今天外面的陽光很溫暖
比起這些
我覺得你更溫暖
熱情如火的花蓮
花蓮小毛牛肉麵
今天ㄧ次把牛肉麵
炸彈蔥油餅
檸檬茶ㄧ次納入肚腩裡
下次還要來🤗
小毛牛肉麵 在 劉明峰 Facebook 的最佳解答
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過8萬的網紅Eliza Ang，也在其Youtube影片中提到，如果您喜歡我的頻道，可以用以下的方式支持我持續創作喔:) ♥看完Youtube影片的廣告不要略過 ♥利用我以下提供的連結訂房、訂票、訂行程、租車… ♥註冊ShopBack： https://lihi1.com/AmODX (只要註冊成功我們雙方都可獲得100元的現金回饋喔) 訂閱SUBSCRIBE...
小毛牛肉麵 在 1817Box部落格 Facebook 的精選貼文
台中霧峰光復新村，有很多美味的必吃美食，雖然不是高貴的料理，但是用餐人潮總是滿滿，好吃又令人難忘的滋味。光華小毛牛肉麵就是其中頗有人氣的一家！
http://blog.yam.com/box1817/article/76594362
小毛牛肉麵 在 Eliza Ang Youtube 的最佳解答
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因為去年已經有拍過在森林裡面自己砍聖誕樹的影片，
所以今年影片就沒有多加介紹跟剪輯，
就當是一種生活的記錄吧:)
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�部落格：http://a80068a.pixnet.net/blog
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✦人氣影片✦
-德國火車都很準時高科技?!我喜歡台鐵勝過德鐵的原因
https://www.youtube.com/watch?v=efSn6YFFKW0&t=9s
-來逛全世界最乾淨的市場第一名!但是這裡竟然賣…!!台灣菜市場比起來根本超溫和呀!
https://www.youtube.com/watch?v=FzeZ-onrSIk&t=1s
-排隊40分鐘才喝得到！台灣人在德國開的手搖飲真的好喝嗎!?
https://www.youtube.com/watch?v=6S4FKwbnOCI&t=372s
-我在德國吃到牛肉麵和鹽酥雞!!德國的台式餐廳符合台灣人口味嗎?
https://www.youtube.com/watch?v=yElch6XiCtQ
-我跟德國老公是怎麼認識的?!從相識到結婚過程大公開｜How did we meet?
https://www.youtube.com/watch?v=Wd4ytsdWaVg&t=14s
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【影音設備Equipment】
Dji Osmo Pocket：https://goo.gl/zBcVoe
使用相機Canon G7X：https://amzn.to/2MUgASw
剪輯軟體Editing Software：Adobe Premiere
♫ Music: https://www.epidemicsound.com/ (付費網站)
★This video is not sponsored.
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【徵求中(繁體中文)/英字幕】
若有意願幫我在影片加上字幕的觀眾，
歡迎直接在您選擇的影片上字，
上完字幕後麻煩請來信至我的E-mail信箱：elizaang0202@gmail.com
並請告知我您上字幕的影片主題以及您的youtube用戶名稱，
