【認真聽】#中秋節抽禮物活動(點開下方看參加辦法)👇 | 中秋節不烤肉,改餵公子吃餅 | 食べログ2021京都地區甜點百大賞 | #文化研究者與甜點師推薦6間京都地區和菓子 | 和菓子的品嘗 // 李長潔 ft. 日和點心的Chris
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中秋時節,吃餅喝茶。本既然要跟大家一起試吃和菓子,當然就要配一個100%天然又好喝解膩的茶飲,那就是「翔琪檸檬茶 」。「虎克茶」送給「偽學術 | 認真聽」的朋友2盒經典檸檬茶包組合,我們來抽獎:
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🎁 抽禮物辦法 🎁
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1⃣ 按讚並分享本集podcast節目貼文
2⃣ 並在下方留言 #中秋就喝虎克茶
3⃣ 留言同時tag標記一位好朋友
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即日(9/13)起就有機會獲得「虎克船長翔琪檸檬茶」一盒。我們會在本週六(9/18)晚上20:00截止,並公布獲得小禮物的幸運兒~ 🎉
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偽學術的我們,常常去日本文化踏察,「#旅行作為一種方法」,大家應該還蠻孰悉的。但,除了奇奇怪怪的主題,我們還是有去喝咖啡、吃甜點、逛街購物啦~各地的甜點咖啡,是踏察過程中的回血點。而「#食べログ」(Tabelog)每年的Sweet甜點賞,則是非常重要的參考資料。本集認真漫談與分析近畿地區的和菓子與洋菓子,無論是「鍵善良房」的「葛切」,或是「大阪浪花家」的「鯛魚燒」,用聲音試吃,讓你齒頰留香。
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📌 #今天的內容有
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▶ 日本也會吃月餅喔
▶ 和菓子的基礎知識
▶ 為什麼要叫「菓子」
▶ 和菓子的類型—從唐果物到南蠻菓子
▶ 食べログ的2021年百大名店
▶ 有那些你有吃過呢
▶ 研究者與甜點師推薦的6間京都甜點
▶ 嘯月—永遠吃不到的和菓子
▶ 虎屋—維護傳統與持續創新的虎屋
▶ 聚洸—聚洸與《源氏物語》
▶ 鍵善良房—世界上最好的葛切
▶ 川端道喜—以粽子作為招牌甜點
▶ 大阪浪花家—下町裡的戀戀紅豆餅
▶ 茶寮宝泉—夏末的清涼寧靜
▶ 中秋節快樂
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📢 #kkbox 聽這裡:https://podcast.kkbox.com/episode/SkNIS62TH0XpWT7aEJ
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📢 #firstory 聽這裡:https://open.firstory.me/story/ckti6zvexdlwm099483e7bj5i?ref=android
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📢 #spotify 聽這裡:https://open.spotify.com/episode/3PZVmh7M1EGHkqYh61bt7s?si=fDK4BE_iR1a_TjyCi1LCDQ&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📢 #apple 聽這裡:https://reurl.cc/Q633Vq
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📲 #FB 完整論述:https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1854068131447470&id=208541192666847
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▓ #日本的菓子是中國的菓子
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所謂和菓子,其實並沒有這麼古老,這是一種在明治時代後,和洋二元定義下的產物。也就是說,為了區分出「洋菓子」,所以就要指出「和菓子」。並且與茶相搭配,形成一個表現日本文化的飲食系統(並松信久,2021)。相對而言,洋菓子以雞蛋、麵粉、糖所組成,而和菓子多以豆沙、糯米粉組成;在形象上,更加專注於四季的象徵變換,具有「展示」的禮儀。
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菓子,原意指提供食用的甜美果實,是真正的植物果實,後被延伸為主食以外的甜點糕餅等零食。我常說,甜點是「食物的剩餘」,因為剩餘,因為過剩,所以才能臻至藝術層次。和菓子也不例外,傳統上的經典乃是源自於中國的「唐菓子」,早期為祭祀時使用的糕點,《倭名類聚抄》、《日本書紀》內都記錄了飲食「餅」與「糖」的場景,說明了日本歷史上手工甜點的出現。
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▓ #和菓子的類型學
