關於 奶油焦糖蘋果塔 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 女廚師的美麗失誤~顛倒焦糖蘋果塔 - EGG先生

女廚師的美麗失誤~顛倒焦糖蘋果塔 · 1、把冰奶油切成小塊，放進過篩後的中粉中。 · 2、用手撮揉至奶油與麵粉完全混合在一起成油粒狀。 · 3、加入糖與雞蛋至油 ...

#12. 【焦糖烤蘋果】料理－ 26 篇食譜與家常做法- Cookpad

包括：焦糖蘋果翻轉蛋糕-甜甜療癒系、焦糖蘋果派、肉桂焦糖蘋果磅蛋糕、反轉焦 ... 焦糖蘋果 Caramel apple：•中型蘋果•二砂糖•糖•無鹽奶油•檸檬汁少許提味•肉桂粉•鹽.

#13. 【迷你】焦糖蘋果塔 - Yahoo奇摩新聞

蘋果 片先用奶油和砂糖煎過，比用新鮮蘋果片的味道更香甜，無論是溫熱的吃或搭配香草冰淇淋都是超級美味的說～

#14. 翻转焦糖苹果塔 - 心食谱

1、先将奶油切成小丁，面粉、盐过筛。 2、将奶油、面粉、盐混合均匀，不要用力揉避免出筋，放入鸡蛋混合，加入水调整面团软硬度，可先加鸡蛋视湿度状况而定。

#15. [試作]翻轉焦糖蘋果塔 - 醉- 痞客邦

[試作]翻轉焦糖蘋果塔 · 1. 煮焦糖(不加水) · 2. 煮至想要的顏色後加入奶油. (加入奶油後會冒很多泡泡，並且焦化速度會大大加快) · 3. 奶油融化後倒入蘋果， ...

#16. 焦糖蘋果塔~~ | L'Atelier de Sandra

來試試蘋果與焦糖的另一個組合. 焦糖包覆蘋果加入吉利丁帶出新的口感~~~~~. 酸酸甜甜好滋味~~~~~. ♥焦糖蘋果材料: -4顆青蘋果. -50g 蜂蜜. -30g 奶油.

#17. 〈影音食譜〉焦糖蘋果餡肉桂瑪德蓮｜方格子vocus

濃濃的肉桂香氣充滿整個廚房，還沒拍完照，我已經忍不住拿了一顆脫模後內餡外露的瑪德蓮直往嘴裡塞。啊，就是這個香甜的奶油味，能吃到濕潤甜蜜的焦糖 ...

#18. 翻轉蘋果塔- 維基百科，自由的百科全書

翻轉蘋果塔（法語：tarte Tatin），又可翻譯為反轉蘋果塔，是一種以蘋果為派皮、小麥粉為內餡的特殊塔類甜點，食用時會佐以鮮奶油、香草冰淇淋或者焦糖。

#19. 焦糖蘋果- 優惠推薦- 2023年6月| 蝦皮購物台灣

買焦糖蘋果立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價 ... (台灣現貨24H寄出) 日本SUGAR BUTTER TREE 砂糖奶油樹草莓抹茶原味焦糖蘋果味卡布奇諾.

#20. 翻轉玫瑰蘋果塔忘記了時間的意外驚喜 - Le creuset Recipe

... 蘋果在奶油糖漿裡煮焦了，看起來一片漆黑，她只好將錯就錯，急忙將酥皮覆蓋在上面再送進烤箱，出爐後將之翻扣過來放在盤子上，因為蘋果塔裡以前不曾出現過的焦糖的 ...

#21. 煮一大鍋焦糖蘋果！人氣甜點私廚「香甜生活 ... - 妳好窩womanHi

作法 · 1 將糖和水放入鍋中煮成焦糖。 · 2 加入洗淨、去皮、去核、切片的蘋果以及適量的奶油、適量的肉豆蔻以及白蘭地熬煮到收汁。 · 3 放涼後裝入保鮮盒冷藏 ...

#22. 蘋果甜點| 誠品線上

蘋果 甜點：有蘋果就OK！從早餐到下午茶的日常蘋果甜點48品焦糖奶油蘋果醬．酒漬蘋果．蘋果奶酥．蘋果布朗尼．編織蘋果派．塔丁蘋果塔日本知名料理．甜點研究家若山曜子 ...

