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好粽地圖 在 羅廷瑋 Facebook 的最佳解答
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好粽地圖 在 偽學術 Youtube 的最佳貼文
偽小編被爸媽從淡水領回家,所以,蒐集土地公的原地小旅行,就順便擴大地圖,把爸媽騙去看一些奇奇怪怪的東西啊。當然,我們要去的十八王公廟並不奇怪,這是北部重要的民間信仰場所,從信仰成型的形式來看,屬於「有應公」一類的陰廟,以祭祀亡者為主。練美雪(2013)的《#新北市石門區乾華十八王公廟傳說研究》有完整的考究與紀錄,我們稍後再談。
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▓ #十八王公廟的舊時記憶
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到了十八王公。對,我就是想要來拍神秘可怕的「犬塚」(其實應該就是一個合葬的無主墳),但大廟新建,少了風味。三十多年前,我姑姑商人本色,偶而帶我來此,王公廟是要晚上祭拜,所以廟前橋下熱熱鬧鬧地聚集成夜市,肉粽是一絕。兒時膽小不敢入地下室墳穴,現在墳穴已移往平地,略失神聖感。
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回到肉粽。廟旁一排小攤販仍有販售。爸爸說:「要吃林家的肉粽,什麼都沒包的那種,小小顆的那種,一個阿姨賣的,才夠懷念」。這家肉粽攤販,居然還在,阿姨已經變成老嬤,粽子依然是舊時的味道。
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▓ #十八王公探源
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大家對於十七具水流屍與一隻殉葬義犬的故事應該不陌生,這也是大眾傳播最盛的源起。不過,根據練美雪的研究,十八王公的傳說多由口耳,而版本也不一定。她從新聞媒體、《練氏祖譜》、《石門鄉誌》等文本與地方人士訪談,逐步分析推敲出十八王公的真正樣貌。
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在文獻中,我看見一個有趣的有應公分類:野墓、水流、戰亡、成仁、殉職、車禍、田頭、囝仔、女娘、外人、發財、畜牲、縹緲等13類型(黃文博,1991,轉引自練美雪)。可以作為日後我們蒐集有應公的準則。所以十八王公廟供奉義犬算是畜牲有應公,似乎也不被列入因安撫流水屍的水流有應公。
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▓ #十八王公與台灣發展
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收埋無主水流屍是台灣的移民傳統,最初十八王公只是地方一個埋葬流水屍與狗的無主墳。因靈驗而聲名傳開,在70年代後香火極盛,80年代聚集攤販蔚為問題,甚至,還因為靈驗而形成宗教行為與社會風氣上的「功利主義」討論。而後往地方文化特色的轉向,可以說是台灣從經濟本土性轉向文化本土性的象徵(林富士,1995;練美雪,2013)。
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▓ #十八王公的故事版本
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練美雪(2013)這本論文,可謂是十八王公的民俗學,有機會一定要去下載閱讀,寫得極好,資料完備。她總共搜得39個十八王公的故事版本,其間互有脈絡,並非眾說紛紜(這個就跟網路上談得非常不一樣),有「#漁民罹難說」、「#宗親罹難說」、「#鉅紳罹難說」、「#義士罹難說」、「#商人罹難說」。這些故事各自呼應著「漁業」、「移民」、「反共」、「商業」的文化邏輯,有著類似的敘事主軸,但在詮釋時得以各取所需。
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▓ #各種故事所以各種靈驗
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也因為上述故事的文化邏輯,十八王公沿此發展出不同的靈驗現象,與不同的群體、場域、事件相關聯。當然,靈驗故事是信仰的重要實踐,靈驗的有效性與敘事性,會反饋加強神威,也形成規範,例如我小時候就常被警告「拜十八王公要還願,不然會遭受厄運」。
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相關的靈驗傳說有:
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1. #守護系列:地方守護神、練氏家族守護神、漁民守護神;
