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親愛的大家，你們一直期待的《#法式甜點裡的台灣》新書分享會來啦！！！
雖然近期疫情漸趨緩和，但為了降低的風險、減少通勤的麻煩和人數限制，我們決定舉辦線上直播，希望大家都能夠放心在家參與。這次採取對談形式，邀請了我的好朋友們、同時也是新書受訪者的 Quelques Pâtisseries 某某｡甜點 甜點兩位創辦人（主廚 Lai、主理人 Lynn），和我一起聊聊本次成書、受訪過程，她們如何在法式甜點中融入台灣味，以及成為甜點師的心路歷程！
趕快把行事曆拿出來👉🏻👉🏻👉🏻 下週二（10/5）晚上8:00（台灣時間 GMT+8），我們空中相會！
🔖 延伸閱讀：
《法式甜點裡的台灣》新書介紹與各界好評：https://tinyurl.com/ypjy4z9u
你的法式可能不是我的法式，BIOS monthly 專訪Ying x 某某甜點：https://tinyurl.com/2z8xrkvj
#我們的新澎友
最近來自越南、馬來西亞、印尼的新住民與新二代共同創作「新『澎』友」繪本，介紹自己國家文化、美食，以及如何調適文化差異，並前進校園擔任說故事媽媽導讀「新『澎』友」繪本，讓小朋友認識不同文化背景。
澎湖新住民約有1,900多人，社會處為協助新住民融入澎湖在地生活與探索啟發就業能力，開辦「澎湖縣新住民家庭服務中心」，提供聚會場所，定期舉辦就業服務職涯活動及自我照顧課程，培養新住民適應在地生活技能。
為協助新二代職涯探索，新住民家庭服務中心已在8月底舉辦新住民二代培力活動，體驗「一日農夫」，前往農改場認識農作物，並參與農產品加工。另外，9月1日至9月4日，中心邀請專業講師講授基礎保養、健康紓壓、精油按摩等系列課程，預先讓新住民朋友為人生下階段做好準備。
無論來自那裡，澎湖就是我們共同的大家庭。
你知道什麼是「正念」嗎？
雖然我也只看過一本「正念冥想手冊」還有Netflix上的正念冥想指南，我想來分享我的心得體驗～
正念，我認為是「正面的意念」。
自己(獨自一人)從事沒有外力刺激的事情時，都可以練習正念。比方說：吃飯、走路、看書、自己慢跑、自己健身等等。
自己獨自一人投籃練習可以，一對一鬥牛或三對三就不行，因為有太強的外力刺激源會吸引你的注意力。
以吃飯為例，當下完全不去想其他事情，只專注觀看食物的形狀與顏色、食物聞起來的味道、食物咬下去的口感與嚐起來的味道，吞咽下去又是什麼感覺呢？湯匙或筷子拿在手裡的感覺。細嚼慢嚥，在僧院的練習是要一碗飯吃一小時。有用心於當下，常人的練習我想10-20足矣。
過程中不能滑手機，不能跟人交談，不要去剛剛發生的事，不要去想昨天發生的事，也不要去想稍後要做的事。
僅是全然地專注於感受當下。
這什麼鬼？什麼也不能做，感覺是在練習如何度過無聊時間的忍耐力吧，怎麼會是練習正念？？？
我還是乖乖照著練習了。一段時間之後，終於悟出了一些心得。
小小聲告訴你們，這是書上也沒有寫的秘訣喔。但我就直接跟你們分享吧～
我體驗到的「正念」練習就是專注與耐心。
我們的生活不只有美好的事情，也同時充滿了許多苦難。當我們習慣於快節奏的生活步調時，快樂的事情不會長存我們的心中，而我們時時刻刻汲汲營營，煩惱等下的報告、等下的工作、煩惱健康狀況、煩惱女朋友很多毛、煩惱父母的事情、數不盡的煩惱，我們的大腦總是一刻不得閒，一直想要找事(煩惱)來做。
所以首先要練習（專注）感受體驗當下，切斷過多不必要的煩惱。
專注也才能掌握人生時刻中的幸福。比方說在路上走路，大腦中都是煩惱的人連地上有一千塊都看不到。(明明我們生活之中充滿了許多幸福，但就這樣被我們無視了)
又或者是家人買了最高級的龍蝦壽司回來，可我們當時正在煩惱或專注其他事情，不專心吃飯，狼吞虎嚥，囫圇吞棗，吃完了還以為只是吃了普通的壽司，根本沒有用心感受到其中的美味。
不要講龍蝦壽司，即便是家常菜或者是外面的便當好了。其實是多麼的美味可口，只是我們習以為常，不當一回事了。
而「耐心」呢，很多的好事是可遇不可求的，就這麼突如其來的發生在我們的生命之中，如果沒有耐心，根本等不到那美妙的一刻。
而練習耐心，並不是練習「壓抑與禁慾」，而是像我舉的吃飯練習，是練習用心專注「細細品味」
以「看書」為例好了，一本書厚厚三百多頁，每頁就有上百個字。急躁不耐煩是看不下去的，唯有耐心細細品味，融入其中，就默默地看完了，學習到了很多東西，覺得相當充實受益。
看似平凡無趣的事物，若用心品味，或許能夠發現其中的不凡與妙趣。事情本身並沒有改變，這個世界也一直都沒有改變，但我們卻夠變得正向而快樂，在於我們「發現與感受」到了其中的美好之處。
每個人看待同樣一件事情的體驗與心得皆不同，所以如果你練習正念有其他不同的心得，也歡迎你與我分享❤️
088/100
這次把韓劇經典之吻都融入進來了❤️
我們很喜歡，希望你們也喜歡😆
感謝幕後大功臣：經紀人幫我們手持拍攝📷讓我們終於有很多不同鏡位了🤩
還有感謝剪輯師拉雷的神之手與神之配樂🤩
拍七連殺默默的也好幾集了，
從一開始只是想讓情侶遊戲的25種接吻變得更有趣，變成了我們的主要影片～
過程雖然都是演的沒錯，但是也真的覺得好玩
也希望全世界的LGBT觀眾都可以從中得到一些些鼓勵與慰藉❤️
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#阿卡貝拉CacaBella #七連殺 #韓國吻戲
恭喜恩恩開學啦🥳🥳🥳
恩麻內心一陣歡呼😂😂😂
恩麻一直很在意恩恩的自主學習力
這次也要讓恩恩自己動動腦破關卡，學習記憶更深刻！
上小學後，閱讀習慣、寫作能力變的更重要
除了生活繪本外，恩麻還有訂閱巧連智月刊，因為月刊會順應時事去編列內容
像今年的新冠肺炎疫情，巧連智進階版9月號就把新冠肺炎融入知識漫畫，讓小朋友閱讀的同時，
也能了解新冠病毒是如何入侵身體，勝過恩恩問恩麻一堆為什麼，補充課外知識交給專業的就對了😉😉😉
#巧連智小學生月刊 都是以小朋友最喜歡的漫畫呈現，圖片及文字排版也相當活潑生動，