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總體來說,和菓子的構成有五個系統,包含「木菓子」、「唐菓子」、「餅和糰子」、「點心」、「南蠻菓子」。所謂木菓子,就是指天然的果實類,最早可以在《日本書紀》中見其描述,為菓子概念的原型,這些天然的果實被特地用來祭祖、宴會。
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平安時代的僧侶從中國將糕點製作的技藝,如扮演中日文化交流橋梁的空海大師,便將中國的甜點製作知識引入日本。當時的唐菓物由下面八種範疇組成:梅枝、桃子、餲餬、桂心、黏臍、饆饠、鎚子、團喜。
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我們可以在今日的和菓子系列中,見到此八種經典的形式與其變形,例如現在常見的「餅」與「糰子」,就是使用在地穀物與食用習慣,製作出來的加工甜點。在室町時代時,則從中國傳來「點心」的食品系統,例如「饅頭」、「羊羹」等。和菓子歷經百年的境內流變與跨文化交流,直至江戶時代(17世紀後半)逐漸形成下面幾類常見的和菓子類型:
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1. 餅類:葛餅、蕨餅、櫻餅、茶巾餅
2. 饅頭類:腰高饅頭、唐饅頭
3. 羊羹類:羊羹、蒸羊羹、煉羊羹、水羊羹
4. 其他類:鶉燒、益壽糖、小倉野、金平糖、洲浜、煎餅、白雪糕、橫雲
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在西洋形式的甜點方面,是從安土桃山時代開始進入的西洋飲食文化,也將西歐的糕點形式與製程帶入,形成「南蠻菓子」。明治時代西化後,則呈現為洋菓子分類。
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在江戶時代的《毛吹草》書中,就可以見到很多和菓子描述,還有很多為現在有名的店舖,像是餅與粽有「渡辺道喜」之名物,饅頭則有「虎屋」、「龜屋」、「松屋」,飴糖有「菊一文屋」,糰子有「御手洗糰子」。足以可見,日本菓子文化傳統的連續性與典型性非常強烈。
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▓ #和菓子的飲食批評
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在這樣的歷史流傳與現代性的進入,對於和菓子的評斷,自然也成為某種將日本文化典型化的知識策略。如《和菓子の系譜》(中村孝也,1967)、《和菓子の京都》(川端道喜,1990)、《虎屋 和菓子と歩んだ五百年》(黒川光博,2005)都是重要的研究者或是和菓子實作者所撰寫的專論。另外像是,梶裕子與御菓子司聚洸所帶領的甜點讀書會,他們將甜點實作與《源氏物語》結合,製作具有典籍意味的京菓子。都是對和菓子文化的品嘗與實踐。
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而品嚐上則強調「味覺」、「嗅覺」、「觸覺」、「視覺」、「聽覺」的五感審美,以體會和菓子之美。這個審美技巧,非常體現在聚洸的「源氏物語讀書會」上,待會我們再聊聊。
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▓ #食べログ的2021年百大名店
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2021年的食べログ百大名店(關西部分),大都還是延續從前的知名老店舖,像是「嘯月」、「聚洸」、「茶寮宝泉」等。一些新興的甜點店鋪,那些創新的品項,比較不容易進入食べログ百大。
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在社群媒體的時代來臨後,透過SNS來行銷與消費,變成甜點生意的一個重要形式。比較新的、潮的甜點店,運用了IG傳遞強烈的視覺符號,飲食的奇觀一瞬間佔滿五感審美。而年輕人對於和菓子來說,近年來也更加喜歡洋菓子(村上陽子,2008)。加上,觀光限制與人口老化,這對於和菓子老店,或許是一個創新挑戰。
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▓ #談談六間不同的和菓子店
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最後我們就來談談,長潔與Chris推薦的六間京都日式傳統甜點,包含「#嘯月」、「#虎屋」、「#聚洸」、「#鍵善良房」、「#川端道喜」、「#大阪浪花家」、「#茶寮宝泉」,請進來節目裡面一起試吃+聆聽~
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🗂#參考文獻
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1. 並松信久. (2021). 和菓子の変遷と菓子屋の展開. 京都産業大学日本文化研究所紀要, 26, 308-268.
2. 小竹佐知子, & 大久保恵子. (2011). 頼 (らい) 家 『時祭 (じさい) 供物献立』 春饗および秋饗の酒・ 菓子・ 茶における使用食製品と特徴. 日本家政学会誌, 62(11), 727-734.
3. 芝崎本実. (2017). 奥深い和菓子の味わい. 日本調理科学会誌, 50(3), 121-123.
4. 村上陽子. (2008). 和菓子の噂好性および喫食状況に関する研究. 静岡大学教育学部研究報告 自然科学篇, (59), 21-36.
