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岡山羊肉介紹 在 樂活台南 Facebook 的最佳貼文
🐐舊市羊肉起家自高雄市岡山區,創始人早期經營羊隻買賣,後來在岡山第一市場(舊市場)擺攤賣現宰羊肉。之後因為市場整修而搬遷,為方便老顧客尋找而取名為「舊市羊肉」。🔰圖文介紹:https://bit.ly/390O3E8
舊市羊肉|台南永華店
🏢地址:台南市安平區永華路二段363號
☎電話:06-2997098
🈺營業時間:11:00 - 20:30
🈚公休:無
岡山羊肉介紹 在 阿新愛玩樂 Facebook 的最讚貼文
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岡山羊肉介紹 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
暖心「羊肉爐」秘訣加入「甘蔗」湯頭更甜!羊肉「先炒後燜」肉更軟嫩入味!
「冬天進補料理有什麼好選擇?」
「羊騷味不知道如何去除?」
簡單哥知道很多人不吃羊肉,
大部分都是因為怕羊騷味!
今天簡單哥就來教大家,
如何去除羊騷味,
讓因為怕羊騷味的人也敢吃羊肉。
裡面還加了「甘蔗」讓整個湯頭更甜!
(今日份量:6 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉羊肉 1公斤
👉薑 140克
👉羊肉爐中藥包 1包
👉紅棗 12顆
👉米酒 250毫升
👉醬油 2大匙
👉甘蔗 250克
👉辣豆瓣 1.5大匙
👉水 1500毫升
👉外鍋水 4.5杯
---沾醬---
👉辣豆瓣 1大匙
👉豆腐乳 40克
👉糖 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱油下鍋超想羊肉,下水煮滾濾起來備用
②熱油爆香薑後下羊肉炒香,再下豆瓣醬上色
③鍋邊醬油淋下去,加入甘蔗、米酒、羊肉爐包、水
④加入熟地、紅棗
⑤電鍋外鍋4.5米杯的水跳起來燜30分鐘
⑥豆腐乳與豆瓣醬拌開後加入水再加入糖攪拌
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#羊肉爐
#去除羊騷味
#進補料理
#火鍋
#秘訣
#甘蔗
岡山羊肉介紹 在 波波星球泡泡哥哥BoboPopo Youtube 的最佳解答
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一開始還找不到
以為是手機店
這一間住宿也太自助了吧!
哈哈~但房間算很乾淨
只是一開始會找不到
但手機店的櫃檯人很好會幫忙指引❤️
👑 遠悅飯店台南新美館 卡樂家
地址:台南市中西區新美街21號
電話:0985-167-039
👉入住與退房時間
最早可辦理入住的時間: 15:00
最遲可辦理入住的時間: 23:00
最晚可辦理退房的時間: 11:00
前台服務時間至: 12:00
住宿概況
禁菸房/禁菸樓層: YES
樓層總數: 6
餐廳總數: 0
客房總數: 59
客房室內電壓: 110
最近裝修年份: 2018
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