關於 大同電鍋巧克力蛋糕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

小蔡鳳梨酥＆美食團購
🔔新莊區 開團嘍！🔔4/29 (四) 結單 ~ 4/30（五）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿單，感恩！

1. 愛文芒果 三斤／袋（正負5％）約5～7顆，以重量計，＄240 正屏東枋山愛文

※下單芒果取貨若有爛果、蟲蛀、情況的壞果，請挑給我們現場更換，若有少部份表皮小損傷為正常現象，無法更換，取貨請務必現場確認～另芒果的大小，皆以果農當日送來當主，商品若不符合您的期待，請現場告知退貨，取貨離開後恕不接受退換貨※

2. 北海道鮮乳芒果寶盒＄250 以屏東愛文芒果及日本北海道生乳生產，超好吃，大推，冷藏三天 16×12×8cm

3. 蜂蜜切邊蛋糕 $50 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

4. 芋泥生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

5. 酒釀蔓越莓切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

6. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

7. 北海道焦糖生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，介意外觀者，請勿下單

8. 北海道生乳切邊蛋糕 $70 限20盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

9. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

10. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

11. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

12. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

13. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

14. NG餅乾 $ 55／盒
NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍十天，冷藏五天 ，需冷藏或冷凍保存 超好吃 推

15.日式巧克力泡芙＋1等於5個＄100，重40克／個，冷凍保存，退冷藏即食，新品大推

16.西班牙巴斯克乳酪蛋糕＄270
紐約時報評比2019年最佳年度甜點 ，特殊的乳酪微焦香氣，是這款甜點的特色，口感極綿密，相信我，吃過你會讚不絕口，6吋／約450克，冷藏3天，冷凍60天，超大推

17. 優鮮裹粉炸蝦 ＄190／盒 冷凍
10大隻，重約370克，不需解凍，直接油炸或氣炸即可，新品推薦

18. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

19. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果(700克)冷藏7天，冷凍六個月，真心大推，超好吃

20. 即將下架
馬汀歐式培根 原價＄120 出清特價＄100 冷藏30天，冷凍6個月以上，全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

21. 香蒜排骨 ＋1等於兩片＄100
真空包，單片重135克，解凍後氣炸、油炸、油煎即可，大成旗下公司出品，新品大推

22. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推

23. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

24. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的奶黃餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

25. 七品蓮芝麻包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芝麻餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

26.強匠燒烤檸檬翅小腿＄150
解凍氣炸、烤箱、油煎，一斤裝／600克正負5％

27. 脆皮地瓜薯條 ＄90／一斤裝
油炸、氣炸皆可

28. 經典蒜香鹹豬肉 ＄150／片
真空包250克以上，尺寸大約30×10×1.5cm,冷凍保存，解凍切片加蒜苗炒熟，超好吃，大推

29. 杜老爺福爾摩沙芋頭麻糈冰單顆包 十1 等於五個 ＄ 65

30. 杜老爺福爾摩沙花生麻糖冰單顆包 十1 等於五個 ＄ 65

31. 杜老爺福爾摩沙香草麻糖冰單顆包 十1 等於五個 ＄ 65

※※以下為重要事項，勿必詳閱※※

如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩

【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】

(以上所有商品請依團文標示保存)
………………………………………………………
! 請在文章底下留言
產品編號+數量 自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
…………………………………………………………
人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
…………………………………………………………
面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
…………………………………………………………
4／29 （四）23:00結單
4／30 （五）以下各時間地點面交
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

A點 ~ 18:30~18:55
新莊區昌隆街63號
(昌隆國小門口)

B點 ~ 19:10~19:35
新莊中港一街142號
(中港國小門口)

C點 ~ 19:45~20:10
新莊區中平路135號
(新莊高中門口)

D點 ~ 20:30~20:55
新莊區公園一路91號
(新泰國小門口)

E點 ~ 21:15~21:40
新莊區富國路105號
(福營國中門口)

F點~ 21:50~22:15
新莊區龍安路452號
（光華國小門口對面）

小蔡鳳梨酥＆美食團購
🔔三重區 開團嘍！🔔4/22(四) 結單 ~ 4/23（五）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿單，感恩！