成功加入字幕者，我會從德國寄出明信片及小禮物以表達我的謝意喔！：）
如何上字幕教學請參考這裡►https://support.google.com/youtube/answer/6054623
小毛牛肉麵 在 羅廷瑋 Youtube 的精選貼文
穿著藍色外套，帶上精靈球帽的羅廷瑋，像一般大男孩一樣，拿著手機在公園裡抓寶可夢，身邊卻多了一群三歲女孩到六十多歲奶奶的里民，他一邊笑著捉弄小朋友抓不到神奇寶貝，一邊提醒他們要撿到垃圾才能抓一次寶貝，一秒內扮演大哥哥及里長，詮釋一個27歲里長的角色。
總愛帶著瞳孔放大片，給人黃毛小子感覺，羅廷瑋的外表與一般大學生無異。家裡經營牛肉麵店的他，本來可以悠悠哉哉當的「麵二代」，無憂無慮繼續人生。但25歲時，他卻決定放棄繼承家業，跑去選里長。
小羅說，他從小不愛念書，國小被媽媽送到里民服務中心當志工，當時當志工的成功感，讓他喜歡上當助理的感覺。雖然家裡不缺錢，當志工純粹是興趣，即便爸爸的身體有了小毛病，他回到牛肉麵店幫忙，「里長助理」的工作還是吸引著他，處理文書工作、組辦活動、幫里民解決問題，他都樂在其中，「我就覺得阿公阿嬤找我幫忙，我很厲害」。
因著一股成功感，他國小的志願就是當總統，國中想當立法委員，國中畢業後，他乾脆轉了全職，雖然工資只有兩萬塊，還要靠家裡補助，「那時候雖然女朋友或家人沒有說什麼，但我就開始想，我不想老了，還和其他老里長助理一樣」，此志願也改為選議員，後來出社會，覺得當個里長就不錯了。
選里長的契機由媽媽開啟，小羅本以為會得到家人支持，最後不但與媽媽吵架，更令她流下眼淚。媽媽因為愛看政論節目，對政治有不好的觀感，也覺得小羅太年輕，沒人脈，反對小羅踏入。就這樣你一言我一樣的，兩人唇槍舌劍地討論。最後因為小羅一句「夢想」，媽媽決定不再堅持。
在選舉期內，小羅用最陽春的方法拉票，「當時我根本找不到人幫我助選，最後找到兩個國小生，放學請他們吃便當，然後一起拉票到晚上十一，二點」，甚至靠著自製的LED競選背心，每天追著垃圾車，向倒垃圾的里民拜票。
憑著毅力和堅持，在最後一星期，媽媽更跨出心理關口為他站台，他終於選上。雖然空降、年紀小，很多人都不看好他會當選，但小羅卻認為，決定了就回不去，如果輸了就下次再選，「我寧願失敗而痛哭，也不願意後悔沒做」。
因為年輕，體力好像用不完一樣，小羅固定每天巡邏，尋找要幫忙的里民。為了怕里民不懂，小羅更想了拍影片上網的方式，把訊息傳到更開，說得更清楚。未來要當幾年里長？小羅說沒有想過，只希望把事情做到兩百分，未來就會自己來找他。
採訪撰稿：實習記者陳綺雯、陳郁凱
攝影：曹忠昇、謝昇璁、陳郁凱
剪輯：曹忠昇、陳柏任
製作：動專題組
小毛牛肉麵 在 花蓮小毛牛肉麵- 首頁- 餐廳 - Facebook 的推薦與評價
花蓮小毛牛肉麵 · 970 花蓮縣花蓮市花蓮市明心街6-1號. 規劃路線 · 評分· 4.6. （10 則評論） · 157 人在這裡打過卡 · +886 3 834 1519 · 目前非營業時間. ·. 上午11:00 - 下午2 ... ... <看更多>
小毛牛肉麵 在 [轉錄]Re: [發問] 霧峰的老張牛肉麵- 精華區ASIA-uni 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 TaichungCont 看板]
作者: intriguing (:)) 看板: TaichungCont
標題: Re: [發問] 霧峰的老張牛肉麵
時間: Fri Apr 6 16:58:04 2007
看到這篇文章我能貢獻不少東西給大家
小弟是半個霧峰人
不過目前是居住在台中
霧峰<老張牛肉麵/光華小吃部>的長孫
也就是現在光華88本店老闆的兒子
是我10幾年的同學我們從小一起長大
所以關於他們家族牛肉麵的轉折我都很清楚
首先
大家現在走到樹仁路上會很納悶為什麼會有兩個<老張牛肉麵>呢???
