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跟大家分享一下,近期看了這個影片,讓我很有感
每每半夜寫文耐不住飢餓感,常常亂吃一通😂
平日跟孩子們偏愛吃炸物、零食,所謂的垃圾食物我們都愛🤣
要來反省及改變,讓孩子們在食物中攝取成長所需的營養價值,吃得健康
透過灃食基金會評測系統讓我了解自己,對於許多飲食知識是多麼不足😥自以為正確,卻是錯誤的觀念😩
⚠️以為鮭魚是紅色的就是紅肉➡️沒想到是白肉😂
⚠️以為蝦頭變黑就是不新鮮➡️沒想到是蝦子體內酪胺酸影響的緣故😂
⚠️以為只要運動就需要補充運動飲料➡️沒想到喝水就好😂
⚠️以為調味料常溫保存就好➡️沒想到需要放在冷藏庫或冷凍庫保存,才不易受潮結塊😂
每次的評測,都讓我不斷更新自己的知識
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家樂福冷凍炸物推薦 在 [心得] 量販通路的多種冷凍炸物- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
心得發文為個人原創(y/n): y
文章無相關任何商業行為(y/n): y
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這篇心得文八月就開始編輯
結果一拖再拖等打完都十一月了XD
後疫情期間不想去外面人擠人
買鹽酥雞加排隊太久
加上暑氣太旺不想在外面晃
開始買各種氣炸雞肉產品回家氣炸
全聯的幾乎都買過一次
好市多買過兩三種
還有原物料量販買的大包裝
有些只買過一次記憶不可考也不打算回購
就不整理了
以下統整
希望提供大家足夠的參考度
望大家找到自己心儀的口味
[全聯]
大成 雞本享受 「日式唐揚雞」139元
(更新)十月陸續購買的時候
外型大小不變但是肉變小麵衣變厚很多常常還長了無意義的麵衣觸角
不是那種皮薄咬下去滿口肉和肉汁
開始打退堂鼓降低購買次數
八、九月時持續購入的產品
至少買十五包以上
裹漿類炸物 (一包大約10-11個)
優點:原塊腿肉、超級大塊、肉汁足
缺點:以日式唐揚雞主打而言風味算是寡淡啦。以前室友(日本人)唐揚雞醃料是醬油加薑片說是這樣才是日式唐揚雞基本盤。
心得:鹹味低,麵衣薄。可以單吃,適合全家人都可以的程度,氣炸鍋炸一炸可以當一道菜。就是這陣子突然變鹹一點,再觀察看看,希望能維持在之前的鹹度。
希望大成有看到這篇文重新改進唐揚雞~
薄皮多汁的唐揚雞最高!
大成 x 瓜瓜園 金夯地瓜雞塊 155元
觀望很久的產品
目前第一次開封吃了一次
就是雞塊的肉裡加了一些地瓜
優點:味道適中,有地瓜在裡面風味比較豐富,比較無油膩感。
心得:無功無過的產品,算是好吃。烤箱或氣炸鍋烤一烤可以單出一道菜。
炸雞大獅 泰式無骨雞腿塊(附醬包) 164元
極不推
平常吃這家另一款商品三角雞軟骨
第一次買這款,不會再回購
肉小粉厚,肉塊大小參差不齊有些小到沒有肉,感覺就是蹭內容物重量的
價格跟內容反比
唯一優點是調味好吃
炸雞大獅 三角雞軟骨(附椒鹽粉) 139元
這款就大推,回購4次以上
雖然粉也不薄
但是調味極佳,帶肉雞軟骨的咀嚼感
剛好的辣味中回甘
這個產品吃過群眾滿意度目前為止是100%
[原物料量販店]
卜蜂 許願骨鹽酥雞 1kg 150元
原物料量販店購入
調外中規中矩
有肉感好吃,雖然有許願骨在裡面但是吃起來蠻有趣不煩人,可能因為是許願骨一支支啃出來成就感蹭蹭上升。
卜蜂 香香豆乳雞 1kg 165元
原物料量販店購入
顧名思義豆乳雞味道很足
肉感跟調味不錯
偏鹹一點要配茶解膩
氣炸時出油量比較多
推薦兩段式氣炸法
多人聚會可以買
少人數容易吃膩
卜蜂 椒鹽雞軟骨 500克 175
原物料量販店購入
肉比較大塊可能因為有軟骨的關係
和炸雞大獅的雞軟骨不分伯仲的好吃
調味是不一樣的路線
喜歡肉感多一點的買卜蜂
但是卜蜂的比較油一點建議兩段式氣炸
老四川 麻辣鹽酥雞 特價 95元
調味特別麻跟辣兼具像在吃麻辣鍋一樣
有興趣的人可以試試看
肉很實在印象中原價也不是很便宜
全聯目前沒看到
[好市多]
卜蜂 冷凍無骨香酥雞 2.4公斤
這款是少數卜蜂吃過的裡面
調味較清淡可以一口接一口吃不膩
原塊雞胸肉口感軟嫩個人蠻喜歡
目前為止卜蜂氣炸雞肉類產品裡唯一會回購
卜蜂 冷凍唐揚炸雞 1.5公斤
這款薑味十足蠻日本家常唐揚雞的味道
跟朋友(日本人)做的相差無幾
但是真的太鹹了(就我而言)
如果配酒剛剛好
單吃真的受不了
大成日式唐揚雞做比較
兩款都吃過的家人
投票結果是五五波
選大成的肉大塊、調味清淡
選卜蜂的覺得比較有味道有層次
打到這邊就覺得很累
其實還有吃過一些其他牌子
像是
樂點子
強匠
整體來說都是乾粉式炸物居多
酥脆感比較強
但是個人不那麼偏好這種所以沒有什麼心得
價格稍微便宜些
但是肉量比反應在價格上就是了
然後全聯有款紙盒有一圈藍色包裝的魷魚塊
氣炸起來蠻好吃的(忘記名字了)
和之前吃粉紅連鎖炸雞王覺得不分軒輊
文章就打到這邊
希望有幫助到各位
如果有不錯的也可以推文分享XD謝謝
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家樂福冷凍炸物推薦 在 [閒聊] 場可以買的冷凍鹹酥雞- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
男友很熱愛冷凍炸物
比起鹹酥雞攤更喜歡買回來自己炸
丟氣炸鍋很方便也可以逼出一些多餘的油
加上現在疫情 更有理由買一堆冷凍炸物
分享個防疫期間
被男友消滅的冷凍雞球跟鹹酥雞們~
1.紅龍 冷凍香脆雞球(好市多購入)
單包買是兩公斤 超多!
外表很脆 氣炸後還是有一點油
我會另外加胡椒粉、辣粉調味
但跟紅龍出的雞塊相比 雞塊還是略勝一籌
雞塊味道超像麥當勞!!!
2.大成雞本享受 鹽酥香雞球(全聯購入)
明顯氣炸後比較不油膩
咬起來也很juicy 皮也不會有很厚的感覺
有一點淡淡的蒜味
但因為我超愛吃蒜所以會自己再額外切蒜頭配
3.卜蜂 無骨香脆鹽酥雞(家樂福購入)
氣炸後逼出最多油的一款
口感更軟一點 比較像雞米花不像鹽酥雞
味道整體比較淡,比較屬於偏甜那種
4.正點 香香雞(家樂福購入)
裹粉的部分很酥脆,但肉質有點點柴
口味上來說稍微比較鹹一點
配飯吃還可以 宵夜單獨吃隔天絕對水腫到不行
以上 分享給大家
防疫期間缺冷凍炸物的
買起來
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