1. 愛文芒果 三斤／袋（正負5％）約5～7顆，以重量計，＄240 正屏東枋山愛文

※下單芒果取貨若有爛果、蟲蛀、情況的壞果，請挑給我們現場更換，若有少部份表皮小損傷為正常現象，無法更換，取貨請務必現場確認～另芒果的大小，皆以果農當日送來當主，商品若不符合您的期待，請現場告知退貨，取貨離開後恕不接受退換貨※

2. 北海道鮮乳芒果寶盒＄250 以屏東愛文芒果及日本北海道生乳生產，超好吃，大推，冷藏三天 16×12×8cm

3. 蜂蜜切邊蛋糕 $50 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

4. 芋泥生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

5. 酒釀蔓越莓切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

6. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

7. 北海道焦糖生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，介意外觀者，請勿下單

8. 北海道生乳切邊蛋糕 $70 限20盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

9. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

10. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

11. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

12. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

13. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

14. NG餅乾 $ 55／盒
NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍十天，冷藏五天 ，需冷藏或冷凍保存 超好吃 推

15.日式巧克力泡芙＋1等於5個＄100，重40克／個，冷凍保存，退冷藏即食，新品大推

16.西班牙巴斯克乳酪蛋糕＄270
紐約時報評比2019年最佳年度甜點 ，特殊的乳酪微焦香氣，是這款甜點的特色，口感極綿密，相信我，吃過你會讚不絕口，6吋／約450克，冷藏3天，冷凍60天，超大推

17. 優鮮裹粉炸蝦 ＄190／盒 冷凍
10大隻，重約370克，不需解凍，直接油炸或氣炸即可，新品推薦

18. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

19. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃

20. 即將下架
馬汀歐式培根 原價＄120 出清特價＄100 冷藏30天，冷凍6個月以上，全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

21. 香蒜排骨 ＋1等於兩片＄100
真空包，單片重135克，解凍後氣炸、油炸、油煎即可，大成旗下公司出品，新品大推

22. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推

23. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

24. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的奶黃餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

25. 七品蓮芝麻包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芝麻餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

26.強匠燒烤檸檬翅小腿＄150
解凍氣炸、烤箱、油煎，一斤裝／600克正負5％

27. 脆皮地瓜薯條 ＄90／一斤裝
油炸、氣炸皆可

28. 經典蒜香鹹豬肉 ＄150／片
真空包250克以上，尺寸大約30×10×1.5cm,冷凍保存，解凍切片加蒜苗炒熟，超好吃，大推

※※以下為重要事項，勿必詳閱※※

如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩

【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】

(以上所有商品請依團文標示保存)
………………………………………………………
! 請在文章底下留言
產品編號+數量 自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
…………………………………………………………
人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
…………………………………………………………
面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
…………………………………………………………
4／22 （四）23:00結單
4／23 （五）以下各時間地點面交
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

A點 ~ 18:30 ~ 18:55
三重區集美街10號
(集美國小門口)

B點 ~ 19:10~ 19:35
三重區正義南路62號
(光興國小門口)

C點 ~ 19:50 ~ 20:15
三重中正北路113號
（重陽國小門口）

D點 ~ 20:30 ~ 20:55
三重忠孝路一段70號
(厚德國小門口)

E點 ~ 21:10~ 21:35
三重自強路五段66號
(碧華國中門口)

小蔡鳳梨酥＆美食團購
🔔板橋區 開團嘍！🔔4/20(二) 結單 ~ 4/21（三）面交
面交取貨，無法取貨者，請勿單，感恩！

1. 愛文芒果 三斤／袋（正負5％）約5～7顆，以重量計，＄250 正屏東枋山愛文

※下單芒果取貨若有爛果、蟲蛀、情況的壞果，請挑給我們現場更換，若有少部份表皮小損傷為正常現象，無法更換，取貨請務必現場確認～另芒果的大小，皆以果農當日送來當主，商品若不符合您的期待，請現場告知退貨，取貨離開後恕不接受退換貨※