#23. 費南乳酪塔｜焦糖蘋果 - NORM Patisserie

從費南雪出發，尋覓與乳酪蛋糕相互托襯的最佳平衡，為費南系列譜出味蕾新篇章。 費南乳酪塔樸實的外表之下，卻能呈現出多層次的味覺饗宴，保留費南雪的榛果奶油 ...

#24. 焦糖蘋果塔的詳細做法 - 大廚網

原料. 細砂糖（焦糖醬）: 100g， 淡奶油（焦糖醬）: 50g， 黃油（焦糖醬）: 18g， 海鹽（焦糖醬）: 少少量， 蘋果（焦糖蘋果）: 2個， 砂糖（焦糖蘋果）: 20g， 黃油（ ...

#25. 翻转奶油焦糖苹果塔（视频） - 下厨房

翻转奶油焦糖苹果塔（视频）】01.塔皮制作要点：黄油要提前冷藏，借助刮板与面粉混合成小丁状，再加入蛋黄和水的混合物，揉成面团后，冰箱冷藏1小时以上。,11.

#26. 焦糖蘋果派 - 西瓜在他鄉

焦糖蘋果 派 · 1. 蘋果削皮去核後切成片狀。 (蘋果切片不要切太薄，以免混合焦糖液時容易破損) · 2.奶油、紅糖用小火慢慢煮成焦糖色，把肉桂粉、荳蔻粉加入 ...

#27. [食譜] 暖心暖胃，烤得滿室奶油蘋果，甜甜味道的「翻轉蘋果塔」

冬天了，天氣漸漸冷了，最適合反烤蘋果塔，烤的滿室香甜的滋味，倒扣之後的焦糖蘋果色澤也好誘人，媽媽等不及兒子回來…

#28. 德麥食品股份有限公司TEHMAG FOODS CORPORATION

焦糖蘋果. Caramel apples. 材料重量g; 焦糖醬; 1.德麥M85麥芽糖.150; 2.糖300; 3.鹽5; 4.水45; 5.卡地亞動物鮮奶油150; 6.德紐無鹽奶油150; 7.蛋黃160; 焦糖蘋果餡 ...

#29. 蘋果塔，蘋果派Archives - 不萊嗯的烘焙食譜

諾曼地蘋果塔能一次吃到兩種層次的諾曼地蘋果塔做法，更是在眾多法式蘋果塔中 ... 因此在調味上做了些變化，採用核桃與焦糖奶油糖漿先熬煮出味道後，再加入蘋果片吸味.

#30. 【體驗】鄉村焦糖蘋果塔・一人成班・兩個鍋子 - Pinkoi

美式燕麥奶酥配上細細熬煮的焦糖蘋果， 多了一層香氣十足的杏仁奶油餡， 帶點微微的肉桂香是蘋果塔的最佳組合！

#31. 食譜-翻轉蘋果塔- 氣炸鍋／氣炸烤箱

在可拆式湯鍋內放入糖、水煮至焦糖色，中間避免攪拌，若有部分上色時稍微搖晃鍋子讓顏色均勻，續加入奶油及蘋果燉煮。 7. 食譜-翻轉蘋果塔. 蘋果煮軟並裹 ...

#32. 翻轉蘋果塔 - 偽時尚料理Simply by Claire

由於這個食譜沒有加入煮蘋果的焦糖醬汁，作出來的翻轉蘋果塔是三類中最乾爽的，幾乎沒有滴滴答答的汁液。 ... 蘋果塔來著。換成奶油也是一樣的作法。

#33. 美式焦糖蘋果派 - ROOM 4 DESSERT

產品詳細資訊. 商品成份; 商品資訊; 訂購需知; 貼心提醒. 葷食/ 奶油、蘋果丁 ...

#34. #焦糖蘋果 hashtag on Instagram • Photos and videos

4.4K Posts - See Instagram photos and videos from '焦糖蘋果' hashtag. ... 杯子蛋糕2.0｜不用擔心沾到奶油新吃法 杯子蛋糕真 · 焦糖蘋果磅蛋糕 製作蛋糕的 ...

