【雲林時力週末場】之 吃!喝!漂!讀!
全球最棒在亞洲!亞洲最棒在台灣!台灣最棒在雲林雲林!
今天要跟大家介紹的,是斗六龍潭路的一個CP值超高的美食...家鄉古早味!
—位於斗六龍潭路的街道旁,由於靠近雲林科技大學,所以造就了一條小型的「美食街」。
說到今天的主角,家鄉古早味,他主要賣爌肉飯,其他的產品還有豬腳飯、炒麵、炒米粉、雞腿排飯、里肌排飯,而當中比較讓人覺得可愛的一點是,他們店的湯,是「每日一湯」
每日一湯是什麼意思呢?就是每天的湯都是隨老闆娘的心情煮的,當中出現過藥燉排骨、酸辣湯、關東煮等...可謂是口味多變啊!
鋪陳了這麼久,我要開始介紹今天的主角,爌肉飯!!
斗六有這麼多的爌肉飯,為什麼唯獨要介紹這一家呢?
首先,我要承認,憲憲是一個非常挑食的人,我不太敢吃肥肉,但這一家的肥肉,真的是肥而不膩,就算單吃「肥肥」也可以下飯,因為滷的超入味的啦!!
據憲憲所知,他們家都爌肉,都是老闆娘從市場買肉,回來一塊、一塊自己切割、自己串的!
然後再加上前一晚就開始滷,一口咬下,那個醬油香跟那個豬肉香完完全全的融合在一起啊!!
還有!還有!除了滷肉飯和炒麵、炒米粉以外,每樣產品,老闆他們都會附上自己做的滷麵筋、滷筍乾、和炒高麗菜,拿到飯的當下,有一種「明明我是單點,但怎麼有吃便當套餐」的錯覺!
更別說他們家還有老闆娘從家鄉-巴西帶來的特製米醬,帶著米香辣味的米醬,拌在白飯裡,哇嗚~光想到憲憲的口水就流了滿桌了!
現在在電腦、手機前看著一篇文章的捧油們,要是有空,可以去這家『家鄉古早味』吃看看喔,目前店家都是下午五點開始營業,到晚上十一點,禮拜六會公休,喜歡美食的捧油們,千萬不要錯過喔!!
好啦,今天就到這邊,我們下次見!!
#跟著憲憲趴趴走
#小編覺得很邪惡
#這是萬惡宵夜文
#想吃的快留言+1
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,搭給賀🙋🏻♀️ 先跟大家說,這是一隻很邪惡的影片🤣 之前在拍攝韓式燒烤五花肉影片的時候就有說過我個人非常愛吃五花肉❤️ 這次來嘗試台式的古早味鹹豬肉,這是來自宜蘭阿嬤手藝傳承的「春子私房料理」 我真的不誇張,打從吃完那鹹豬肉,每次在剪片我又忍不住想吃了,第一次剪片的時候看到畫面那麼想吃!!...
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小編覺得很邪惡 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的最佳解答
搭給賀🙋🏻♀️
先跟大家說,這是一隻很邪惡的影片🤣
之前在拍攝韓式燒烤五花肉影片的時候就有說過我個人非常愛吃五花肉❤️
這次來嘗試台式的古早味鹹豬肉,這是來自宜蘭阿嬤手藝傳承的「春子私房料理」
我真的不誇張,打從吃完那鹹豬肉,每次在剪片我又忍不住想吃了,第一次剪片的時候看到畫面那麼想吃!!!
每天小編問我要吃什麼,我都回答「鹹豬肉」🤣
他白眼都翻到天上去了!
採用台灣在地溫體豬,搭上10種以上的獨門辛香料,那味道真的一吃就難忘又不死鹹!搭上黃金泡菜整個食慾都大爆發了,精華還不浪費,馬上炒個香噴噴炒飯!
連吃好幾天,每次po IG就有人跟我說他也覺得超好吃!
總之乖寶寶👶🏻快去看影片
有興趣的快去看看阿嬤的菜
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#古早味鹹豬肉 #邪惡吃播
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一聽見Mac cheese 就覺得又邪惡又吸引!這次小編就用了貝殼粉,咬下去口感更大,怕胖又捨不得不吃的朋友要小心喔,哈哈沒關係的,聖誕節就是要大魚大肉!!! 用培根把貝殼粉形成了一個杯很有創意而且賣相很可愛,真的忍不住大口大口咬下去喔!
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一看見草莓跟香蕉就覺得是很好的配搭啊,酸酸甜甜的湊在一起很鮮甜呢!這次小編搞搞新意思,把吐司一層一層疊起,加入大量新鮮的香蕉和草莓,再配以榛子醬,果醬和草莓忌廉芝士,聽起來已經覺得很邪惡卻又帶著濃濃的甜意對吧!只要把它切成一小顆,每人吃些少,那就不怕很胖了啦,你說對不對~趕快來做吧!
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小編在底下跟網友回的很開心
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你各位覺得軟軟想幹嘛?
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