2. 北海道鮮乳芒果寶盒＄260 以屏東愛文芒果及日本北海道生乳生產，超好吃，大推，冷藏三天 16×12×8cm

3. 蜂蜜切邊蛋糕 $50 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

4. 芋泥生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

5. 酒釀蔓越莓切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

6. 楓糖葡萄切邊蛋糕 $65 冷凍七天或冷藏三天,介意外觀者，請勿下單

7. 北海道焦糖生乳切邊蛋糕 $70 冷凍七天或冷藏三天，介意外觀者，請勿下單

8. 北海道生乳切邊蛋糕 $70 限20盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

9. oreo切邊蛋糕 $75 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

10. 咖啡核桃切邊蛋糕 $85 限10盒，冷凍七天或冷藏三天，切邊蛋糕乃蛋糕捲切下邊料，介意外觀者，請勿下單

11. NG古典巧克力 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

12. NG重乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

13. NG蔓越莓乳酪 $ 70 兩塊裝
尺寸為六吋分切六塊， NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍七天，冷藏三天 限15盒

14. NG餅乾 $ 55／盒
NG品，介意外觀者請勿下單，冷凍十天，冷藏五天 ，需冷藏或冷凍保存 超好吃 推

15.日式巧克力泡芙＋1等於5個＄100，重40克／個，冷凍保存，退冷藏即食，新品大推

16.西班牙巴斯克乳酪蛋糕＄270
紐約時報評比2019年最佳年度甜點 ，特殊的乳酪微焦香氣，是這款甜點的特色，口感極綿密，相信我，吃過你會讚不絕口，6吋／約450克，冷藏3天，冷凍60天，超大推

17. 優鮮裹粉炸蝦 ＄190／盒 冷凍
10大隻，重約370克，不需解凍，直接油炸或氣炸即可，新品推薦

18. 北美無骨牛小排 $130 250克
原肉分切，2~3片裝（請冷凍保存）生鮮 建議購買安佳有鹽小奶油使用，煎至七分熟，風味口感最佳！

19. 正屏東三地門芒果青 $150即將下架，全手工正宗古法醃漬情人果原味＆甘梅，需甘梅請在下單時
備註，(700克)冷藏7天，冷凍
六個月，真心大推，超好吃

20. 即將下架
馬汀歐式培根 原價＄120 出清特價＄100 冷藏30天，冷凍6個月以上，全熟品，可退冰即食試過馬汀的培根之後，小編才知道，甚麼叫作好吃的培根，大推

21. 香蒜排骨 ＋1等於兩片＄100
真空包，單片重135克，解凍後氣炸、油炸、油煎即可，大成旗下公司出品，新品大推

22. 禎祥小籠湯包 ＄165 50顆裝
1.5公斤 冷凍保存 大同電鍋或是蒸籠蒸熟即可，無需沾醬調味，
非常美味 新品大推

23. 七品蓮芋泥包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芋泥餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

24. 七品蓮奶黃包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的奶黃餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

25. 七品蓮芝麻包 20顆／包＄100
新品特價，一顆等於5元，太超值了，香甜不膩的芝麻餡，搭配Q彈外皮，不需解凍直接電鍋蒸10～15分鐘，或於表皮噴少許開水，置於微波碗加蓋，微波1～2分鐘即可