每個月都會收到三本不同主題的讀本，其中恩恩最喜歡改變世界的名人，恩恩看到都會背了呢😁
恩麻特別推薦 #作文閱世界，針對作文推出寫作讀本，運用有趣的漫畫圖文介紹寫作技巧，
讓小孩秒懂寫作的藝術，讓孩子下筆寫作不害怕！ 👍👍👍
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🎖巧連智月刊小學生進階版🎖
1. 知識漫畫綜合讀本(每月推出)
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❀ ❀ 恩恩一家日常生活 ⤵
┊ ┊ 恩恩🅸🅶 : 𝙝𝙖𝙥𝙥𝙮𝙚𝙖𝙣𝙩𝙫 🅵🅱 : 恩恩老師
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【恩恩老師一家日常】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfzE0P-05QNLtymdJX2_ApNS
【旅行系列】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfx5X1A3Vn6MktE2ozOq1Zd5
【恩媽孕期日記】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfzr0-NAusxZ_m0GsnJKN81A
【史萊姆系列】 https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfwJpB99ruVTWup1Bq9RUkWo
【對決系列】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfxbC-wz7Leb7vVj2S6TdwwT
【密室逃脫解謎系列】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfzu5nx0TtvBqNvoRcczI--P
【自製洞洞樂系列】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfweSlczIkw1hczoPQlpnBCG
【第五人格系列】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfwWJayFmUfgjl6nhihbh-CI
【遊戲直播】https://www.youtube.com/playlist?list=PLA71FVVkDbfzC5k7LIUAIPFuuYLUCEdTX
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健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬，成為最清爽的組合！
「想學清爽的涼料理！」
「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢？」
最近啊簡單哥發現
身邊的人越來越注重養生啊
吃的料理少油、少鹽、少油炸
而且簡單哥這陣子看留言和投稿
大家也希望我可以出一些「輕食料理」！
沒問題！你們的心聲我都收到了！
所以今天要來教的就是這一道！
健康養生的「雞肉沙拉」！
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🌈簡單哥小知識：認識莎莎醬
源自墨西哥菜的佐餐醬料，通常使用番茄和辣椒製成，多為辣味，又稱作「莎莎辣醬」，隨著飲食發展出現各種變化，會融入當地風格或加入時令食材。
來源：食譜自由配網站
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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 2副
👉沙拉菜 適量
👉番茄丁 60克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉檸檬 2大匙
👉糖 20克
👉辣椒 3克
👉九層塔絲 4克
👉橄欖油1.5大匙
🥣裝飾材料🥣
👉蘋果 10克
👉奇異果 10克
👉哈密瓜10克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水加鹽巴，滾水後轉小火放入雞肉煮5分鐘
②加入糖、檸檬汁、黑胡椒、鹽巴，並攪拌均勻
③加入番茄、辣椒、九層塔絲、橄欖油，並攪拌均勻
④關火燜煮雞肉15分鐘，並起鍋冰鎮
⑤將雞肉剝皮、去骨、切片
⑥擺上綜合生菜、淋上莎莎醬，即完成
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#莎莎醬
#雞肉沙拉
#沙拉
#清爽
#簡單料理
#居家料理
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不好意思想請問一下大家怎麼帶自己女朋友融入自己死黨的..
因為我女朋友很害羞少話,對外人又偏冷的態度居多,沒什麼自信很怕我朋友不喜歡她
前1.2次見面讓我的死黨覺得怎麼會這樣,都已經盡量耍白痴想要我女友融入進來,可是卻
沒什麼用
而且我覺得這件事不單單只有女生要努力,我希望我也有辦法幫忙一點,但是我真的不知道
該用什麼行動來完成這件事..是否可以指點迷津一下或是提供一點看法QQ
感激不盡
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Boy-Girl/M.1496673217.A.F20.html
※ 編輯: a6014cbca (180.217.204.60), 06/05/2017 22:43:05
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