⚠️消費滿350元就送瑪格麗特披薩⚠️
布佬廚房ＸOneDayBio 28天素人大挑戰
One Day Bio 每日有機純素保養 organic & vegan beauty
☀️超優惠的活動 一定要來分享一下
新店蔬食餐廳布佬廚房跟素食保養One Day Bio合作，10/31前參加 #28天素人大挑戰 活動 ，到布佬廚房消費滿350元就送 #瑪格莉特披薩 乙個（市價$280元）。
🌟這次的優惠活動到10/31結束
票劵可以使用持續到年底12/31
活動詳情放我最下方可以
也可以看部落格詳細分享
👉🏻 https://www.walkerland.com.tw/article/view/307491
如果有想嘗試使用素食保養品跟精油
可以趁這次的超值優惠活動入手喲
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布佬廚房的披薩都是現做現窯烤超美味
🔹瑪格麗特更是最經典的口味
如果是吃全素也可以換布佬廚房得過全國炒飯王優選的🔹黑松露炒飯（超推薦）
先來分享這次吃的滿桌美食
布佬廚房的餐點含有五辛
點餐前可先與服務人員說明素別
像我是不吃五辛不吃雞蛋 但可接受牛奶
餐點部分可做客製化調整
這次點了布佬沙拉（百香果醬）、巧達起司餃、黑松露炒飯、瑪格麗特披薩、百香果蘇打、焦糖瑪奇朵
這次吃全部的餐點都好喜歡💕
🔸布佬沙拉使用百香果醬搭配超多種新鮮的蔬菜
滿滿滿的蘿蔓，上面在灑上乳酪增加味蕾的層次
新鮮南瓜還保有清脆，很難得能吃到南瓜帶點硬的口感，還能吃到鮮甜滋味
還有上面的芝麻葉，口感搭配得十分融洽，百香果沙拉口味清爽
看起來不起眼的一顆一顆小小的是紅藜麥，讓這盤沙拉健康滿分
🔸巧達起司餃讓我非常驚艷
第一次吃到這樣中西合併的如此完美的菜色
用餃子皮包上巧達起司，裡面還有放新鮮的九層塔片，就算拍完照在吃還是酥脆又香
裡面的巧達起司加上九層塔片的還有外面蕃茄丁的加持，濃郁不膩的滋味
✨來布佬廚房必點！
🔸黑松露炒飯香氣實在太濃郁
參加過全國炒飯王優選的作品真的很厲害，一直以來只吃過松露燉飯，第一次嘗試松露炒飯，好友點的時候我還想說不太看好它，沒想到如此美味！
每一口吃進去的是粒粒分明的米飯濃郁的黑松露香
還有加入茭白筍丁、香氣濃郁的菇、還有香酥芋頭薄片及芝麻葉
只能說也是布佬廚房必嘗試的美味料理✨
🔸瑪格麗特披薩是這次布佬廚房跟OneDayBio合作的餐點
只要消費滿350就送一個，不限次數喔！
活動期間來都可以兌換，真的好划算！！
這次的活動真的是買到賺到
是目前OneDayBio合作最優惠的店家
可以購入好用的素食保養品搭配好吃的蔬食，超棒的活動！
瑪格麗特就是經典中的經典
布佬廚房以窯烤非常知名
焗烤披薩類都是現做進窯烘烤
又香又好吃，還很有儀式感
尤其週末假日很適合到布佬廚房用餐
位在新北市的近郊，周邊綠意盎然
很有療癒的感覺！
感覺吃完美食還能療癒身心
真的是一個很棒的庭園景觀餐廳
⚠️台北布佬廚房 瑪格莉特披薩兌換劵⚠️
✨使用時間即日起至-12/31
消費滿350元可兌換使用乙張，不與其他優惠併用。不限內用外帶使用。
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另外分享這次使用的純素有機精油
5瓶都是單方精油
紅檜精油、黃檜精油、香杉精油、香樟精油、肖楠精油
這5瓶比較屬於木質調的香氛精油
點上感覺好像來到森林裡吸收芬多精的感覺
🔸先分享 紅檜、黃檜精油 兩瓶精油
其實這兩種叫我聞出差別很真的有點難度
也都稱為檜木
不用用途卻不太相同
味道差不多效果卻是差很多
全球有7種檜木種類
生長在台灣的只有黃檜跟紅檜
紅檜是放鬆使用
有寧靜平和身心的效果
比較適合用在平常上班壓力的紓減
睡覺前滴幾滴精油也有住入眠
🔸黃檜跟香衫精油是提升專注力的效果
適合在看書、寫作或是辦公的時候搭配使用
我寫新聞的時候常常會有焦慮感
有時候寫不出東西的時候
就會使用精油輔助調節我的心情
有時候花香調膩了就能換木質調
也會有不同的心情
🔸香衫精油
有淨化的效果
適合在運動後拉筋的時候可以搭配舒緩跟淨化
最近我在練樓梯負重訓練
到家我就會點上香衫精油
開始放鬆半小時的時間
再去洗澡讓身體疲勞消退
只留下好的訓練效果
🔸肖楠精油
這瓶精油是所有精油裡面味道最濃郁的一瓶
一打開不太適應它的香氣
稀釋過後會較好
這瓶比較特別是可以用在冥想 放鬆跟瑜珈正念練習時搭配使用
會更加分快速進入冥想
跟檀香的用途相似
許多宗教會廣泛使用
而且這種香氣非常稀少寶貴