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☕ #虎克茶檸檬茶 喝這裡:https://ecohealth.tw/hook-tea/
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同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過30萬的網紅A Jie Anime Review,也在其Youtube影片中提到,A Jie Fate設定解析 亞瑟王 阿爾托莉雅與圓桌騎士 FGO 第六章 節目監修:Syoutsuki77(嘯月) 特別協助:Typemercury(鐵血)Shadowblade(影刃) 嘯月的巴哈小屋:https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=...
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嘯月 在 Facebook 的最佳貼文
在年初訂下的京都迷訪談計畫,就這樣一路拖延到今年已經過了一半,再加上這兩個月台灣新冠肺炎疫情爆發,都還沒有全部放送完畢,其實,絕大部分的訪談早就在三月就全部完成了,上回,就已經有先公告,最後,我會放兩位目前住在京都的京都迷的訪談文章,來為這系列的訪談計畫做一個美好的句點。(其實還有一位是我的研究所教授的訪談文章,日後有機會再整理出來)
川也是我今年才認識的朋友,原因是他經營一個非常有深度與質感的京都粉絲團,叫做厭世京都,聽到這個名字,就會知道這位朋友絕非以一般人的角度來描繪京都。川深諳日本傳統文化與藝術,文筆極好,很有古文韻味,在他的粉絲團所談所寫,都是相當深入的古典與傳統日本之美,如果想要深入了解京都與日本文化的朋友,一定會收穫極多,有時,他會自己翻譯一些自己喜歡的書或喜愛的事物等,心想,他的譯筆真美呀,很想把他介紹給台灣的出版社,哈!
川的訪談內斂精簡,所以如果想更了解他的厲害或也對日本的歷史、傳統文化有興趣,可以追蹤他的紛絲團-厭世京都,鐵定會成為鐵粉。
厭世京都
https://www.facebook.com/kannsaikyoto
1.請您簡單自我介紹一下,是學甚麼的?做過甚麼事情或工作呢?現在的狀態是?
目前在工作,學習日文及翻譯,興趣是文學藝術及歷史相關的研究。
2.談談您和京都的緣分是何時開始的?何時在京都生活的?或是選擇住在京都(或在京都念書、工作)的原因是甚麼?
原本就喜歡古典文學,八年前來京都留學,而後找工作就職。
3.可以談談您在京都一天的生活(工作或日常生活)嗎?
上班的日常應該和大家差不多(笑),放假的話會去神社寺院巡禮。
4.談論一個你在京都難忘的經驗?或是一個你和京都的故事?
入秋清早獨自在下鴨神社散步時,盯著川水低聲唸著長明方丈記開頭的「川水悠悠而往…」,身後傳來悠揚聲音接著下一句「不復原本之水。」
有名卻也並非是人人都朗朗上口的古文,欣喜之餘卻連臉都還沒看清,對方像是很不好意思地匆匆疾步錯身而過,只記得青年背影踏著滿地落楓、頭也不回走遠,我在一瞬想喊又怕唐突而打消念頭,耳畔至今只留下沙沙的落葉聲,恍惚猶遇知音而深感不可思議。
5.在京都,有甚麼樣的人事物,對您來說,特別深刻或是有意義的呢?
冷泉家是在平安時代編纂「百人一首」的和歌名門,宅邸開放三天參拜時,聽聞戰後公家被回收特權的窮困落魄,冷家主仍是忍受嘲諷,咬緊牙支付龐大稅金只為守護大量文物,直到近年山窮水盡,原本除了冷泉家禁止外人踏足寶庫,歷經交涉才同意開啟讓學者鑑定價值,此後京都企業民間集資,幫助成立冷泉家時雨亭法人。
在我心中留下極大觸動,珍視文物而對此深有共鳴,落魄貴族不失風範,比金錢至上和隨波逐流更重要,還是氣度及風骨。
6.您最喜愛京都甚麼季節?為什麼呢?
冬日,回歸古都真正的侘寂模樣。
7.您最喜歡或推薦用甚麼方式認識京都?為什麼?
喜歡用歷史或相關作品推薦,不光只是視覺上的美感,更能注意內在累積出的重量。
8.您最喜愛京都那個區域呢?為什麼?
八幡市離市區有段距離,低調沒有什麼上相適合拍照的花俏景點,卻值得細細品味,像是飛行神社、塗鴉寺有趣的神社,一路到松花堂庭園是很多看點的散步路線。
9.可以推薦1~2個您最喜歡的京都地點嗎?(寺院、庭園或任何地點都可以)
妙心寺的東海庵、大德寺芳春院京都四閣之一的吞湖閣。
10.可以介紹一些您推薦的京都店家嗎?