那家<光華.小毛牛肉麵>是四年前開的
當時後生意如日中天的<老張牛肉麵>會突然結束營業
是因為老張((人稱的張爺爺))他的太太去世就是我同學的奶奶
而家族間兄弟都在爭論是否應該跟張爺爺一同繼續經營
畢竟張奶奶是他們家的精神支柱她的去世造成家族內的動盪
其中張爺爺的小兒子外號就是較小毛
他以前就時常毆打父母.兄弟以及在家裡喝酒鬧事要錢
在霧峰接上的左右鄰居都知道他的作為
最終張家決定暫時把生意收起來
然而
就在張奶奶去世不到2個月左右
張爺爺的小兒子小毛就在現在的地點開張
一邊在半喪事另一邊他卻在放鞭炮慶祝開店
打著<光華.小毛牛肉麵>的名號
他是老張的兒子沒錯承接家族的生意事業表面上看起來沒錯
但是實際上他的行為卻非常惡劣
譬如:
1.張爺爺從民國70幾年在霧峰打下出名牛肉麵的口碑
到了小毛手上卻是胡亂加料
並且不講求食品衛生之前還有人在麵裡吃到小蟑螂
拿了家族的優良傳統招牌卻做不出應該有的真才實料
反而一直在破壞原有的招牌
2.更過分的是小毛在開店幾個月以後把張爺爺趕出店裡
不讓他在店裡面收錢管帳
張爺爺雖然很生氣繼續留著幫他招呼生意
小毛竟然還打電話報警說張爺爺偷前
這讓一個60幾歲的老人家情何以堪
何況過去張爺爺在霧峰是那麼有名氣又親切
其他諸如此類的事情在他們家族裡面更是不勝枚舉
如果說小毛願意把家族事業承接下來也是好的
可是不要說回饋家族
還用這樣的方法欺騙客人對待張爺爺
簡直是無法無天
張爺爺有告訴他如果要自力更生做生意
那就取其他名字或是選其他地點
不要再拿同樣的招牌做不一樣的食品
接著
在發生那麼多事情以後張爺爺到大陸3年多
直到去年7月左右張爺爺的大兒子&大媳婦
去大陸把生病的張爺爺接回來家裡
張爺爺在家修養的這段期間很多左右鄰居&多年的好朋友
都不停跑來跟他說你們<老張牛肉麵>現在怎麼變得那麼難吃
而且在店裡的服務態度又不好
老闆常常抽煙或是喝酒喝的醉醺醺的
可是外人都不了解這間<光華.小毛牛肉麵>根本就不是正統的
無論手藝或是湯頭口味都完全走味了
有時候在霧峰唸書的學生或是遊客慕名前往都會煞興而歸
因此在經歷那麼多風風雨雨以後
張爺爺決定要他的大兒子在把老店重新開張
張爺爺的大兒子就是我同學的爸爸原本是在台中市上班
過去20年來他都不會因為家裡在霧峰是響鐺鐺的老店而顯得自傲
反而不靠家族事業而在台中市居住&生活
然而在還沒到台中市上班以前他就一直跟著張爺爺從路邊攤賣麵
所以所有的降料口味湯頭甚至傳家手藝
我同學的爸爸都完完全全掌握並且熟悉
經過我同學爸爸半年左右的整修與規劃以後
到了去年12月底終於在原本的地點老店重新開張
取名為<光華88本店>為的就是要讓客人在地人知道
這家牛肉麵店是爸爸的店((就是張爺爺))
整間店的精神價值就是要給霧峰人知道
花同樣的價錢在同樣的地段
卻能擁有乾淨明亮店面與親切的服務
並且吃到最頂級的牛肉麵也吃到飽
同時為了讓老客人了解也掛上<老張牛肉麵>的金字招牌
不過就在今年三月張爺爺因為病重過世
在張爺爺過世不到1個禮拜
<小毛牛肉麵>那邊就掛出<老張牛肉麵.50年老店>的招牌
這樣的行徑簡直是天理不容可惡之極
他的店還是租的店面
既不是張爺爺的傳統牛肉麵更不是什麼50年老店
卻一而再再而三的欺騙霧峰居民&學生以及往來的遊客
所以希望在以後要來霧峰的遊客或是在這唸書的學生
別再上當被<小毛牛肉麵>騙去
要吃最棒最正統的牛肉麵就到
<光華88本店>詳細地址是在霧峰鄉樹仁路88號
之前我有在Food版po過關於他們家牛肉麵&其他麵食類的介紹
這篇文章歡迎轉錄到其他版或是亞洲大學/朝陽大學的相關版上
即使八卦版都沒問題 :~
誠心希望大家告訴大家
最用心最好的<老張牛肉麵>已經回來了!!!
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