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今天吃什麼？ #南投埔里 #築間幸福鍋物南投埔里店
築間幸福鍋物大家一定很熟悉了，不過為何小金會到埔里來吃呢~還不是許久末見的埔里友人想找吃貨一起跟他去吃，這天起個一大早友人說生意很好所以訂了位不能遲到的，看了很多人推薦築間幸福鍋物的麻辣鍋跟泡菜鍋還有海鮮龍王鍋聽起來就超霸氣的，所以今天這個味的鍋就成了必點了，聽說還有推出日本A5和牛鍋可以點耶！不過口袋應該要夠深啦~~
築間幸福鍋物埔里店 築間幸福聚落
★後龍過港隧道～感受日治時代建造的隧道
重現昔日古建築風光
★苑裡-金光肉圓～50年老店的銅板美食
電話：037-851-461
地址：苗栗縣苑裡鎮新興路6號
★好望角休憩步道～和巨大風車來場近距離接觸
苗栗縣後龍鎮苗33鄉道
★四海港海鮮餐廳(原漁港園)～品嘗尚青料理
電話：037-865-806
地址：苗栗縣苑裡鎮苑港4鄰55-2號
營業時間：09:00~14:00、16:30~21:00(周二休)
★綠意山莊～來場異國風的旅行
電話：037-747-711
地址：苗栗縣苑裡鎮蕉埔里蕉埔里9鄰96-5號
(130縣道8K處)
※目前僅開放給用餐與住宿的客人入內參觀唷~
★吳家通霄煎包-傳承原創張家【鼎皇】
回味創始店皮薄餡飽的好手藝
電話：0987-639-588
地址：苗栗縣通霄鎮仁愛路30號(仁愛路與光復路口)
營業時間：周一~周三06:00~12:00
周四~日06:00~12:00、15:00~17:30
★享沐時光莊園渡假酒店 Shine Mood Resort Yuanli
日式會館泡湯好愜意
電話：037-742-878
地址：苗栗縣苑裡鎮錦山8鄰8-1號
官網：https://www.shinemoodresort.com.tw/
※享沐六人合菜3480元+10%
住房賓客每套加價購3000元+10%
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「石滬」是座落在海邊，以磯石交錯砌築成ㄇ字型的石圍，主要原理是利用海水漲退潮的水位落差捕魚。漲潮時，海水漫過整個石滬，魚群、蝦群便隨著海浪游進石滬覓食；退潮時，魚群則困在石滬，漁民則前往捕撈。
苗栗縣後龍 外埔海岸早期有22座完整石滬，至今有二、三百年歷史，是先民智取漁獵的歷史痕跡，更是珍貴的古老智慧資產。但因近年來石滬內捕獲的漁獲量不如以往，如今剩下合歡石滬、母乃石滬，是台灣本島僅存兩座完整石滬，2座石滬也被苗栗縣登錄為 文化景觀。
修復石滬的耆老們，強調修復老工法，「大石頭也得靠著小石頭拱著」，意謂石頭跟石頭之間， 必須一塊一塊以45度角相互拱著，石頭才會牢靠，只要有一塊鬆脫，沒有搶修，就會引起骨牌效應，海水一來極有可能被沖毀。
長久以來，2座石滬都由捕撈漁民與熱心民眾自主維護，但因為十分耗費財力、人力與技術，維護工作出現瓶頸。身兼石滬文化永續維護協會理事長的外埔里里長 許素瑋，20幾年來帶領著一群年平均70歲的在地漁民老人，長年參與維護石滬、守護石滬，利用潮汐搶修遭破壞的石滬，以傳統工法修復，盼延續石滬捕魚榮光，讓後輩了解早年漁民的生活方式，默默展現「在地人做在地事」的匠人精神。
出品｜中華文化總會
片頭動畫｜白輻射影像 Whitelight Motion
影像團隊｜一分耕電影製作有限公司
製片 邱唯芳
導演 陳冠穎
攝影 孫易新 毛俊東 陳冠穎
空拍 孫易新
後製剪接 陳冠穎
#中華文化總會 #匠人魂 #修復石滬的耆老們
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一日輕旅行｜來趟車埕慢遊旅｜日月潭國家風景區【葳葳愛旅遊】