井和井,主要是線香種類多,也有許多和風雜貨。
舊書店其中堂,佛教書籍為主,淘寶偶爾能發現京都相關的書籍。
11.介紹一些您最喜歡在京都吃的東西?。
喜歡吃的東西很樸素庶民,たわらや胖胖的一條烏龍麵。
12.京都各種老鋪是城市裡的靈魂,您可以推薦1~2個京都的老鋪嗎?
老闆娘改革創新挽救的老店龜屋長良,喜歡傳統及開發的新穎商品共存。嘯月上生菓子、一文字屋和助。
13.京都是祭典之都,可否推薦一個您喜歡的祭典呢?
凌晨兩點舉行的石清水祭,有點類似葵祭的王朝繪卷的隊伍,深夜燈火猶如時光倒流的靜謐幽玄。
14.京都人以高傲與禮數多最為人所詬病,您有類似的經驗嗎?
有,京都神經質的居民無所不在,不管你有沒有做錯都可能掃到颱風尾,只能自我調整心態去習慣。
15.除了京都,您還喜歡那些城市?
有小京都之稱的金澤。
16.京都在您心中的樣子,多年來,一直有變化嗎?
變得更加注重熱銷觀光,忽視當地居民生活品質,雖然為了經濟來源也是沒辦法的事。
17.可否推薦一些與京都有關的書籍呢?
古典文學『枕草子』能深入才女清少納言眼中的平安王朝風情,『方丈記』出身下鴨神社的歌人鴨長明的處世哲學。
小說首選森見登美彥的『四疊半神話』、『有頂天家族』日式奇想幽默,跟隨作者筆下看見的京都風景格外與眾不同。
鬼怪魔界系推薦藏田敏明的『造訪京都異界』。
有趣輕鬆的犀利分析吐槽必看井上章一『討厭京都』真實面相(笑)
18.未來,你最想在京都做甚麼事情?
希望能有更加洗鍊的感性,踏實累積知識更加了解古都。
PS:厭世京都訪談的文字較短,所以就幾乎全文刊出了,想看完整詳細圖文袃再請點留言網址欣賞,本篇訪談的代表照片用的是厭世京都很喜歡的冬日天龍寺,十分侘寂,也給大家消暑的感覺一下。
#厭世京都
#京都迷訪談計畫終於要到尾聲感謝大家的收看
嘯月 在 叮叮噹的聲繪世界 Facebook 的精選貼文
【配音作品】
忙到一個段落終於有空可以來好好分享,結果發現作品不過四天募資就達到三十萬,真的太厲害了啊啊啊😱😱😱
儘管如此,這麼用心的作品還是需要被更多人知道、支持,歡迎還不知道這部作品的朋友點進去瞭解一下喔!o(≧v≦)o
叮噹聲演的角色是女主角·夏芊帆(就是主視覺圖右邊那位),是一個可愛溫柔、活潑正向的女孩,配音過程中我也很努力地將這種特質帶進表演中,希望讓男女玩家都能喜歡她(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💕 簡單說就是會讓女生想跟她當朋友,男生會想跟她談戀愛那樣XD
因為遊戲還沒推出,所以針對劇情我也不好透露太多,但喜歡戀愛玩家的朋友一定會很喜歡。加上裡面有很多貼近我們生活的場景與情節,感覺起來特別親切✨✨✨
對我這樣玩過戀愛手札、青澀寶貝、戀愛物語、白色相簿等遊戲(糟糕暴露年紀🤣)的玩家來說,能成為這類遊戲的女主角真的是很不一樣的體驗,所以特別感謝選中我擔任芊帆配音的布丁老師還有嘯月老師!!。・゜・(ノД`)・゜・。
喜歡美美圖片、動人故事、動聽音樂的人就絕對不要錯過這款遊戲喔!快點加入贊助行列,一起期待作品上市吧~o(≧v≦)o
#一人一角絕對要支持呀
#花落冬陽
嘯月 在 A Jie Anime Review Youtube 的最佳貼文
A Jie Fate設定解析 亞瑟王 阿爾托莉雅與圓桌騎士 FGO 第六章
節目監修:Syoutsuki77(嘯月)
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嘯月 在 [專訪] TypeMoon 板三幻神之一嘯月- 看板QuestCenter 的推薦與評價
看板簡介
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TypeMoon板(型月板)是以日本遊戲公司「Notes」旗下所發行的遊戲作品以及
相關衍生物(動畫、漫畫、小說、手遊、桌遊等等)為討論主體的看板。藉由社長武
內崇、作家奈須蘑菇與公司其他工作人員合力的結果,構築出自成一格且設定嚴謹
的魔幻世界觀讓玩家或讀者們體會到精美的作畫、精鍊的文筆及深刻的代入感。