#35. 奶油焦糖蘋果酥 - 布魯家的開心廚房- 痞客邦

奶油焦糖蘋果 酥 · 1.蘋果切小丁狀並加入1大匙檸檬汁混合均勻。 · 2.無鹽奶油熱鍋後將蘋果丁倒入，再加入酒和細砂糖、4大匙的水和1~1.5茶匙的檸檬汁(怕酸的 ...

#36. 【食譜】焦糖蘋果乳酪塔Caramel Apple Cream Cheese Tart

乳酪內餡 奶油乳酪 cream cheese 100g 細砂糖 caster sugar 20g 全蛋液 egg 40g* 優酪乳 yoghurt drink 30g* 玉米粉 corn flour 2tsp ．焦糖蘋果

#37. ︎烘培食譜◀︎—焦糖肉桂蘋果塔 - Fat but Skinny美食部落格

第一次敢吃肉桂就是從蘋果派跟蘋果塔開始的以前因為不喜歡肉桂做過 ... 將焦糖蘋果內餡放入烤好的塔皮中放旁邊備用接下來要製作裝飾用的奶油煎蘋果.

#38. 吃甜甜囉_焦糖肉桂蘋果塔 - 老爺爺與小老婆

焦糖 肉桂蘋果塔. 可以簡單做，也可以搞得很複雜，塔皮、卡士達都自己來，就複雜一點。 材料： 蘋果、肉桂、鮮乳、低筋麵粉、玉米粉，奶油、細砂糖。

#39. 法式蘋果塔 - 食譜自由配

焦糖 醬食材: 糖120g: 動物鮮奶油180g: 奶油40g. 杏仁餡食材: 無鹽奶油200g: 糖粉200g: 全蛋120g: 杏仁粉200g: 蘋果白蘭地40g. 其它食材: 肉桂糖適量 ...

#40. 牛奶糖華麗變身：焦糖蘋果派Lattice Caramel Apple Pie

低溫切割的過程讓每顆奶油小粒均勻裹上麵粉，就像中式油皮油酥的原理，加熱融化時才能製造小小的空氣層，使派皮更層層分明。 2. 另外分享一個小秘密，在 ...

#41. 焦糖蘋果罐 - 木木江鳥衣谷

主要成分:西班牙青蘋果酒、新鮮南瓜籽、手工熬製蘋果丁、主廚特製奶油卡士達、德國無鹽發酵奶油、法國愛樂薇鮮奶油、日本昭和麵粉＊內含微量酒精成分，請斟酌食用！ 建議售 ...

#42. {食譜} 反烤蘋果塔( Tarte Tatin ) - 源自於美麗的意外

底藴的焦糖搭配上濃醇白乳酪，抑或擺上一顆香草冰淇淋，冰火交融、激盪 ... 忙中有錯，製作蘋果派時不小心讓蘋果在奶油糖漿裡煮焦了，為了補救將派皮 ...

#43. 【烘焙】翻轉焦糖蘋果塔Tarte Tatin

就是焦糖奶油和烤熟的軟蘋果,味道很容易想像.. 這道甜點一定要在溫熱的時候品嚐,冷掉後就遜色了.有些餐廳會在盤子裡再放上一球香草冰淇淋,冷熱交替吃, ...

#44. 焦糖蘋果塔的做法 - 壹讀

2、焦糖醬：將加熱至40℃左右的淡奶油倒入1中，加海鹽，重新加熱至焦糖融化，攪拌均勻。 3、焦糖蘋果：黃油入鍋融化，加入蘋果丁+糖大火炒制（防止出汁 ...

#45. 焦糖蘋果塔的價格推薦- 2023年6月| 比價比個夠BigGo

焦糖蘋果塔 價格推薦共12筆商品。包含7筆拍賣、6筆商城.「焦糖蘋果塔」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！

#46. 焦糖蘋果塔 - [守宮屋生活館] GeckoHouse~玩具饗宴懷石餐廳......

用新鮮的富士蘋果做成的蘋果塔~跟之前做的雙層蘋果乳酪塔的做法是一樣 ... 只是上面的裝飾改成植物性鮮奶油及焦糖蘋果. 14. 將事先做好塔皮內~放入切 ...

