關於 孩子認為是超人媽媽的必備款 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

⭐️9月課程 ⭐️
目前8月全部額滿請參考9月課程表哦！

然後ᴹᴬᴹᴬ我的課程同常都是3個月後的，所以如果有怕忘記無法來參加的請勿報名，無法延期、換課、與退款噢。
報名方式：使用發訊息功能報名《例如 ᴹᴬᴹᴬ 11/2 1位 早上 》 ，訊息量多，不要重複傳送喔，會洗版到後面。回覆需要2-3天的時間，感謝耐心等待 : )
<<收到登記課程訊息後三天內匯款，逾期未主動聯絡將自動取消並列入黑名單>
上課地點：新店捷運站 步行1-3分鐘到達教室
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跟著Vivian一起來玩烘焙吧
就是要有一顆夢幻少女心，才能讓這世界更多色彩與溫柔
9/19（二）基礎糖霜餅乾- Let’s Bake! 【2500/人】
課程時間：11：00-16：00
5小時（中午不休息，怕餓的同學，建議帶輕食才有體力噢，作品完成才下課）
課程難度：基礎課程，無烘焙經驗可
課程重點：
1. 每位學員會發放六片烤好的餅乾體(另提供餅乾體配方與口述製作餅乾技巧)
2. 糖霜調製技巧
3. 糖霜調色及掌握濃稠度
4. 乾、濕糖霜的運用：糖霜點、線、面的手法與濕性拉花
5. 糖霜打底技巧：分區填色與順序應用
6. 基礎裝飾：糖珠及緞帶裝飾與花嘴的運用

9/24（日）翻糖杯子蛋糕 – Over the Rainbow【3600/人】
🌈彩虹的另一端，住著幸福的獨角獸們🌈
開課日期：
課程時間：11：00-16：00
5小時（視學員進度,完成才下課噢）
課程難度：基礎課程,無翻糖經驗可
課程重點：
1. 翻糖工具及基本材料應用與介紹
2. 壓模與翻模技巧
3. 漸層與渲染糖霜技巧
4. 染色指導：色粉及色漆與糖珠的應用
5. 捏塑與支撐技巧分享
6. 成品為6個杯子蛋糕(蛋糕體僅提供配方,上課前會烤好)
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9/2（六）戀愛中的檸檬磅蛋糕 【2000/人】
✽獨家濕潤磅蛋糕體 磅蛋糕技巧製作 成品帶回
時段:早上10：00-1：00 下午3：00-6：00

9/3（日）法芙娜磅蛋糕 【2000/人】
✽獨家濕潤磅蛋糕體 磅蛋糕技巧製作 成品帶回
時段：下午3：00-6：00

9/9（六）鹽之花巧克力酥餅【2300/人】
✽酥脆巧克力餅乾體 香濃法芙娜巧克力
時段:早上10：00-1：0

9/10（日）抹茶奶酥磅蛋糕 【2300/人】
（使用ㄧ保堂製作和小山園）
✽為苦脆脆奶酥 香濃濕潤抹茶蛋糕體 成品帶回
時段:早上10：00-1：00 下午3：00-6：00

9/16（六）香濃抹茶戚風蛋糕 【2900/人】
✽使用ㄧ保堂抹茶做出濕潤蛋糕體 ，濃郁卡士達抹茶內餡 。
時段:早上10：00-1:00

9/17 （六） 楓糖培根馬德蓮 【2000/人】
✽鹹甜的豐富滋味，還有教你如何只留培根香不留油膩的秘訣
時段:早上10：00-1：00 下午3：00-6：00

9/23（六）魔法蛋糕 魔法蛋糕【2300/人】
✽濕潤蛋糕體實作，三種層次的口感一次滿足甜點胃 : ) #孩子認為是超人媽媽的必備款
時段:早上10：00-1：00 下午3：00-6：00