從2015年起,TYPE-MOON公司與DELiGHTWORKS公司合作推出的手機遊戲
「Fate/Grand Order」(簡稱FGO)具有傑出的營收成績,而近年來藉由FGO的成功以
及創造的營收,TYPE-MOON的其他作品如Fate/stay night、月姬、Melty Blood以及
二世事件簿也持續推出新作,希望能讓更多人感受到月世界的魔力。
本期人物
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TypeMoon板三幻神之一嘯月(syoutsuki77)
主辦單位提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Q.請簡單自我介紹。
A.大家好我是嘯月∕嘯風弄月,喜愛美食和柴犬、鸚鵡以及型月作品。池袋與福岡
是心靈故鄉。大約在2003年遊玩Melty blood時受到了吸引,因而踏入奈須蘑菇筆
下的有趣世界,不知不覺就持續到了現在。
途中因興趣使然曾翻譯過Melty blood無印的其中一條路線,玩過一些同人二創,
與同好一起創立巴哈姆特bbs的Melty blood討論區並舉辦過幾次比賽,也曾擔任
過巴哈姆特TYPE-MOON系列作品哈啦區的板主。
型月作品陪伴我度過了大學時期好一段青春歲月,一直到現在。
不過,現在因為生活繁忙所以退到了後方,當個普通的粉絲。以悠哉的步調欣賞
型月作品和整理一些個人的閱讀筆記,在PTT與巴哈姆特兩邊閒聊、佛系遊玩FGO
和等待《月姬 -A piece of blue glass moon-》寄來。
Q.是否還記得開始使用PTT的動機呢?ID有什麼意思嗎?除了型月板還會去哪些板?
A.大學時期被朋友拉進來一起用PTT,Syoutsuki就是嘯月的日文羅馬拼音。
在PTT比較常逛的還有Japan_Travel、Japandrama、PuzzleDragon、FATE_GO、
PlayStation、Falcom、Aves等等,大致上都是休閒娛樂板面,也算是我個人使用
PTT的定位。PTT真的超多板!有太多到現在連逛都還沒逛過的板呢。不過現在看
日旅板心會痛,所以先封印起來……
主辦單位提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Q.除了PTT以外會去哪裡參與型月的討論呢?這些地方的風格有什麼不同嗎?
A.主要的話,算是巴哈姆特的TYPE-MOON系列作品哈啦區吧。
PTT這邊由於之前很久沒有開放新帳號註冊,所以老面孔為多,體感上年齡層也比
較高。相對來說,巴哈哈啦區那邊的年齡層分佈就廣泛一些,輕度族群也明顯較
多,對作品的喜好與觀點在分歧上更多樣化,總之核心化和大眾化各有優缺。
考量到介面的差異,會覺得哈啦區在輕鬆閒聊上的便利性比較高。但要比較正經
些討論的話,我個人還是偏好PTT多一些,主要是認知上的差距比較小。
另外的話還有でもにっしょん,這是一個輕鬆愉快、很正向的日本討論區,管理
人めれむ是位溫和又熱心的型月老粉絲。匿名討論區如Komica、
したらばTYPE-MOON総合板這類的話也是會去逛、瀏覽一些新情報,不過現在已經
沒什麼在發言了。其他一些情報站的話,也是會不定期去挖資訊。
其實真要說起來,現在利用通訊軟體和好友閒聊的比例才是最高的吧。有時會幾
個人聚起來,講些天花亂墜不負責任的猜測或是離題到莫名其妙的妄言(笑)。
主辦單位提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Q.第一次來型月板是什麼時候?進型月板的頻率?
A.查詢以前留下來的廢文……初入是在2006年,詳細時間不可考。一開始是大學時
期被朋友拉進來一起用PTT,發現有這個板之後就會進來逛。
頻率的話,現在應該是近乎一週六到七天吧?就順手按進來點個幾下。沒法用網
路時例外。
因為型月作品能聊的東西實在很多,不知不覺在板上也累積了不少的文章。有正
經文、閒聊文也有現在回頭看會覺得一頭霧水的廢文……白目白目的時期Orz
Q.在型月板怎樣的文章會讓你想點進去看?
