商品: #爭鮮草莓大福 (麻糬冰淇淋)
重量:70公克±4公克
保存方式:冷凍12個月
售價:1個35元
冰涼Q彈麻糬外皮,搭配牛奶冰淇淋、草莓醬內餡,濃郁的牛奶香、草莓的酸V酸V的,一口咬下彷彿回到初戀的感覺,採用單顆獨立包裝,食用方便衛生,
※本產品含有牛奶及其製品(不包括由奶類取得之乳糖醇),蛋及其製品,不適合其過敏體質者食用。
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去日本時,很喜歡回家前到住宿處附近的便利商店買隔日早餐,順便看看有沒有賣這家的「冰淇淋麻吉」,常常是直接站在門外就吃光了。沒想到推出包有生巧克力的餡新口味!!!太驚奇啦!但它是季節限定的,不知道我有沒有機會嘗看看啊?
難以想像冷凍的麻糬還能擁有如此令人驚喜的口感!
幾乎是入口即化,柔軟似雪的綿嫩巧克力麻糬餅皮包裹著香草冰淇淋與生巧克力內餡,不愧是睽違五年眾望所歸的夢幻逸品「Lotte樂天冬春季期間限定生巧克力雪見大福麻糬冰淇淋」(ロッテ冬春季期間限定生チョコレート雪見だいふくアイスクリーム)❤
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🌸食譜:
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓(媚)娘,其實就是做大福的外皮啦!大福是包裹紅豆沙,甚至豆沙內部包上草莓,而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果,冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了!外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點,外皮絕對可以做的Q彈好吃,而且冷藏過也不太會變得過硬,新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單,學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦!
快自己動手試試,吃不完冷凍起來,口感就是麻糬冰淇淋了啊!真的太喜歡了💕
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n
📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌,否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟,讓外皮有延展性,外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好,密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題!若放冰箱也是密封好,2天內使用完畢即可,使用前回溫揉一下即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油(油脂)20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊(喜歡的水果皆可)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福
大福麻糬冰淇淋 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
#ASMR #mochi #icecream #vegan
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/143045
冰涼 Q 彈的麻糬,配搭濃郁綿密的水果冰淇淋,冰淇淋可以自製,也可以買巿售的,只要掌握小小技巧,就可以做出一顆顆白白胖胖,討人喜愛的麻糬甜點,宴客自用,優雅品嘗,不用吃的到處滴黏答,一口透心涼。
#ASMR #ChineseSauerkraut #suancai
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144131
清潔與消毒玻璃瓶 https://youtu.be/HKm6tAz0iNk
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酸菜是寒冷北方儲存蔬菜,的其中一種方法,因為地域、氣候、蔬菜種類不同,做法有很多變化。東北酸菜是我做過的酸菜中材料最簡單的,方法最容易的。
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【商品名稱/價格】:
LOTTE雪見大福冰淇淋-鹽味牛奶糖口味
LOTTE雪見大福冰淇淋-香草口味
一盒都59元
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:
鹽味牛奶糖口味-77.2大卡
香草口味-82.6大卡
【評分】:70分
今天天氣比較熱一點
本來要買支冰棒,沒想到看到冰櫃裡的麻糬冰
想起以前都會買義美的黑炫風麻糬冰
那時真的超愛,有人知道嗎XD
(圖片來源:網路)
這款是LOTTE的,總共有兩種口味
所以一起買來吃
這跟之前的麻糬冰一樣是一盒兩顆
我都覺得這種麻糬冰很厲害
怎麼可以冷凍後,還可以有QQ的外皮
用這種塑膠叉子還可以切斷
先說香草口味
個人覺得有一點太奶,而且偏甜
但一次吃完兩顆還可以
再來是牛奶糖口味
真的可以吃的出一點鹹鹹的味道
但甜度比香草的還要高
而且不知道為什麼有一個咖啡味?
這個一次就只能吃一顆,不然會太膩
(切得超醜XD)
總結
沒有不好吃,但也不到推薦
只能說
還是以前的黑炫風最好吃
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※ 編輯: misky1990 (114.34.91.127 臺灣), 05/12/2022 16:24:51
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