26.強匠燒烤檸檬翅小腿＄150
解凍氣炸、烤箱、油煎，一斤裝／600克正負5％

27. 脆皮地瓜薯條 ＄90／一斤裝
油炸、氣炸皆可

28. 經典蒜香鹹豬肉 ＄150／片
真空包250克以上，尺寸大約30×10×1.5cm,冷凍保存，解凍切片加蒜苗炒熟，超好吃，大推

※※以下為重要事項，勿必詳閱※※

如各位團友取貨的商品有問題，請勿必反應給小編知道，另面交時忙碌，或許沒能即時看到各位的留言，有任何問題，請直接撥打0989260202，感恩

【凡下單的團友請務必搜尋“小蔡鳳梨酥“粉絲專頁按讚加追蹤，才能接收粉絲團發送的訊息】

(以上所有商品請依團文標示保存)
………………………………………………………
! 請在文章底下留言
產品編號+數量 自取點代號 !!
(例如~ 3號 + 1 A取)
…………………………………………………………
人力極度不足，拜託各位團友下單後勿再更改品項，以免錯誤，感恩！
…………………………………………………………
若有追加品項數量請另外留言告知追加之品項數量，勿直接編輯原留言
…………………………………………………………
面交取貨時，因時間緊湊，麻煩各位團友記住自己下單的取貨編號（取貨編號於結單前，小編會在您留言處回覆告知）也請盡量預先備好零錢，可以加速取貨時間，感謝各位的團友的支持，感恩！
…………………………………………………………
4／20 （二）23:00結單
4／21 （三）以下各時間地點面交
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇

A點 18:30~18:50
板橋文化二路413號
(江翠國小門口)

B點 19:05~19:25
板橋文聖街141對面號
(文聖國小側門)

C點 19:40~20:00
板橋漢生東路280號
(海山國小門口)

D點 20:15~20:35
板橋區國慶路221號
（重慶國中門口）

E點 20:45~21:05
板橋區實踐路175號對面
(後埔國小5號門口)

F點 21:20~21:40
板橋區中正路437號
(板橋國中門口)

很多媳婦應該都跟我一樣，
有時要在自家與婆家的廚房分別作戰，
在不熟悉的廚房煮飯，
很多時候都在原地跳唉情恰恰，
找不到東西，不熟悉的水槽大小，
洗好菜東張西望找容器然後下一秒就：
臥在幹嘛？臥是誰？臥在哪？（又呱張了我）

為什麼會想用電鍋烤蛋糕呢？
緣起是上次母親節回婆家，
因為疫情大家不放心吃市售蛋糕，
所以先森*歐德*了媳婦蛋糕，
媳婦的烘焙技術是萌新中的萌新，
加上路程遙遠，而婆家沒有烤箱，
當時為了保險起見，就做了簡單到不行，
只要喇喇冰冰，之前分享過的優格蛋糕，
明知道公公不吃冷食，還是只能做這一個，
就因為只會這一個...🙈🙊
結果婆婆很賞臉，公公真的一口都沒動，
早知道就多學幾招了！

回家放著烤箱不用，一直搞大同寶寶的家，
一開始用了水蒸，得到一個軟爛香蕉粿，
沒有打發蛋白，得到另一個馬來香蕉粿，
聽說長輩不愛泡打粉，會腸胃不適的，
整顆蛋要徒手打發我應該沒那段數，
所以想著上次的御好燒，打發蛋白，
沒想到一次成功，老公一次吃下600卡熱量，
我一點愧疚感也沒有，
想想我自己吃掉多少試驗品了，
這就叫「夫妻同油」...

香蕉。奶油。麵粉，減脂期聽起來很哇靠，
但其實這些都是正常的食物，
只要攝取合理的量，任何食材都不用抗拒，
我這一天下午，超放開的吃了4/1個，
不喝酒，喝歐咖逼，
晚上不吃飯，少油，吃很多菜跟木耳與豆皮；
熱量不是我們的敵人，
每天都要有值得期待食物，
我才有起床的動力呀！

這真是史上最簡單的蛋糕了！
電鍋烤蕉糕！get!
電鍋相煎太急蕉
🥚食材🥚
雞蛋兩顆-溫蛋不要太冷淡。
香蕉兩條-過熟不要太青澀。
奶油60克-熱情融化成液體。
低筋麵粉100克-大約八分滿一碗。
糖30克-熟蕉已甜螞蟻人自行斟酌。
堅果一把-看成本看熱量看牙口好不好。
烘焙紙一撕-不鋪洗模具時保證藍瘦。

💡作法💡
壓蕉泥。
化奶油。
分蛋家。
粉攪蛋黃。
粉攪奶油蛋黃。
粉攪奶油蛋黃蕉泥。
抽蛋白。抽硬蛋白。
全部攪和。
翻底溫柔攪和。
電鍋乾蒸。
跳起稍涼（大約十分）。
再押電鍋。
如此四回。
太閒五回（大約烤足40分）
放涼倒扣撕膜吃掉蕉糕。
烤箱要烤多久呢？
（我200度加錫箔紙烤半小時後）
美味加分。加巧克力粉。加更多果乾
與混更熟不攪太爛的黑皮蕉👍
老公一口氣吃下了600卡，
我一點也不感到愧疚！！！