A.大致上,扣除雲天王層級的文之後都會看。
會特別注目的基本上有Satoman的延伸介紹文,Dorapika的角色分析文,
endlesschaos和TED781120的攻略&數值計算文很實用,AT1045發的設定&劇情推
測文很有趣,也感謝dokutenshi等多位板友辛勤的翻譯文、情報文、分享文,充
實了版面造福同好。
主辦單位提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Q.涉獵過哪些型月作品?最喜歡的作品和人物分別是?
A.有涉獵的嗎……扣除《Fire girl》之後近乎全部?不過有熟悉和淺讀之分,像是
《冰室的天地》、《マンガで分かる!Fate/Grand Order》這類就只有大概了解。
還有我日文聽力不夠好,對於廣播劇類型的作品也比較不熟。
論最喜歡的作品……數量還真的不少,因為都很迷人難以抉擇!
不談文筆、篇幅、故事結構和媒體差異,單純以個人偏好來選的話會是這些:《
空之境界》系列、《月姬》系列、《Melty blood》系列、《月之珊瑚》、《魔法
使之夜》、《Fate/hollow ataraxia》、《Fate/EXTRA CCC》、
《Fate/Apocrypha》、《Fate/Grand Order》的1-6、1-7、CCC聯動、2-1、APO聯
動、2-5.1、2-6等等。
《Fate/stay night》沒上榜,但是被我另外列一個特別區。現在回頭看Fsn其實
有很多沒打磨好的部分,但以首部商業作而言,Fsn充滿了實驗性與挑戰性,有著
承先啟後的特別意義。
主辦單位提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Q.FGO中最喜歡的角色?最期待實裝角色?
A.沒有順利擠入那奇蹟的登入時段,不過也是日版的開服玩家。
喜歡的角色……等我一下,怕遺漏所以先翻一翻教王的站。
.Fate系列既有角色─齊格飛、阿塔蘭塔、阿基里斯、凱隆、李書文(老)、玉藻前
.FGO初登場角色─摩根、泳裝獅子王、妖精騎士高文、超人俄里翁、
阿爾特莉亞‧卡斯特、葛飾北齋
.聯動合作角色─「根源式」、兩儀式、淺上藤乃
.最期待實裝角色─希翁‧艾爾特納姆,月姬R的聯動角色,克琳希德
(クリームヒルト∕齊格飛的妻子)。
特別喜歡兼常在出戰的話大約是這些角色。次一級的話對象就很多了,我的愛廣
闊如宇宙(?),像是那個巴御前和女主角XX都好可愛!元祖藍Saber的英氣煥發
到現在還是挺欣賞的,視覺系從者迦爾納在每個作品裡的造型都很酷,柳生與莫
里亞緹這樣的年長男性也是很有魅力。
附身大法的角色則是覺得很微妙。例如說我喜歡櫻、露薇雅,但不論帕爾瓦蒂或
迦摩、阿斯特蕾雅都沒法讓我產生足夠的連結感。雖然會因為情懷而加減試看看
手氣,但對我而言那畢竟是另一個不同的角色。
主辦單位提問
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Q.如果是初次接觸型月的新人,推薦入坑和非看不可的作品
A.推廣作品的話我會考慮到媒體和客群的問題,對於新人會分兩類型去推薦。
第一型是偏重奈須蘑菇個人風格,《劇場版空之境界》是不錯的入門作品。如果
喜歡的話,應該對於《月姬》、《魔法使之夜》、《DDD》也會有挺高的接受度。
第二型是較偏向主流大眾化,娛樂性高的類型。動畫《Fate/stay night[UBW]》
算是還不錯的入門作品,喜歡的話應該對多數的《Fate》作品會有一定的接受度。
常有人推薦的動畫《Fate/Zero》,但我個人反而不推薦作為入門,因為渲染了很
多虛淵玄的個人特色,雖然是精彩的故事但卻偏離了型月系列本來的調性。若從
本作開始而先入為主的話,可能對其他系列會感到格格不入?