#47. Tarte Tatin 翻雲覆雨焦糖蘋果塔 - 介觀米麒麟

Tarte Tatin 翻雲覆雨焦糖蘋果塔 ... 將奶油切片，均勻鋪在烤盤(我是用lodge的10吋鑄鐵平底鍋，大小剛好，又可直接進烤箱)，緊接著將糖與五香粉拌勻， ...

#48. 翻轉吧，我的蘋果塔

烤好後，稍微放涼，就要進入重頭戲，翻轉! Voila! 超級酥脆的派皮配上奶油焦糖蘋果，撒上些肉桂粉，果真無敵。50/100.

#49. 焦糖顛倒蘋果塔Tarte Tatin - LE PHARE．樂法

試作4F cooking home的食譜這是每次回去法國一定要吃得甜點沒有吃到就不算有回去過！ 記得第一次吃到這個蘋果塔時真的是為之驚豔印象中法國的甜點就 ...

#50. 五種材料就搞定：法式翻轉蘋果派 - 遠見雜誌

熱烘烘的奶油酥皮托著酸甜柔軟的蘋果，每片都悉心裹上帶著微苦底藴的焦糖，再來點充滿美式風格的冰淇淋做點綴，甜美的奶蛋香瞬間融化在蘋果派上，簡單 ...

#51. 焦糖蘋果塔- 桃園 - 香草蛋糕舖

焦糖蘋果塔. $149. 青蘋果慕斯+布丁+酒漬蘋果丁+法式塔皮 <香草集點方案之累計與折抵僅提供門市現場付款適用，官網線上支付，樂天市場，百貨快閃櫃位及其他通路全不 ...

#52. Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊| 一個社區裡，只要有一家 ...

季節限定芒果塔. 黑糖芒果三明治. 焦糖哈密瓜蛋糕捲. 芒果千層. 看全部商品. Le Ruban Pâtisserie. 天然/ 有機/ 極製. 哈密瓜芒果季來囉！ 哈密瓜是使用台灣在地小農 ...

#53. 麵包甜品 - 7-ELEVEN

愛餡大亨-十勝紅豆奶油. 十勝紅豆搭配濃郁鮮奶油. 區域販售. 熱量268kcal. 39元. 新上市. 巧克力夾心麵包 ... 濃郁肉桂香x焦糖核桃咬感. 熱量221kcal. 39元 ...

#54. 2023東京必買伴手禮推薦！30+款東京車站與成田機場限定商品 ...

New York Perfect Cheese-白巧克力起士脆餅 · New York Perfect Cheese-楓糖起司蛋糕磚＆起士奶油海綿蛋糕捲 · Caffarel-榛果巧克力派 · THE MAPLE MANIA-楓 ...

#55. 法國的秘密甜點– owrtznqu01

... 麗露法式甜點11：Crème Brûlée 焦糖烤布蕾法式甜點12：Crêpe 可麗餅法式甜點13：Calisson 卡利頌法式甜點14：Kouglof 咕咕霍夫法式甜點16：Tarte Tatin 翻轉蘋果塔 ...

#56. 【日本零食推薦】2023日本必買零食超市熱銷排行 - 波比看世界

有蘋果＋紫葡萄、麝香葡萄＋橘子、水蜜桃＋荔枝等口味一籮筐，波比買超過20包了，推薦你們一起來屯 ... 東京必買零食3：Press Butter Sand焦糖奶油餅.

#57. 糕點|星巴克| Starbucks Taiwan

法式奶油餅乾禮盒. Butter Biscuit Gift Box ... 焦糖風味糖醬. Starbucks Caramel Sauce ... 綜合堅果果乾(蘋果). Mixed Nut(Apple) ...

#58. FamilyMart 全家便利商店

【鮮乳坊聯名】使用鮮乳坊單一乳源的桂芳鮮奶，並加入鮮奶油等調製成的特. ... 【鮮乳坊聯名】使用酸甜平衡、脆度高的富士蘋果，清爽帶甜的小番茄，酸甜.

#59. 翻轉蘋果塔讓蘋果在焦糖中冒險@ 食 ... - 食力

你應該要知道的食事. 食用當天再組合蘋果塔。焦糖蘋果放在密封容器中，可冷藏保存最多2天。布列塔尼 ...

