#謹謹吃台南美食 ❙ 中西區 ×心丼食堂 🍣
心丼食堂位在開山府前路口,這個路口是我很常經過的地方,它的位置極顯眼停等紅綠燈的時候無法不注意到它,外觀看起來普普,裡面的餐點可是好吃的呢!是間高回訪率的店家
店家提供內用還有外帶,內用騎樓或是店內都有座位,店內的座位有吧台的六人位、四人桌兩張、兩人桌一張,空間小巧大約可以容納16個人,我們來的時候店內剛好滿桌,但其實等待的時間並不會很久
餐點主要是丼飯、生魚壽司、軍艦壽司、手捲、沙拉、小菜、湯品,丼飯的總類選擇非常多,有點難以挑選都想要吃 🤤
跟旁邊先生來我們各點一碗丼飯、兩種壽司、一碗湯,份量剛剛好,這裡的餐點新鮮好吃 😋
📍#天使鮭魚雙丼 $360 🦐
這是鮭魚生魚片和天使蝦的組合,適合愛吃生魚片的老饕,生魚片厚薄得宜而且算大片、有鮮是重點,天使蝦也可以做成熟食,再撒上一些小蝦、蟹肉點綴,最後淋上鮭魚卵多了啵啵口感
📍#極上鮭魚綜合燒丼 $300
以熟食鮭魚為主,加上少少的生魚玫瑰花,解決想吃熟食又想吃生食的人困擾,謹謹個人是比較愛生食的口感較濕潤,熟食也是有鮮搭配蟹肉還有微微甜甜好吃的玉子燒
📍#蟹味膏軍艦 $100/兩貫 👍🏻👍🏻
滿滿噗滋的蟹膏一口塞入嘴裡真是大滿足,而且他們的蟹膏是我吃過沒有其它多餘味道的店家,真的是大推這一道 👍🏻 超讚的
📍#干貝握壽司 $140/兩貫
干貝好吃沒有話說,沾上哇沙咪塞入嘴裡那個滑嫩的口感令人滿足 🥰
📍#焦糖鮭魚 $70/兩貫
這是我和旁邊先生如果在壽司店有都必定會點的一道,他們的焦糖比例剛好,炙燒後仍然保留鮭魚的滑嫩口感
📍#味噌魚湯 $45
這魚湯真心大推,一碗45塊有好多好多的魚肉,湯頭的味道剛好不會過重還是太甜,擁有超高CP值
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❚ 心丼食堂 🍣
❚ 電話:06-2221297
❚ 地址:台南市中西區府前路一段134號 ( 開山府前路口 )
❚ 時間:平日 11:00 ~ 14:00、16:30 ~ 20:30 / 假日 11:00 ~ 21:00
❚ 備註:提供團體訂餐外送 / foodpanda、foodomo 外送
❚ 官方網頁:https://www.dong134.com/?fbclid=IwAR3PH5YSsqJqvPj4e4t0FyuLkXbJLeeGFjZJFHp_yD39KEciKAirQcXwQAI
❚ 粉絲專頁:https://www.facebook.com/hd2221297
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❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】:
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅剎有其食Safood,也在其Youtube影片中提到,【永樂饌 】是新開幕的台中日本料理餐廳,以專業職人日料搭配生猛海鮮,這次吃到的「富士山鰻魚丼套餐、隱藏版豪華相撲丼」都很有創意,烤鰻魚配上天使紅蝦、鮭魚卵要多邪惡就有多邪惡,還有「極上海陸鍋雙人套餐」有龍蝦又有和牛真的很超過! 👉店家情報:https://safood.tw/yonglezhuan ...
天使鮭魚雙丼 在 剎有其食Safood Youtube 的最讚貼文
【永樂饌 】是新開幕的台中日本料理餐廳,以專業職人日料搭配生猛海鮮,這次吃到的「富士山鰻魚丼套餐、隱藏版豪華相撲丼」都很有創意,烤鰻魚配上天使紅蝦、鮭魚卵要多邪惡就有多邪惡,還有「極上海陸鍋雙人套餐」有龍蝦又有和牛真的很超過!
👉店家情報:https://safood.tw/yonglezhuan
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天使鮭魚雙丼 在 Bella吃貨日記 Youtube 的最佳貼文
之前在網路上查到這間日式料理居酒屋~他的海鮮丼飯和炸物那些擺盤都超美的
IG打卡超紅的。看了就一直很想來試試看,
信兵衛以丼飯料理為主,這次點了三款熱門的丼飯。
🗻 富士山爆牛丼丼($360)
用來形容眼前這碗浮誇到不行的丼飯,自是再適合不過!特別選用雪花牛加上安格斯翼板牛排兩種不同牛肉,一次暢享雙重口感。碗緣同樣打上一顆生雞蛋,而肉串上所淋製的特製優格醬,口味不如想像中來得酸,反而帶點淡淡鹹香,讓整體吃起來更清爽順口。
🦐究極爆蝦丼丼(生/$420)10 尾阿根廷天使紅蝦一字排開,真的「蝦」爆了!製作過程中,師傅會先用人工將蝦體跟蝦頭剝離,再分別炙燒藉以逼出香氣。待擺盤告一段落後,再擠上約半圈左右的香濃蟹膏和鮭魚卵,讓整體吃起來更有層次。
🐟特上盛合丼丼(生/$360)海鮮控看過來!這碗盛載著滿滿海味的特上盛合丼,你絕不容錯過!底層鋪墊著Q彈有勁的壽司米,接著陸續放上鮭魚、旗魚、鮪魚、鯡魚、鯛魚等五種生魚片,再力邀肥嫩的天使紅蝦、蝦膏、鮭魚卵、蝦卵、龍蝦沙拉和松葉蟹助陣,難怪會榮登店裡的超人氣榜首!一碗飯幾乎嚐遍了日料的經典元素,吃起來清爽無負擔。
除此之外,凡點丼飯可免費加飯,但請於點餐時事先告知;另外,味噌系列的湯品都可以免費續湯。
店名:信兵衛手作丼飯壽司
電話:0987292354
地址:台中市北區成功路478號
價格:$150up
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