#香蕉蛋糕
#電鍋烤香蕉蛋糕
#超簡單自製蛋糕
#香蕉蛋糕無泡打粉
#地方媽媽的廚房筆記
--------------------------------------------------------------------------
關於更多地方媽媽Ａ力的資訊
instagram:https://www.instagram.com/local_mom_ellie
facebook:https://www.facebook.com/ellielocalmom/?modal=admin_todo_tour
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
––––––––––––––––––––––––––––––
Track Info:
Title: Wirklich Wichtig
ศิลปิน:Checkie Brown
––––––––––––––––––––––––––––––
Scheming Weasel (faster version) by Kevin MacLeod http://incompetech.com
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/scheming-weasel
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/2CapGaKMsWU
––––––––––––––––––––––––––––––
剪輯-彭佳琳

👩🏻‍🍳今天暫不談疫情，來分享一下電鍋食譜『🐝蜂蜜檸檬🍋蒸蛋糕』管制的這幾天在家裡真的悶壞了，家裡烤箱又壞了不能烘焙，只好用電鍋來做蛋糕！這個食譜非常簡單，很適合給想自己做蛋糕卻苦無烤箱的人喔！

💁🏻‍♀️會做這個蛋糕的起因是因為昨天(3/19)是🇮🇹義大利的父親節，原本做好蛋糕想說和公婆一起吃個飯，『其實我們已經盡量避免去公婆家，不然我們身強體壯說不定是無症狀帶原者(我是說如果)，傳染給公婆就不好了🤦🏻‍♀️』，但因為昨天我們Piacenza的管制更加嚴格了，婆婆也說我們最好是不要去，免得在街上被警察詢問，所以我們只好取消～家裡這位🧔🏻就撿到了一顆蛋糕!

💁🏻‍♀️這個🐝蜂蜜檸檬🍋蒸蛋糕沒有添加泡打粉，但卻很軟綿好吃喔!

準備的材料與用具如下👇🏻

🔸用具：
1.大同電鍋 （6人份鍋）
2.攪拌機（替代方案打蛋器）
3.7寸活動烤模 （電鍋附的內鍋）
4.烘培紙（如果沒有活動蛋糕模或使用內鍋的話會用到）

🔸材料：（7吋蛋糕模）
1. 蛋 5顆
2. 低筋麵粉 130克
3. 玉米粉 10克
4.奶油 8克
5. 橄欖油 30克
6. 糖 120克
7. 檸檬汁 5克
8. 檸檬皮屑 些許
9. 蜂蜜 60克
10. 牛奶 30克

👩🏻‍🍳作法：
1.先將蛋黃與蛋白分開
2.奶油加熱融化
3.一半的糖與檸檬皮屑搓揉(讓他更有檸檬香氣)
4.將橄欖油、蜂蜜、檸檬汁加入剛剛融化的奶油中均勻攪拌 -- 形成(材料A)
5.高速打發蛋白(先將蛋白打至有啤酒般的泡泡，加入1/3的糖繼續打發，打至綿密時加入剩下的糖，繼續打發至看的見蛋白的紋路，擠進一點點檸檬汁(幫助蛋白打發更穩定)，然後繼續打發至硬性發泡(拉起後尾部成尖狀，倒扣不滴下)

『接下來的攪拌都用最低速』

6.將蛋黃一顆一顆加入(每次加入都確保上一顆以均勻攪拌)
7.加入剛剛搓揉好的檸檬砂糖一起攪拌
8.加入(材料A)均勻攪拌
9.將玉米粉與麵粉混和好篩入蛋糊中，均勻攪拌
10.最後加入牛奶，再次攪拌均勻
11.把鋁箔紙與烤模內部抹上一層薄薄的橄欖油
12.將做好的麵糊從高處倒入烤模中(比較不會有氣泡)
13.把烤模像桌面敲一敲鎮出氣泡(這邊影片忘了拍出)
14.撒上檸檬皮屑，改上鋁箔紙(只是蓋上，不要封死)
15.電鍋內放上烤盤，加入250克的水，放入剛剛準備好的麵糊就可以開始蒸了
16.第一次跳起後再加入第二次250克水再蒸ㄧ次
17.第二次跳起後就蒸好囉!!!!

