原本諗住唔出post,同鄰居傾開晚餐,我話我呢餐無咩特別,不過佢地話正🤤,咁就照出post😅。
#海底椰椰子天山雪蓮粟米紅蘿蔔煲豬展湯(超市蔬菜湯包😂只加了海底椰和豬展)
#咸檸檬蒸烏頭 (一個咸檸檬切片同蒸,之後贊熟油和生抽)
#蘑菇雞柳 (要改良,純分享)
#炒菜心
天山雪蓮紅蘿蔔粟米湯 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 的最讚貼文
聖誕節🎊 大家食好多薯片/炸物/熱氣嘢🤢,兼夜瞓呢?
噚日屋企party,我煲咗養生滋潤湯,廿人都夠飲的份量真係好震撼,喜獲好朋友們激讚🤗,立即同大家共享食譜吖✍️ {歡迎’share’👍}!
「💖冬之甜蜜蜜滋潤湯」by Yoko
材料:天山雪蓮果、紅蘿蔔、馬蹄連皮、粟米、栗子連殼(街市有售品種「桂林錐」/頂部殼已去除/下半部殻保留)、蜜棗、豬肉或豬展、白鰂魚
1️⃣先做以下步驟:
👩🏻🍳煎魚兩邊至7成熟,及放入魚袋;豬肉汆水洗淨。
🔥兩者放入大滾水煲內,用大火及蓋上。
(提示:可以立即加入以下材料;/或用15分鐘時間製作,才加入以下材料)
2️⃣繼續以下步驟:
👩🏻🍳紅蘿蔔去皮切件
👩🏻🍳天山雪蓮果去皮切件
👩🏻🍳馬蹄連外圈皮煲 /削走頂底皮(用百潔捽走外皮泥沙;記得拍扁更出味)
👩🏻🍳粟米撕走外皮
👩🏻🍳栗子連殼煲(用滾水灼1分鐘,目的洗走泥沙)
👩🏻🍳三粒蜜棗
🔥將以上全部洗淨,然後一同放入煲內,大火蓋上煲15分鐘,之後轉中火約1小時15分鐘。
窩心提示💁🏻
💕天山雪蓮果分季節性和唔容易買到(在街市部份菜檔才有售),建議可轉用合掌瓜,同收清甜及滋潤之效。
💕「栗子連殼」,是指街市有售的品種「桂林錐」,要挑選頂部殼已去除,下半部外殼仍然保留的。
💕我煲湯特性-豬肉湯會加魚同煲,營養更豐富,味道更勝一籌。
天山雪蓮紅蘿蔔粟米湯 在 Yoko Tsang 美容及食療作家 Facebook 的最佳貼文
聖誕節🎊 大家食好多薯片/炸物/熱氣嘢🤢,兼夜瞓呢?
噚日屋企party,我煲咗養生滋潤湯,廿人都夠飲的份量真係好震撼,喜獲好朋友們激讚🤗,立即同大家共享食譜吖✍️ {歡迎’share’👍}!
「💖冬之甜蜜蜜滋潤湯」by Yoko
材料:天山雪蓮果、紅蘿蔔、馬蹄連皮、粟米、栗子連殼(街市有售品種「桂林錐」/頂部殼已去除/下半部殻保留)、蜜棗、豬肉或豬展、白鰂魚
1️⃣先做以下步驟:
👩🏻🍳煎魚兩邊至7成熟,及放入魚袋;豬肉汆水洗淨。
🔥兩者放入大滾水煲內,用大火及蓋上。
(提示:可以立即加入以下材料;/或用15分鐘時間製作,才加入以下材料)
2️⃣繼續以下步驟:
👩🏻🍳紅蘿蔔去皮切件
👩🏻🍳天山雪蓮果去皮切件
👩🏻🍳馬蹄連外圈皮煲 /削走頂底皮(用百潔捽走外皮泥沙;記得拍扁更出味)
👩🏻🍳粟米撕走外皮
👩🏻🍳栗子連殼煲(用滾水灼1分鐘,目的洗走泥沙)
👩🏻🍳三粒蜜棗
🔥將以上全部洗淨,然後一同放入煲內,大火蓋上煲15分鐘,之後轉中火約1小時15分鐘。
窩心提示💁🏻
💕天山雪蓮果分季節性和唔容易買到(在街市部份菜檔才有售),建議可轉用合掌瓜,同收清甜及滋潤之效。
💕「栗子連殼」,是指街市有售的品種「桂林錐」,要挑選頂部殼已去除,下半部外殼仍然保留的。
💕我煲湯特性-豬肉湯會加魚同煲,營養更豐富,味道更勝一籌。
天山雪蓮紅蘿蔔粟米湯 在 椰子天山雪蓮螺片紅蘿蔔栗子粟米- 靚湯王 - Facebook 的推薦與評價
椰子 天山雪蓮 螺片 紅蘿蔔 栗子 粟米 】 今次呢個椰子湯,雖然落少咗海底椰,但加咗螺片落去,成啖湯再濃d 唔講你可能唔知,呢個湯除咗潤之外, ... ... <看更多>
天山雪蓮紅蘿蔔粟米湯 在 品味生活- 454,天山雪蓮紅蘿蔔粟米淮山茨實煲豬骨,清甜 ... 的推薦與評價
454,天山雪蓮紅蘿蔔粟米淮山茨實煲豬骨,清甜可口,非常美味的湯水。 雪蓮果可以清涼退火,有改善便秘、消炎利尿、清肝解毒、軟化血管,加入淮山茨實健脾胃, ... ... <看更多>