#Komeda‘sCoffee來了 #一秒到日本的咖啡店
#好食餐廳集團董事長陳弘洲
#客美多咖啡總經理吳孟宗
#早餐點咖啡送有誠意的厚吐司
#重cp值的名古屋人喜歡的咖啡店
完整訪問內容連結 https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/362094391743867
◎4/7王瑞瑤的超級美食家：在台灣，早上要來一杯咖啡是很簡單的事情，街頭巷尾還有便利商店都有咖啡香。而今天我們要分享的是1968年自日本名古屋發跡的客美多咖啡Komeda，引進這個品牌的是好食餐飲集團–陳弘洲董事長，同食現場還有客美多咖總經理–吳孟宗。日本的名古屋是最重視CP值的城市，因此名古屋人發展出許多特殊的飲食，咖啡店的早餐文化就是一個例子。名古屋特有的早餐文化，是點一杯咖啡或飲料，就送吐司麵包或三明治，因此在台灣也延續這個做法。另外名古屋的紅豆非常有名，因此日本有紅豆飲品，在這裡也有，甚至在吃吐司的時候也有一小碗紅豆，可以當成抹醬塗在吐司上。另外因為店裡有許多家庭客，除了圓形的漢堡之外也有方形的方堡方便分食。還有為了完整呈現品牌精神，連咖啡杯盤都是有田燒製作，小小細節讓品嘗咖啡更有滋味
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
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#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
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