[QQ。早安 ☀️] #Q媽早餐店
🍴腰果地瓜泥
🍴蝦仁炒時蔬
🍴水煮蛋
🍴枇杷/藍莓
🍴溫豆漿
📌大家早安 ! 媽咪對孩子的事情直覺永遠是最準的,上週才擔心希望這週二小小說書人比賽,這個重要時刻小女生別生病,沒想到週一下課這小妮子開始發燒+咳嗽一起來 (是說小女生每次都挑最重要時刻出狀況😅 果然是來考驗爸媽能力來著 😂⋯)
昨天小女生最後請假沒進班上課,唯中午到學校參加比賽,也辛苦爸爸特地趕回家帶小孩參賽。最後小女生抱個特優回家,也不枉費這些天來的練習了😆
今天的早餐考慮小女生生病胃口不好,媽咪準備了甜甜地瓜泥餐,搭配一小份的熱炒,雖然沒辦法全吃完,不過媽咪也算滿意了 ...
📌腰果地瓜泥作法:地瓜去皮切塊,放電鍋蒸熟 (外鍋放一杯米量杯的水)。蒸熟後地瓜用湯匙壓成泥,加入一咪咪鮮奶、少許無鹽奶油以及鹽攪拌均勻,最後再加進少許腰果及葡萄乾增加口感即完成 (堅果以及果乾可以隨意變化自己喜歡的) 😋
#小女生喜歡之地瓜料理
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