關於 差館里15b ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

我和好友行經紅磡，發現差館里地下有間叫「興華美食」的食店，裝潢美觀別緻的格調，環境相當不錯，好友話要進去見識下精美的美食。

店入面裝潢很有格調，地方不算很大，環境舒適，乾淨整潔。我今次打算選擇購買外賣。

店內佈置優雅，美食的款式很多，周圍更添置充滿風情的藝術格調。

食品價值已貼在外面，十分吸引途人的目光，客人可以方便留覽，選定食品才到店舖購買。

餐單分門別類，心思的設計，詳細介紹店中的美食，食品的種類很多，食物質素幾好。

食店是即叫即製，我點選了幾款食品，分別是春卷、咖哩角及一口西多士等，帶回家中慢慢品嚐。

春卷及咖哩角

店員推介我食春卷，春卷紮實彈牙香脆，肉質爽口，唔會太過熟，恰到好處，口感卻截然不同，帶到另一個新層次，令我喜出望外。咖哩角味道可口，十分彈牙，口感豐富，滿載的味道清新，讓人回味。

一口西多士

我最愛食一口西多士，外型已相當討好，花生醬夾心的西多士，食出蛋香，黏性剛好，口感細膩，帶出絲絲味道在心頭，令人心曠神怡，感覺很不錯，仍然保留了誘人的味道，味覺和口感湧現出來。

興華美食 (紅磡)
地址：紅磡差館里15B號地下1號舖

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今集街坊食神終於嚟到「紅土」紅磡黃埔區！慶幸呢區除了大型連鎖集團外，還有很多舊有香港特色的地道美食，也有不少新嘅街坊小店加入，今集一次過拍晒，間間都是觀眾人氣推介，即刻去片！

[ 今集餐廳 ]
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興華美食
地點：紅磡差館里15B號地下1號舖
營業日期：星期一至日 12:00-01:00

紅磡雞蛋仔
地點：紅磡大沽街寶利閣2號舖
營業日期：星期一至三、五至日 12:00-20:00 ；星期日休息

Nomad Burger
地點：紅磡德民街29號德民大廈地下F3號舖
營業日期：星期一至日 12:00-21:00

Sweet Craft
地點：紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G33號舖
營業日期：星期一至日 11:30-23:00

讚好台灣
地點：紅磡湖光街1-7號聯成大廈鴻運閣地下13及14號舖
營業日期：星期一至日 11:00-22:00

【重温】
►《街坊食神》系列
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位於紅磡差館里15B地下1號舖的興華美食，主打港式小食，也有車仔麵餐。

店鋪門口擺放了店單紙，寫好了就可以交給店員並付款。另外，也可以打電話先下單，之後到店自取小食。當天，也有不少住在紅磡的市民，穿著居家服和拖鞋，過來買小食。

點了三款小食，約等候十分鐘，食物就有了。小食即點即炸，熱騰騰的，相當脆口。 店員的態度也相當有禮和友善。

墨魚咀 - $15
一份墨魚咀約有五粒，這款小食較為少見，充滿嚼勁但又不會太硬。

日式炸雞 - $15
雞肉嫩滑Juicy，不會太過乾。朋友則覺得蒜味濃厚，醃得相當入味。三件炸雞的尺寸也比想像中大。

椒鹽炸燒賣 - $12
表面撒了不少椒鹽粉，頗為惹味，而且燒賣也不會炸得太過硬，外面脆，裡面煙煙韌韌。

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美食的誕生｜屯門人氣生炸雞髀日賣200隻 花雕醃六小時 皮脆肉嫩多汁
https://bit.ly/38hNLcw

屯門仁愛堂街有間小店叫很得輝，開業三年多，不設堂食，但每天中午一開店，就門庭若市，直至夜幕低垂，周遭的店舖已經拉閘，小店依然人聲鼎沸，不少人守在門口等候外賣，為的就是它的生招牌——生炸雞髀。從牛皮紙袋取出大大隻的生炸雞髀，隨即聞到一股香氣，雞皮薄脆，咬下時發出清脆「咔嚓」聲，雞肉嫩滑多汁，令人想一口氣「幹掉」它。

