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共下來做粢粑！
「粢粑」就是麻糬，是客家米食中最具代表性食物，也是客家婚禮喜慶中最常見的宴客點心，客家人在訂婚送帖時，除了傳統大餅外，還會再附一包粢粑跟花生粉，與親朋好友一起吃甜甜！
今天我與內埔的鄉親們一起在后堆福泉堂舂粢做粄，客家粢粑講究傳統口感，不僅Q彈有勁，沾上花生粉就是特別的香，讓人忍不住食指大動，自己動手做更是有意思，能做多種口味：米白色的芝麻口味、粉紅色的火龍果口味，黃色的南瓜口味，特別還有特別的黑色可可口味，實在趣味極了！還能跟鄉親們打嘴鼓，佢盡歡喜！
從小到大我吃過很多麻糬，有日式麻糬、花蓮麻糬.....但唯獨道地的客家麻糬讓我食了會尋尾喔！
PS「尋尾」意指意猶未盡
【苗栗 客家大院】
說到 #苗栗，最具代表性的就是 #客家文化啦！
如果每年4、5月你都會去賞 #油桐花
這個景點你絕對知道😎😎😎😎
#客家大院 位在從前的 #桐花公園
紅磚、屋瓦、樑柱…..四處都是古色古香的建築
而現在除了能看見許多傳統三合院😍
裡頭還擺放各式客家傳統文物供遊客參觀
從農耕器材到生活用品應有盡有👍🏻👍🏻
其中又以客家婚禮為主的展區最有特色！
真的讓人體會到客家文化的樣貌
另外也能在園區看見蘑菇屋、#桃太郎 公仔等
因為過去曾開設「貓貍影城桐花樂園」🦊
目前雖已歇業，但那些造景也為客家大院增添了 #日式 風情🇯🇵
所以除了來賞油桐花，這裡也是親子旅遊的好去處喔～～
📍地址：苗栗縣銅鑼鄉龍泉15號
⏰開放時間：8:30~17:00
照片來源：
https://bit.ly/3x1DRVB
https://bit.ly/3x2vSrl
Instagram @ joecy_shie
Instagram @ syou_fong
-
非常感謝大方的網友們提供照片😊
第一次參加客家婚禮~真的超開心~好傳統好特別！
而且現在是苗栗的油桐花祭～真的美到爆炸！！！
苗栗客家桐花婚禮已經邁入第16年，累計至今總共有1250對佳偶在桐花樹下互許終身，成為每年客家桐花祭中最獨特的活動之一，也是全臺最受歡迎的聯合婚禮！
想要了解更多苗栗桐花婚禮以及苗栗桐花祭活動資訊請關注
👉苗栗縣文化觀光局https://www.mlc.gov.tw/
👉苗栗玩透透粉絲專頁https://www.facebook.com/TourMiaoli/
👉2021苗栗客家桐花婚禮官網https://2021miaoli-wedding.weebly.com/
#苗栗客家桐花婚禮 #桐花婚禮 #桐花祭
#客家委員會 #苗栗文化觀光局
苗栗客家桐花婚禮已經邁入第16年，累計至今總共有1250對佳偶在桐花樹下互許終身，成為每年客家桐花祭中最獨特的活動之一，也是全臺最受歡迎的聯合婚禮。
想要了解更多苗栗桐花婚禮以及苗栗桐花祭活動資訊請關注
👉苗栗縣文化觀光局https://www.mlc.gov.tw/
👉苗栗玩透透粉絲專頁https://www.facebook.com/TourMiaoli/
👉2021苗栗客家桐花婚禮官網https://2021miaoli-wedding.weebly.com/
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