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最迷人的鍋具─丹麥Dansk琺瑯鍋,猶如糖衣般的繽紛色彩,以及優雅的時尚造型,絕對一舉抓住你的夢幻廚房夢!除了亮眼的外觀,更是廚房裡的必備鍋款,輕巧的琺瑯材質,有著極佳的導熱效果,以及優越的保溫、保冷特性,而不煮飯的時候放在那也像個收藏品,如此內外兼具的鍋具,你擁有了嗎?
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夢幻糖衣琺瑯鍋 #丹麥Dansk
顏值與實用兼具的鍋具 #期間限定甜甜價66折
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誰說煮菜就會變成黃臉婆、歐巴桑,料理也可以保持女神仙氣!風靡60年代,連丹麥王室及博物館都珍藏的Dansk琺瑯鍋,裹著夢幻糖衣的外型,瞬間讓廚房多了一點浪漫,琺瑯材質、完美設計再讓烹煮更順手,料理完直接上桌也完全沒問題,如此完美的夢幻鍋具你一定要擁有!
💌鍋具界女神的小秘密
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導熱迅速均勻 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最佳貼文
#德國雙人 #中式炒鍋 #三杯雞
熱炒店必吃的三杯雞來囉,炒到入味的雞肉口感剛剛好不乾柴,搭配醬汁更讓人想多吃兩碗飯😋
想要炒的好吃又入味,最重要的就是醬汁和翻炒的過程,我這次使用【ZWILLING 德國雙人】Turclad不鏽鋼中式炒鍋36cm來料理,獨特的SIGMA Clad 耐火鋼鋁鋼3層結構導熱快速又均勻,36cm大直徑搭配圓弧形鍋底翻炒很輕鬆👌
使用高級配方不鏽鋼,不論煎煮炒炸或是硬殼海鮮都能炒,還可以搭配鐵鏟使用喔💕家裡人口比較多的朋友們也很適合這款鍋,因為它一次可以炒6-8人份,一隻全雞切塊也可以輕鬆料理😉
🔸SIGMA Clad 耐火鋼鋁鋼3層結構
🔸導熱迅速直達鍋邊
🔸18/10不鏽鋼
🔸透明鍋蓋 密封水分 掌握熟度
🔸鑄造把手 符合人體工學設計 耐重好握
🔸導熱快節能省時,料理方便
🔸高級配方不鏽鋼 可用鐵鏟
🔸可用於油炸、炒海鮮硬殻
🔸耐刷洗,好保養
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導熱迅速均勻 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答
#煮珍珠粉圓
QQ的珍珠粉圓顆顆晶瑩美麗、香Q好吃,真的好多人愛~
愛吃甜甜的塔咪老木一家當然也是珍珠粉圓的超級粉絲啦~啦~啦!!😋😋😋
粉圓是澱粉製品,一定要用大量的水分煮,水不夠的話會導致黏踢踢會越煮越濃稠黏鍋喔!
以煮+燜的方式煮粉圓,
塔木老木全都放入影片囉🥰
炎炎夏日,煮一鍋Q彈好吃的珍珠,在家調一杯珍珠奶茶、或各種冰沙上淋一些粉圓,吼吼吼~嘴裡滿滿QQ的滋味就是好過癮啊!
🥤食材:
粉圓 200g;水 2000ml,
二砂糖或細砂糖 60g
(可用蜂蜜/糖漿/黑糖替代OK,甜度依個人喜好自行調整)
冰開水 一鍋約1000~1500ml
🥤做法
1. 取一深鍋,升溫&蓄溫力皆強的好鍋才更事半功倍,倒入水以中大火將水煮至大滾
2. 水滾後放入粉圓,蓋上鍋蓋,改以小火煮約15分鐘後,關火燜約20分鐘;掀蓋看一下,如果粉圓中心小白點還很明顯就繼續以下步驟
3.蓋回鍋蓋,繼續以小火煮約15分鐘後關火燜10分鐘,確認粉圓外觀中心小白點不明顯、呈現琥珀透明色則表示煮熟
4. 準備好一鍋冰水,將煮好的粉圓瀝出過一下冰水(這樣粉圓才會更Q彈喔)
5. 再將粉圓瀝乾水分,取一小鍋倒入粉圓、二砂糖也可用細砂糖、黑糖、蜂蜜或糖漿代替,甜度依個人喜好酌量增減),攪拌均勻至糖完全融化就完成啦!
👩小提醒:
1.煮粉圓需要大量水分,水約粉圓的8~10倍,建議以深鍋才好操作
2.市售粉圓大小或有不同,
原則上以水滾後改以小火煮15分鐘+關火燜15-20分鐘,之後重複操作至粉圓中心小白點不明顯、呈現透明琥珀色就熟囉!
3. 煮好粉圓厚過一下冰水才會更Q彈喔!
🥤本食譜以
升溫迅速、導熱均勻、蓄溫力也好給力的 #日本富士琺瑯鍋 操作
執導操刀: 塔咪老木
領銜主演:
大器美麗的22cm雙耳附蓋琺瑯深鍋(5.6L) ,
友情特別演出:
風姿綽約的20cm雙耳附蓋琺瑯鍋(3.0L)、
穠纖合度的18cm單柄附蓋琺瑯調理鍋(2.2L)
萌度爆表的15cm單柄附蓋琺瑯牛奶鍋(1.2L)
友情特別聯合演出❤️
#用好鍋料理事半功倍很重要
#用好鍋煮好料吃好料心情美麗愉悅非常重要
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導熱迅速均勻 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
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一拿到CRISTEL鍋子就讓我愛不釋手,法國製造的質感超好!外觀漂亮極了!
他除了能在爐上煮,也能進烤箱,可拆式活動耳柄很實用,
可在上餐桌或進烤箱時取下,收納也特別方便!
100%法國製造/三層不鏽鋼鍋底迅速吸熱均勻導熱
可拆式把手/節省四倍收納空間/鍋緣傾倒不滴漏
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✅運費說明:本團全部免運(暫不寄送外島)
✅付款方式:信用卡/虛擬帳號
✅客服電話:0800–089-100/02-28951001
✅團購方案:
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