台灣肖楠的香氣也最為內斂溫和的木質調香氣
全部精油是純素 天然 純植萃取的品牌
絕對可以安心使用在日常生活中
帶給每日上班下班的忙碌生活中一絲放鬆與療癒
可以針對自己的需求跟喜歡的香氣來搭配
讓每日有機緩解的忙碌的生活步調吧😌😌
⬇️有興趣可以到官網查看
☀️官網 https://www.onedaybio.com.tw/
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布佬廚房外帶 在 [食記] 新北新店布佬廚房非素食者也推推的餐廳- 看板Food 的推薦與評價
圖文好讀版：https://maruplayplay.pse.is/49s6u5
餐廳名稱：布佬廚房
消費時間：2022年/1月
地址：新北市新店區車子路137號
電話：（02）8666-6181
營業時間：AM11:00~PM02:30 / PM05:00~PM08:30 週二休
每人平均價位：$400
可否刷卡：可
新店安坑一間開業十餘年的義式素食餐廳「布佬廚房」，擁戴著超高好評一直是許多素食
者的愛店。位於郊外寬闊的環境，舒適的用餐氛圍，從沙拉、濃湯、義大利麵、燉飯到披
薩，每一樣都相當好吃，輕鬆征服平常不吃素的人，絕對是蔬食體驗的最佳選擇，吃過真
的會愛上！
布佬廚房位於新店安坑通往達觀鎮的路上，雖然位處郊外卻還是有大眾交通可選擇，可搭
乘捷運至新店站下車後轉公車839至〔布佬餐廳站〕下車。直接開車前來，車子可停於車
子路旁，路邊畫有許多路邊停車位，再稍微步行至餐廳相對方便。
餐廳面積廣闊，並有兩層樓的用餐空間，外觀雖看得出歲月的痕跡，卻維持得相當不錯。
以蔬食義式料理為主的佈佬，提供現烤披薩、義大利麵、燉飯等選擇。開放式的一樓接待
區，會有服務生負責將客人引導至座位，同時這裡也接受外帶客人訂餐取餐。
我們被安排到一樓右側的用餐區，用餐區空間明亮，還有戶外綠意的庭院景緻，中間留下
寬闊的主走道，桌與桌之間也保有一定距離不至於狹隘，讓用者餐感到自在的用餐氛圍。
帶點鄉村風格沒有繁複的設計，整體乾淨、溫馨、舒適，非常適合家庭和朋友間的聚餐。
成員有6大1小的我們，雖然大家的胃口都不算大，但覺得佈佬設定的6人分享餐份量蠻符
合我們一家子的食量，還是選了6人分享餐。
沙拉分享盤，混合了幾種生菜，搭配烤南瓜、蔓越梅果乾、藜麥、杏仁片和乾乳酪，澆淋
上百香果醬的沙拉分享盤，搭配的食材及醬汁都別出心裁，吃起來也格外清爽無負擔，是
很棒的開胃沙拉呢！
蘑菇湯/南瓜湯 蘑菇湯充滿了蘑菇碎塊增添口感外，與洋蔥末一同熬煮充斥著洋蔥的香甜
，香濃好喝。南瓜湯馥郁著南瓜的自然鮮甜及牛奶的滑順，口齒留香不膩口。
Tapas 佈佬以切片法式麵包放上料理好的酌料，分別有蕃茄口味和蘑菇口味，簡單的調味
帶酸甜帶鹹香，無負擔的清爽料理，就成了西班牙經典的Tapas。
香草松子炒飯 炒得鬆軟的炒飯，搭配洋蔥、彩椒、櫛瓜、松子和碎蛋，以少許黑胡椒粒
拌炒，另外還吃出些維孜然香，米飯的口感很好透著松子的獨特香氣，整體清爽是一道老
少咸宜，偏好清淡口味的首選。
香蒜辣椒麵 大量的蒜碎蒜片炒出香氣，完全融入每一根麵條，麵條的軟硬度拿捏得剛好
，加上獨特的辣醬提升一個層次，辣度不至於嗆辣，平常吃小辣的我來說辣度剛剛好，又
香又辣非常涮嘴！
羅勒青醬麵 青醬汁均勻沾附在麵條上非常夠味，只不過沒有多餘的醬汁，吃到後頭有點
略乾略油有點小膩口，比較可惜。
西班牙時蔬燉飯 素的西班牙時蔬燉飯，配料選用蕃茄、櫛瓜、絲瓜和一些蓮藕作為裝飾
。濕潤的燉飯呈現的金黃色澤來自薑黃，再食用時就有顯著的薑黃味，不過調味得宜還有
番茄的酸甜，吃起來別有一番風味。
香腸披薩 現桿現烤的窯烤披薩剛出爐的美味無話說，餅皮外層酥脆散發著麵粉香；內裡
保有些微麵包嚼勁不過厚，而鋪在上層的醬料、配料和起士也抓得洽當，不至於因為料搶
走餅皮風味，用料調味上都很美味，相當好吃呢！
甜點和飲品的部分，我們分別依個人喜好選擇。有咖啡、水果茶、花草茶和百香果蘇打等
可選，飲品的部分可補差價選擇其他飲品。飲品的部分中規中矩。
在料理口味上家人都非常滿意，就連每次到素食餐廳，在知道是素食後都不太動筷的爸爸
，都一改以往作風，造樣吃得津津有味。布佬的料理不使用人工添加製作的素肉、豆輪、
豆干等食材，而是講究天然多使用原型食材料理，不僅健康美味更是征服我們一家人，媽
媽頻頻說：下次可以再來！
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