很得輝
地址：屯門仁愛堂街46號金滿閣地下C2號舖
電話：9194 8386
營業時間：12:30pm-2am
人均消費：$50以下
詳情︰https://bit.ly/3kRE33r

紅磡美食｜柴灣40年茶餐廳二代跨區開小食店 23歲足球員賣$27生炸葱油雞髀：希望發揚光大
https://bit.ly/3pQ86eU

紅磡差館里最近開了一間只提供外賣的興華美食，驟眼看平平無奇，其實老闆是柴灣40年老字號興華茶餐廳的第二代。外賣店的主角，就是老店招牌菜生炸葱油雞髀，開業不久，已有熟客經常上門：「炸髀不乾，內裏好多汁，一般外面的炸髀都乾得來有油耗味，這裏就沒有。」熟客寧小姐說。另一位街坊佘生指出，「炸雞髀真的好好食，不乾身，肉汁豐富。我來過好幾次！」

興華美食
地址：紅磡差館里15B號地下1號舖
電話：5666 0986
營業時間：星期一至日11am-1am

荃灣美食生炸雞髀｜夫妻開無味精小食店 $28生炸大雞髀 媽媽：7個子女都好喜歡食
https://bit.ly/3bdeLMb

炸雞髀一向受香港人歡迎，不過再喜歡吃，都應該不及荃灣新開業的雞髀爸爸，老闆兩夫婦純粹是門外漢，「我們沒經驗，零經驗，只是因為我們有7個小朋友，真的個個都喜歡吃雞髀，爸爸不想他們出街吃太多味精，所以就會自己整住家式，沒味精的小食給子女食。」

雞髀爸爸
地址：荃灣鱟地坊74-78號天保大廈地下E2號舖
電話： 5441 4062
營業時間：星期一至日1pm-11pm

大角嘴美食｜馳名生炸雞髀 $21日賣100隻 70年代酒店大廚開快餐店 一賣31年
https://bit.ly/3olgu5F

復古的紅白磚牆、鬼馬的手寫餐牌、平價大份的餐點，還有即叫即炸的美味雞髀，組合成大角嘴新泉外賣專門店的懷舊氣氛，開業31年以來，吸引不少人上門，客人李小姐笑言專程來捧場︰「這裏的氣氛及環境，讓我好似回到十多年前的感覺。」，另一名街坊馬生更坦言光顧了十多年︰「平、靚、正，腿蛋治加杯飲料都只是廿多元，其實它不算餐廳，等於是外國都有的露天茶檔，是一間好有風味的小店。」

新泉外賣專門店
地址：大角嘴必發道7號地下
電話：2393 5044，2392 7132
營業時間：星期一至六8am-9pm


【九龍灣茶餐廳】一隻炸髀養活三代人　九龍灣小巷快餐店
https://bit.ly/3oiZYTV

日月星快餐店夾於住宅大廈的巷子間，本來毫不顯眼。但若自身帶光，光芒總藏不住。三十年來，憑生炸雞髀，日月星快餐店成為稍有名氣的街坊小店。


日月星快餐店
地址：九龍灣牛頭角牛頭角道15-19號嘉和園8號地下
電話： 2758 2153
營業時間： 7:30am-9pm
詳情： http://bit.ly/2v0TdN3




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紅磡差館里最近開了一間只提供外賣的興華美食，驟眼看平平無奇，其實老闆是柴灣40年老字號興華茶餐廳的第二代。外賣店的主角，就是老店招牌菜生炸葱油雞髀，開業不久，已有熟客經常上門：「炸髀不乾，內裏好多汁，一般外面的炸髀都乾得來有油耗味，這裏就沒有。」熟客寧小姐說。另一位街坊佘生指出，「炸雞髀真的好好食，不乾身，肉汁豐富。我來過好幾次！」

興華美食
地址：紅磡差館里15B號地下1號舖
電話：5666 0986
營業時間：星期一至日11am-1am


足本訪問： https://bit.ly/2JxHn7u



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地點：紅磡差館里15B號地下1號舖
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