非看∕玩不可的作品,小說為《空之境界》系列與《二世事件簿》系列,一窺奈
須蘑菇所構築的豐富世界觀。遊戲為《月姬 -A piece of blue glass moon-》,
享受藝術級AVG遊戲劇情、演出、聲光效果帶來的感動體驗。雖然我遊戲片還沒拿
到,但可以賭上承太郎一行人加喬魯諾一行人的靈魂作保證。
動畫除了前述《劇場版空之境界》,再來就是《劇場版Fate/stay night[HF]》,
不過這需要再加一個了解原作故事為前提,這部採用全粉絲向製作的手法,沒基
礎的話很多細節會看不懂。
雖然說在一些呈現手法上我認為《Fate/Grand Order 絕對魔獸戰線巴比倫尼亞》
處理得更為扎實,但考量到一致性、劇情連貫性等,整體上還是先推劇場版HF。
主辦單位提問
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Q.型月作品有帶給你什麼啟發?
A.試著接受、面對衰退與終點的到來……嗎?
到現在我還是很喜歡《終末錄音》後記裡的一段話:
╭───────────────────────────────────╮
│ 那麼,接下來是一些閒話。在我入學時曾以為將永遠繼續下去的禮園生活,也│
│即將迎來尾聲。 │
│ 從進入國中部以來已經過去了六年。那多愁善感的少女時代,我是在這所學院│
│裡度過的。這裡沒有自由的生活也好,只能在這裡見到的朋友們也好,憧憬過的│
│修女們也好,對我而言都將變得無比遙遠。 │
│ 就算作為校友回到這裡,那段身為這所封閉樂園中的一員、和大家一起歡笑的│
│時光也將一去不返。 │
│ 現在的我,在對此感到無比傷感的同時,同樣也無比地驕傲。我終於也經歷了│
│,那許多學姐們曾體驗過的青春期的終結。這是不會留下紀錄的,曾是我們一部│
│分的最後疼痛。這也是一種World End。不論是淚水還是歡笑,結局終將到來。 │
│ 雖說如此,世界還是會理所當然地繼續下去,所以我沒有時間闔上雙眼。就算│
│有無數的事物一去不返,我們依然會告誡自己要順其自然,然後造訪下一個舞臺│
│;所以今後妳如果有幸和其他人邂逅,那時一定請妳告訴他她妳所見證過的終結│
│。也許大多數人聽過之後就忘記了,但那其中也許會有人一直銘記在心的。 │
╰───────────────────────────────────╯
幾年前我的生活與健康曾經歷某種轉變,在那之後總有種人生已躍過了巔峰,之
後等待我的會是不斷往下坡走的衰退。
我對此感到恐懼,也發覺原來許多事物已經不復存,只留下記憶與一抹痕跡的孤
寂。例如說最近點開以前日本旅遊的照片再對照現在的東京,恍若隔世,即使再
踏上那裡,想重溫的舊夢也已經不在。
當這種時候,重讀作品時就會覺得從型月作品的美學裡得到了一點勇氣和鼓勵。
雖然說還是感嘆人世無常比較多。我對世事其實是偏鬱悶悲觀的,但對於喜歡的
作品卻能持樂觀看待……真是奇妙呢。
Q.在PTT上被稱為三幻神之一,是什麼原因?和另外兩位有沒有交流?
A.好像是因為《遊戲王》的三幻神梗又剛好是三個人(幸好不是套蓋特梗XD),所
以就有板友起鬨說好玩的吧?
我本身會跟著炒熱歡樂氣氛所以在板上這樣玩覺得還OK。不過要聲明清楚喔,我
們才不會這樣自稱的!這個領域的資訊量實在太龐大了,沒那個自信和勇氣如此
自居啦……-_-”
影刃和鐵血的話很常連絡,除了型月的東西外也會聊一些生活上的雜談!
主辦單位提問
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Q.透過一問一答有直接問過蘑菇問題,覺得他是怎樣的作者呢?
A.一個感受性很強,有著獨特轉譯器的人。許多資訊到了他的眼裡、耳裡、腦中,
就會轉化成另一種arrange。那不能算是嚴謹、仔細,但是很豐富有層次感。
奈須蘑菇的作品在原創性其實還不算特別突出,但他很擅長將既有的事物用自己
的感性去詮釋,甚至是重新詮釋自己以往的作品,賦予它新舊融合的姿態。
我蠻欣賞像notes社這樣能讓成員們開心玩自己興趣、又能養活自己的公司。在這
個後盾的全力支持下,覺得奈須蘑菇是一位在自己感性、趣味性和商業性之間達
到不錯平衡的創作者,讓人十分嚮往。
另外從《月姬 -A piece of blue glass moon-》和《Fate/Grand Order》的2-6
也可以感受到他有配合時代、媒體一點一點調整自己的寫作,期待奈須蘑菇到了
2022年也能再繼續有所突破。
主辦單位提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
Q.接觸過各式各樣的型月作品,請問對作家群風格的感覺是什麼呢?