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2. #風塵系列:庇佑風塵女子、後演變庇佑演藝人員、庇佑百貨從業人員;
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3. #盜賭系列:庇佑盜賭者、庇佑黑道兄弟;
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4. #商賈系列:庇佑商人;
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相信大家,一定聽過上面所有的十八王公靈驗傳說,其他還有「拜香菸」、「要夜間參拜」等,原本我也是聽聽笑笑,但經練美雪(2013)整理後,才驚覺這樣的「有求必應」,背後有鮮明、清楚、豐富的脈絡。
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▓ #台灣狗神信仰
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十八王公最重要的一個信仰特色,就是「狗神」。對於義犬的描繪,共有五種,包含「#殉死船上」、「#跳入墓中合葬」、「#墳前殉死在合葬」、「#投海殉主」、「#無殉死情節」。整個十八王公的故事,因為「狗」的角色,而轉換了無主孤墳陰暗的氣質,更顯得信仰帶了些正向忠義。(練美雪,2013)
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從小我就在想,這隻狗到底是十八王公的本體?還是吉祥物?練美雪也幫我們查完了!可以分為「#作為十七人神的同伴」、「#作為十八王公整體的代表」、「#作為十七人神的部將」、「#作為一個獨立的狗神」,狗的地位與象徵,隨著神威與靈驗而轉變。近年,信仰「規劃」有轉向以「狗」為中心的企圖,但似乎沒有很大的認同效果。
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▓ #閱讀十八王公廟傳說
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從一趟北海岸十八王公小旅行,不小心讓我看到這本好論文,從自己的練氏家族展開追尋,勘查有應公信仰,貫穿十八王公的整體資料,呼應台灣社會環境變遷,文筆詳實流暢。而且原來已經出版成《#十八王公廟傳說》(2014),我讀到半夜久久不能自己啊~
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📚 #參考文獻
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1. 林富士(1995)。孤魂與鬼雄的世界: 北臺灣的厲鬼信仰。台北縣立文化中心。
2. 練美雪(2013)。新北市石門區乾華十八王公廟傳說研究。國立東華大學中國語文學系。
好粽地圖 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答
雖然住過台北七年多,
但對於台北宵夜場真是一知半解,
加上每週日我們都把大家餓到壞掉,
於是我決定幫大家尋找看完首播還能吃到的深夜美食,
記得九點五十晚點名,看完再出門。
或是下週平日也能出發 與沈同行。
最後還是希望各地都能有像阿斗伯或台中果汁店一樣,
有賣喝的也有賣吐司的完美宵夜。
也希望有個為邱比特多多留言支持沈探肥肥魚。
中崙張記藥膳排骨 台北市松山區八德路三段80號
品都串燒攤 延吉 台北市大安區延吉街83號
肥花小吃 台北市大安區大安路一段31巷1號
胖老闆誠意肉粥 台北市中山區一江街31號
小夫妻手工養生豆花 新北市三重區中央北路45號
巨林美而美 新北市三重區三和路二段35號
✿沈探肥肥魚選店是我把google地圖放很大,
一家一家找出來有興趣的店家,所以可能有好有雷,
最真實心得都在:https://reurl.cc/zbazO7
攝影設備: @Sony Taiwan A7C
室外收音:【Saramonic】 blink500
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本頻道為個人經營,不隸屬於任何MCN旗下。
好粽地圖 在 三度 Youtube 的最讚貼文
三度IG:https://www.instagram.com/3doc0609/
歌詞:
有一天我開開心心開車要去買便當
下車的我急急忙忙算錢有幾張
餓到不行管它什麼都給我來一碗
麻婆豆腐紅燒排骨還有貢丸湯
我說老闆 你出來太晚
手剛擦過什麼沒洗不要碰碗
指甲長到好像可以直接戳死樹懶
叫你不要發呆趕快過來幫我點餐
WOW我真的是 開了眼界
你煮菜慢得像是在幫你老婆畫眼線
視覺 味覺 嗅覺 聽覺 都覺得是考驗
你全身只有抓腋下的動作還算老練
shit 搞了半天打包一盒
還有一盒是大哥他要吃的