9/30（六）莓果雙色生乳酪蛋糕 【2600/人】
✽慕絲口感 乳酪蛋糕製作，果醬製作，OH~迷人高雅入口即化的生乳酪*使用當季水果
時段:早上10：00-1：00 下午3：00-6：00

10/1 （日）巧芋 舒芙蕾蛋糕捲 【2700/人】
✽濕潤舒芙蕾蛋糕體實作~當綿密芋頭餡巧遇上生乳，捲上舒芙蕾蛋糕體
時段:早上10：00-1：00 下午3：00-6：00

☆★ᴹᴬᴹᴬ 2月教學資訊★☆
基本上ᴹᴬᴹᴬ課程都是實作為主噢（ 純示範教學偏少 ）
然後ᴹᴬᴹᴬ我的課程同常都是3個月後的，所以如果有怕忘記無法來參加的請勿報名，無法延期、換課、與退款噢。
報名方式：使用發訊息功能報名《例如 ᴹᴬᴹᴬ 2/2 1位 早上 》 ，訊息量多，不要重複傳送喔，會洗版到後面。回覆需要2-3天的時間，感謝耐心等待 : )
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上課地點：新店捷運站 步行1-3分鐘到達教室

2/2（四）、 2/11(六) 魔法蛋糕 2300/人
✽濕潤蛋糕體實作，三種層次的口感一次滿足甜點胃 : ) #孩子認為是超人媽媽的必備款
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/3（五）、 2/4 (六) 荔枝綜合莓果塔 2800/人
✽終於等到你~塔皮實作技巧，滑順內餡製作，話說..學完剛好可以在下禮拜的白色情人節作一個給你愛的他，情感指數瞬間爆表阿(手比愛心) **裝飾水果以時令盛產水果為主噢**
時段:早上10：00-2：00
下午3：00-7：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/5（日）、 2/8 (三) 雙餡卡滋脆皮泡芙 2600/人
✽超人媽媽 Part 2# 酥脆泡芙體實作，濃郁奶香卡士達和回甘紅茶內餡，滑順技巧一次學，小編試吃報告:大人、小孩都好愛啊!!
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/15（三）、 2/26(日) 巧芋 舒芙蕾蛋糕捲 2700/人
✽濕潤舒芙蕾蛋糕體實作~當綿密芋頭餡巧遇上生乳，捲上舒芙蕾蛋糕體，又是如何醉心的滋味??
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/18（六）小太陽 2900/人
✽秋天了~來份暖心甜點吧!!烤片焦糖輕輕覆蓋在香草席布斯特上，酥脆的塔皮是最舒適的窩~療癒系品嘗限定
時段:早上10：00-2：00
下午3：00-7：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/19（日）草莓起士達克瓦茲 2600/人
✽招牌達克瓦茲餅乾體，外酥內軟，搭上人氣草莓起士口味，加開限定!!
時段:早上10：00-2：00
下午3：00-7：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/24（五）和三盆糖蜂蜜蛋糕 【木框】 2900/人
✽學生要求再加開~濃濃蜂蜜香濕潤蛋糕體製作，烘烤技巧，有學生吃完，說..萬一以後吃不到怎麼辦阿..當然是學起來自己作阿!!!(笑)
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

2/25（六） 舒芙蕾白乳酪塔 2600/人
✽酥脆塔皮搭配化口的乳酪餡，嗯阿，好滿足噢!!也是一道收服全家人心的甜點兒
時段:早上10：00-2：00
下午3：00-7：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

☆★ᴹᴬᴹᴬ 1月教學資訊★☆
基本上ᴹᴬᴹᴬ課程都是實作為主噢（ 純示範教學偏少 ）
然後ᴹᴬᴹᴬ我的課程同常都是3個月後的，所以如果有怕忘記無法來參加的請勿報名，無法延期、換課、與退款噢。
報名方式：使用發訊息功能報名《例如 ᴹᴬᴹᴬ 11/2 1位 早上 》 ，訊息量多，不要重複傳送喔，會洗版到後面。回覆需要2-3天的時間，感謝耐心等待 : )
<<收到登記課程訊息後三天內匯款，逾期未主動聯絡將自動取消並列入黑名單>
上課地點：新店捷運站 步行1-3分鐘到達教室

