吃過不少家的台灣磚窯雞，而這一家的磚窯雞算是最令人滿意，2000元的桌菜物超所值，另外，無限取用的雞油拌飯，會讓小孩一碗接一碗喔！
大板根泡完溫泉後，用餐的好去處：
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滿足的兩天ㄧ夜小旅行
這裡如果選澤住酒店區
ㄧ定要自備泳裝去泡湯
太舒服了 ～～～
晚上我們ㄧ群人沒有選擇在飯店吃飯
而是到附近餐廳吃熱炒 也滿意！！
推薦大家來玩 當然平日優惠很多囉 （笑）
大板根森林溫泉酒店 The Great Roots Resort
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前陣子表姐與朋友來大板根玩，我們也就托福跟著去玩一整天。
當天晚餐在大板根門口對面的餐廳吃飯，餐廳的菜單除了文字之外還附有照片。那紅燒肉的照片超級吸引人，當然就點來吃。
紅燒肉的味道很好，不過最讓表姐朋友驚豔的是那豬皮的厚度。
雖然台中也有黑毛豬，豬皮也比一般豬厚，可是不知為何那三峽黑豬肉的皮更厚，讓愛吃五花肉的朋友愛不釋口。
我記得在公司附近市場買的的黑豬肉皮也都是這麼厚，當下我就跟表姐與朋友說我可以帶買與帶滷豬肉，讓他們吃的痛快~
因為我都是中午休息時間才能出去買菜，這時候的肉攤上通常也都沒剩什麼好肉或是幾乎賣光光了，因此我都習慣會提早一天去跟肉販訂肉。既然愛吃Q彈的皮，我除了五花肉之外，還訂了肉販之前介紹我吃，並且我一吃就愛上的豬腳上圍(非腿庫)。那部位幾乎都是皮跟筋，沒什麼瘦肉。
並且這次不加一滴水，用全米酒去滷，果然香氣滿屋啊~~!!!
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