他交代我加飯是必須的
BCW的歌是該聽了
回到家的我準備好擺脫餓的束縛
打開電腦準備要看進擊的巨乳
吃下去的第一口我發誓他有下毒
蛋營養的老雞排吃起來像內褲
幹 什麼東西 差點駕鶴歸西
老闆你的味精 加得很有信心
麻婆豆腐看起來像你老婆的月經
呸呸呸 不要亂講還要吃下去
超難吃的便當
發黃小黃瓜 呸 漂白的竹筍 呸
花椰菜沒有花 貢丸湯沒煮滾 呸
別怪我粗俗我吃得很不舒服
只能怪你下廚像回收廠的師傅
對 現在的我不只是針對你
我還針對你媽你妹你廚房的蟑螂背影
就連老鼠都嫌棄你吃了你煮的都 kiao起
不大不小不生不滅只增不減不乾不淨
謝了阿伯 你這個臭鳥
飯裡捲毛 你給我解釋好
餓的時候 還給我亂搞
不要在台北逼台中人拿傳家之寶
我沒有吃飽 吃便當像吃草
烏茲的慶記牛肉麵 我來宣導
本來就心情不好被你搞得更不好
下次應該帶你參觀顏家的水餃
巧 這是命運的安排
你會開這家店一定命不帶財
路過的我只不過是餓肚子的小孩
你他媽為什麼要我花錢把我肚子吃壞
我知道你不壞但你把東西煮壞
我的狀態像吃了菠菜的仆派
你的便當讓人變髒低頭吐進垃圾袋
準備搬到海景第一排 肉粽消波塊
超難吃的便當
打開手機 差點準備提告
想找Google評論怎麼完全找不到
本來計劃給個五星讓客人上門
畢竟那麼難吃不能只有我自己吃到 (爽)
噢原來是這樣 是這樣
你這小樣 好像 不在地圖上
你是怎樣 這樣 開在小巷
我突然 好像 懂了什麼一樣
這樣好了 我其實想好了
直接報警好了 沒執照還沒繳稅呢
過了三天了 聽說你嚇跑了
門口上面寫著 三度便當開張了~
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笑話投稿請點→http://bit.ly/2Jk2NyO
其他邀演合作請洽:mm52160@gmail.com
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好粽地圖 在 [新聞] 台南「名粽地圖」 隱身傳統市場古早味好吃粽子這裡找 的推薦與評價
台南「名粽地圖」 隱身傳統市場 古早味好吃粽子這裡找
https://udn.com/news/story/7326/7226884
2023-06-10 22:29 聯合報/ 記者 吳淑玲 /台南即時報導
https://reurl.cc/650mzr
南市府市場處為讓民眾方便採買端午應景粽子,特整理出「名粽地圖」,分享在臉書粉絲
頁。圖/台南市場處提供
為迎接端午佳節,台南市政府結合傳統市場舉辦系列活動,自今天起至6月18日規畫8場限
定活動,分別是10日水仙宮市場與17日開元市場,消費就送粽(規則依各市場規定,送完
為止)、17日西港市場彩繪蛋與趣味立蛋、18日下營市場萌萌香包DIY等活動,還有快閃送
50元市場券活動,11日在仁德市場、歸仁市場、15日在佳里中山市場、18日在新營市三市
場,活動詳請可上「台南市市場巡禮FB粉專」查詢。
市長黃偉哲說,台南府城蘊含濃厚文化傳統,推廣傳統習俗就從傳統市場開始,傳統市場
就是一處接地氣的社會學校,提供市民朋友認識各節氣的食材、應景料理與各種民生體驗
,市府特透過傳統市場場域與端午節連結,透過立蛋、香包DIY等活動,以簡易輕鬆富含
趣味方式推廣傳統節日,讓民眾了解端午節及其相關習俗與背後含意,達到寓教於樂的效
果。
南市府市場處為讓民眾方便採買端午應景粽子,特整理出「名粽地圖」,邀請大家一同來
到台南各市場選購美味且價格公道的粽子。端午節許多市場攤商會推出各家好手藝包的隱
藏版古早味台南粽,口味多元,顆顆結實、餡料飽滿,如仁德市場「俗俗賣蔬菜水果攤」
肉粽、菜粽、隱藏在開元市場的「連芳綿手工五穀粽」、麻豆市五市場裡的「雲記粽子」
更是不可錯過的當地名粽。更多「名粽地圖」資訊可上「台南市市場巡禮FB粉專」查詢。
市場處長陳豪吉表示,市場處近期積極推動傳統市場轉型,傳統市場除了提供民眾日常所
需採買,也可以是辦理社區活動與居民連結的場域,在這裡民眾與市場攤商可以廣泛交流
共同提升,未來傳統市場有的不僅是人情味,還將加強各種軟硬體的提升,期能提供市民
運作健全且完善,不一樣的傳統市場。
https://reurl.cc/gDMA5L
南市府市場處為讓民眾方便採買端午應景粽子,特整理出「名粽地圖」,分享在臉書粉絲
頁。圖/台南市場處提供
https://reurl.cc/DA32V6
南市府市場處為讓民眾方便採買端午應景粽子,特整理出「名粽地圖」,分享在臉書粉絲
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南市府市場處為讓民眾方便採買端午應景粽子,特整理出「名粽地圖」,分享在臉書粉絲
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1686410434.A.CA6.html
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