1/4（三）戀愛中的檸檬磅蛋糕 2000/人
✽獨家食譜，蛋糕製作，檸檬糖霜示範，mama經典人氣商品再現
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/6（五）法式經典可麗露 2300/人
✽可麗露麵糊製作，烘烤技巧提示。法國波爾多百年的傳統點心，卡滋脆脆咬一口
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/7（六） 榛果花圈泡芙 2500/人
✽脆皮泡芙體實作，榛果內餡示範，有沒有和小編一樣是泡芙控的，應學生要求催生的課程阿!!!!
時段:早上10：00-1：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/7（六）莓果雙色生乳酪蛋糕 2600/人
✽慕絲口感乳酪蛋糕製作，果醬製作，OH~迷人高雅入口即化的生乳酪*使用當季水果
時段:下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/8（日） 魔法蛋糕 2300/人
✽濕潤蛋糕體實作，三種層次的口感一次滿足甜點胃 : ) 孩子認為是超人媽媽的必備款
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/11（三）草莓香緹生乳捲 2500/人
✽溼潤蛋糕體實作，草莓香緹內餡，滑順卡士達製作 經典不敗款
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/13（五）、1/14（六）粉莓瑰 (荔枝玫瑰幕斯鏡面蛋糕) 全日班 4900/人
✽猶抱琵琶半遮面，就是在說這朵粉莓瑰阿，樸素雲彩保證讓親朋友好友WOW不完XD 偷偷跟你說，不只有美美der鏡面技巧，庫利製作，還有中間的榛果香脆皮蛋糕，但很重要的是，這個挑戰有5顆星魔王
等級，請有製作蛋糕經驗者再來噢，不然肯定難以消受阿..
時段: 早上10：00-18：00
中午休息30分鐘

1/15（日）海鹽焦糖勾勾手約會蛋糕 2900/人
✽濕潤蛋糕體實作，奶醬慕斯雙重奏製作，海鹽焦糖淋醬示範，雙搭好滋味怎能錯過
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/18（三）焦糖脆脆鮮奶油蛋糕 2900/人
✽溼潤蛋糕體實作，焦糖醬製作（偉特糖味道非苦味），焦糖脆餅示範，人氣加開場
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/20（五）蘭姆葡萄奶油餅 2500/人
✽餅乾體實作，內餡示範，小小幸福經典人氣商品阿，怎能錯過!!
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）

1/21（六）千層派 (全日班) 6000/人
課程內容：派皮實作與應用 杏仁奶醬製作 檸檬奶醬製作 蘋果內餡製作 四總成品帶回 蘋果派 蘋果修頌 檸檬派 蝴蝶酥
早上10：00-18：00
中午休息30分鐘
（**需要耐操.戰鬥力100%.有基礎再報名噢）

1/22（日）綻莓 (覆盆子生乳酪蛋糕) 4900/人 全天班
✽MaMa畢業蛋糕代表作，柔嫩少女心裡包藏的是一吐梅花的信念，不管遇到任何事情也要充滿勇氣，正面突破 : ) **巧克力噴砂技巧 慕斯蛋糕實作 裝飾巧克力示範，想體驗甜點chef美感嗎?捲袖兒來挑戰吧
時段: 早上10：00-18：00
中午休息30分鐘

1/25（三）法式經典可麗露 2300/人
✽可麗露麵糊製作，烘烤技巧提示。法國波爾多百年的傳統點心，卡滋脆脆咬一口
時段:早上10：00-1：00
下午3：00-6：00
（無任何烘焙基礎 回家也能夠製作）