中秋烤肉趴+好市多白酒
Insight Sauvignon Blanc 2016
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
酒商：Vinultra。
產區：Marlborough，紐西蘭。
葡萄：Sauvignon Blanc。
酒莊強調自己都是單一園，因為只有一園。
機械採
發酵：不鏽鋼桶。
13%
PH：3.14
殘糖：2.9 g/L
原廠建議適飲溫度12度C。
品飲心得：稻草色。芭樂、鳳梨。酸度中上。
資料來源：http://insightwines.com/experience/the-insight-range/#!sauvignon-blanc；http://insightwines.com/concept/single-vineyard/
MAN Chenin Blanc Free Run Steen 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
2顆星
參照2018資料
酒商：MAN。
產區：Agter Paarl，Western Cape，南非。
葡萄：Chenin Blanc。
手工採
發酵：不鏽鋼桶。13度C、20天。
熟成：泡渣3個月。100%不用橡木桶。
13.5%
PH：3.32
殘糖：6 g/L
原廠認為立即適飲，可以陳3-5年。
品飲心得：深稻草色。礦石、酵母、西洋梨。酸度中。尾韻甜美。
資料來源：http://manwines.com/wp-content/uploads/2018/07/M%C2%B7A%C2%B7N_Chenin_2018_Tasting_Sheet_out-1.pdf；https://www.wine-searcher.com/regions-paarl
Chateau St. Jean Cabernet Sauvignon 2012
以網頁資料豐富度及實用性來評分
0顆星
酒莊網頁沒有這支酒
酒莊：Chateau St. Jean。
產區：加州，美國。
葡萄：Cabernet Sauvignon
13.8%
品飲心得：深紫紅色。木質、森林、黑莓果。酸度中。單寧中上。full body。
資料來源：酒標；https://www.chateaustjean.com/wines/appellation-collection/cab-sauv-sonoma-county/2014
#InsightSauvignonBlanc2016
#MANCheninBlancFreeRunSteen2017
#ChateauStJeanCabernetSauvignon2012
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