#60. 自己做烘焙聚樂部看菜單

塔派. 花漾玫瑰乳酪塔. NT$ 640. 德式貝禮詩布丁塔 ... 冷藏保存（建議放入保鮮盒或以保鮮膜包覆）. 法式蘋果派(全素) ... Joyce的酒漬紅茶蘋果派

#61. $78/小蛋糕 - 85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店

甜蜜的焦糖卡士達及覆莓卡士達餡嚴選使用法國愛樂薇動物性鮮奶油，增添綿密口感及濃郁風味，草莓庫利以法國Boiron保虹草莓果泥製成，酸甜滋味搭配香草戚風蛋糕，一口咬 ...

#62. 誠品行旅Voyage！悅讀微醺下午茶、台北文華東方酒店X ...

白色花瓣包著覆盆子果凍如同花蕊，底下以杏仁塔皮乘載，讓人捨不得吃下口。「焦糖杏仁泡芙」泡芙裝載著焦糖杏仁醬跟香草卡士達，上面以白巧克力小雛菊與脆口的 ...

#63. 藏壽司台灣官方網站｜くら寿司Kura Sushi

松露奶油乳酪牛肉. $80元. 壽喜牛燒肉握壽司. $40元. 炙烤起司豬五花 ... 焦糖法式金磚. $90元. 鯛魚燒霜淇淋. $90元. 豆乳甜甜圈 ... 100%純蘋果汁. $60元. 啤酒(瓶).

#64. 用四年時間研發一顆黑森林蛋糕！鄭畬軒談畬室新品「踏雪尋林」

「我想要探索巧克力、鮮奶油跟酒漬櫻桃這三樣黑森林必備的元素，它們美味的極限在哪裡。」抱著這樣的心情，鄭畬軒花了四年的時間不停地研發配方，調整 ...

#65. 深夜裡的法國手工甜點– g7kr9tc0ih

... 奶油草莓塔、生蘋果塔等老闆也喜歡系列當季限定水果最多，能讓甜品更加美味！ ... 網購“深夜法式手工甜品”推出了中秋甜品禮盒，超級Ed“伊西尼焦糖酥皮蛋糕、大稻埕 ...

#66. 10間「澀谷咖啡廳」推薦！草莓千層、巧克力甜甜圈、奶油蛋糕

包括洗版IG的BOTTA COFFEE奶油草莓蛋糕、傳說中排隊也要吃到的I'm dount？ ... 去年12月新開幕的「Bouche」，是一間焦糖麵包專賣店！

#67. 【食譜】反轉蘋果肉桂磅蛋糕簡單做，煮好焦糖蘋果迅速搞定

這款蛋糕的概念類似反轉蘋果派，只是把派皮換成了磅蛋糕麵糊 ... 焦糖蘋果塊搭配鬆軟帶點扎實度的蛋糕，比單純的奶油磅蛋糕更加迷人.

#68. 煙波國際觀光集團| 台灣連鎖飯店

... 用料，使用日本熊本傳奇麵粉、日本魯邦種天然酵母及丹麥百年LURPAK優質奶油，再加入台灣特色製成。 ... 法朋貝果: 伯爵焦糖蘋果、煙波手工抹醬: 青檸瑞克塔起司醬.

#69. 菜單 早安美芝城 Good Morning

由智慧農場以水耕栽培，新鮮採摘奶油萵苣產地直送，清爽高纖、富含膳食纖維的美味 ... 用心烘焙香酥表層，依喜好來點核桃、生菜、蜜蘋果等，清爽口感讓人不回味都難。

#70. 餅乾/ 果乾/ 點心/ 蛋捲線上熱賣推薦- Costco好市多

Costco 好市多提供餅乾,果乾,芭樂乾,芒果乾,海苔,蘇打餅乾,燕麥穀物棒,爆米花,薯條,泡芙,捲心酥等多種休閒點心零嘴.零食品牌義美,健司,可樂果,Oreo,喜年來,Ocean Spray ...

#71. 收錄星巴克最新菜單價格、Menu、目錄 - 大家找優惠

鹹焦糖風味綿雲氮氣冷萃咖啡. 中: $165大: $185 ... 法式奶油餅乾禮盒 ... 焦糖風味糖醬. $120. 馬告清檸星格脆. $45. QQ熊軟糖. $75. 綜合堅果果乾(蘋果).