A.這太複雜了,只能就個人主觀上說些粗糙的比喻,胡言亂語請多包涵XD
以下只挑有個人作品且集數∕篇幅夠多的。
.奈須蘑菇─有個人趣味向和大眾向兩種類別。個人向的是在商業片裡摻雜藝術片
的氣息,獨特的韻味。大眾向的有點MCU般的感覺,熱血感人搞笑幽默愛情全揉在
一起什麼都有。但不論哪一種都是長片……很長。
.三田誠─一板一眼,中規中矩的解謎與冒險劇。讓人能輕鬆想像、融入某種古典
氛圍。還有解說狀況較有條理。
.東出祐一郎─好萊塢動作冒險片和B級片。哲理、深度之類的點到為止,結構上
不免有粗糙感,但是幾個重要場面會讓人留有印象以及爽度不錯。
.成田良悟─歐美影集般的感覺,會接連轉折、摻雜彩蛋和趣味性成分不少,以及
還在演、繼續演、還看不到終點。
.櫻井光─舞台劇、音樂劇那般感覺,角色像是處在聚光燈之下,說著有點冗長但
含情脈脈的對白。主軸若是冒險的話節奏不太適合,但換作日常劇、情感戲之類
的話感覺不錯。
.GUEST虛淵玄─和奈須蘑菇有點像,但是寫作的主題更廣泛。不過個人印象裡奈須
的故事偏感性,虛淵則是偏理性,兩人擁有很厲害但不同方向的詮釋能力。
水瀨葉月真的不熟所以略過,星空流星的《Fate/Requiem》才出版兩集所以略過。
板友提問
 ̄ ̄ ̄ ̄ (endlesschaos提問)
Q.未來有計畫製作像是Fate或月姬之類的現實夾雜魔幻的遊戲作品嗎?
A.目前是沒有這類企劃,作遊戲真的好累好花成本(倒地)。
二創方面,我在《The road to Avlon》和《祈風》已經得到滿足了,所以接下來
會希望能有原創的代表作。加上我很喜歡都市奇幻這類題材,以前是有構思過這
類主題的故事。
可是當時發現自己很難跳出空境、月姬帶來的影響,無法寫到自己滿意的程度,
充滿不上不下的尷尬感。再加上某方面而言像是理想範本的《0能者九条湊》問
世了,就更讓我止步。
不過現在想想,自己深受型月作品的影響或許也算是一種風格,不是避開它而是
更加轉化成自己的東西可能也是一條路。或許以後會再挑戰看看吧~
板友提問
 ̄ ̄ ̄ ̄
Q.愛爾奎特原本是作為星球意識體現者被創造出來,最近FGO2-6的阿爾托利雅(?)
在設定上也多了一層星球的監督者感,守望星球上的一切,假設哪一天真的出了
一個新的阿雅完全取代掉公主的作用,你有什麼看法?(saiiaran提問)
A.有點微妙的問題~我還沒拿到遊戲所以先以舊設定來聊。
愛爾奎特其實是無心插柳的產物。最初是在魔王橫行的時代裡,真祖們需要狩獵
魔王的處刑者,而朱月為了打造新軀體趁機傳授他們特殊的製作法,才誕生了愛
爾奎特這個最接近朱月的特規真祖。
愛爾奎特的誕生並非蓋亞原本的意思,契機也不是祂需要代行者,而是因緣際會
後被蓋亞順理成章地接手。
A.C則是負起鑄造聖劍使命的妖精,之後經一番波折誕生了A.A這個人理守護者。
我認為雙方的出發點與後來的定位差蠻多的,要類比的話會很微妙。至於取代愛
爾奎特……倒是覺得不需要擔心,這兩人在根本上就是劃分好了各自的領域。
況且在型月作品裡「同樣出發點∕對等的存在,兩者走上分歧的道路」是個傳統
題材。假設在Fate這一側出現了那種蓋亞側的阿爾特莉亞,我想她也不是要用來
取代或重複愛爾奎特的定位,而是會往不同的方向走、展現不一樣的可能性吧。
類似的例子……兩儀式與愛歌?
最後想說的話
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
現在的型月世界縱向和橫向發展都進行著,變得多元化讓玩家∕讀者∕觀眾可以
挑選自己喜歡的作品,祝大家都能找到自己的樂趣。
│撰稿者:hanaya
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