家裡如果也有阿拉丁小烤箱的朋友們，
非常推薦買幾個富士琺瑯的MOZ琺瑯圓盤及馬克杯。
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23cm的琺瑯圓盤可以放入阿拉丁裡使用，
早餐時烤起司焗蛋吐司，
或是用來做小份量的披薩、鹹甜派塔等都很方便。
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把吐司的四邊劃刀（不要切斷），中間部分略微撕掉一些，
邊緣擠上美乃滋（我使用明太子美乃滋），倒入一顆全蛋，再放上起司，
就可放入阿拉丁裡，不需預熱，以220℃烤約7分鐘（一般烤箱要先預熱）。
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這樣烤出來的蛋黃是半熟的，從中切開半凝固的蛋黃溢出，
與烤得剛剛好濃郁滑潤的明太子美乃滋及香酥吐司一起入口，
實在太美味了！
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MOZ琺瑯馬克杯一定也不能缺少，
挑一顆喜歡的咖啡膠囊，現煮一杯熱咖啡，再加點牛奶，
自家的早晨香濃拿鐵是一天活力的開始。
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MOZ琺瑯圓盤及馬克杯真的越用越喜歡，
不只是小朋友，大人也會愛上這款有品味又帶著可愛感的餐具。
材質厚實，觸感質感非常好，而且圓盤尺寸夠大，當成主餐盤很理想，搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
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趁此次難得的優惠折扣，建議為家人每人添購一套杯盤組合，
不只在家裡使用，外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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小富士刀盤尺寸 在 Re: [器材] 小飛鷹換ssp刀盤- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
這刀盤有讓我打消換小富士的念頭，
如果有機會用這個刀盤跟小富士PK一下的版友，
麻煩試試再告訴我心得
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試喝
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試了加壓摩卡壺煮義式配方加奶，刻度2
苦味變少，香氣變多，喝起來口感清爽，順
感覺下次可以試試刻度1
再試手沖，西達摩 桃子甜心 G1
刻度6 悶30s 375水 25克豆
感想跟linkh前面說的差不多，乾淨，甜！
放到常溫之後再試，超像在喝清爽的果汁
又再試一次刻度5 感覺body 變醇厚
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磨豆尖銳聲
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至於前面幾個版友說的磨豆高頻聲，的確是蠻尖銳
我用過四種盤，聲音依序是
SSP 最尖銳，再來是18年飛馬，LA MARCO，最後才是10年飛馬
一樣是飛馬原廠，剛開始我以為是因為馬達比較新，比較有力才比較尖銳
現在想想，可能是刀盤不同的關係。
因為看大家在討論，我也問了SSP高頻尖銳聲音的問題，給的答覆如下
這是正常的。有幾個原因，飛馬的轉速比較高，刀盤是垂直型的，
而且他們的刀盤更銳利。
通常具有侵略性的幾何形狀會產生更多的磨音。
另外，平行校正沒做好會讓情況更糟
（這邊他原文是說：bad alignment also makes it worse）
這是相對的，要有高的磨削質量，就需要更有侵略性的幾何形狀設計
當然，我也問了有沒有平行校正的建議，或是安裝的SOP. 到目前是沒下文
若有新消息我會update 給大家。
談到平行校正，其實我也不是很清楚，依我的了解，就是要讓兩片刀盤平行
但實際上，我也只能儘量把兩邊螺絲鎖一樣的力道。
如果有版友懂，再麻煩指點一下。
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提醒
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在這裡順便提醒一下，SSP刀盤有分in side, out side, 裝的時候要注意
in side 是馬達側，out side 是旋轉側
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再開一團？
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我這邊已經沒有多的刀盤了！
原本我自己這組是要買給家父用，但我裝上試就不想拆下來。
拿換下的LA MARCO 給他，又覺得有點不孝XD，我也想讓他喝到真正好喝的咖啡！
而且陸續還是有版友在問有沒有剩，
所以再開一團吧！人數夠的話啦！
※ 引述《linkh (冰藍)》之銘言：
: 因為有幸跟上咖啡版上ssp刀盤的團購 讓我這台老骨頭的小飛鷹有了再戰10年的機會.
:
: 平常上班只會用手沖 ，知道銀的刀盤是針對手沖，原本訂紅的 giventhy也很貼心的讓我
: 改成銀的.
: 下面就是本尊照
:
: 刀盤比較
:
: 上機照
:
:
: 磨出來的粉跟ditting804比較
: 左邊是804 右邊是ssp
:
: ssp喝起來的感覺 入口就是乾淨，甜
: 乾香也很像804 當然萃取率是差了點 ，
: 但乾淨跟甜集中 真的很像ditting
: 說他是五千元的小ditting我覺得並不誇大
: 真的謝謝咖啡版的團購 讓我人生第一台磨豆機
: 獲得新生，
: 最後附上小飛馬跟本尊合照
:
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※ 編輯: GIVENTHY (114.32.93.44), 04/30/2019 13:53:32
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