#72. 先生千層新店開幕，獨家限定可麗露，晚來就吃不到啦！ - 吃關關

酥脆的焦糖外殼底下，包裹著柔軟Q彈內餡，仔細品嚐還真的有淡淡酒香 ... 層層堆疊的細緻餅皮和小山園抹茶鮮奶油，入口濃郁微苦的香氣，抹茶控一定超愛 ...

#73. 台東旅遊「10大台東美食」，水果珍奶、超厚生魚片

草莓泡芙向來就是店內的熱賣商品，堅果奶油香氣酥脆外皮，配上滿滿的香草 ... 會出現隱藏版，如：焦糖蘋果、黑糖QQ 等，每次看菜單都有不同的新鮮感。

#74. 購買Impact 乳清蛋白粉| MYPROTEIN™ 台灣官方網站

蘋果 批奶黃味：濃縮乳清蛋白質（牛奶）（96%），乳化劑（大豆卵磷脂），食用香料， ... 香草, 香草甜菊糖味, 香草覆盆子味, 香蕉味, 原味, 海鹽焦糖, 草莓奶油味 ...

#75. Halo Top 焦糖海鹽雪糕(每盒4入) - 家樂福線上購物

Halo Top 焦糖海鹽雪糕，更多優惠商品都在家樂福線上購物！

#76. [客服]0614裝備異常懲處名單(6/19追加) - 童話:王國復甦- 雷爵

... 潺泉、擺攤小矮人、srgfd23、世杉、紅不讓、懶洋洋、焦糖瑪琪朵、灸凌、 ... 倉庫6、345dfsf、冷酷而囂張、老娘的專屬倉庫、小丫頭、奶油甜心酥、 ...

#77. 2016 第293期: 行遍天下10月號 - 第 29 頁 - Google 圖書結果

註:畫面中的蘋果塔是在台北「 187 巷的法式」甜點店學習製作,二樓甜點教室長期開設系列及單堂甜點課程, ... 2 將細砂糖煮成焦糖,加入奶油、蘋果丁、香草將熱煮。

#78. Fou de ... - 第 352 頁 - Google 圖書結果

歷史關於反烤蘋果塔的起源有許多天馬行空的版本,但至少都有一個共通點:塔丁 ... 平面削菜機將蘋果切成「薄片」,經過仔細的折疊或捲起形成幾何構圖,並以焦糖增添美觀度; ...

#79. 療愈廚房 - 第 9 頁 - Google 圖書結果

小分量的疗愈小甜点兔女王的法国吐司焦糖酒香苹果焦糖酒香苹果的变化:苹果派柔软焦糖布丁鸡蛋奶油小圆饼黑糖芝麻蒸糕完熟香蕉蛋糕酥脆法棍面包饼奶酪棉花糖香烤地瓜 ...

#80. TRAVELER luxe旅人誌 09月號/2019 第172期

和從事工業設計的丈夫一起開設法式甜點,從正宗的可麗露、反烤蜜蘋果塔開始, ... 奶油餅皮口味令人聯想到甜餡餅,地瓜核桃與芋頭腰果兩種內餡甜美濃郁富有顆粒感, ...

#81. 你吃的都是謊言: 全面追蹤破解食品工業騙局，教你吃對食物，自己的健康自己救

鮮奶油裡面有什麼? ... 星巴克使用的第四類焦糖色素由銨鹽化合物與亞硫酸鹽,在高壓下加熱製取,加工過程會產生致癌物質,尤其是有害的 4-甲基咪唑( 4 - MEI )化合物。

#82. 向巴黎夫人學居家：Madame Chic的6堂優雅生活課 - Google 圖書結果

肉類料理一定會搭配法式傳統醬汁,像是奶油 ... 至於她的招牌甜點,則有蘋果餡餅、焦糖布丁和香橙利口酒水果沙拉,這些都還只是平常日子就吃得到的家常甜點呢。

#83. 全法國最好吃的書：成就你的法式美食偏執 - Google 圖書結果

蘋果 酥皮修頌(chausson aux pommes)以酥皮製成的半圓形餡餅,內包烤熟的蘋果或蘋果 ... 葉酥餅(palmier)仁碎片與糖,形狀類似教堂司事酥皮捲成心型,裹上糖之後烤成焦糖, ...