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夏日美食 在 Handsup拍住食 Facebook 的最讚貼文
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現在安在家中也可以吃飛機餐了~
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今個9月特別推出了水蜜桃為主的菜式:
🍑《Sky Lounge 日本水蜜桃雙人套餐》🍑
由沙律、前菜、主菜到甜品
全部以日本高級別水蜜桃製作
水蜜桃清甜多汁,口感柔軟及香氣十足!
配搭不同菜式都很美味~
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《Sky Lounge 日本水蜜桃雙人套餐》餐單:
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🍑法式嫩煎鴨胸配水蜜桃辣醬
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夏日美食 在 吃吧!Dana & Una Youtube 的最佳貼文
這次全家真的有下重本!
七月的聯名看起來都好厲害~
吃起來的話還是要看完影片喔😂
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夏日美食 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3個誘人的冰淇淋甜筒甜點 — 天氣越來越熱了,許多超市即將推出冰淇淋甜筒,但是只要想到要出去買,就感到很懶嗎?如果在家中就可以享用它,那麼為什麼要出門買冰淇淋甜筒呢?
這邊要示範用蛋捲冰淇淋製作的精美甜點,例如:肉桂卷,炸玉米餅和果味冰淇淋,有興趣嗎?讓我們從以下三種冰淇淋甜筒的創意甜點中汲取靈感。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/3-desserts-with-ice-cream-cones
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1. 冰淇淋甜筒肉桂捲
所需食材 (3-4 份):
2 個 冰淇淋甜筒
20 g 肉桂糖粉
現成巧克力醬
奶油乳酪醬:
180 g 糖粉
300 g 奶油乳酪
作法:
1.1 將水倒入鍋中煮開。然後放進濾網,請確保濾網沒有碰到水。弄濕兩張廚房餐巾紙,然後將其塞進冰淇淋甜筒裡,一個甜筒塞一張。接著將其蒸3分鐘。最後,取出餐巾紙,並小心地將冰淇淋甜筒打開。
1.2 用糖粉和奶油乳酪攪拌混合製成奶油乳酪醬。將鋪開的冰淇淋甜筒略微重疊放置在工作面上,然後塗上混合好的奶油乳酪醬。
1.3 將肉桂粉和糖混合在一起,然後將混合物均勻地分散在奶油乳酪醬上。然後捲起冰淇淋甜筒。
1.4 捲好後,用鋁箔紙包起來,放入冰箱中至少一小時,然後將它們切成小肉桂卷,如果喜歡,也可以淋上巧克力醬作為裝飾。
2. 冰淇淋甜筒夾餅
所需食材 (1份):
1 個 冰淇淋甜筒
200 g 香草冰淇淋
200 g 融化的巧克力
20 g 碎榛果
作法:
2.1 將水倒入鍋中煮開。然後放進濾網,請確保濾網沒有碰到水。弄濕兩張廚房餐巾紙,然後將其塞進冰淇淋甜筒裡,一個甜筒塞一張。接著將其蒸3分鐘。最後,取出餐巾紙,並小心地將冰淇淋甜筒打開。然後將其放在擀麵杖上。讓冰淇淋甜筒呈現炸墨西哥夾餅形狀。
2.2 隔水加熱融化黑巧克力。在冰淇淋甜筒夾餅裡放入香草冰淇淋,然後將其浸入融化的巧克力中。
2.3 撒上脆榛果,讓巧克力凝固後再食用。
3. 果味冰淇淋甜筒
所需食材 (1 份):
1 個 冰淇淋甜筒
100 g 全脂牛奶
50 g 櫻桃醬
1 球 香草冰淇淋
1 顆 櫻桃
打發鮮奶油
烤肉串
插花用海綿
作法:
3.1 隔水加入融化黑巧克力,然後將其倒入冰淇淋甜筒裡。旋轉甜筒將巧克力再次倒出,以便使巧克力均勻分佈在甜筒內,然後將其浸入巧克力裡,讓外邊緣也有巧克力。將烤肉串刺在插花用海綿上,然後將冰淇淋甜筒放在上面,直到巧克力凝固為止。
3.2 在甜筒裡加入櫻桃醬和香草冰淇淋,打發鮮奶油以及一顆櫻桃。
這邊還有更多冰淇淋甜筒製作的甜點食譜喔:https://www.yokofu.tw/desserts-ice-cream-cones/
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夏日美食 在 妞新聞 Youtube 的最佳貼文
這次妞編帶路要帶妞妞們到西門捷運站尋找美食啦!
人潮眾多的西門 美食也是百百種!
快跟著妞其林的腳步來看看
哪些是在地人排爆也甘願的銅板美食吧!!
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00:00 西門排隊銅板美食
00:05 #三來愛玉檸檬冰
地址: 台北市中正區漢口街一段46巷內
營業時間: 09:00-20:00
飯後不妨來碗沁涼的愛玉冰吧!
酸度適中的檸檬汁 ~與純天然的手工愛玉搭配得恰到好處 !
有著現刨小碎冰的助攻,再悶熱都讓你感到通體舒暢 ~
00:37#宏美水晶餃
地址:台北市萬華區漢口街二段54-31號
營業時間:10:00~22:00
咬下一口 晶瑩剔透的Q彈外皮再搭配上帶有油蔥香的內餡
超級唰嘴~讓人一顆接一顆啊!!
果然是能夠傳承一甲子的古早味老店!
01:04 #永富冰淇淋
地址:台北市萬華區貴陽街二段68號
營業時間:7:00~22:00
炎炎夏日,30幾度真的有夠熱!
這種時候就絕對是要來一支冰淇淋啦!!
吃下一口 保證直接看到小時候的樣子~!
快跟著妞其林的腳步來一支夏日消暑的吧噗吧!
01:28 #城中市場無名魷魚焿
地址: 台北市中正區漢口街一段46巷內
營業時間: 08:00-18:00
遠遠就能聞到濃郁沙茶香! 是老饕們殷殷期盼的那碗暖心魷魚羹❤!!
九層塔的香氣與沙茶魷魚有著替代不了的傳統韻味~
再加上一坨店家特製辣椒,一口放進嘴裡已經太滿足 ~
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