希望大家都能成功做出軟綿又好吃的蒸蛋糕~~

大家也可以試試別的口味如：把蜂蜜及牛奶換成等量的莓果優格就可以變身成莓果優格蒸蛋糕，真的方便又好吃！

下次我要換做做看榛果巧克力蒸蛋糕，成功的話再分享給大家💕

------------------------------------------------------------------------------

💁🏻‍♀️你懂ㄧ大粒人妻的義式嗎？
🇮🇹Vlog 讓你從更日常的角度了解義大利喔！

💁🏻‍♀️喜歡我的影片的話，希望大家幫忙訂閱、分享加按👍🏻！（如果大家有什麼話或問題想跟我說，我會很高興回覆大家留言的！）別忘了訂閱後要把"🔔"打開讓你更快收到新片消息 ❤️ 你的支持是給我最大的動力～

更多關於義大利的生活與人妻的義大利小生活動態
▝⋉ ʟɪғᴇ / ᴛʀᴀᴠᴇʟ / ʙᴇᴀᴜᴛʏ / sʜᴏᴘᴘɪɴɢ ⋊▘

#你懂一大粒人妻的義式嗎 #電鍋食譜 #大同電鍋 #蒸蛋糕 #甜點 #蛋糕

不想自己做生酮甜點？老爸生酮甜點專賣的第一手消息
手機連接老爸官方Line@吧 http://line.me/ti/p/%40xie6248e

本片背景音樂Bgm https://youtu.be/pKZGBfhHwQ8
本片片尾曲Bgm https://youtu.be/AZWRpk6Q3uU
我喜歡的背景音樂歌單 http://bit.ly/2H7rqma
==============================
從iHerb直接購買老爸推薦的低碳健康特殊原物料
Buy Special Materials From iHerb⬇︎

赤藻糖 NowFoods,Erythritol,Natural Sweetener▶▶ http://bit.ly/2vmQMXt
帶皮杏仁粉 Now Foods, Real Food, Raw Almond Flour▶▶ http://bit.ly/2J0qIn2
生杏仁粉 NowFoods,Real Food,Raw Almond Flour▶▶ http://bit.ly/2J0qIn2
甜菊糖 Wisdom Natural,SweetLeaf▶▶ http://bit.ly/2H8J2hq
Mct油 Nature's Way, MCT Oil From Coconut▶▶ http://bit.ly/2H55Mii
有機椰子細粉 Nutiva,Organic Coconut Flour▶▶ http://bit.ly/2JTGjG6

Iherb 首次購物專屬優惠碼 ▶ JEF6749
Daddy’s iHerb Promo Code ▶ JEF6749
台灣粉絲記得不要買超過2000元，會被課稅唷！
==============================
About Daddy Dessert series
老爸《生酮甜點系列 Keto Dessert series》https://goo.gl/4pvSPs
老爸《免烤箱系列 No bake series》https://goo.gl/yJ2pwV
老爸《小烤箱系列 Small Oven series》https://goo.gl/2VnbQy
老爸《基礎烘培系列 Basic Bake series》https://goo.gl/dnw8TY
==============================
今天材料清單 Todady's Bill of materials
1.Whipping 動物性鮮奶油 85公克/g
2.Erythritol 赤藻糖醇 10公克/g
3.Yolk 蛋黃 30公克/g
4.Gelatine 吉利丁 2.5公克/g
5.Dark chocolate 純黑巧克力 150公克/g
6.Whipping 動物性鮮奶油 240公克/g

相關合作請 Mail
jeffjou99@gmail.com
==============================
如果英文有錯誤，請留言告訴我，
在下部影片會立即修正