一樣又在非假日時來趟輕旅行，這次來到的是在南投的車埕，車埕位於南投縣水里鄉明潭壩頂下方，在日據時期曾經因興建大觀發電廠以及木材業而興盛一時，也是振昌興木材場所在地，為了運送發電工程所需的設備、原料及南投木材，早期的車埕，是一人力台車的轉運站，在當時，車埕可是南投木材的重要集散地，人車總是絡繹不絕、熱鬧非凡，使得水里車埕一帶被稱為「小台北」，可見車埕當時的繁華盛況。
早期繁榮的車埕
日據時代為了輸出埔里糖廠所產的蔗糖，於1916年開設埔里至車埕的輕便車鐵道，後來為因應大觀發電廠的興建，便拓寬車埕至二水間的七分車鐵道匯入西部幹線，1922年完工，，成為今日的集集鐵路支線，工程技師、建築工人再加上輕便車的客貨運，為車埕帶來了前所未有的熱鬧景象；由於車埕的地勢平坦、腹地廣大，當時由埔里運出的蔗糖皆在車埕裝車轉運，常有上百台的輕便車停放於此，於是有人以閩南話稱之為車場，因此這裡就叫做車埕；直到1937年電廠完工，工程人員撤離讓車埕這個小鎮又恢復原來的平靜。
觀光興盛的車埕
當山林資源殆盡，政府在1995年起禁止伐木後，叱吒一時的木業公司也跟著關門，車埕也漸漸落寞，繁榮不再；現在的車埕正積極發展觀光，計劃以木材工業、電力、鐵道為推動主軸，許多木工廠已成廢墟現已成為著名的旅遊景點，結合鐵道文化與木材工業，開發出木製生活用具及木桶型鐵路便當盒，也受到民眾的歡迎。
車埕火車站
車埕火車站建於日治時代，車埕站是集集支線鐵路的終點站，起點是二水，集集線全長29.7公里，是台鐵支線中最長的一條鐵路。車站有一段時間因木業產業的沒落，人口逐漸外移，使得車埕成為僅七百多人的小村落，於是車埕站雖有站亭、有月台，卻無人管理，顯得落寞寂寥。現在的車埕站風貌，是經歷921地震的嚴重毀損後，由日月潭國家風景區管理處使用原木重建而成的，連站前的空地也使用原木鋪設。最特別的是到了車埕站一下火車，四面環山的美麗景色馬上迎面而來。現在的車埕正全力地將其木業文化、鐵道文化、電力產業文化、酒莊產業文化和觀光休閒農業，匯集而成一處具有古蹟懷舊與人文氣息特色的示範社區(車埕聚落)，讓車埕火車站因著遊憩與教育功能的提昇，再度活躍起來！
幽靜的車埕、熱鬧的車埕、好天氣的車埕、雨天的車埕，都會帶給你不一樣的感覺喔！
拍攝器材：
相機-SONY a6400、GOPRO6、IPhone11、IPhone 11PRO
鏡頭-SONY 16-50mm
麥克風-RODE VMICRO全向性機頂麥克風
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拉著露營拖車旅遊篇
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkgRAaKE-wRd6iyZ0Jf7g5Ik5hAYGCJtt
東南亞旅遊篇
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台灣走跳篇
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MUSIC:
Song: Eneko Artola - Good Life
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#車埕車站 #日月潭國家風景區 #葳葳愛旅遊
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埔里築間 在 築間幸福鍋物南投埔里店 - Facebook 的推薦與評價
，明天7/27（二）起築間埔里店開放內用（人數限制），無法內用的朋友們仍可選擇各項外帶防疫套餐、職人鍋。 有幾項需請大家一起留意，入內用餐. 落實實聯制，門口、櫃檯 ... ... <看更多>