又軟又多汁 — 現在流行炸雞配啤酒,不如我們來試試另一種吃法。烤箱出爐的多汁嫩雞,帶有濃郁的啤酒箱!快來看看這個有趣的歐美式「醉雞」食譜
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/drunken-chicken/
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所需材料:
1 隻全雞
啤酒100ml
醬料部分:
義大利香醋 1 湯匙
橄欖油 3 湯匙
蜂蜜 3 茶匙
黃芥末 1 湯匙
番茄泥 1 湯匙
蒜粉 1 茶匙
迷迭香 1茶匙
紅椒粉 1茶匙
鹽和胡椒
啤酒 4 湯匙
配菜部分:
馬鈴薯 200g
橄欖油
鹽和胡椒
作法:
首先,將100ml啤酒倒入細口徑的杯中,讓全雞坐在其上。
混合醬料部分的所有材料,然後塗在全雞表面
將全雞連同杯子放在烤盤上,馬鈴薯洗乾淨後切半,一起放在盤中。馬鈴薯上淋少許橄欖油,撒上鹽和胡椒
烤箱不用預熱,以免杯子太快升溫。烤箱160°C 烤60分鐘。確保雞一直都坐在啤酒杯上。
一隻雞坐在啤酒杯上?這個奇怪的料理方式雖然聽起來有點詭異,但啤酒蒸氣卻能給你最鮮美多汁的嫩雞!讓我們享受一下歐美式的「醉雞」料理吧!
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